浅论食品企业的安全危机预防管理

近些年,我国食品企业的危机事件屡见不鲜,食品安全问题严重威胁着人们的身体健康.目前,在食品企业内部危机防范管理意识低下的情况下,如何进行有效的预防危机工作,成为了企业面临的重要问题.文章将结合食品企业的安全危机,简单探讨如何进行安全危机预防管理工作.     

食品企业危机及管理策略分析

民以食为天,食以安为先,食品安全关乎每个人的切身利益。然而近年来国内外食品安全事故频频发生,河南双汇的"瘦肉精"、立顿奶茶中的"灭多威"、还有最近的"毒饮料"事件,食品企业的危机越来越引起社会媒体和政府的关注,现今如何让人吃得放心,吃得安全,已成为当下最为关注的问题。食品安全危机事件的爆发,如果处理不当,对企业造成的损失可能是毁灭性的,甚至引起社会恐慌,造成社会危机。文章结合国内外食品企业危机管理的现状,以食品企业危机管理为落脚点,指出目前我国食品企业在危机管理上存在的问题,并为之建言献策,以期对食品企业在危机事件处理提供理论支持,使企业快速平稳地发展。     

从肯德基“速成鸡”事件看食品企业危机公关

随着我国改革开放进程的不断深化,经济稳步增长,人们消费水平逐渐提高,对消费品要求越来越高,尤其是对食用性消费品越发重视。而近年来,由于食品安全问题引发的企业危机屡见不鲜且层出不穷,如何在这些危机中转危为安是每个食品企业的必修课。"速成鸡"事件中,肯德基成功的危机公关,给我国食品企业危机公关工作带来一些启示:要有危机公关意识;要有危机管理机制;要有危机公关策略。     

构建食品安全危机管理机制的若干思考

我国接连出现的食品安全危机事件,是食品安全危机管理机制不健全的表现,食品危机不仅对企业,而且对整个食品产业都有一定的影响。建立完善的食品安全危机管理机制,来减少食品危机带来的损失,在现阶段尤为重要。食品安全由于其自身特有的敏感性特点,一旦发生危机便将产生无法估测的效果,其所产生的效应将会无尽扩散,因此如何紧急快速的应对显得非常重要。故笔者对于食品安全危机管理机制提出了几点建议。     

浅析食品企业的危机管理

近年来，我国大大小小的食品危机频频发生，引起消费者的恐慌，国内食品企业渐渐失去消费者的信赖，国内食品企业受到重刨，食品市场屡次陷入低迷状态，为了避免危机，减轻危机带来的后果，甚至化危机为转机，食品企业需要建立一套完善的危机管理体耗本文就食品企业的产生危机的起因进行了探讨，并针对企业的危机管理提出了一些建议。     

危机管理中的领导行为探析

企业在生产经营中面临着多种危机,危机管理考验企业的领导行为。本文从危机管理的分析入手,引用大型企业处理危机事件的案例,分析了危机管理中领导应遵循的原则、处理危机事件的方法和技巧,并引用西方领导行为理论,阐明了危机管理中正确的领导行为。     

企业危机应对管理研究综述

本文基于目前企业危机频发的现状,对以往关于企业危机应对管理的研究进行总结,围绕危机组织建立,危机沟通和正确处理危机事件进行探讨,以期为未来企业成功应对危机和相关研究提供参考.     

企业网络危机管理探析

危机事件是每一个企业发展过程中都必须面对的问题,随着网络时代的到来,企业危机出现了一些新的特点,即通过互联网产生和传播开来的危机事件正在取代传统的危机产生和传播方式.如何处理好网络环境下的企业危机成为企业管理领域的新课题.     

