中国果蔬国际市场优势日益明显

近年来,中国的果蔬加工业取得了巨大的成就,果蔬加工业在中国农产品贸易中占据了重要地位。目前,中国的果蔬加工业已具备了一定的技术水平和较大的生产规模,外向型果蔬加工产业布局已基本形成。     

中国果蔬国际市场优势日益明显

近年来,中国的果蔬加工业取得了巨大的成就,果蔬加工业在中国农产品贸易中占据了重要地位.目前,中国的果蔬加工业已具备了一定的技术水平和较大的生产规模,外向型果蔬加工产业布局已基本形成.     

乌对果蔬加工及酿酒业进行现代化改造

乌兹别克斯坦果蔬加工业和酿酒业近6年来共完成了总金额为8 000万美元的巧个现代化改造项目。到2005年,它的出口额有望增加到5 000万美元。乌对果蔬加工及酿酒业进行现代化改造@刘凤霞     

四川工业强省战略若干问题研究（下）

八、发展特色农产品加工业与工业化 作为农业大省的四川．要积极推进农业的工业化。工业与农业有着天然的联系。在工业化进程中．以农产品为原料的加工业．从来就是工业化的重要组成部分．．当今世界上的发达国家．既是工业强国．又是农产品出口大国。他们一方面全力保护本国农业．努力抢占农产品的国际市场．另一方面．又大力推进农产品加工．提高附加值收益．20世纪90年代以来．世界农产品加工业发展很快．目前发达国家农产品加工率已达80～90％．加工技术日新月异．技术标准的科技含量越来越高。农产品加工业已不是一些人说的夕阳产业．     

台湾的绿色食品加工业

台湾绿色食品加工业，从２０世纪５０年代以来对台湾的经济增长和贸易发展起着至关重要的作用。台湾的食品加工业主要以农畜水产品的加工为主，按工业种类可分为罐头食品业、冷冻食品业、食用油脂业、糖果制造业等２２个子行业。其中食品加工的种类涵盖了果蔬速冻、食品罐头、茶叶饮料、水产品、食用菌以及畜产品等。由于食品工业原料约８０％来自农业，因此，农业和食品加工业是相辅相成的产业。台湾将食品加工业视为农业的下游产业，把发展食品加工业作为拓宽农产品销路、促进农业升级的重要措施之一。当前，台湾的食品加工企业近万家，但…     

将内蒙古建成有色金属生产加工基地的思考与建议

正内蒙古矿产资源丰富,有色金属生产加工业已具备一定的发展基础,推进有色金属加工业发展精深加工、延伸升级,实现传统产业新型化,将内蒙古建设成为国家重要的有色金属生产加工基地,对于内蒙古优化产业结构、增强经济发展后劲具有重大意义。一、有色金属加工业发展特点及趋势从国外有色金属加工业发展情况看,资源配置能力是产业发展的关键。21世纪初,随着全球经济复苏和中国经济快速发展对世界资源需求的拉动,     

中国与东盟国家果蔬贸易自由化博弈分析

中国与东盟国家在果蔬产品上具有很强的互补性,通过中国-东盟自由贸易区的不断发展,中国与东盟国家果蔬产品贸易自由化在博弈中也取得了很大的发展,本文讨论了中国与东盟国家果蔬贸易的"囚徒困境"和中国充当"智猪博弈"中的大猪的情况,并分析了充当大猪后中国的收益,最后总结中国在进一步博弈中的策略取向。     

西部大开发十大行业好赚钱

1．电子通信设备制造及软件开发业2．医药制造业3．煤矿采选及电力生产和供应业4．石油、天然气及其加工业5．水果生产和储藏加工业6．专用设备和交通运输设备制造业7．食品、饮料生产和加工业8．旅游业9．畜牧产品生产和加工业10．农业科技开发西部大开发十大行业好赚钱     

农产品加工科研成果发布与合作洽谈取得显著成效

6月28日,由农业部和河南省人民政府联合召开的“2010年全国农产品加工业投资贸易洽谈会”上,举办了“农产品加工科研成果发布与合作洽谈”活动。活动以解决农产品加工企业的技术难题和需求为目标,以搭建农产品加工业科研成果转化平台为基础,加强构建大专院校、科研院所与农产品加工企业的科技合作为对接桥梁,进一步增强企业科技创新能力,促进农产品加工技术成果转化、推广和应用,成果转化涉及粮食制品、油料加工、畜禽及水产、果蔬加工、酒及饮品等行业。     

中国计算机行业协会王林通：我国电子制造业“软肋”

中国计算机行业协会副秘书长王林通最近指出：在中国计算机制造业的迅速发展中．有一些特征应该引起关注：其一是产业以加工业为主．收益率偏低。目前我国电子制造业增加值率为20％左右，不仅低于发达国家平均水平，也低于中国制造业的平均水平。计算机制造     

