独流老醋 宫廷贡品

天立老醋始创于清康熙年间（1665年），至今已有三百多年的历史，是中国三大名醋之一。到清代末年发展到了鼎盛时期，曾为贡品，供皇室享用，有诗记载“舍前舍后炊烟起，轻风无处不飘香”，充分说明了当时独流做醋、食醋的情形。清代皇室爱新觉罗溥佐曾题词“独流老醋，宫廷贡品，传统风味，远近驰名”。企业的良性发展得到了党和国家的高度重视，全国人大常委副委员长王光英亲临天立公司视察，亲笔题词“百年名品，醋香宜人”。     

老醋“独流”，有市无价

天津的天立独流老醋是一个拥有上百年历史的醋品牌，产品以其独特的“固体发酵”技术保持着“酸而回甜、久存不霉”的优良品质，一直为皇室享用。如今这个企业依然保持着优良的口感和品质，并且通过口碑的传播，市场也在迅速向外扩张。目前除了天津之外，河北、山东、东北等地都形成了天立的主要消费市场。但据笔者的调查，天立的市场推广完全凭的是传统的品牌影响和品质优势，     

永春县工商局指导老醋公司实现商标权质押贷款

永春老醋，又名乌醋，与山西老陈醋、镇江香醋、浙江米醋并列中国四大名醋，闻名全国。始建于1955年的永春县永春老醋有限责任公司（以下简称“老醋公司”）作为老牌的老醋生产企业，其“桃溪”牌老醋，生产工艺独特，酿造品质优良。但自去年来国际金融危机使这一老牌企业面临着资金紧张，发展陷入困境的局面。针对这一情况，永春县工商局运用行政指导，引导企业创新经营理念，采用商标权质押的方式实现融资目的，解决了企业燃眉之急，拓展了产品品牌价值，有效地助推永春老醋这一传统特色产业的发展。     

驰骋市场的依托——天津市天立独流老醋有限责任公司实施八大营销策略开拓市场

<正> 天津市天立独流老醋有限责任公司现有总资产3575万元,主要生产经营食醋、酱油、酱类、醋保健液、醋饮料等产品,是天津市生产优质食醋的专业厂家。十几年来,公司多次获得国内贸易部先进企业,国内贸易部优秀企业,国家二级计量、节能企业,中华老字号企业,天津市级先进企业,质量奖企业,优秀产品企业等殊荣。产品获中国名牌、第五届亚太国际贸易博览会金奖等80余个称号。国家有关部委以及天津市的领导曾多次到天立公司观察,对我们的成绩给予了充分的肯定。     

福建省泉州市工商局行政指导案例② 永春县工商局指导老醋公司实现商标权质押贷款

永春老醋,又名乌醋,与山西老陈醋、镇江香醋、浙江米醋并列中国四大名醋,闻名全国。始建于1955年的永春县永春老醋有限责任公司(以下简称"老醋公司")作为老牌的老醋生产企业,其"桃溪"牌老醋,生产工艺独特,酿造品质优良。但自去年来国际金融危机使这一老牌企业面临着资金紧张,发展陷入困境的局面。针对这一情     

胜在独特——天立独流老醋股份公司发展纪实

<正> 在全国调味品市场激烈竞争的大潮中,天津市供销社天立独流老醋股份公司始终以共独特的企业理念勇立潮头,加速发展。截止2000年底,该企业已累计实现利税近4000万元,按建厂时的投资额计算,等于赚回了30个厂,已成为中国商办工业企业的佼佼者。     

充分发挥质监职能 服务地方经济发展——访福建省永春县质量技术监督局局长 黄国彬

在讲究营销的时代,抢市场打品牌才是硬道理,而质量是品牌的第一核心竞争力。作为"中国四大名醋"之一的永春老醋享誉海内外,已于2009年通过了国家质检总局的地理标志产品保护,2011年4月《地理标志产品永春老醋》国家标准获国标委批准发布。"国家标准的出台,不仅有效促进了产品质量和品牌附加值提升,同时也让打击假冒永春老醋的行     

太子奶 遭遇“非典型”危机

太子奶集团是我国最大的发酵型乳酸菌奶饮料科、工、贸集团，可以说是湖南乃至中国的“明星企业”。集团以乳酸菌生物科技为企业核心竞争力，其主导产品“日出”牌太子奶，被列为中国食品饮料行业唯一“国家火炬计划”高科技产品、中国食品科学技术学会连续十年推荐产品，连续十年在中国发酵奶行业中产量、销量、市场占有率遥遥领先。     

商海巧经营 市场日日新

<正> 重庆永川市供销社加强质量管理,实施名牌战略,开展创名优产品活动,取得了可喜成绩。“八五”期间有10个产品17次获国际、国家、部、省、市金、银、铜奖和百花奖、优秀奖。其中“松既牌”豆豉获1994年亚太地区国际博览会金奖;“兰月牌”高梁酒、“棠城牌”竹笋罐头、“棠城牌”果蔬脆片和“恒达牌”羽绒服获四川省巴蜀食品节博览会银奖;康健醋和枸杞酒获重庆市新产品百花奖。     

科技还原历史开启健康生活——首创自然深层完全发酵工艺酿造低度白酒上市

利用生物发酵工程技术．提取多种优质白酒菌种．应用独创的自然深层发酵技术酿造出即“好喝又有营养”的“元一牌”中国金酒在黑龙江省友谊农场投入产业化生产。此生产工艺流程实质是原始“酒类”诞生时的自然酿造方法．是利用现代生物工程技术定向选择“菌种”，以东北大米为主料加上玉米、糯米、小米、高梁等原料，人工控制原料配比、温度、用水量、环境等条件生产的。现在，“元一牌”中国金酒已经批量供应市场。     

