新疆葡萄酒产业探索

一、葡萄酒产业发展现状及趋势目前,世界葡萄酒年产量2100万吨,其中欧洲占67%、美洲占19%,年消费量1780万吨。法、意、美、德和西班牙等葡萄酒消费大国的年消费量均超过了百万吨。预计到2010年,世界葡萄酒消费将达到1900万吨左右。我国葡萄种植面积、产量分列世     

澳大利亚葡萄酒：——强壮的勇士

作为农业强国，澳大利亚的葡萄酒产区众多，近二三十年以来，这些地区蓬勃发展起来。澳大。利亚是全球第七大葡萄酒生产国，发展速度位于世界前列。澳大利亚为葡萄酒热爱者提供了丰富的选择：从库那瓦拉（Coonawarra）久负盛名的加本力苏维翁（Cabernet），到布诺萨山（BarossaValley）出产     

丹凤葡萄酒生产带动地方经济发展的作用和策略

葡萄和葡萄酒中含有大量对人体有益的成分,因此,葡萄酒将成为未来市场消费的热点,国内外市场的消费现状表明,葡萄酒各类产品销售有良好的前景,我国将成为葡萄酒消费大国,也将实现消费本土化。丹凤葡萄酒生产的历史和现状表明,葡萄种植和葡萄酒生产具有生态优质的特色,对地方经济发展具有巨大促进作用,为了保护和发展丹凤葡萄酒种植和葡萄酒生产,建议:①因地制宜,选用优良葡萄品种,迅速扩大葡萄种植面积。②野生葡萄资源丰富,组织人力,开展对野生葡萄的开发利用。③加强葡萄栽植和葡萄酒生产的科研。④扩大推动葡萄栽植和葡萄酒生产,带动地方产业发展。⑤开发生态旅游,形成名牌效应。6、组织农业合作社,保护农户利益。     

信息光缆

各省、市、县科技副县长及计委、科委、科协、多镇局、农技推广站: 红薯、马铃薯是我国主要农产品,种植面积达1.5亿亩,分别占世界的第一位和第二位,而亩产却仅居第59位和第101位,不及高产国家的1/3。造成如此低产的原因,除土地贫瘠、环境恶劣等客观原因外,不懂得科学种田是根本的原因。     

走进太阳谷 品味大自然——访辽宁亚洲红葡萄酒有限公司太阳谷庄园

一位致力于为塑造好的葡萄酒品牌而数十次往返法国、意大利、德国、澳大利亚、加拿大等国的葡萄酒产地考察的商人，他经过了八年的奋斗，终于攻克了难关，从而促进了葡萄酒行业健康有序的发展，坚实稳健地走出了庄园之路，创建了全国惟一的“全国萄萄种植及葡萄酒系列加工示范基地”，他的集团以“冰葡萄种     

走进土耳其——得天独厚的拓业沃土——走进横跨欧亚的土耳其

土耳其是中东地区经济大国，近年来吸引外资水平不断提高，已成为世界主要的外资流入国。目前位列全球十大新兴市场国家之列。在世界大经济体中，土耳其已从7年前排名第26位跃居到第15位。     

农产品冷链发展或将进入爆发期

我国是世界农业生产和农产品消费大国,目前蔬菜产量约占全球总产量的59％,水果和肉类产量占46％,禽蛋和水产品产量占35％。近年来,我国生鲜农产品产量快速增加,每年约有4亿吨生鲜农产品进人流通领域。而据《2013—2017年中国冷链物流行业市场调研与投资预测分析报告》显示,目前我国农产品损腐率较高,每年约有1．3亿吨的蔬菜和1200万吨的果品在运输中损失。这也反映出我同农产品冷链行业发展前景巨大：     

原汁葡萄酒简易鉴别法

葡萄酒是以新鲜葡萄或葡萄汁为原料，经全部或部分发酵酿制而成，酒精度等于或大于7%（VN）的发酵酒。葡萄酒因具有葡萄特有的芳香，酸甜适口，深受广大消费者的青睐。然而一些不法厂商，为了牟取暴利，竟用柠檬酸，葡萄香精，甜蜜素和色素调制成所调的葡萄原汁酿制葡萄酒，而配料上却写上葡萄或葡萄汁，标签上原果汁含量也标上100%原汁。     

我国山葡萄酒产业现状及发展策略

行业状况山葡萄酒作为我国特种葡萄酒,是以野生或经人工栽植的东北山葡萄、刺葡萄、秋葡萄及其杂交品种等为原料,经发酵酿制而成的饮料酒,在世界葡萄酒中独树一帜。按照地理分布和生态特点,葡萄分     

西经东鉴助推安溪铁观音茶业品牌升级

一、借鉴欧洲葡萄酒庄原产地域保护成功经验,扩大安溪铁观音茶叶地理标志产品保护成效. 传承历史文明,保护历史遗产,建设生态文明,是欧洲葡萄酒庄原产地域保护成功经验.如:法国波尔多地区不仅是世界最大葡萄酒产地,也是世界最好葡萄酒产区,年产葡萄酒8亿瓶,且95%是顶级酒,被喻为"世界的葡萄酒宝库".正是该地区气候温和,土壤肥沃,加之几千年传承的葡萄种植技术与精湛的加工、酿造工艺,形成了鲜明的原产地域产品特色,成就了品质优良的葡萄酒.     

