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食品食品防护国家标准通过审定由国家认监委组织制定的《食品防护计划及其应用指南——食品生产企业》日前顺利通过审定。审定委员会专家认为,标准结合了我国食品生产企业实际,     

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食品防护国家标准通过审定 由国家认监委组织制定的《食品防护计划及其应用指南——食品生产企业》日前顺利通过审定。审定委员会专家认为,标准结合了我国食品生产企业实际,汲取了国外经验,是对我国现有食品管理体系标准的必要补充和完善,也适用于重大活动的食品安全保障措施;标准的制定自主创新,填补了国内空白,达到国际先进水平。这项标准有望于2010年作为推荐性国家标准正式发布,将成为我国第一个食品防护的国家标准。     

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食品农产品：茶叶、水产养殖良好农业规范国家标准通过审定；《食品添加剂液体CO2》国家标准颁布；《聚酯（PET）碳酸饮料瓶》（修改版）通过审查；认监委发布《食品安全管理体系果蔬汁生产企业要求》；我国首次承担起草的亚太区域标准通过审定。     

北京市质监部门开展节日食品市场专项打假行动

经企业申报，北京市质监局组织审查组严格审查，国家质检总局审定，北京市第六批有6家食品生产企业符合规定的条件，获得了食品生产许可证。     

北京市质监部门展开建材市场专项检查

经企业申报、北京市质监局组织审查组严格审查，国家质检总局审定，北京市肉制品等十类食品首批有22家食品生产企业符合规定的条件，获得了食品生产许可证。现将首批《食品生产许可证》获证企业名单予以公告。     

北京市公布第九批 第十批获得《食品生产许可证》的企业名单

经企业申报、北京市质监局组织审查组严格审查，国家质检总局审定，北京市第九批有9家、第十批有11家食品生产企业符合食品质量安全市场准入的条件，获得了食品生产许可证。现将第九批、第十批《食品生产许可证》获证企业名单予以公告(名单附后)。     

山东：启动食品生产企业标准化示范项目

日前，山东省首批34个食品生产企业标准化示范项目正式启动，该类示范项目是以一个食品生产企业的一种或一类食品为对象，围绕食品安全，运用HACCP（危害分析与关键控制点）理念，建立健全食品安全标准体系，建立以技术标准为主包括管理标准和工作标准在内的企业标准体系，建立保证食品安全标准体系有效运转的机制，保证按标准生产安全食品。通过示范试点，引导其它食品生产企业建立健全食品安全标准体系，并使之有效运转，达到推广实施标准化管理生产安全食品的目的，同时，也为食品标准化工作的开展探索路子、积累经验。     

绿色食品的标准和标志

我国农业部参照国际卫生组织和一些国家的食品标准,制定了我国“绿色食品”标准,这就是: 一、产品的原料产地必须有良好的生态环境,而且必须经过农业部农垦环境监测中心的审定。 二、原料作物的生长过程及生产操作过程必     

浦东新区开台全面清理食品生产企业产品标准

近日，浦东新区质监局连续3天，分5批召开食品生产企业会议，开始了全面清理食品生产企业产品标准工作。     

山东沂水：联盟规范

5月10日起，山东沂水县8家食品生产企业在乳粉采购环节中，联合使用了同一个标准——《乳粉采购管理规范》联盟标准。这一由县质监局、县经信委等部门和13家食品生产企业组成的标准联盟共同起草制定的联盟标准，在填补了国内空白的同时，向三聚氰胺等非法添加剂响亮说“不”，牢牢筑起了涉乳食品生产企业产品质量安全保障的第一道闸门。     

山东沂水：联盟规范

5月10日起，山东沂水县8家食品生产企业在乳粉采购环节中，联合使用了同一个标准——《乳粉采购管理规范》联盟标准。这一由县质监局、县经信委等部门和13家食品生产企业组成的标准联盟共同起草制定的联盟标准，在填补了国内空白的同时，向三聚氰胺等非法添加剂响亮说“不”，牢牢筑起了涉乳食品生产企业产品质量安全保障的第一道闸门。     

提高食品质量保障饮食安全--上海质科院、SAC积极推进HACCP

食品加工、生产企业的产品,若达不到政府主管质量、卫生等部门的有关标准的要求,将被挡在市场之外.食品生产的危害分析和关键控制点(HACCP)已作为基础标准被许多政府所采用.因此,食品加工、生产企业亟需掌握HACCP的内容.上海质量管理科学研究院、上海质量体系审核中心(SAC)根据企业的要求,于日前专门举办了有关HACCP的研讨会和讲座,积极推进HACCP在我国企业的应用.     

