秦皇岛市打造“东方波尔多”的对策

<正>波尔多,是法国最有名的葡萄酒主产区,以葡萄酒蜚声世界。在波尔多,仅葡萄酒庄就达9000多家。秦皇岛,是中国的著名旅游城市,也是葡萄及葡萄酒主产区,有壮大成为“东方波尔多”的巨大潜力,即依托适宜葡萄及葡萄酒产业发展地域这一全球性稀缺资源,适时发展近期产值百亿元、远期产值千亿元的优势区域产业带、营造葡萄酒文化和产业创新空间,打造有秦皇岛特色、有国际竞争力、有“波尔多”效应的世界级特色产业集群。     

科技创新促进西北葡萄产业健康发展

我国西北地区,地域广阔、气候干旱少雨,具备发展优质葡萄产业的独特优势。2004年8月,2005年9月和2007年10月,欧美葡萄整形研究会（GESCO）会长、法国蒙彼利埃高等农业大学葡萄与葡萄酒研究所所长、葡萄学教授Alain CARBONNEAU博士曾三次来宁夏考察。他认为：“宁夏贺兰山东麓酿酒葡萄基地部分环境因素优于法国波尔多地区,是中国葡萄酒生产最具潜力的地区,也是中国葡萄酒走向世界的希望所在”。2009年8月在新疆吐鲁番召开的《首届干旱、半干旱区葡萄产业可持续发展国际学术研讨会》上,多名国际知名葡萄学教授充分肯定了新疆地区葡萄产业的发展优势。正因如此,张裕、王朝、长城、威龙等国内知名葡萄酒品牌企业,     

宁夏葡萄产业综合产值接近200亿元

<正>记者从宁夏葡萄产业发展局获悉,2016年,我区共生产葡萄酒1.2亿瓶,实现销售收入50亿元,带动劳动力就业12万人,实现综合产值近200亿元,与2015年相比分别增长20%、67%、60%和20%。在短短的6年时间里,我区葡萄产业的年综合产值从20亿元增加到近200亿元,实现了跨越式增长。"宁夏贺兰山东麓葡萄酒正在从中国走向世界。"宁夏葡萄产业发展局负责人介绍,贺兰山东麓产区葡萄酒的知名度在世界葡萄酒界越来越高。在成功举办了2016中美葡萄酒文化旅游论坛暨第五届贺兰山东麓     

一支好酒 来自紫树

宁夏紫树庄园葡萄酒业有限公司现有优质酿酒葡萄基地10158亩是一家集种植科研加工销售为一体的专业葡萄酒酿制企业。基地位于贺兰山东麓优质葡萄产区是世界酿酒葡萄种植的黄金地楸国波尔多在地理位置气侯特征土壤结构等方面有着惊人的相似之处是世界酿酒葡萄最佳生态产区之一。     

葡萄酒信息

广州：“品尝葡萄牙优质酒活动”举行，吉林集安：山葡萄采购价格攀升，武汉：“波尔多葡萄酒节”拉开中法交流活动序幕，重庆：市长峰会引来南非葡萄酒王，中粮长城：携手芭蕾艺术，助推葡萄酒消费升级……     

德钦县:建设高原葡萄酿酒产业带

酿酒葡萄是一项集社会、经济、生态效益于一体的绿色产业。近年来,云南省德钦县在州委、州政府的重视和引导下,建设了一个驰名中外的高原酿酒葡萄产业带,生产的葡萄酒成为中国著名的葡萄酒品牌。2010年,全县葡萄栽培面积达4000亩,产量3000多吨。如今,德钦县的酿酒葡萄产业正向规范化、规模化、高品质的方向发展,已有几家大型的葡萄酿酒公司人驻当     

葡萄酒国际价格上扬 国外品牌看好中国市场

今年欧洲，澳大利亚等葡萄主产区的酿酒葡萄产量大减，使得国际葡萄酒价格整体上扬，上涨了5.3%，不少商家就把目光投向了消费快速增长的中国。     

关于法思顿干红……

<正> 山东寿光法思顿葡萄酒有限公司隶属于齐民思集团,组建于二十世纪九十年代,年生产能力达万吨以上,现拥有固定资产2500万元,公司在烟台地区建有大面积的葡萄栽培基地,从意大利引进了具有世界先进水平的生产灌装线。 法思顿葡萄酒系采用世界名种葡萄为原料,以传统的波尔多工艺酿制而成,风格高贵典雅,品质卓然不群,产品自投放市场以来,产销量迅猛增长,产生了较好的社会和经济效益。     

太阳谷打造中国真正意义上的冰酒

辽宁亚洲红企业集团．是一家以葡萄种植、葡萄酒酿造为主的大型民营企业集圃．目前公司拥有员工近800人．在种植、酿酒、管理、销售等诸多领域都拥有一流专家级人才．总资产达4.32亿元．公司立足于葡萄种植与葡萄酒酿造产业．致力于生产优质的葡萄酒，在为人们提供高品质产品的同时．倡导红酒文化，酿造尊贵、典雅、浪漫的生活情调。公司致力于生产优质单品葡萄酒．其中的法国蓝、黑比诺上市后以卓越的品质快速赢得了市场的认可．冰酒系列以高品位和优良品质享誉世界。     

吉林省葡萄酒庄旅游开发研究

葡萄酒庄旅游是一种兼顾观光、休闲、度假、文化于一体的专项旅游项目,已经成为现代旅游发展的新业态。文章以吉林省葡萄酒庄旅游为研究对象,利用SOWT分析法对该省发展葡萄酒庄旅游的优势、劣势、机会和威胁进行了系统分析,旨在对吉林省葡萄酒庄旅游发展战略提供科学依据,为吉林省推广适宜的葡萄酒庄特色旅游产业模式提供参考和借鉴。     