今秋鹭岛果飘香──2001年中国国际果蔬产业博览会掠影

以“发展绿色事业、共创绿色世纪”为主题的“２００１年中国国际果蔬产业博览会”于１０月 １１日～１４日在厦门国际会展中心举行。共３６个国家（地区）和全国７７个省市、行业协会、有关机构５００００多人参加了本届盛会；有５００多名境内外专家学者汇聚国际果蔬产业技术论坛有１５３个投资贸易项目在博览会上签约，投资贸易额８．３亿美元。 本届博览会是一次高层次、大规模、专业化的果蔬产业技术交流与经贸合作的国际性盛会，取得了丰硕的成果。 从本届博览会参展展品来看，充分展示了境内外果蔬产业发展的新技术、新成果。共有７…     

中美农产品加工业发展比较研究

中国农产品加工业经过几十年的高速发展,其规模和盈利能力已经超过美国,但是就加工深度、劳动生产率以及能耗强度而言仍然与美国有着较大的差距,从而可以看到中国的农产品加工业仍属于粗放式的发展;从产业结构和产业组织形式对中美两国农产品加工业发展水平存在差异的原因进行解释,为中国农产品加工业进行产业升级转型提供参考依据。     

国外超市生鲜经营对农产品生产经营的影响与启示

一、国内外超市生鲜经营发展现状 在发达国家，超市业态已存在近百年，目前已成为生鲜农产品零售的主导业态。从市场份额看，美国食品的90％，日本生鲜食品的50％-70％，英国生鲜果蔬的48％，法国蔬菜的55．7％和水果的59．5％都是经由超市销售给消费者。     

未来，我们的饭碗

未来学家预计，人类职业将面临每１５年更换２０％的严峻局面，选择一份不会失业的工作，对进入２１世纪的我们来说，至关重要。 面对自己的明天，相信大多数中国人已明显感到生存危机的压力，又隐隐看到从未有过的新契机。当然，也更想知道── 据中国官方最权威的新闻机构新华社１９９９年１１月１６日播发的消息．未来７年内我国就业结构的变化将如下： 农业减少９６６．２万人．减幅３．６％． 机械及仪器工业减少５８．２万人，减幅２．５％：汽车工业减少４９．８万人．减幅１４．５％： 食品加工业增加１６．８万人．增幅２．１％： …     

怎样保持果蔬的自然美特色

怎样保持果蔬的自然美特色日常生活中，经常遇到果蔬原料加工不当造成美味色彩的破坏，怎样保持果蔬自然美的特色，这里不妨介绍五点果蔬的护色处理方法。一、热烫：热烫可以破坏果蔬的氧化酶系统，防止酶褐变，一般加氧酶在７１－７３．５℃，过氧化酶在９０－１００℃温...     

财政支持广西农产品加工业发展的基本思路

农产品加工业已成为我区重要的特色产业和支柱产业据统计,"十一五"期间,我区农产品加工业总产值年均增长速度为11.2%。2010年全区农产品加工业总产值为3214.14亿元,增加值为1291.36亿元,分别占全区工业总产值、增加值的27.6%、42.9%。     

英国学生与中国国际学生果蔬摄入的调查研究

果蔬的摄入能为健康带来一系列益处,而世界上许多人却果蔬摄入不足,导致了膳食纤维、维生素、植物营养素摄入量的缺乏.在利兹大学校园内开展了一项对比中英两国学生饮食习惯、果蔬摄入及相关影响因素的调查研究.结论表明,该校英国学生比中国学生有更高的每日蔬菜摄入量,饮食文化的差异使他们在对果蔬的购买和烹饪方面有着较大不同.     

闽台农业合作前景及其途径

1．闽台农业合作的现状及存在问题1．1闽台农业合作现状近年来,闽台农业合作取得了显著的成效,投资规模逐渐扩大,投资领域拓宽,已从传统的种植业逐渐扩大到畜牧业、养殖业、林业、农副产品加工业等。据不完全统计,台商来阐投资农业及其加工企业已达到1500多家,投资金额超过10亿美元。台商来阐投资形式多样。由最初带有试探性的“三来一补”发展到合作、合资、独资以及成片承包经营为主。目前我省的闽台农业合作具体类型大致有5种：（1）国家级的4个台商投资区,进区农业项目主要是生物技术和农产品加工业;（2）对台农业引进综合试验…     

承接国际产业转移的发晨阶段与基本特征

制造业是国际产业转移的主体 承接国际产业转移的重点逐步从劳动密集型加工业转向了资本与技术密集型加工业 国际服务业向中国转移的速度逐渐加快     

比较优势、要素流动性与劳动收入占比:对工业部门的一个数值模拟

本文通过特定要素模型的分析框架对1990年代中期工业部门的劳动收入占比由升转降的现象进行了理论解释和数值模拟。本文认为,中国的要素市场改革没有跟上比较优势转换的节奏,是导致要素收入分配呈现多层次失衡的重要原因。1990年代中期之后,私人资本聚集的劳动密集型传统加工业和国有/外资聚集的资本较为密集的现代加工业是工业部门的代表性行业,后者是新的比较优势行业。劳动力是这一阶段的流动要素,而资本是特定要素。出口提高了资本较为密集的现代加工品的相对价格,诱使劳动力从传统加工业向现代加工业转移,恶化了传统加工业私人资本的报酬,改善了现代加工业国有/外资的报酬,而由于现代加工业的产出相对增加,整个工业部门的资本收入占比增加,劳动收入占比下降。