宋代山水画的审美意蕴研究

宋人对自然美有着独特的探索精神,其审美观念对后世山水画所产生的影响不可忽视。如果宋朝人没有如此伟大的成就,就没有后续山水画的持续发展。在宋代 画院不仅设备齐全而且具有一定规模 产生了许多名篇佳作。宋代山水画处于成熟阶段,能够把握住山水画清晰美观的精髓,展现了中国特有的审美特征。     

谈中国饮食文化特色

中国饮食文化的历史源远流长,博大精深。它经历了几千年的历史发展,已成为中国传统文化的一个重要组成部分。该文从饮食结构、食物制作、食物器具、营养保健和饮食审美等方面分析了中国饮食文化的特色。     

中国菜的养生饮食文化

人类对于饮食的追求是一种价值的体现,中国传统的饮食文化具有一定的养生理念,这是一种具有独特特征的价值追求。现代社会中,人们更关注饮食养生,深入研究中国菜中的养生饮食文化具有一定的实践意义。     

试析秦东民俗祭祀的审美意蕴

秦东地区的原生态祭祖民俗礼仪,流传千年,这其中的礼仪美,是当今所谓移风易俗以后带有西化的礼仪所不能比拟的。以祭祀礼仪的庄严美、神秘美介入,再来看其中的族本意识和巫灵意识。在此就以文献记载的蒲城为代表的祭祖系列礼仪为主,稍微探讨一下秦东祭祀民俗的审美意蕴。     

中华饮食文化审美与旅游相关性分析——兼论湖湘饮食文化旅游资源的开发

中华饮食文化源远流长,是中华传统文化的重要组成部分,也是我国文化旅游的宝贵资源。近年来,随着游客需求的多元化发展,游客对于旅游过程中的传统文化元素需求日益高涨,文化与旅游的关联性也日益密切。本文从中华饮食文化的美学特征出发,探讨了传统文化与旅游发展的相关问题,提出关于饮食文化审美的旅游发展建议,并有针对性的对湖湘饮食文化的旅游资源开发问题进行探讨。     

上海与中国近代饮食文化

饮食文化作为人类或民族文化的实在范畴,永远是活动的,有时还可能是活跃的,随着生产的发展、商业的兴旺和人们时尚的变化,又总是处于更易变化的流动状态。近代中国上海餐饮文化的存在与发展恰好生动地体现了上述一系列原则性特征。本文着眼的,基本是19世纪中叶至20世纪中叶大约一个世纪左右时间里上海餐饮业与中国近代饮食文化关系的初步讨论,希望能从中获得某些微观与宏观上的认识,并力图揭示某种规律性的东西,同时渴望同道赐以指教。一、中国饮食文化近代演变的历史缩影可以毫不夸张地说,上海是中国饮食文化近代演变与中国烹调技艺风格近…     

中国饮食文化中的社会学思考

人如果为了吃饭而活着,那饭就不叫饭,叫饲料。这是我非常喜欢的一句话,让我去努力、去拼搏,但是我想谈的不是关于立志方面的东西,而是对我们生活中的吃讲一下自己的理解。我们国家是个对吃有着博大精深文化的国度,它不仅是作为人类赖以生存的第一要素,     

民俗音乐文化的审美意蕴和市场推广

我国是一个多民族国家,各民族祖先为我们留下了宝贵的精神文化遗产。仫佬族是广西少数民族之一,其民俗音乐文化独特。在经济全球化、文化多元化的冲击下,本文认为应采取市场化运作方式,整理和开发仫佬族民俗音乐文化,使其价值得到充分的体现,以促进地方民俗音乐文化的保护和弘扬,以期推动地方经济的发展。     

谈中国饮食文化与饮食产业的融合发展

中国饮食文化是人类在饮食方面的创造行为及其成果,是关于饮食生产与消费的文化综合体,具有鲜明的民族特色和魅力。本文从经济学角度对饮食文化与产业发展进行分析,提出饮食文化是发展饮食产业必不可少的媒介。挖掘饮食文化价值,将饮食文化与饮食产业有机融合,促进饮食产业发展,可实现文化价值与经济价值的双赢。     

在中西方比较中领略中国饮食文化

随着中西方文化交流的不断加强,饮食文化的互相渗透已经成为了文化交流中最重要的部分之一。本文从中西方饮食文化中的外在差异,从而来阐明中西方饮食文化中的内涵差异。     

全聚德饮食文化的魅力

全聚德烤鸭已有137年的历史,一个多世纪以来,无形资产价值已达7亿多元.1999年1月,"全聚德"商标荣获中国驰名商标,2000年又跻身全国餐饮500强企业."全聚德"烤鸭还飞出国门,深受外国朋友好评.全聚德为何经久不息,越烧越旺?追根溯源,是其在发展中经久不衰的文化内涵.     