诏安县质监局严把“四关”确保夏季食品安全

针对夏季食品安全的特点，诏安县质监局加大了对食品生产企业的日常监管力度。6月以来，共出动执法人员103人次，检查食品生产企业68家，查处2家。重点是严把“四关”，确保食品安全。一是源头关。对食品生产企业加工用原材料、食品添加剂的进货渠道、生产厂家的资质、产品质量标准等项内容逐一进行把关。二是检验关。     

标准不降低 监管不放松 江西取消8家食品生产企业出口资格

正记者从江西检验检疫局了解到,为规范出口食品生产企业管理,维护赣产食品的信誉,根据国家有关规定,撤销8家食品企业出口资格。这些企业,有的长期没有出口业绩且管理不善,有的产品质量达不到进口国的标准,有的没有通过进口国的官方注册。江西局认证监管处负责人介绍,我国对出口食品生产企业实行备案注册制度,设定了准入门槛。     

把小镜盒擦得更亮——我国首个眼镜盒产品质量标准“亮相”河北新河

“这些年，我用过的眼镜盒从几元钱的‘地摊货’到上百元的‘高档名牌’，多得没法数!可到底质量咋样心里可没底，全凭卖主忽悠!现在可好了，眼镜盒也有了标准，合格不合格，标准说了算!”消费者老陈欣喜地说。日前，由河北省新河县质量技监局制定的我国首个眼镜盒产品质量标准——《眼镜盒》已通过审定备案，并在10家企业实施，从而结束了我国眼镜盒产品多年来无标生产的历史。     

三问中国食品安全标准质量论坛

一问：标准为何“执行难”？ 农业部有关专家介绍，我国食品相关标准由国家标准、行业标准、地方标准、企业标准等四级构成。目前我国已制定了包括各类食品产品标准、食品污染物和农药残留限量标准、食品卫生操作规范在内的众多标准。但从暴露的案例来看，不少标准没有得到有效执行。     

新食品标签标准保障食品安全性和真实性

1988年我国首次制定食品标签强制性国家标准《食品标签通用标准》，1993年又制定了与之配套的另一项强制性国家标准《特殊营养食品标签》。这两项标准以强制性国家标准的形式要求生产企业标注食品的质量、安全信息，将我国的食品标签管理全面纳入了标准的轨道，不仅有效保障了广大消费者的知情权，也进一步促进食品工业健康有序的发展。     

奉贤区推出五项举措加强食品质量安全监管

为及时发现问题，引导企业自律，确保食品安全监管制度建设有序推进，逐步建立食品质量安全监管长效机制，从1月10日起，奉贤区质监局重点落实五项监管举措加强区域内食品质量安全：一是对区内食品生产加工企业开展一次标准实施监督检查；二是对获得食品生产许可证(QS认证)企业进行一次回访；三是向区内食品生产加工企业递交一封公开信；四是与获得食品生产许可证(QS认证)企业签定一份质量自律承诺书；     

泽州质监局强化食品安全助奥运

近日，泽州质监局采取3项措施，加强监管力度，确保奥运会期间食品质量安全。 一是进行摸底调查。对辖区内所有食品生产企业进行调查摸底，对进京涉奥食品生产企业填写进京、涉奥食品基本情况摸底表。二是加强监督检查。督促企业严格执行原辅料进厂索证索票制度和台账登记管理制度，督促企业严格执行食品添加剂管理制度、工艺控制制度和操作规程，按照标准组织生产和实施检验，     

28类食品年底全部纳入质量安全市场准入制度

2004年年底,我国全部28大类食品都将被纳入食品质量安全准入制度。 食品质量安全市场准入制度是指食品生产企业必须在生产环境、生产设备、制造工艺、产品标准等方面达到国家标准、并获得国家颁发的食品生产许可证后,才有资格从事食品生