他们没有秘诀——湖南冷水滩虎岩粮库和祁阳米厂大米畅销

<正> 湖南省自1993年元月放开粮食价格和经营以来,特别是1996年8月调高粮价以后,国有粮店的大米基本上无人问津,导致大米加工企业加工量锐减,基本处于停产半停产状况。而冷水滩虎岩粮库和祁阳县米厂的大米加工车间却是机器轰鸣、灯火通明、一袋袋质量合格的“香穗牌”、“珍珠牌”大米被汽车和火车运往四面八方,一派繁忙而又兴旺发达的景象。1996年祁阳县     

在自我超越中发展——西安市蓝田乳制品厂新思维综述

<正> 在陕西,人们对西安市蓝田乳制品厂及其“公王”牌奶粉并不陌生。近两年,全国大多数企业处于经营低速营运、产品销路不畅的困境,而“公王”牌奶粉的市场不仅没有萎缩,而且沿周边稳步扩展。在今年的“3·15消费日”活动中,陕西省技术质量监督局、食品工业协会公布“公王”牌奶粉在国家技术质量监督局连续三年的加密抽检中均合格;中国消费者基金会通过对区域十万多人次的调查,给予“公王”奶粉“中国消费者信得过产品”的称号。西安市蓝田乳制品厂从质量—民牌—名牌的产品运营程式中体现出的兴企新思维给了我们不少启迪。     

识别假冒“红塔山”四法

识别假冒“红塔山”四法一、首先从条包上识别。正品条装“红塔山”牌卷烟的外层包装玻璃纸平整、亮洁、光滑、包装紧凑，封口用机器加温粘合，不易打开；而假冒烟的玻璃纸透明度差，不光滑，玻璃纸比正品较厚，玻璃纸与条装之间空隙大，搭口外因用胶水粘合，有明显的折皱...     

三项战略构筑的企业生命线——珍极酿造集团公司依靠科技、质量、品牌兴企

<正> 1992年以来,石家庄珍极酿造集团公司生产的“珍极”牌系列调味品多次被国家、省、市授予“质量信誉商品”、“石家庄市消费者信得过产品”等荣誉称号;1997年,“珍极”牌调味品被河北省政府认定为“河北省重点名牌产品”;1998年,“珍极”商标被河北省工商局认定为“河北省著名商标”,经河北省商标资产评估事务所评估其价值为1.2亿元。     

小道理也能管出大效益——六安市东华粮油食品有限责任公司管理增效纪实

<正> 安徽省六安市东华粮油食品有限责任公司成立于2000年,现拥有年产2.5万吨等级粉、2万吨二级植物油和800吨休闲食品的生产能力,主要产品“双丰”牌油脂、“裕乐”牌面粉和“阿幸”牌米果畅销省内外市场。一年来,该公司紧紧围绕“抓改制增强发展动力,抓市场增强竞争实力,抓管理增强内部活力”这个工作思路开拓奋进,完成工业总产值8059万元,实现利税286万元。     

红茶好还是绿茶好

红茶好还是绿茶好“同生一树，一红一绿”。红茶和绿茶同样是采用茶树上的幼芽嫩叶制成的，只不过是红茶在加工中比绿茶多了一道发酵工艺，从而形成了一红一绿不同品种且不同品质特色的茶叶。红茶经发酵后，由于内含的鞣质被凝固而不溶解于水，所以口感不如绿茶涩，比较适...     

提升质监服务水平 助力特色产业发展——访永春县质量技术监督局局长黄成扬

永春古称“桃源”,地处福建省东南部,生态环境优越,物产资源丰富。自2005年以来,永春县先后成功申报了永春芦柑、永春佛手和永春篾香、永春老醋等4个地理标志产品保护项目。近来,永春县质监局继续以地理标志保护产品为服务县域经济发展的着力点,并以创建“中国香都”为契机,不断提升服务水平,加快推动永禾特色产业发展。     

项向军奔向温泉生态旅游产业新高地

天立伟业集团是一家以房地产开发为主，集投资、建筑安装、市政工程、家居装饰、园林绿化、物业管理为一体的多元化企业集团，业务遍及浙江、江西、安徽、河南等地。天立伟立集团董事长项向军在外打拼了十余年后，积极响应浙江省委、省政府“浙商回归”的号召回到家乡。这次他将目光聚焦到家乡台州得天独厚的温泉资源上，计划用8年时间、投资60亿元打造中国（台州）神仙温泉国际旅游度假区，为家乡打造一张声名远播的金字招牌。     

“白牌”商品开始进入主流视线

<正>“白牌”概念诞生的比较早，最早有白牌服务器，后来是白牌PC、白牌笔记本，一直到今天的服饰、美妆、日用品、食品等等“白牌”是与“品牌”相对应的概念。通常是指无品牌或消费者对其品牌认知度较低的产品，“白牌”概念诞生的比较早，最早有白牌服务器，后来又出现了白牌PC、白牌笔记本，一直到今天的服饰、美妆、日用品、食品等。比起品牌商品，白牌商品的受众群更看重商品的功能与性价比。在零售领域，白牌商品始终占据一席之地。据QYR（恒州博智）统计及预测，2021年全球数据中心白牌服务器市场销售额达243.5亿美元，     

“乌江”牌榨菜何以历久不衰?

<正>涪陵榨菜是与欧洲的甜酸甘蓝及酸黄瓜齐名的世界三大名腌菜之一,“乌江”牌又是其中的佼佼者。从1981年至今,“乌江”牌榨菜荣获国内外各项大奖数十个、被誉为“国际名牌酿造品”。人们不禁要问——