甜蜜的双刃剑——糖果业OEM全透视

在食品这个大行业内，OEM(贴牌加工)这种方式在白酒行业比较常见，而糖果行业的OEM只是最近两年的事情。但一些接受采访的业内人士认为，在这方面，“糖果业还是比较落后的”，不过“苗头已经开始出现”。由于该方式的一些优点，有人估计OEM将是糖果业今后发展的方向之一。福建黎祥公司的负责企划的林森认为，“作为强强联手的一个方式，OEM会是一个趋势。”     

OEM，白酒业发展新趋势

从上个世纪末开始，OEM在白酒行业逐步兴盛开来。可以说，OEM在白酒行业是随着小糊涂仙、金六福、浏阳河等品牌的不断发展壮大而不断被认知、认可的。     

泸酒发展区打造“白酒波尔多”

2005年6月23日，中国白酒IOEM论坛在泸州召开．会上泸州市委常委、副市长庭继岗宣布：泸州市政府将利用成熟的OEM模式和泸州老窖等10余家泸酒著名品牌的聚合力，在泸州打造一个中国最大的白酒OEM园区——泸州酒业集中发展区。据悉，在规划中的发展区总占地面积将达3000亩，一期规划500亩，将达到6万吨白酒的年综合生产能力。全部建成后，将达到25万吨白酒的年综合生产能力。该发展区将汇聚泸州酒业的品牌经营、专业技术、酒类OEM管理经验、人力资源等优势．最终在泸州打造出一个以白酒生产加工为枢纽、连接上下游产品配套产业的产业集群．最终形成多赢共赢的中国白酒原产地黄金经济圈，一个中国的“白酒波尔多”全貌展现在眼前。2006年1月26曰．发展区正式成立了“泸州酒业集中发展区有限公司”．至此发展区步入正规的公司化运作模式，泸州酒业集中发展区建设全面启动。     

买断品牌 广东减速

白酒外行业资本与厂家联手OEM生产，推出买断品牌开发市场，使产酒小省销酒大省成为广东市场的一大特点。从上世纪90年代末的古绵纯、小糊涂仙、诸葛酿，到前几年的金剑南、锦上添花等，都依靠这种方式取得了成功。广东也成为众多买断品牌跑马圈地的首选。然而从2006年开始，买断品牌在广东市场的日子越来越难过，市场上纷纷传出业外资本“退隐江湖”，远离白酒行业的信息。前几年买断品牌携资本优势而来、高调上市、大把烧钱的现象几乎成为“昨曰黄花”，市场上传来“白酒难做、勉力支撑、盈利困难……”之声，买断品牌，这一曾经的市场主力在广东已经减速，驶上了慢车道。     

啤酒经销商的OEM之路

OEM是什么?英文直译为原始设备制造商，但其基本含义为定牌加工，俗称“贴牌”。目前在白酒行业中，贴牌这种模式运用较多，而在今年的啤酒市场中。一些经销商采取承包啤酒厂家的生产车间、注册自己品牌的方式进行贴牌生产，由代理商向品牌商开始转变。     

品牌

高炉家新品发布会合肥举行;金六福十周年大型团购活动拉开序幕;全兴股份拟更名“水井坊”;泰山特曲热衷体育营销;泸州打造“中国最大的白酒OEM园区”     

黄酒OEM：该“欢呼”还是“默哀”

OEM方式，在白酒业及其他众多行业曾经盛极一时。在目前的情况下，也是一种为业内所诟病的运作模式。特别是一些大厂家不加节制的OEM行为，不仅加大了市场竞争的激烈程度，也使得市场与一批经销商的前途陷入了迷局。在江浙一带的黄酒厂家向外围市场拓展欲望越来越强的今天，OEM方式也在不知不觉中开始渗透进来。那么，对于渴望新生的黄酒行业来讲，面对在非成熟市场推行的OEM方式是该“欢呼”还是“默哀”?     

喝杯青酒,交个朋友

在白酒行业中有这样的一条不成文的认识:“卖酒不能没有广告”。的确如此,纵观整个白酒行业,没有哪个酒是离开广告而成“名”的。在近年数不胜数的白酒广告中,“贵州青酒”电视广告独特的情感定位以及巧借名人效应,可以说是极具震撼力的广告经典。这正是白酒品牌应该追求的广告表现方式。     

经销模式再升级——访成都大宅门酒业销售公司总经理张华

白酒的经销模式是最近行业内谈论较多的话题，市场经济初期的买断经营和OEM，虽然造就了为数不多的“富人”，但是也使市场上出现了一大批短寿的品牌。毕竟不能维护大多数经销商利益的方式，不能称为“模式”，那么经销商应向何方向努力呢？在和大宅门酒业销售公司总经理张华交流时找到了答案。交流中也感受到了宅门文化和大宅门酒的未来……     

盛世天香：战略规划中的独立品牌——就盛世天香访泸州老窖股份公司总经理张良

6月23日，《糖烟酒周刊》应邀参加了在酒城泸州举行的“中国白酒OEM泸州论坛”，在此期间，《糖烟酒周刊》了解到泸州老窖公司新推出了一个战略独立品牌——盛世天香，并且产品刚刚最终封样。于是，《糖烟酒周刊》参会代表、白酒界知名记者汪社锋在第一时间内就此独家采访了泸州老窖股份有限公司总经理张良。     

