浅谈食品安全标准在食品安全管理实践中的应用

在食品安全管理中,食品安全标准是重要的参考依据,也是处理食品安全问题的重要标准。食品安全问题不仅影响着社会正常的生产,而且直接关系着人们的生命健康,因此相关部门要高度重视食品安全问题,在食品安全管理实践中有效的应用食品安全标准。     

食品安全标准在食品安全管理实践中的应用

食品安全标准是开展食品安全执法活动的重要依据,对食品安全有极大的影响。但从食品安全标准执行情况看,还存在一些问题,从而影响到人们身体健康。本文从食品安全标准的法律地位及实践应用出发,分析了当前食品安全标准在食品安全管理实践中的问题,并提出了相应的解决对策。     

法律和监管的视域下中美食品安全标准体系的对比研究

食品安全问题与人民群众的身体健康及生命安全有最直接的关系,同时对政治、经济、社会及我国的对外贸易和形象等也会产生不可忽视的影响。进入21世纪后,全球经济一体化趋势明显,我国的食品出口量逐年增加。但食品安全问题在一定程度上影响了我国出口贸易的长远发展。因此,要高度重视食品安全及其标准体系的建设问题。基于此,主要从食品安全的内涵、中美食品安全标准体系的概况、中美食品安全标准体系对比等方面,对食品安全及其标准体系的相关问题做了探讨,同时对我国食品安全国家标准体系的部分问题做了分析。     

食品企业安全生产管理现状及完善措施

食品质量保障与安全是企业现代化发展的标准,不仅关系到民生,而且关系到食品企业对我国经济发展的贡献,对我国社会稳定发展产生影响。随着社会发展的进程不断增进,我国食品领域也在不断地进步,食品企业对我国发展贡献越来越大。由于生产管理因素不足,食品安全问题时常发生。新时期下,为了有效控制食品安全问题,使食品企业顺利发展,本文对食品企业安全生产管理的现状进行论述,提出食品企业安全生产管理的完善措施。     

打造阳光厨房,提高餐饮食品安全质量

随着现代社会的发展,人们对食品的要求由最开始的吃饱转变到现如今的绿色营养、健康安全。餐饮作为食品领域中最重要的一个分支,对社会稳定产生着重要的影响。我国餐饮行业的发展过程中,出现过各种各样的问题,基于此,本文结合实际,分析了产生餐饮食品安全问题的原因,提出了提高餐饮食品安全管理的有效地实施措施,力求打造阳光厨房,提高餐饮食品安全质量。     

我国食品安全监管存在问题探析

最近几年,我国出现了多次严重的食品安全问题,造成了很大的社会影响。这些问题暴露了我国食品安全监管中存在的不足,需要对其进行整改和优化。对此,本文简析了我国食品安全监管标准,并分析了我国食品安全监管模式,指出食品安全监管中的问题,并针对问题提出了优化措施,旨在为保障国家食品安全提供参考。     

食品安全管理与市场营销

近几年,我国食品安全事件频繁发生,食品安全问题成为影响人们生活质量和身体健康的重要问题,所以对于食品安全的管理是食品管理的一个重要组成部分。加强食品的安全管理,不仅能够提高社会效益,保证市场中食品的安全,也能够提高企业自身的利益。首先简述了现阶段食品安全管理的现状,以及未来一段时间的发展趋势,对食品安全管理有一定程度的认识,然后从四个方面全面阐述了食品安全管理与市场营销的有机联系。     

市场经济下食品安全对经济发展的意义

今年来我国经济蓬勃发展,其中食品市场已经是人们生活中不可缺少的一部分,但是在其发展的进行中,还出现了一定的问题。食品安全的问题给社会带来了一定的危害,并且人们对于食品安全的意识逐渐提高,政府是对市场食品安全问题进行监管具有主要的职责。在市场经济中,食品安全管理的相关理念已经被引入到监管中,但是还是出现了许多的食品安全问题,对于它的处理,要意识到在食品安全的诸多问题中,产生了许多的矛盾,并且涉及到许多的领域,这就要求政府在处理问题时要进行合理的、正确的引导,在市场规律的作用下,对食品市场进行监管,符合市场化的手段解决食品安全问题。     

食药安全管理人员培训平台开通探究

食品安全与民生幸福感有着紧密的联系,食品安全已然成为社会普遍关注的问题,如何管理食品安全问题也成为全面推进法制国家建设环节之一。最近,国家市场监管总局发布了有关于修正食品安全管理监督人员的相关考核标准,由此可见,国家对于食品安全监管工作的重视程度,在具体实施过程中要求真真正正的落到实处,进而从根本上加强食品安全管理水平。食品安全管理体系需要建立一系列的管理环节与规定,二者的建立必须建立好的市场经济环境下,还需要借助生产经营者与消费者相互的关系之上。这些具体的要求权利是管理平台推动食品安全制度的保障,所以需要给予充分的重视。     

