农产品质量安全中道德风险产生的原因及对策研究

保障食品安全、提高食品质量是保障人类生命安全、提高人类生活质量的重要前提。农产品质量安全中道德风险产生的原因主要是在农产品市场中存在大量不对称信息;农产品生产者和经营者在利益的驱动下,为了获取暴利,欺骗消费者。有效规避农产品质量安全中道德风险要加强农产品质量安全培训,提高生产技术和质量安全意识;加强伦理道德教育,提高生产者的道德意识和社会责任感;构建完善农产品质量安全法律体系,以法保障农产品的质量安全;加强政府监督管理,以严格监管保障农产品的质量安全。     

关于借鉴台湾农产品流通先进经验完善大陆农产品流通体系的思考

台湾在农产品流通经营管理方面可借鉴的经验是：在批发市场建设和管理方面的：政府主导的公用事业;统一的建设规划,健全的法律法规,严格的市场准入制度及有效的价格信息服务。在农产品食品安全管理方面：职责健全的管理机构体系,完善的检验检测保障体系。严格的就地销毁、申诉和追溯制度,标准化、品牌化的生产过程管理,有力的政府支持及建立农民组织团体,发展生态农业等。加快发展我国现代农业,进一步完善农产品现代流通体系,大陆应借鉴台湾的有益经验,准确定位农产品批发市场性质,充分发挥其社会公益性功能;加快农产品质量安全体系建设,建立从田间到餐桌的全程控制网络;发展农民专业合作组织,推动农村经济组织的持续发展和制度创新。     

我国农产品出口贸易发展策略研究

受国际金融危机以及欧债危机的影响,在全球经济内生动力不足,2013年仍呈弱势复苏局面背景下,对我国农产品出口贸易发展现状以及存在的农业产业及出口企业缺乏竞争力,国际市场需求萎缩、农产品出口难度加大等问题进行分析,从政府、行业协会和企业三个层面上提出健全并完善法律法规和标准,制定激励出口政策和措施,健全相关行业技术标准,提高农产品质量,优化出口商品结构等促进我国农产品出口贸易健康快速发展的具体策略。     

中国农产品电子商务发展对策

随着我国互联网使用人数的不断增多,我国电子商务交易额逐年增加,越来越多的传统农产品经销商转变为农产品电商。农产品电子商务是电子工具在商务活动中的应用,农产品电子商务运营成本低,交易效率高,不受时间、空间的限制,交易更加安全、灵活、透明和标准化。但目前,我国农产品电子商务还存在网络基础设施不完善,农业信息资源建设不畅通,信用体系不健全等问题。对此,应扩大政府对于农产品电子商务扶持力度,加强农产品标准化建设及人才培养,以促进其健康发展。     

我国农产品质量安全监管存在的问题及对策

由于社会大众对生活质量水平的不断提高，随之带来的是对农业产品质量安全问题的广泛关注。本文通过农产品质量安全的含义、农产品质量安全监管存在的问题和对策进行探讨，并得出健全专门的管理机构，完善质量检测体系，提高农产品检测能力，加强龙头标准化生产等解决策略。     

我国出口农产品农药残留超标的原因及策略选择

随着我国农产品贸易的发展,农药残留问题日益成为我国农产品出口贸易的主要制约因素之一。我国农药残留种类包括有机磷、有机氯、拟除虫菊酯和氨基甲酸酯类,涉及蔬菜、水果、畜禽和水产等出口农产品。主要超标原因,源自生产者、政府监管、未与国际标准接轨和发达国家的贸易保护等因素。我国应发展绿色生物农药,加快产业化进程,完善农残标准体系并坚持法治化监管,保障农产品质量安全,提升我国农产品的国际竞争力。     