月饼的伪饮食文化

以节气转换为标志的传统节日,往往都有相对应的时令食品,这在世界各个民族的饮食文化中好像是一种普遍存在的习俗.比如在中国,腊八的粥,春节的饺子,立春卷春饼,端午包粽子……这种由农耕社会沿袭下来的饮食文化根深蒂固,比比皆是.     

马克思主义及其中国化的历史性意蕴

中国化的马克思主义主要是从与马克思主义的渊源关系来释义,与马克思主义的关系是一种合法性关系.马克思主义的中国化是马克思主义在中国的具体化,与马克思主义的关系是一种合理性关系.中国化的马克思主义与马克思主义的中国化在党推进马克思主叉理论创新与实践的同一历史进程中不断生成,可以通过自反性的马克思主义理解二者的紧密关系,二者是马克思主义在中国的两个维度.     

松江饮食文化溯源

松江,江南文化名城;九峰三泖,人文荟萃;素有“上海之根、浦江之源、沪上之巅”的美誉.松江是上海历史文化的发祥地,秦建镇、唐置县、元升府、明清为全国纺织业中心,曾享有“苏松税赋半天下”和“衣被天下”之称.干百年来,松江悠久的历史,璀灿的文化,富饶美丽的松江大地,孕育了独具特色的松江饮食文化. 松江饮食文化——深厚的历史渊源     

品味中西饮食文化

饮食与文化密切相关,中西方的饮食文化在观念、性质、内容、方式和用餐礼仪等方面存在着显著的差异,这些差异源于中西方不同的社会历史发展和不同的思维方式、处世哲学。随着世界跨文化交际的发展,中西饮食文化的交流将更加深入。     

浅析四川饮食文化

饮食能满足人们生存的需要,是人类的第一需要。饮食活动也是人类生活方式中最根本的活动。中国地大物博,不同地区的饮食习惯不同,风俗各异。常说吃在中国,味在四川,四川饮食文化在中国饮食文化中是一个独特的存在。故本文从食与饮两方面来探讨四川的饮食文化。     

审美视域下的中国床具

<正>中国的床具有很长的历史。大约在公元前7000年至公元前4000年,我们的祖先开始"掘地为穴"和"构木为巢"的居住方式,开始,床的出现就变得自然而然。床的产生大约开始于殷商时期,成型于春秋战国时期,虽然明代的《广博物志》有"神农氏发明床,少昊始作篑,吕望作榻"的记载,但是并不可考。殷商时期,是席与床并行的时代。随着人类社会的发展,编织手艺的进步,     

中华传统饮食文化对中国旅游目的地形象构建的影响

现如今以美食为特色的旅游目的地越来越多,在国内丰富的传统美食文化的构成下,每个地区独特的美食文化往往能吸引一大批美食爱好者和普通群众专门前往目的地来寻求味蕾上的快感,这样就发展出了以主打传统美食文化的旅游农家乐,结合了吃喝玩乐于一体的旅游方式,在人们对于吃喝方面的要求越来越高的情况下,国内不同地区的传统美食文化具有很强的吸引力,促使了中国旅游目的地的发展,通过对于传统美食文化的钻研,开发地方特色的菜品,以满足不同地方人的口味。文章主要探讨中华传统美食文化对于中国旅游目的地形象构建的影响,分析饮食文化对旅游发展的构成。     

极致的荒谬永恒的魅力——艾略特《荒原》审美意蕴谈

艾略特的《荒原》被公认是一篇难懂的伟作，诗中大量神话、典故和文学作品的引用给解读造成了一定的困难，同时大量象征、意象变形和通感等表现手法的运用，使得诗歌更加晦涩朦胧。本文从《荒原》中体现出来的艾略特对人类生存状况的反思、波德莱尔对艾略特的影响、通感的使用和意象的变形粘贴等方面探讨了《荒原》永恒的艺术魅力。     

中西方饮食文化的比较

一、两种不同的饮食价值观在跨文化交际中,价值观是一个至关重要的问题。地域文化往往具有一定的民族性,饮食文化同样也受到了长期以来历史的熏陶。通常中国吃是一种＂共享＂,共享一席,共享桌上的菜肴,往往一道菜刚桌上,主人的好客的问候下,提高筷子开始他们一起＂消除＂板块,场景很活泼,最后结账争相支付,这可能是＂饮食所以请求＂的结果集体主义思想,强调＂关闭＂这个词是什么。