我国饭店集团化发展障碍及对策

当国家实行对外开放政策时,我国酒店业才赢来发展的第一个春天.接下来的三十年时间.中国酒店业发生了翻天覆地的变化.当饭店业发展到今天,一方面要面对国内饭店行业的过度竞争,另一方面又还要应对国际饭店巨头的挑战,在这种情况下走集团化的道路是它的必然选择.本文从我国饭店集团化发展的现状出发,找出饭店集团化发展的障碍并对此提出相应的意见和对策,使中国饭店能更好更快地向集团化方向迈进.     

我国饭店集团化发展障碍及对策

当国家实行对外开放政策时，我国酒店业才赢来发展的第一个春天。接下来的三十年时间，中国酒店业发生了翻天覆地的变化。当饭店业发展到今天，一方面要面对国内饭店行业的过度竞争，另一方面又还要应对国际饭店巨头的挑战，在这种情况下走集团化的道路是它的必然选择。本文从我国饭店集团化发展的现状出发，找出饭店集团化发展的障碍并对此提出相应的意见和对策，使中国饭店能更好更快地向集团化方向迈进。     

单体酒店微博营销现状分析——以杭州黄龙饭店为例

微博作为一种新兴的社交媒体工具,正日益受到酒店行业的重视。它的推广也催生了一种新型网络营销方式——微博营销。单体酒店是中国住宿业最主要的构成部分,占总数的70%左右。大多数单体酒店正面临着来自高星级品牌酒店和经济型连锁酒店的双重威胁,扩大品牌影响力成为单体酒店亟待解决的问题。微博特有的网络传播效力使其成为众多单体酒店的主要营销渠道之一,因此,对微博营销在单体酒店中的运用进行研究具有重要意义。     

中国经济型饭店行业发展壁垒研究

经济、生产力的发展改变了我国旅游需求结构,大众化旅游消费成为市场主体,与之相适应,我国饭店行业将步入一个以经济型饭店为主的产业时代。本文分析了经济型饭店发展的理论背景与产业特征,立足于行业发展现状,探究我国经济型饭店行业在观念、体制、产业规模、产业集中度、品牌、管理、技术等诸多方面存在的发展壁垒,并提出了相应的建议与对策。     

中、小旅游城市饭店发展初探

从对中、小旅游城市的饭店现状分析,找出制约因素,并从组建高素质人力资源队伍、建立饭店核心竞争力、形成饭店集团化这三点来谈未来中、小旅游城市饭店业的发展。     

国有旅游饭店集团化经营策略探讨

文章从对我国旅游饭店 ,尤其是国有旅游饭店与外资饭店的经营状况和构成的分析 ,参照国际旅游饭店集团的发展经验 ,提出我国国有旅游饭店的集团化战略要以资本经营之道为主 ,并要有相应的配套策略。     

青海经济型饭店发展探析

随着青海旅游业的繁荣发展,经济型饭店作为新型的饭店业态也积极抢占市场,在一定基础上促进了青海旅游住宿业的发展。文章在对青海经济型饭店调查的基础上,分析了青海经济型饭店发展的现状和存在的问题,并针对存在的问题提出了相应对策。     

我国经济型饭店的发展战略

国内外旅游业的迅速发展,尤其是大众化旅游的发展,使经济型饭店日益成为业界关注的焦点。本文在对经济型饭店的概念和特征进行探讨的基础上,着重从市场环境和供给两方面分析了我国经济型饭店的发展现状,并针对行业存在的问题以及面临的国内外市场竞争,提出了现阶段我国经济型饭店行业应该采取的战略举措．即变革企业制度,调整经营方式,实行行业地域联合与集团经营,细分行业市场,提升信息技术水平,改进智力因素,强化行业管理等。     

中国经济型饭店发展的驱动因素分析

国外经济型饭店早在20世纪初就已经兴起,最早的家庭旅馆B＆B起源于欧洲国家的郊区或者小城镇里向旅行者开放的家庭。1908年,美国著名饭店大王斯塔特勒建立的价值一个半美元的床加卫生间的饭店产品,开创了大众化商业性饭店的时代。1912年,第一家青年旅舍建于德国。最早的汽车旅馆1925年建于美国加利福尼亚州圣路易斯一奥比斯波,以每晚2．5美元的价格出售。     

浅析饭店营销策略中的文化营销

文化营销的实施,能够有效的实现饭店服务与产品的差异化,从而在顾客心中树立起个性化的形象,让顾客的满意度与忠诚度得到提高,进而在激烈的市场竞争中脱颖而出。本文首先对文化营销的特征以及饭店实施文化营销的重要性进行了详细的阐述,其次系统的分析与探究了饭店实施文化营销的有效策略。     

