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微波辅助提取罗汉果中总黄酮的最佳工艺研究 总被引:1,自引:0,他引:1
文章研究以水-乙醇混合溶剂为提取剂,用微波手段辅助提取罗汉果中总黄酮的工艺条件。探讨微波功率、提取时间、乙醇浓度、料液比、罗汉果细度等单因素对提取得率的影响,通过正交试验确定最佳工艺条件。结果表明:在微波作用下,采用50%的乙醇浓度,料液比1:35、微波功率650w、提取时间25min,原料细度40目,罗汉果中总黄酮提取得率达到1.72%。 相似文献
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文章介绍了利用罗汉果产业废弃物罗汉果叶、籽仁,采用不同手段提取出罗汉果黄酮、罗汉果角鲨烯,有利于环保和提高罗汉果的附加值。 相似文献
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对罗汉果中活性成分进行分析,提取罗汉果有效成分。针对罗汉果特性依据药理强化保健指导作用。罗汉果营养价值较高,富含维生素C。罗汉果味甘性凉具有止咳化痰,润肠通便功效,具有极高的药用价值。罗汉果有效成分提取工艺是实现资源开发利用重要措施。 相似文献
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文章对超声渡辅助提取西番莲果皮中的果胶进行研究,考察了超声功率、超声时间、料液比、提取温度及提取液pH值对果胶提取率的影响,并通过L16(45)安排正交实验.结果表明,果胶的最佳提取条件为:超声功率200W,超声时间35min,料液比1:19(g:mL),提取温度40℃,提取液pH值1.8.该方法与传统酸法相比,提取率由2.22%提高到2.51%,最佳提取时间由3.5 h缩短到35 min. 相似文献
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食用枸杞中多糖的提取纯化工艺的研究 总被引:1,自引:0,他引:1
《价值工程》2015,(29):132-133
本文主要对微波辐射辅助提取食用枸杞粉末和提取最佳工艺进行研究。取得的主要研究成果如下:加入一定料液比(1:8、1:10、1:12)的水溶液,放入微波搅拌器中放置一定时间(40-100min),温度70-100摄氏度之间,功率(300-600W)。取出过滤,取其溶液放置旋转蒸发仪中进行蒸馏。食用枸杞渣滓放回搅拌器中进行二次提取,提出多糖混合液醇沉冷冻干燥后,为褐色絮状粉末固体。确定最佳工艺:提取温度90℃;料水比1∶10(W∶V),提取时间2h,功率600。得出多糖再进行Sevage法脱蛋白,冷冻干燥后,为乳白色絮状粉末固体粗多糖。在最佳条件下食用枸杞粗多糖提取率可达12.23%。食用枸杞粗蛋白含量6.98%。 相似文献
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文章对超声波辅助提取西番莲果皮中的果胶进行研究,考察了超声功率、超声时间、料液比、提取温度及提取液pH值对果胶提取率的影响,并通过L16(45)安排正交实验。结果表明,果胶的最佳提取条件为:超声功率200W,超声时间35min,料液比1:19(g:mL),提取温度40℃,提取液pH值1.8。该方法与传统酸法相比,提取率由2.22%提高到2.51%,最佳提取时间由3,5h缩短到35min。 相似文献