发展农产品流通的瓶颈与思考

农产品流通是连接农业生产与消费的桥梁。但由于现阶段我国农产品流通中存在流通基础设施薄弱、市场主体规模小、流通环节多、流通信息服务滞后、农产品流通领域法律法规不完善等一系列问题,农产品流通体系建设滞后,已经严重影响了农村经济的发展,成为制约农民收入增长的瓶颈。为更好地推动我国农产品流通的发展,应加快农产品流通基础设施建设,大力培育和发展市场主体,加强市场信息化建设,健全农产品市场体系,改善对农产品流通的宏观调控,以促进农产品流通的大发展。     

我国生鲜农产品冷链物流发展现状与对策研究

研究了我国生鲜农产品冷链物流发展现状,分析了存在的问题,包括基础设施不足、冷链流通率低、冷链意识缺乏、标准规范和法律法规不健全等,提出一些建议,包括加大资金投入,优化产业布局,加强同发达国家的合作交流,培养冷链物流人才,加强新技术的研发与应用,加大冷链物流知识宣传,完善操作规范与法律保障等。     

大连市农产品冷链物流配送问题研究

近年来,随着中国经济水平的不断提高,城镇居民对饮食安全愈加重视,消费观念逐渐趋向新鲜化、快速化和多样化,保障农产品的新鲜程度在冷链流通过程中起到了举足轻重的地位,农产品冷链物流成了人们日常生活关注的焦点。然而生鲜农产品从生产地送往目的城市之后,城市内的二次运输及物流配送环节,却没有得到更加充分的重视。本文在分析我国部分城市冷链物流发展现状和农产品冷链物流配送现有模式的基础之上,通过走访、网络搜索调查并分析了大连市冷链物流的发展现状,发现辽宁省大连市部分农产品冷链物流配送发展中存在物流配送基础设备不够完善、缺乏健全的网络物流配送流程、冷链物流信息不对称、冷链物流配送流程标准不完善等问题,并针对面临的问题,从加强冷链物流基础设备建设、建立智能化冷链物流配送信息平台、冷链物流配送和服务流程标准化等方面提出相关建议。     

农产品安全问题治理思路——基于信息不对称视角

农产品质量安全问题,实质上是由农产品质量信息在供给者和消费者之间不对称造成的。因此,农产品安全问题的解决,需要从根本上解决信息不对称的问题。而解决信息不对称的问题一是促使信息透明,二是生产环节内部化。基于这种认识,本文采用博弈的方法从信息不对称角度分析农产品安全问题的原因,最后运用委托—代理和重复博弈模型提出了以设立农产品信息收集整理机构、实施农产品生产加工纵向一体化、加强政府监管职能、发挥媒体的信息披露作用等解决信息不对称问题的农产品安全治理思路。     

农产品市场信用缺失及政府的干预效应

频繁多发的食品安全事件导致的农产品市场信用问题引起了社会广泛关注.从农业生产领域来看,农产品市场信用缺失主要是由农产品的质量评价特殊性、质量信息不对称、生产外部性及农业生产特征等因素导致而成.农产品信用缺失危害甚大,已严重威胁我国社会主义市场经济健康、稳定发展和居民的日常生活安全.本文通过对政府干预农产品市场信用机制的博弈分析,认为应建设和完善农产品标识制度、农产品质量信息披露制度、农产品市场协调管理制度和信用制度.     

停止甲胺磷等五种高毒农药的生产、流通、使用

为保障农产品质量安全,我国决定停止甲胺磷等五种高毒农药的生产、流通、使用。     

农产品质量安全双向监管追溯系统的研发与推广

农产品质量安全问题不仅关系到大众的身体健康,而且对农业的发展、增收及建设农业现代化具有重大影响。只有建立完善的农产品安全体系才能保障生产和消费的安全。而为了实现农产品"从农田到餐桌"的过程就得对质量安全全程控制。但治本之策除了要建立完善的农产品质量安全体系,对其进行监管,还要加快对农产品的研发和推广。     

