对虾工厂化养殖与池塘精细养殖模式的比较

1978年以来,我国对虾养殖业经历了4个比较明显的发展阶段。然而,当白斑综合症流行病暴发时,对虾生产依然受到了极大的冲击。随着对虾种苗繁育技术不断进步以及养殖过程中大量固定资产投入,工厂化养殖和池塘精细生态养殖成为我国目前对虾生产中两种重要的养殖模式。文章对比分析了这两种不同养殖模式的特征及其对应的经济效益,并对对虾养殖模式的发展进行了展望。     

科技兴农的引路人——王合喜

他,退伍回村后不断学习、探索,逐步掌握了禽畜海水养殖和饲料加工技术。建起拥有饲料厂和鹌鹑生产养殖场,以及185亩高标准、高技术含量的膜式健康对虾养殖基地，年产对虾500吨。他承担广西科技厅科研项目——生态对虾养殖技术，连续三年获得成功，     

澳洲淡水龙虾与南美白对虾混养试验

近年来，我们在发展以对虾养殖为特色的水产养殖生产中，对虾的多种养殖模式已得到广泛应用推广，养殖效益也在明显提高，今年我们在澳洲淡水龙虾和南美白对虾取得单养高产的基础上，探索两虾混养的可能性，实现效益互补，最大可能创造池塘产出率，进行了两虾混养试验，现报告如下：     

养殖池塘水质突变的应急处理措施

对虾养殖池塘常会出现水质恶化现象。水质恶化总会伴随着泛塘现象，引起养殖对虾大批死亡。近年来，由于水体污染或干旱等原因，大多数对虾养殖池塘水体交换量少，有的养殖池塘一池水养到底。因此由于水质变化造成重大经济损失的事件经常发生。现将应急处理方法介绍如下：     

丹东市对虾养殖现状分析与今后对策

近几年来,对虾养殖业已经成为丹东市创汇农业的支柱产业,初步形成了产业优势。在这一产业的发展过程中,既有许多成功经验,又有一些挫折教训,甚至出现丁大面积滑坡。研究分析这些经验教训,将有助于今后对虾养殖业的发展。一、对虾养殖现状十年来,丹东市已建起养殖场(点)889处,养殖面积10.8万亩,直接从事对虾养殖人员6,600多人。到1988年,累计生产对虾37,994.5吨,产值47,400万元,利润4,023.9万元;出口11,472吨,创汇11,760.47万美元;沿海农民年养虾收入2,000多万元,人均收入5,000多元。对虾养殖不仅是我市创汇农业的支柱产业,而且已经成为沿海群众脱贫致富的重要门路之一。近几年,要求养殖对虾的越来越多,海滩开发的速度加快,沿海的个人、集体,城镇许多企业、事业单位都争先恐后,投资养虾,形成了一股热潮。     

南美白对虾冬棚养殖管理技术要点

<正>冬天虾池搭建简易温棚养殖南美白对虾,可避开对虾养成集中起捕上市价格低迷时段,选择在春节前后或清明前对虾货源紧俏时分批上市,获取较高养殖收益。但冬季温棚养虾,气温较低,对虾生长缓慢,养殖周期长,养殖技术要求高,体现在养殖过程对虾常出现多种原因应激反应,虾池培水困难、容易发生"倒藻"导致池水亚硝酸盐等理化因子超标,对虾慢性中毒,严重时致对虾死亡。     

无公害对虾养殖水质调控技术

无公害对虾产品的生产是近年来市场需求和水产养殖者的必然选择．而在养殖过程中创造一个良好的水环境则是养殖成功与否的关键所在。笔者在防城港市小龙门对虾养殖示范基地实施无公害水产品标准化生产期间，一贯采取如下水质调控措施，最终养殖效果十分明显。     

南美白对虾养殖的几个技术问题

<正>近几年,南美白对虾的养殖普遍取得较好经济效益。为了探讨提高南美白对虾养殖技术,现根据我们当前对南美白对虾养殖过程一些生产、技术性问题的提出几点看法。一、选择健壮活力强的南美白对虾苗健壮活力强的南美白对虾苗,是对虾养殖的重要基础。南美白对虾苗要求个体大小均匀、健壮、活力强、无病害,第一触角的前端分叉呈V字形的两条     

两种典型对虾养殖模式的经济与生态效益分析

陆基工厂化养殖和多营养层次综合养殖（IMTA）是我国目前对虾养殖生产中常见的两种典型模式,对这两种养殖模式进行经济效益与生态效益分析,有助于政府管理部门和养殖企业结合当地条件权衡利弊,促进产业可持续发展。通过实地调研及文献查阅,对两种养殖模式的成本收益情况及水环境情况进行分析。结果表明：两种养殖模式固定成本低于可变成本;对虾工厂化养殖模式单位产量高,总收益高,而多营养层次综合养殖模式的成本利润率为对虾工厂化养殖模式的2.59倍,采用该模式生产每千克对虾的盈亏平衡价格及其与销售价格差额分别为工厂化养殖模式的0.65和2.14倍;另一方面,多营养层次综合养殖模式细菌及微藻丰富度更高,对养殖水体中氮、磷等营养盐的净化能力更强,避免水体富营养化,生态效益显著。整体来看,工厂化养殖模式养殖效率高,总收益高;而多营养层次综合养殖模式既有良好的经济效益,同时也具有可持续发展的生态优势。     