浅析食品质量管理中食品安全风险分析的作用

近些年来,食品安全问题逐渐受到公众与政府的重视,对于食品安全问题需要以更高的标准去解决。本文以食品安全风险分析相关概念作为切入点,详细分析食品安全风险分析在食品质量管理中的作用,同时提出提高食品质量管理水平的有效措施,以建设良好的食品安全环境。     

食品安全的影响因素与保障措施探讨

当前,随着我国经济的不断发展,人均消费水平也在不断提高,食品安全问题也受到了越来越多的关注。受市场经济飞速发展带来的衍生问题的影响,各种食品安全问题层出不穷,对市场秩序的稳定产生不利影响,更严重的是对人类的身体健康带来十分恶劣的影响。因而,需要有关部门重视食品安全问题,及时地采取适当的措施,确保食品安全。本文结合影响食品安全的因素展开阐释,并提出了相关建议,以此希望能够帮助减少一些食品安全问题的发生。     

提升地方政府食品安全监管激励的对策研究

<正>近年来,国家对国内的食品安全问题予以高度重视。2011年10月,为加强食品安全监管,国家在《国务院办公厅关于调整省级以下工商质监行政管理体制加强食品安全监管有关问题的通知》文件中提出,取消工商与质检部门省级以下垂直管理,改为地方政府分级管理体制。随后,各省逐步进行调整,多数城市已实现了机构调整和体制改革。这一纵向管理向属地管理体制改革的目的是基于如下思路。食品安全监管问题出现的根源可归结为多部门分段监管模式所产生的监管重叠     

关于我国营养与食品安全检测标准的探讨

本文首先明确了营养与食品安全检测标准建设对于食品的管理、人们健康的重要意义,明确进行标准建设的重要性,然后审视了当前营养与食品安全检测标准建设中存在的问题与弊端,并提出了构建完善的标准体系的建议与对策。     

从新食品安全法及其实施条例草案送审稿看企业标准的趋势分析

正核心提示:我国对食品企业生产实施许可制度。食品企业在组织生产过程中,必须选择指定产品的执行标准。执行标准可以是国家标准、行业标准、地方标准和企业标准。企业标准是食品执行标准的一种,食品伙伴网信息服务部标准法规组经过梳理发现,2009年食品安全法和2015年食品安全法实施之前之后,企业标准的管理都发生了变化。近日,国务院法制办就食品安全法实施条例草案送审稿征求意见,其中对企业标准的管理又做出进一步规定。     

浅议我国食品安全管理的问题与对策

近年来,重大食品安全事故频繁发生,凸现了我国食品安全管理的不足与缺陷。食品安全问题成为关系国计民生的一个极为突出的政府问题和社会问题,它对人身健康、社会和谐、外贸出口等造成严重的负面影响。结合典型食品安全事故案例,分析了食品安全问题产生的原因,并提出改进的策略和建议。     

浅析我国食品质量安全现状及全面质量管理对策

中国的食品安全管理不到位,食品出现质量问题,会影响消费者的生命安全。目前政府高度重视食品安全问题,并提出了一些保障措施,但是落实到具体的工作中,会由于各种因素的影响导致管理缺乏针对性。食品安全与中国的社会稳定具有直接相关性,要保证食品质量,就需要对当前所存在的问题采取有效的措施解决。本论文针对我国食品质量安全现状及全面质量管理对策展开研究。     

浅析环境与食品安全快速检测技术研究

最近几年,伴随着社会经济与科学技术的进步发展,环境污染问题、食品安全相关问题,变成国民经济、社会发展的关键问题,备受社会各界人士的广泛关注。现代环境污染、食品安全相关问题对人们的身体健康、生命安全等产生了严重威胁。所以一定要把食品安全快速检测技术应用到环境和食品安全管理中,这是极为关键的,其不但能够对自然生态环境进行有效保护,更能够为食品安全的现代化发展奠定坚实的基础。     

食品微生物检验样品的采集和保存及检验方法

食品微生物检验样品的收集和管理是微生物检验工作的重要基础,对提升微生物检验成效有十分重要的意义。在食品微生物检验工作中,样品的采集和保存是影响食品微生物检验的重要标准。文章结合实际,就食品微生物检验样品的采集和保存问题进行探究,旨在减少微生物污染对食品质量的影响,确保食品安全。     

构建食品安全强制责任保险的必要性与可行性

近年来我国的食品安全事件时有发生.本文通过对我国食品安全问题产生原因及影响进行分析,认为食品安全强制责任保险是解决食品安全事件当中受害人赔偿问题的有效途径,并对食品安全强制责任保险的实施提出了思路.     

部队食品安全管理监控分析

结合我军实际,针对军队食品安全管理现状中的问题,从标准制度、硬件设施和监控系统等方面入手,构建我军食品安全管理框架。