澳大利亚大米是如何进入日本市场的

从1930年起，大米出口就成为澳大利亚的可靠产业。澳大利亚大米每年有85％以上出口40＄个国家。同时，澳大利亚对外国大米进口也是开放的。代表澳大利亚大米产业的是稻谷种植者合作有限公司（下简称稻谷合作公司）尽管随着经济发展，日本每人消费的大米下降，但每年还消费大约1     

日本大米卷土重来

4年前停止对华出口的日本大米本月将重回中国市场。近日，有关人士表示，首批日本大米已于6月24日从横滨港启程赴华，预计近日将首先在北京和上海的日资超市上市。     

日本大米卷土重来

4年前停止对华出口的日本大米本月将重回中国市场.近日,有关人士表示,首批日本大米已于6月24日从横滨港启程赴华,预计近日将首先在北京和上海的日资超市上市.     

问题大米流毒日本

“问题大米”出事 日本农林水产省9月5日宣布称，大阪市米谷加工企业三笠食品公司将限用于工业用途的发霉或残留农药超标的非食用“问题大米”伪装成食用大米进行转卖赢利。     

美国和日本宣布相互开放牛肉市场

美国和日本宣布将对进口牛肉互相开放市场。美国农业部长约翰斯说,日本已经决定对美国出口的20个月以及20个月以下的小牛开放市场,这些小牛一般被认为没有疯牛病。约翰斯同时宣称美国农业部将会在一定的条件下允许重新启动对日本KOBE大块无骨牛肉的进口。两年前,日本以疯牛病为     

全球大米市场透析

全球大米市场透析据美国农业部预计，１９９４－１９９５年度全球大米增产１２０万吨，为３．５２１亿吨，其中美国产量为６１０万吨，创历史最高记录。但全球消费量连续六年增长，达到３．５７５亿吨，结果是，期末库存降至４４４０万吨，降幅１１％，为１９８２－１９８...     

日本提高大米竞争力的新政策

日本政府和执政党去年12月3日公布了《大米政策改革大纲》，决定分阶段废除已经实施30多年的“水稻栽培面积分配制度”。改革大纲决定从2004年度开始，逐步减少国家对水稻栽培面积的限制，扩大农户和农业团体的自主权。如果条件成熟，将在2007年，最迟在2008年全面废止“水稻种植面积分配制度”，以后的大米生产计划全部由农户和农业团体自主协调制定，报农林水产省粮食厅认可。大米是日本人的主要食粮。但是，由于战后日本国民的生活习惯和饮食结构发生了变化，导致日本大米消费不断减少，价格下跌。1962年，日本每人每年平均消费118公斤大…     

举国体制如何改变大米市场——得自日本与泰国的经验

本文通过梳理分析防守的日本大米政策和进攻的泰国大米政策,对比得出了两国大米政策的积极意义和不足之处,即日本和泰国的大米政策在历史上对于促进大米产业的发展起到了一定的作用,但是一直以来,两国的大米政策又都是头疼医头、脚疼医脚的短视性政策,并没有采取真正的市场化大米政策。同时结合我国大米政策和大米市场发展的实践,指出长久以来我国大米政策存在的问题,给出了促进我国大米市场健康发展的政策建议,即在更好地发挥政府作用的同时坚持市场化改革方向,使市场机制在大米资源配置中起的决定性作用。     

新加坡大米零售市场见闻

前些日我去新加坡探亲,在逛市场时留意那里的大米经营状况,也与一些供应商进行了交谈,感到有不少新意和启发。新加坡是个小型城市国家,人口约４００万,经济繁荣,人民生活水平较高。华人占７０％,主食是大米。但该国没有农业,自己不生产一粒粮食,全从泰国等地进口。在那里找不到粮油专营店,大米全在超市供应。每个较大的超市（或购物中心）都设有食米部。陈列架上品种琳琅满目,包装五颜六色,一眼望去,令人眼花缭乱。以米形说,从短粒米、中粒米、长粒米到园形米、长形米都有。以米色来分,则有白米、红米、棕色米等。以品种而言…     

入关对日本大米贸易的影响

拥有１２５亿人口的日本,土地资源极为有限,是一个地少人多、长期以大米为主食的国家。但是,日本国内生产大米成本高,又长期坚持为了食品安全需要保护国内生产的观点,并有效地抵制了外国大米进入日本市场,只在国内生产不能满足需求时才进口大米。因此,日本大米价...     

日本的粮食(大米)流通制度

日本粮食自给率较低,大米42%,玉米9%,发达国家中最低,所以日本历届政府都非常重视粮食流通,特别是大米流通。日本在农林水产省下设粮食厅,专门负责大米流通管理。现行的大米流通体制将大米流通分成自主流通米和政府米(国家储备)。前者的收购资金由农林中央金库(农业性金融机构,相当于中国农业银行)提供,后者的收购资金是来自于大藏省的资金运用部,由粮食厅委托各级粮食事务所收购,然后直接运到国家储备库,而储备库只负责储存保管。近半个多世纪以来,日本的大米流通管理体制经历了由自由买卖到政府直接统制再到政府间接统制的演变过程。     

日本招标采购7200吨泰国大米

周三日本农业部将在6月18日举行普通进口招标,采购7200吨泰国大米。船期定于6月25日至7月25日。这是于4月1日开始的本财年里日本举行的首次进口大米普通招标。根据世界贸易协定,日本农业部举行两种类型的大米进口招标,普通和同时买卖(SBS)招标。在2004-2005财年里,日本农业部需要采购77万吨国外大米(以糙米计)。其中日本计划通过SBS招标采购10万吨大米,这与上年数量相同,剩余数量通过普通招标采购。普通招标采购的大米主要用于加工食品和乙醇,SBS招标买入的大米主要用于人们食用。日本招标采购7200吨泰国大米…     

日本最近研制开发大米鲜度判定仪器

最近，日本从事农业用测量仪器的研究开发、销售等业务的Ketsuto科学研究所（东京都大田区），与日本谷物检定协会共同开发了大米鲜度判定器。该仪器主要利用判定鲜度的pH指示药，染在大米上，并通过图像来确认大米的新鲜程度。将任意抽出的72粒大米，每粒都放在托盘中进行染色，利用扫描仪读取图像，图像的表示方法有柱状形及圆形。     

泰国大米何以畅销国际市场

以粒长和煮熟后香味扑鼻而著称的泰国大米的出口历史不过百余年 ,但在 2 0世纪 70年代末年出口量却突破 2 60万吨 ,首次超过美国居世界第一。徘徊几年后 ,1 983年其出口量跃至 370万吨。从此泰国大米出口便逐年递增 ,到 1 993年达到 4 80万吨 ,近年已超过 60 0万吨 ,畅销世界各大洲 ,年出口量遥遥领先于美国、越南和中国 ,已在国际市场上占据了绝对优势。泰国大米雄踞国际市场 ,除了泰国自然条件优越适宜稻谷生长之外 ,更重要的原因是泰国在提高大米质量上下了一番苦功。首先是狠抓品种。过去 ,泰国农民种植的是一些土生土长的水稻品种 ,米…     

当前世界大米市场的八大特点

当前世界大米市场的八大特点朱明德大米是亚洲大部分人的主要粮食。世界大米产量约３．６亿吨的９成多，贸易量的６—７成都集中于亚洲。基于大米在亚洲的特殊性，世界大米市场表现出市场狭小、垄断性、价格的不稳定性等特点。世界大米市场的第一个特点，是大米在亚洲有着...