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《中国质量技术监督》2009,(8):20-25
第一章 总则 第一条 根据<中华人民共和国食品安全法>(以下简称食品安全法),制定本条例. 第二条 县级以上地方人民政府应当履行食品安全法规定的职责;加强食品安全监督管理能力建设,为食品安全监督管理工作提供保障;建立健全食品安全监督管理部门的协调配合机制,整合、完善食品安全信息网络,实现食品安全信息共享和食品检验等技术资源的共享. 相似文献
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我国食品安全监督管理体系建设研究 总被引:15,自引:0,他引:15
食品安全关系到人民的健康、社会的稳定和国民经济的发展。随着我国市场上食品的日益丰富和多样、食品中毒事故的频繁发生、公众对食品安全和质量要求的日益提高,加强对食品安全和质量的监督管理已成为国家面临的重要、复杂、紧迫的任务。《我国食品安全监督管理体系建设研究》一文简述了国内外食品安全监督管理体系的现状,分析了其特点,并就建立我国新型的食品安全监督管理体系提出了建议。 相似文献
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国务院总理温家宝13日主持召开国务院常务会议,研究部署进一步加强食品安全工作。
会议指出,食品安全是重大民生问题。当前,人民群众对食品安全高度关注,迫切要求加快解决食品安全领域存在的突出问题。党和国家对解决食品安全问题十分重视,先后制定了《关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》、食品安全法及其实施条例, 相似文献
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三聚氰胺事件发生之后,国家对食品安全立法进行了完善,出台了《食品安全法》及一系列食品安全法规,加强了食品安全监督管理,但并不是说只要建立健全了食品安全法规,社会上就不会出现食品安全问题 相似文献
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6.实施市场准入制度,运用风险管理工具实现预防性目标
预防原则是当前发达国家食品安全监管体系遵循的重要原则之一.欧美日国家十分重视食品安全管理方面的预防措施,并以科学性的危害分析作为制定食品安全体系政策的基础,预防.控制和追溯置根于从“农田到餐桌”的生产和销售全程食品安全风险监督管理体系中。 相似文献
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贯彻《食品安全法》推进公众参与食品安全监管制度化建设 总被引:1,自引:0,他引:1
王永华 《中国工商管理研究》2009,(8):23-26
食品安全问题是一个全民性的社会问题,仅仅依靠政府干预是无法从根本上解决的,它需要人们道德观念的转变和生活方式的改变才能得以根治。公众参与对食品安全监督管理有着极其重要的现实意义,必须加强食品安全监管公众参与的制度和程序保障,加强政府管理与公众参与的协作.确保食品安全。 相似文献
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《中国质量技术监督》2007,(9):16-18
8月31日,国家质检总局发布第98号局令,公布并正式实施了《食品召回管理规定》。这是国家质检总局作为产品质量监管部门认真、具体落实国务院近日发布实施的《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》,切实履行职能,强化食品安全监管的重要手段,是对我国食品安全监管法律体系的进一步完善。管理规定共五章四十五条,主要内容包括食品召回的管理体制;食品安全信息管理;食品安全危害调查和评估;食品召回实施,包括主动召回、责令召回和召回结果评估与监督以及召回食品后处理,以及法律责任。该规定根据食品安全危害程度的评估把食品召回分为三级,并根据召回级别对食品召回的具体行动作时限要求,以迅速有效地实现召回目的,最大可能的消除食品安全危害。通过规范程序要求,食品生产者必须按照规定的程序,及时对不安全的食品通过更换、退货、补充或修正消费说明等方式,减少和消除不安全可能导致的危害。实施食品召回是加强生产加工后续监管的一项有效措施,食品召回制度与食品质量安全市场准入制度相互配合,共同作用,对于进一步强化食品生产监管,有效应对食品安全突发事件具有非常重要的作用。为使广大读者及时了解新的规定,现将管理规定全文刊登如下。 相似文献
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近年来,我国经济得到迅猛发展,食品的产业结构发生变化,市场竞争越来越激烈。但与此同时,食品安全问题频频出现,使其成为主流媒体和广大消费者关注的热点。本文由食品安全监管体制的改革和完善入手,深入分析了我国食品安全的现状和食品问题频发的原因,并从行政监管体制和法律监管体制两个方面提出了建立信息共享、快捷高效、无缝对接的全程食品安全监管体制的若干措施。 相似文献
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梅若海 《中国质量技术监督》2010,(1):54-55
《食品安全法》确立了我国非常好的食品质量安全分段监督管理体制,质量监督部门监管生产领域,工商行政管理部门监管流通领域,食品药品监督管理部门监管餐饮服务领域。《食品安全法》将食品生产经营小作坊监管权限的确定授权给省、直辖市、自治区人大。在省级人大出台食品生产经营小作坊监督管理条例前,由于一些从事食品行业的企业及小作坊,其具体生产经营的经济活动表现形式较为复杂,生产、销售、餐饮交织在一起, 相似文献
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李援 《中国工商管理研究》2011,(9):36-37
制定食品安全法的一个重要任务,就是确立国家的食品安全监管体制。食品安全法对我国的食品安全监管体制提出了依法行政、协调高效、权责一致、问责明晰的总体要求。并据此确立了在各级人民政府统一领导下.由各监管部门按照职责分工进行分段监督管理的食品安全监管体制。本文在对这一监管体制的历史沿革和现状分析基础上,研究提出运行中应当注意的几个问题。 相似文献
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完善食品召回制度守住''从田园到餐桌''的最后一道防线 总被引:1,自引:0,他引:1
梁燕君 《广西质量监督导报》2008,(3):1
“民以食为天,食以安为先。”近年来,食品安全问题越来越受到社会的广泛关注,也受到政府的高度重视,一系列保障食品安全的法律、法规和措施相继出台。2006年11月1日《中华人民共和国农产品质量安全法》正式实施;2007年7月26日国务院公布并实施《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》;同年8月3日国务院成立了以吴仪副总理为组长的产品质量和食品安全领导小组; 相似文献
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从检验着手提高小作坊的食品安全 总被引:1,自引:0,他引:1
朱秀敏 《中国质量技术监督》2010,(5):60-60
几年来,各地的质监部门曾多次开展产品质量和食品安全专项整治行动,已查清各地的小作坊数量、生产产品、生产地点、生产环境、进销货渠道等相关信息。经过普查建档、提整改要求、发放《小作坊产品质量安全基本条件》、《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》等资料,并就相关规定进行培训、督促落实整改要求,经过专项整治, 相似文献
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为了从源头加强食品质量安全的监督管理,规范朔州市食品生产加工企业的生产经营行为,确保全市食品质量安全。根据《产品质量法》、国务院《关于进一步加强食品安全工作的决定》(国发[2004]23号)、中编办《通知》和朔州市人民政府《质量及打假责任书》及省质监局有关精神要求,朔 相似文献