水井坊渠道守旧被质疑距ST一出之遥

如果今年亏损3亿。昔日白酒明星企业一水井坊将成为中国白酒行业的第一家ST公司。一度“逆袭”行业老大茅台、五粮液的水井坊。不仅没有顺利成长,反而成了行业的落跑者。究其原因,主要是在品牌上存在“伪高端”嫌疑,在产品体系上过于单薄。在渠道上忽视经销商利益,在团队管理上缺乏稳定。     

一损俱损：食品安全、企业的社会责任及市场反应--以“塑化剂”事件为例

本文以酒鬼酒“塑化剂”事件为案例,运用事件研究和双重差分的方法,研究该食品安全事件对酒鬼酒及白酒行业带来的影响。结果表明：事件日后20天内酒鬼酒的累计异常收益平均下降了30％,证券市场发挥了“用脚投票”的功能,对肇事企业起到惩罚作用;此外,酒鬼酒“塑化剂”事件对整个白酒行业带来的“传染效应”大于“竞争效应”,平均意义上“塑化剂”事件使得白酒类企业的累计异常收益下降了6％,说明食品安全问题会带来一损俱损现象。     

浏阳河：品牌大联动促销价值化

目前我国白酒行业常用的促销多是在包装中附赠打火机、扑克等。这种“小恩小惠”式的促销方式，显然已经不再具有竞争力。为了提高产品的附加值，2005年，浏阳河酒曾与国内最知名的三大手表制造商罗西尼、飞亚达、天王联手，在全国掀起了“购浏阳河酒，赠中国名表”的促销风暴，开创了白酒行业“价值化促销”的先河。现阶段，浏阳河酒业再次推出“浏阳河酒庆中秋，手机名表我来送”的大型让利促销活动，无疑，一场白酒行业最具竞争力的促销风暴又将在中秋前后席卷而来。     

从“喝了再说好”到“喝了都说好”——稻花香珍品2号上市推广记实

稻花香是中国知名白酒品牌，湖北稻花香集团作为湖北省的农业产业化龙头企业，不仅在湖北白酒行业，乃至在全国白酒行业都占据着重要的位置。稻花香公司曾于1999年成功举办“首届湖北省名酒节”而蜚声行业内外。2004年，该公司成功举办“中国(三峡)白酒经济技术高层研讨会”，更进一步提升了企业形象和品牌知名度。     

打造集中发展区，泸州”欲引领白酒行业

2005年6月23日，“中国白酒OEM&;#183;泸州论坛”在酒城泸州隆重召开。从该次论坛上记者了解到，泸州市政府在结合白酒发展现状的基础上，将充分发挥当地独有的酿酒优势，规划出3200亩土地用于打造泸州酒业集中发展区。在发展区内将汇集泸州酒业的品牌经营、专业技术、酒类OEM／ODM管理经验、人力资源、交通物流等优势，形成一个以白酒生产加工为枢纽、连接上下游配套产业的产业集群，最终使其成为中国白酒界最大的生产基地和最大的包材供应地。     

白酒企业的品牌建设与营销管理

在当今这样一个巨变的时代,市场竞争和企业转型无处不在,现实不断改变,问题随之暴露。新时期的白酒可谓是“内忧外患”,面对红酒、黄酒、保健酒、洋酒的挑战,白酒这一古老行业是否能够保持市场的常青,我们需要从逝去的历史和变化的现实中寻找答案。     

谁在撬动婚宴酒市场金矿？

现象： 白酒婚宴品牌风起云涌 “目前白酒行业最值得关注的是什么？” “婚宴酒!”     

“后文化”时代，白酒如何突破品牌困局？

白酒行业经过2000年以后的并购、洗牌后，产销量下降、市场日渐萎缩，行业竞争也越来越激烈。在经历了“金牌战”、“广告战”、“包装战”、“促销战”等等之后。白酒企业逐渐提升竞争层次，重视构筑品牌的文化内涵，将文化营销作为重要的推广策略。     

市场环境剧变下白酒行业财务状况分析

自2012年以来,中国白酒行业在国家禁酒令、严查三公消费、禁止价格垄断、新交规等政策频繁出台的综合影响下,我国白酒行业过去所依托的政商消费大幅减少,加之白酒行业被曝光塑化剂事件引起的质量问题冲击,白酒行业的市场环境可谓一夜剧变,进入深度调整期。本文主要以比率分析的财务方法,结合白酒行业自身经营特点,对12家白酒上市公司在市场剧变前后的相关指标进行分析,并在此基础上提出相应的对策。     

剑南液：名酒剑南春2004战略新品

有人戏称，它是中国白酒界鼎鼎大名的“剑南家族”的“关门弟子”，它是四川剑南春酒厂2004年市场战略中的“绝密武器”、也是剑南春最新的市场。制衡法宝”——它就是“剑南液”，一个具有特殊身份的品牌，一个具有战略意义的品牌。在问世之初，“剑南液”就吸引了整个白酒行业高度的关注。业界纷纷猜测剑南春的这一品牌的上市会给白酒行业