基于供应链管理的农产品质量安全研究

农产品由于存在含水量高、保质期短、运输储存过程中容易变质等特性,使得其质量安全一直被社会所关注,而随着供应链理念的出现和发展,农产品供应链管理受到重视。全面构建农产品供应链安全监管的长效机制,解决我国农产品安全质量问题,成为迫在眉睫的现实问题。针对影响农产品质量安全的主要因素,即农产品生产方式、农产品交易类型、农产品消费者需求,提出建立农合组织,加强内部监管;构建信息平台,及时信息传递;减少中间环节,压缩流通渠道;引进第三方物流,完善供应体系的措施,以确保我国农产品质量安全。     

湖北省农产品质量安全问题研究

从农产品质量安全法规体系、农业标准体系、质量临近管理体系几个方面总结＂十一五＂期间湖北省农产品质量安全体系建设取得的重大进展,分析农产品质量保障工作仍存在的五大问题,并提出加快完善农产品质量标准和安全法规体系、加强机构建设,提高监管和技术服务水平、建立农产品质量安全风险评估及预警体系、建立食品安全信息网络,培育新型农民、发展现代农业,研发应用＂两型＂农业技术、围绕农产品质量安全加强环保综合治理相关对策建议。     

乡村振兴战略下农产品跨境电商发展路径分析

乡村振兴战略下,农产品跨境电商具有重要发展价值。随着全球经济一体化的加速,农产品跨境电商市场规模不断扩大,同时面临产品质量和安全、物流配送和售后服务、品牌建设和市场推广、政策支持和法律法规等问题。基于此,本文从提升农产品质量和安全水平、优化物流配送和售后服务体系、打造农产品跨境电商品牌、创新农产品跨境电商模式、完善政策支持和法律法规体系等方面探讨农产品跨境电商的发展路径,助力农产品跨境电商持续快速地高质量发展。     

农户信用与农产品质量安全道德风险问题研究

加强农户信用建设,防范农产品市场道德风险是保障我国农产品质量安全不可或缺的一面。解决农户信用与农产品质量安全道德风险问题,应从改变委托-代理关系主体,引入第三方机构的参与;规范管理,加大处罚力度;规范农产品销售渠道,平衡渠道权力;协调各监管单位,拟定统一配套制度体系等方面入手,以期进一步完善我国农产品市场建设,保障农产品质量安全。     

我国农产品市场标准体系的现状及存在的问题

我国农产品市场流通领域目前仍然存在着管理落后、标准化程度低、流通秩序混乱等问题,导致市场流通效率低,不能满足农业生产快速发展和城乡居民生活水平提高的要求。农产品市场流通领域的标准体系建设不完善,流通过程中的采购、加工、包装、仓储、运输、销售等环节缺乏标准规范,无法有效保障农产品市场的有效运行和商品的质量安全,不能适应政府对食品质量安全管理的需要。本文通过对我国农产品市场标准体系的现状及存在的问题进行分析,以期为构建我国农产品市场标准体系框架提供支持。这对提高农产品流通的标准化水平和强化食品质量安全管理是十分有益的。     

完善与发展农产品期货市场

农产品期货市场具有价格发现与规避风险的基本功能,同时还具有产业导向、国际定价、知识更新的延伸功能。针对当前我国农产品期货市场中出现的上市品种不健全、市场主体不成熟、交易机制不全面、期现联系不紧密、法律机制不完善的现实问题,提出了壮大机构投资者、增加大宗农产品交易品种、改进宏观调控方式、引导期现市场对接、完善法律法规和规范监管体系、开展投资者教育培训的发展对策。     

基于农产品收入保险的农产品价格形成机制问题研究

从我国现行农产品价格形成机制存在的问题和改革的现实意义出发,分析建立农产品收入保险对深化农产品价格机制改革的作用,提出通过借鉴西方国家先进经验、加大政府财政政策的支持力度、完善农产品交易市场、建立全国性的信息采集数据库和信息共享平台、制定有效的法律法规和监管制度等措施来发展农产品收入保险,从而助推农产品价格形成机制改革.