知识窗

我国居世界前十位的主要社会经济指标一、人口居第一位，国土面积居第三位。1996年，我国人口总数达12176亿，居世界第一位，约占全球总人口的ZI％。中国国土面积为960万平方公里，约占世界总面积的7％，排在俄罗斯（170万平方公里）、加拿大（997万平方公里）之后，美国（93万平方公里）、巴西（851万平方公里）和澳大利亚（7万平方公里）之前，居世界第三位一二、经济总且居第六位。根据世界银行三年调整汇率方法计算，1993年中国国内生产总值居美国、日本。德国、法国、意大利。英国、西班牙、加拿大和巴西之后的第十位，占世界国内生交…     

当代泰国农业

当代泰国农业杜海燕，恪勤泰国国土面积有５１．３万平方公里，人口近６０００，是一个农业和农产品加工业发达的国家。目前，泰国的大米、木薯、橡胶、热带水果、冷冻虾和冷冻鸡出口均占世界第一位。泰国的咖啡、蔬菜、鲜花等出口也居世界前列。近几年．泰国农产品的出口...     

注重品质 打造品牌

今秋时分,正是许多葡萄庄园忙于收摘葡萄,酿造新鲜葡萄酒的佳季。此时在山东蓬莱,烟台长城葡萄庄园迎来了一批高贵的客人,他们分别是来自国务院发展研究中心,中国农业大学等国家部委和著名高校的农业经济专家、葡萄种植专家、葡萄酒酿造专家及学者。     

一枚硬币的两面——正确认识国有企业改革的现况

<正> 改革开放20年来,我国的生产力得到飞速发展,综合国力迅速增强,从1978年到1997年,国内生产总值平均每年增长9.8%,目前我国的经济总量已居世界第7位,主要表现在以下几个方面:1.粮、棉等主要农产品产量;钢、原煤、水泥、棉布、电视机等工业产品产量,均居世界首位.1997年我国粮食产量达到49417万吨,比1978年增长62.1%.2.固定资     

河北昌黎名扬天下的葡萄酒城

走进河北省昌黎县,5万亩酿酒葡萄基地一望无际,华夏、风凰、茅台等24家干红酒厂比肩而立。目前,国家质检总局向社会发布公告,昌黎葡萄酒被核准为全国葡萄行业第一个原产地域保护产品。在中国干红葡萄酒发展史上,昌黎创造了一个又一个奇迹,一座新兴的葡萄酒城正在这里崛起。 昌黎县北依燕山余脉,东临渤海湾,气候、土壤、光照等自然条件与世界著名的酒葡萄产地一法国波尔多地区极为相似,非常适合赤霞珠等酿酒葡萄生长。上世纪70年代未,昌黎从法国引进了一批优质葡萄苗,并栽植在城东800亩的山坡地上,建立了新     

中国花卉产业出口现状及趋势

据了解,目前我国花卉的种植面积和产量均居于世界第一位,其中花卉种植面积已经达到世界花卉生产总面积的1/3。勿庸置疑,我国已经是一个花卉生产大国。与之形成鲜明对比的是我国花卉出口量仅占世界比例的2%,出口总值也相对较少,2005年中国花卉出口额为10亿,而荷兰花卉出口额则为30亿,种植量与出口额之间严重失衡。     

葡萄栽培新技术的探讨

葡萄是现阶段广大人民群众最为喜欢的水果品种之一，其具有香甜可口，营养价值丰富的特点，同时也是人民青睐的葡萄酒饮品的主要原材料之一，葡萄酒不仅具有较高的营养价值，而且还有医疗保健的效果，是广大人民餐桌上的主要饮品之一。所以，现阶段国内葡萄市场中出现供不应求的现象，因此，要求广大葡萄种植者要不断变革葡萄栽培理念、创新葡萄栽培方法、技术，提高葡萄的产量，来满足市场的需求，促进我国与葡萄相关领域、相关产业的又好又快发展。今天，本文就是基于此背景下对葡萄栽培相关新技术进行研究与探讨。     

声誉最高的白兰地——法国科涅克

白兰地作为世界四大蒸馏名酒之一,是以法国白兰地品质为代表的。目前世界上产量最大、声誉最高的白兰地是法国科涅克。它是指在法国科涅克地区种植的葡萄,并在当地采摘、发酵、蒸馏和贮存所得到的白兰地。科涅克是法国夏朗德省的一座古镇,位于法国西南部大西洋之滨,葡萄     

国家标准对葡萄酒产品的质量及技术指标是怎么规定的

根据国际葡萄和葡萄酒组织(OIV)及我国GB／T17204—1998《饮料酒分类》标准的相关规定,葡萄酒是指以新鲜葡萄或葡萄汁为原料,经发酵酿制而成的酒精度大于或等于7％(vol)且小于等于24．0％(vol)的发酵酒。目前,我国现行有效的葡萄酒相关质量标准是GB／T15037-1994《葡萄酒》和GB2758—2005《发酵酒卫生标准》。针对葡萄酒的质量要求,国家标准主要规定定了以下技术指标:     

葡萄酒新国标“新”意多

2008年1月1日，GB 15037-2006《葡萄酒》强制性国家标准正式实施了。新标准规定，“年份葡萄酒”所标注的年份是指葡萄采摘的年份，其中年份葡萄酒所占比例不低于酒含量的80%。