科学养虾提高养殖成功率

南美白对虾的养殖技术现在已经很成熟．有些养殖户成功率却不高．这说明这些养殖户操作上有—些偏差．对养殖技术的认识还有些误区。因此，规范对虾养照操作过程、提高对虾养殖的科技含量．是当务之急，下面谈几点提高养殖成功率的体会：     

鱼类健康养殖技术研究

近几年，随着无公害水产品标准的制定及人们对水产品无公害化的要求，迫切需要水产养殖者在生产过程中处处以生产无公害水产品为标准，进行鱼类健康养殖，以满足人们对无公害水产品的需求，鱼类健康养殖技术的要点如下：     

对虾养殖业可持续发展的应对之策

可持续发展的水产养殖,必须保持养殖生产的经济效益的可持续性,必须保持社会协调发展的可持续性,实现环境友好与资源节约的目的.本文基于可持续发展理论,提出了对虾养殖业可持续发展应采取的对策,并简要介绍了目前世界范围内正在联合开展的对虾养殖较好的管理实践,进而提出了对虾养殖业未来的发展方向.     

一位“趴塘大虾”的非权威对虾经

这是一篇在网上很受关注的文章,作者是一位多年工作在对虾养殖一线、又热爱上网的青年"大虾"(网络语言,"大侠"之意),他曾经天天趴在虾塘边观察对虾,在养殖实践中总结出了一些对虾养殖经验,并做了"笔记"。本刊将这位"大虾"的经验转载刊登,供养殖对虾的朋友参考。特别声明,此文并非权威技术标准,仅供参考。现在说一下我在接触对虾养殖过程中所见、所闻、所想。仅是个人的见识,肯定有不足之处,还请知者指出!     

无公害南美白对虾标准化养殖技术

<正>2009年在浙江省开化县水产养殖公司实施了"无公害南美自对虾标准化养殖模式技术示范"项目,该项目依据地方标准DB33/T339.2-2003《无公害南美白对虾养殖技术规范)),进行无公害生产,技术到位,抓好病害防治,加强环境和水质管理。由于该项目连片规模大,投资大,设施先进,科技推广力度强,为实现南美自对虾无公害标准化养殖以及优质,高产,高效打下了较好的基础。一、经济、社会和生态效益分析     

我国对虾质量安全水平显著提高

11月15日从农业部渔业局与联合国粮农组织(FAO)、亚洲水产养殖中心(NACA)共同举办的中国对虾健康养殖国际研讨会上获悉:近年来,我国采取健康养殖管理措施,努力规范从业行为,积极推广对虾健康养殖技术,使中国对虾的质量安全水平显著提高,据农业部组织的北京、天津、上海、广州、深圳5城市例行对虾氯霉素监测数据显示,残留检测合格率已连续4次达到100%。据农业部渔业局副局长柳正介绍,我国是世界水产养殖大国,也是养殖对虾的主要生产国之一,随着我国对虾养殖业的发展,对虾养殖产量连年增加,出口贸易日益活跃,2003年,海水养殖对虾产量达到了…     

南美白对虾健康种苗培育的几个关键环节

健康种苗培育技术是培育高质量对虾种苗的保证，只有健康的种苗经过养殖才能使养殖户获得较好的经济效益。现就南美白对虾健康种苗生产的几个技术性关键环节总结如下：     

生物絮团技术在凡纳滨对虾养殖中的应用与展望

随着我国水产养殖业的迅猛发展,以高产为目的的高密度养殖模式弊端逐渐呈现,养殖环境污染、病害问题频发。水产养殖业面临瓶颈,传统的养殖技术已远不能适应和满足产业发展的需求。因此,寻找一种健康、高效、新型的生态养殖技术已迫在眉睫。生物絮团技术(Biofloc technology,BFT)具有良好的水处理效果、高效的蛋白利用率等特点,并能显著提高水产养殖动物的生态化、免疫和健康性水平,被广泛应用于各种水产养殖的生产中,成为国内外的研究热点。生物絮团技术被誉为是一种有效替代传统养殖的新兴生态健康养殖模式,将有助于解决当前水产养殖业面临的一系列重大产业发展瓶颈问题。     

高位池养虾效益分析及养殖技术

海南省于１９９６年开始推广高位池斑节对虾高密度精养技术,至１９９８年已发展到１万亩,并且取得了良好的养殖经济效益。本文还从虾池的设计与建造特点,虾池消毒、虾苗早期管理,改善养殖环境和科学喂养等方面总结了高位池斑节对虾高产养殖技术     

对虾综合防病技术

<正> 随着对虾养殖规模不断扩大和集约化程度的提高,养殖病害不断发生,直接妨碍对虾的生产发展。笔者经过十年的养虾实践,在实践中总结了对虾综合防病技术,现简述如下。一、控制和消灭病原体,切断传播途径1、彻底清池消毒,做好放养前准备工作。池塘是对虾养殖的载体,同时也是各种病原体寄生和繁衍的场所。所以,放养虾苗前必须进行彻底清淤消毒。通过彻底清池,清除塘底淤泥,减少底泥的酸性腐化物和其它有害物质的危害;使用漂白粉、生石灰、敌百虫、茶麸等药物消毒,杀灭敌害生物及致病生物,清除携带病原的中间宿主,消除不利于对虾生活、     

冷水鱼健康养殖技术操作要点

由于安全食品生产法律、法规的建立,市场准入机制的形成使渔业健康养殖成为当前水产养殖发展的必然之路。我区冷水鱼养殖历史长,新品种不断引进,鱼类病害逐年增多。因此,实行健康养殖减少病害发生将成为目前冷水鱼养殖鱼病防治的重要手段,现将冷水鱼健康养殖技术操作要点介绍如