企业危机与CSR反应策略的关系探究

近年来,国内外有关企业社会责任(Corporate Social Responsibility,CSR)缺失引发的危机事件不断被报道出来。CSR愈来愈受到外界关注,学术界针对CSR与企业危机的关系展开了激烈的讨论。因此,本文通过对CSR与企业危机的概念进行梳理,讨论两类企业危机给企业造成的负面影响,同时探究CSR与企业危机管理之间的关系,分析当企业危机发生后是否可以利用CSR行为挽回企业声誉。结果发现,企业管理者在危机事件之后积极开展CSR活动能够有效降低负面影响,拯救企业形象。     

网络时代的公关危机及处理对策

危机事件是每个企业在发展过程中都必须面对的一个问题,随着网络时代的到来,危机事件发生的频率比以前大多了,形式也发生了很大的变化,通过网络产生和传播开来的危机事件正在取代传统的方式。面对这一公关危机的新形势,企业也应该与时俱进,采取相应的新的处理对策。     

构建企业危机管理体系的路径探析

企业危机管理对企业的经营管理具有普遍意义,任何企业都可能碰到危机事件,需要进行危机管理。面对危机,企业可以从危机预防、危机处理、危机后处理三个阶段对危机进行管理。危机预防阶段应以树立危机意识,建立信息监测系统为主;危机处理阶段应以快速反应,积极应对为主;危机后处理阶段应以总结经验,恢复管理为主。     

论食品企业危机公关的重要性——以“三鹿”事件为例

近年来,层出不穷的食品安全问题一直牵动着人们脆弱的神经。四年前,安徽阜阳"大头娃娃"事件中,曾一度被错误选入黑名单的"三鹿"集团,经过成功的危机公关为自己正了名。而四年后,这个中国奶粉的龙头老大却没能再次在危机公关中胜出。采用个案分析的方法,针对三鹿奶粉"结石门"事件,分析其此次危机公关中的失误点,并以此为例,对食品企业危机公关的重要性进行分析总结,以期能为食品企业的危机公关工作提供一些参考。     

危机公关与企业成长

企业在经营管理过程中不可避免地面对危机事件．企业要积极运用各种公关手段化解危机,消除不利影响,维护企业声誉．企业应准确把握危机公关的原则、程序和技巧,将危机转化成企业成长的契机．     

企业危机防范机制的探讨

随着各个行业之间的市场竞争的日益激烈,各种危机事件随之而来,并充斥在各个企业中,一旦企业处理不善,便会一发而不可收拾,甚至导致企业的灭亡。因此,企业建立相应的危机防范机制是十分必要的,而且应该关注到对于危机“预防胜于治疗”。     

三鹿乳业危机管理评析

近几年企业危机频发,不仅国内企业爆发危机,跨国企业也频频爆发危机。众多国内国外企业爆发危机,企业对危机管理出现失误给企业带来严重影响,甚至有的企业到了倒闭的边缘。三鹿乳业在阜阳奶粉事件里成功处理危机,将危险转化为机遇,本文结合危机管理理论对三鹿集团成功的危机管理进行分析,希望对我国企业的面对危机时有一定的启示。     

从黄光裕事件看企业危机管理

首先对企业危机应对管理相关研究进行了概述,然后分析了国美对黄光裕事件危机的处理,最后对企业危机处理提出了几点建议。     

我国食品安全危机管理再思考

一、食品安全危机界定 本文所指食品安全危机是指因食品中含有毒、有害物质等问题对人群、组织、社会和国家产生的重大安全危害事件。     

从雀巢“碘超标”事件看企业的危机管理

本文通过回顾雀巢“碘超标”事件,依据危机生命周期曲线理论剖析了雀巢公司危机管理的不足,针对出现的不足,详细提出了企业进行危机管理的策略。     

从雀巢“碘超标”事件看企业的危机管理

本文通过回顾雀巢“碘超标”事件，依据危机生命周期曲线理论剖析了雀巢公司危机管理的不足,针对出现的不足。详细提出了企业进行危机管理的策略。     

企业危机管理:化危机为商机

企业处于竞争日益激烈的多元化社会,在风云莫测的环境中,任何企业都无法避免蕴藏着爆发危机的可能性。只有认清危机管理实质,理性看待沉没成本,正确处理危机事件,才能化险为夷。通过有效的危机管理,化危机为商机。