金融危机下主题饭店营销策略研究

随着全民旅游休闲时代的到来,具有独特文化性、差异性与体验性的主题饭店将成为旅游住宿接待产业细分市场中重要的发展板块。创新产品,拓宽营销思路,是主题饭店发展和壮大的必要条件。而全球金融危机的爆发,导致人们消费观念与消费形式发生了巨大改变。面对消费市场的疲软与消费能力的不断下滑,文章认为作为新兴住宿业态的主题饭店应关注消费者消费需求的变化、消费能力的变化和消费方式的变化,彰显其文化性、差异性与体验性,创新需求;创造高价值与高性价比产品,提升需求;选择恰当的消费模式和合理的营销渠道,扩大需求。     

中国旅游饭店供给特征研究

旅游服务性单位的空间、等级供给特点是旅游业发展特征的重要表现，本文在对我国旅游饭店的现状及特征等相关资料分析、研究的基础上，对我国旅游饭店在发展、经营、等经和空间等供给方面的特征及其存在的问题进行了探讨。     

基于信息技术的现代饭店管理

伴随着信息技术的快速发展,全球信息化浪潮席卷了世界的每一个角落。毫无疑问,这股浪潮正在并必将继续对人类的思想观念和生活方式产生深远的影响。目前,我国正在推行“以信息化带动工业化”战略,而这一宏观战略的实现有赖于作为微观经济主体的企业实现其自身业务运作的信息化。事实上,我国已经有越来越多的企业认识到,将企业信息化战略融入其总体发展战略,     

浅议饭店的营销管理

市场营销是饭店经营管理的核心,也是决定饭店经济效益与市场竞争实力大小的关键.本文在分析饭店市场营销步骤和过程的基础上,阐述了饭店营销管理的基本内容,并提出了完善饭店营销管理的几个途径.     

品牌忠诚—饭店营销中的优势策略

品牌忠诚是酒店巩固和增强持久竞争优势的战略问题。为此，酒店必须强化品牌意识，通过个性化的品牌建设以及持之以恒的努力与创新，打造出强势品牌，并不断提升品牌的价值，从而培养品牌忠诚，创造效益。     

论国有饭店公司治理结构现状及完善策略

首先指出了国有饭店目前的公司治理结构现状,然后对当前现状出现的原因从股权结构、激励约束机制等角度进行了分析,并提出了完善饭店公司治理结构的对策性建议。     

中小型单体酒店服务营销策略分析

随着经济的发展和市场的开发,酒店行业竞争越来越激烈,服务营销越来越被酒店管理者所重视.作为星级酒店主力军的中小型单体酒店要想获得长期稳定的发展,就必须向顾客提供有特色、高品质的服务,开展服务营销.本文通过对中小型单体酒店开展服务营销存在的问题进行分析,提出其开展服务营销的对策建议.     

促进我国民办高校发展的策略

我国民办高校经过20多年的发展，已经成为高等教育事业的重要组成部分，呈现出规模扩大化、模式多样化但整体不均衡的发展态势。随着我国高等教育市场的形成和发展，民办高校在越来越激烈的竞争中面临着困境和不足。民办高校要在激烈的竞争中求得生存、稳步发展，必须努力提高自身的核心竞争力；同时需要政府和社会共同优化民办高校发展的政策环境。     

我国饭店集团发展条件浅析

中国入境旅游规模的不断扩大与国内游的快速发展,使得中国饭店业的发展具有广阔的市场前景。与此同时,国内饭店业的激烈竞争与国外饭店集团的进入使得我国饭店的发展又面临着前所未有的挑战。本文从我国饭店业的现状出发,从本质上阐明了饭店集团的含义和我国饭店集团构成的种类,分析了建设饭店集团销售与预订网络的必要性,论述了品牌对于饭店集团的功能以及饭店集团建设品牌的方法,同时强调人才在饭店集团化进程中的重大意义。     

进入衰退期的承包经营饭店管理发展对策

饭店的成长是一个规模扩展和结构转换的互动过程，由于饭店如同有生命的机体一样要经历诞生、成长、成熟和衰亡等阶段，饭店持续成长也就意味着这几个阶段的顺利延续与递进。以鲤城大酒店为例，它是远太集团与鲤城区政府合作经营的三星级旅游涉外酒店，于1998年12月6日正式开业，经营八年来，累计上缴各项税利四千多万元，年年纳税超过百万元，创造了较好的社会效益和经济效益。