陕西省渭南市临渭区葡萄产业发展的调查研究

临渭区是国家级的绿色农产品生产基地,是陕西重要的水果生产大区,水果面积42.7万亩,年产量60.6万吨,产值35.1亿元。其中葡萄25万亩,是中国果品流通协会命名的"中国葡萄之乡"。文章通过走访,网络问卷和查找资料等方式对临渭区葡萄产业发展进行调查,着重了解临渭葡萄的品种结构,种植过程中存在的问题,市场行情以及相关产业的发展状况,并针对其中的问题提出相关的解决方案,以此达到调整临渭产业结构、增加果农经济收益、促进地方经济发展的作用。     

10大顶级葡萄酒酒庄的历史由来

酒庄特指采用自己种植的葡萄酿造、并出产成品的葡萄酒生产企业,是区别于收购葡萄来酿酒或者异地成品或者不成为企业的作坊等葡萄酒生产模式。在国外,特别是以法国为代表的欧洲,一些传统的葡萄酒生产企业大量采用的这种生产经营模式,也是成产高档葡萄酒必须的经营模式。酒庄模式在中国发展时间只有短短十几年,发展速度较快,但经验不足,前进的道路上急需有模板或者榜样去参考。彼德鲁庄园CHTEAUPéTRUS法国波尔多彼德鲁庄园由阿诺德(Arnaud)     

波尔多五皇

在法国,葡萄酒产业最旺盛的地区当属勃艮第与波尔多。如果说勃艮第地区的代表是有"天下第一园"之称的Romanée conti,那么可以令波尔多人自豪的就非"波尔多五皇"莫属了。"波尔多五皇"的历史始于1855年。当时法国的统治者拿破仑三世是位嗜葡萄酒如命     

新疆葡萄产业现状分析

新疆拥有发展葡萄产业的巨大的资源优势，近二十年新疆葡萄产业有了迅速的发展。文章总结了新疆葡萄生产的优势，通过分析目前新疆葡萄生产、加工、销售状况以及存在的问题，提出真对新疆葡萄产业发展的建议，增强新疆葡萄产品市场竞争力，确保新疆葡萄产业健康持续发展。     

红酒：女人们的感觉

提到葡萄美酒，就会想起唐朝诗人王翰的诗句“葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催。”就会想到法国的波尔多、烤肉、烛光晚餐和与浪漫爱情有关的一切。当然，葡萄酒一定要和美女连在一起。记得以前看过一个巩俐拍的葡萄酒的广告，衣香鬓影中美女端着葡萄酒对你粲然一笑的样子，说不尽的勾人心魄，说不出的性感迷人。     

葡萄酒：葡萄，还是酒？

在意大利及法国，仍有一些酒庄始终坚持旧世界的传统：葡萄酒是种出来的，而不是酿出来的。在传统的葡萄酒文化中，“葡萄”比“酒”更重要，人们追求的不是酒精的刺激，而是葡萄特有的色、香、味带来的视觉、嗅觉与味蕾的享受。     

山东葡萄酒调查

这是一次关于山东葡萄酒的品质之旅。无数人爱喝酒,是因为葡萄酒本身就是一件美妙的事;无数企业钟情酿造葡萄酒,这的确是个能给他们带来丰厚利润的产业。但一切又像是个寓言,心性浮躁的人品不出它的美好,急功近利的企业更酿不出真正的美酒。葡萄藤的性格决定了葡萄酒的内涵,也决定了这个产业发展的内在机理:它是坚韧的植物,必须得到一定年头才能把根系扎入更深的土壤吸收矿物质;它又是多彩的植物,全球有8000多个葡萄品种,世界认可的酿酒葡萄也有100多种。无论是农庄还是工厂,都要尊重它的品性,才能用它的身体酿造出美酒。中国的酒客可以同时品尝到农庄和工厂的葡萄酒,中国的企业也可以集新旧世界之大成来酿造葡萄酒,这是后起之秀的应得福利。可如果企业们还没来得及建立一个行业的标准和操守,就迫不及待地冲向利润,福利转瞬就会变成诅咒。今天山东上演的葡萄酒之争,大有当年啤酒并购战的势头。目前的葡萄酒市场是公认的乱,规范的企业期待大乱后的大治,缺失了准则的企业沙里淘金,参照所有市场经济后发展起来的产业就可得知,泥沙俱下的时代总是历史瞬间,大浪淘沙后的新世界里,只有尊重产业尊重市场的人,才会收获最后的成熟和丰收。     

甘肃省出台14条措施扶持葡萄酒产业发展

7月12日,甘肃省工商局下发《关于扶持葡萄酒产业发展若干措施的通知》,拟通过大力推进和完善葡萄酒产业链的形成等十四条措施,打造全省完整的葡萄酒产业链条。据了解,截至目前,甘肃省酿酒葡萄种植面积达14万亩,产量为12万吨左右,已列入全国酿酒葡萄的种植大省行列。     

什么影响了葡萄酒的价格

产区、葡萄品种、栽培、酿造、年份及营销模式，是影响葡萄酒价格的6种基本要素，面对千差万别的葡萄酒，购买者可以据此判断其是否物有所值。     

葡萄界的奥运会 北京延庆飘香

8月2日,2014世界葡萄大会在北京延庆闭幕,会议选举并产生了下届世葡会的举办地区——法国波尔多。出席会议的国际园艺学会葡萄和浆果分会副主席尼克·多库兹利昂表示,此次世界葡萄大会为世界葡萄科研领域的专家提供了一个分享最新研究成果的平台,相关配套活动的顺利召开,也标志着中国已成为了高品质葡萄和葡萄酒的生产大国,也必将引领世界葡萄产业发展。据悉,大会召开期间,来自30多个国家的300余名学术代表,