议程·资讯

■2008年12月4日，如家酒店连锁正式更名为如家酒店集团，并宣布今后将实施多品牌战略，推出新品牌——“和颐酒店”。与此前“经济型酒店”的定位不同，和颐酒店是定位于中高端商务人士的品牌酒店。第一家和颐酒店位于上海徐家汇商圈，酒店价格大约在600—900元人民币之间。     

“老”酒店 新需求——会议型酒店积极应对市场变化

会议产业的发展要求会议硬件设施的提升，诸多新型会议型酒店也开始在市场上涌现。这无疑给“老”会议型酒店带来了挑战，如何避免客户的分流、争取新的会议客户成为很多酒店面临的重要课题。     

会议型酒店的出路在于调整

中央三部委出台会议费标准管理办法，对于会议型酒店来说，出路在于调整，不能再盯着龙虾、鲍鱼、鱼翅这些“高端洋气”的产品，多做一些大众化的产品和服务．以前销售人员总是跑政府、跑机关，其实政府以外的市场很大。     

寻找差距——会议型酒店如何进一步发展

国内日渐繁荣的会议市场，让酒店找到新的业务增长点建会场，增配套，比规模，会议型酒店开始成为酒店业的新分支。在资深业者、会议主办方以及会议组织者看来，尽管国内的会议型酒店在硬件设施上已经非常完善，甚至赶超国际酒店设施水平，但从会议接待角度看，一些会议型酒店的相关配套设施并不完善，尤其是在会议接待的专业化服务方面还有很大提...     

长江三角洲酒店业的一匹黑马——白金汉爵大酒店

一、酒店背景 香港汉爵国际酒店管理集团创立于2000年8月，现已发展成为一家集五星级酒店、大型高档餐饮、大型高档娱乐于一体的综合性酒店集团。集团主营“白金汉爵”高端酒店品牌，拥有“白金汉爵”系列高星级酒店、“汉爵”系列精品商务酒店和“阳明”系列纯餐饮酒店三大品牌系列。目前，汉爵集团已在长江三角洲苏浙沪皖四大区域市场拥有酒店十余家，营收表现连续数年均遥遥领先于所在省市同档次酒店。集团已初步完成“在2015年前，‘白金汉爵’系列酒店覆盖长三角主要城市，成为区域性主导力量”的目标，并着手制定实施下一个五年发展计划，致力于将集团打造成为一艘国际酒店业的航空母舰。     

立足高端为客户制造惊喜——访重庆天来大酒店总经理马登

越来越多的城市将会议业作为拉动当地经济发展的重要引擎。而为了配合城市发展需要,众多的商务、会议型酒店映入公众的眼帘,重庆天来大酒店便是其中之一。重庆天来大酒店总经理马登希望将酒店建设成为高端商务、会议酒店,而在他眼中的＂高端＂不仅代表酒店应具备的硬件设施,更重要的是过硬的软件服务。     

酒店业格局生变，低价酒店迎良机

金融风暴正在打乱酒店业现有格局。继上海新天地两家豪华酒店停工后，目前不少高端酒店开始大规模促销或关闭部分楼层以求“自救”，而与之相反，一些主打低价的酒店反而获得商机。     

“一锤子买卖”难成品牌——访贵州饭店国际会议中心有限责任公司总经理张燕玲

贵州饭店以其独特的会议服务理念和硬件设施成为会议型酒店的代表之一，“会议跟踪员”服务模式的建立便是酒店针对会议服务采取的针对性举措。     

拜拜“白菜价”——2012年美国会议业十大发展趋势

2012年将是美国酒店管理行业经受考验的一年，会议业的发展面临众多新的方向，把握这些动向就可以以之为突破口。 对于会议组织者而言，以低价预订会场的机会正在变少，而举办培训会议、选择更近且功能性更强的目的地以及应用新技术成为流行趋势。会议组织者不应再指望能在临近会期30天预订酒店时还能用“白菜价”订到白金级别的会场。     

中端逆生长

随着低端高端市场投资过剩，酒店经营者们不得不转向中端市场。外贸“双下滑”、国内经济走势不明朗的状况下，很多企业都缩减了商务会议的预算额度，但中档酒店却获得了资本青睐。中梢酒店介于剥离非核心功能、用较低价格提供有限服务的经济型酒店，     

数据的力量——会议型酒店如何利用信息技术提升服务

在“数据为王”的时代,已经有不少会议型酒店开始重视“数据的力量”,通过收集、分析数据,帮助酒店提升服务水平。然而,“数据”这个虚幻的词语对于很多从业者来说熟悉而又陌生,它究竟会为我们带来了哪些改变？会议型酒店如何在“大数据时代”获得更多机会？     

“两型社会”背景下高职院校酒店人才培养探析

在建设资源节约型、环境友好型的“两型社会”的背景下．积极创建绿色酒店对可持续发展有着重要意义。创建绿色酒店离不开酒店员工的支持．酒店员工的一个主要来源是高职院校培养的酒店管理专业的毕业生。因此，分析高职院校酒店人才培养存在的问题，并提出改进的措施，对创建绿色酒店、服务“两型社会”有着重要意义。通过到酒店调研．在充分了解高职院校酒店管理专业人才培养现状的基础上．分析了在“两型社会”的背景下。高职院校在人才培养方面存在的问题，并提出了在课程设置中应融入绿色酒店的内容．引导学生树立绿色观念．提高学生的绿色服务技能。     

“小资”怡莱为何成先烈

“经济型酒店的消费群体看重的还是价格，而且这两年宏观经济环境也不好，适当推出一些高端精品酒店是可以的，却不能过于曲高和寡。”     

七成收入来自会议——访昆明云安会都酒店副总经理张杜鹃

凭借着云安国际会议中心的启用和酒店17年的会议服务经验，云安会都酒店推出“一站式”会议服务，吸引了大量会议活动，使其成为云南会议市场的一张“名片”。     

新常态下高端酒店转型面临问题与对策

据调研统计，自“八项规定，六项禁令”发布以来，许多高端酒店经营举步维艰。本文通过对不同档次酒店经营状况的对比分析，总结了高端酒店面临的固定资产投入大折旧高、再生产投入能力不足、消费者用餐习惯短时间内难以改变等问题。给出了通过转变自身的市场定位、调整客源结构、创新服务模式等来构建高端酒店盈利新模式。     

鹭岛缤纷——厦门会议酒店特色服务及设施集锦

随着客户对会晤、洽谈、食宿、休闲等需求的增多,会议型酒店不断在软件、硬件等方面进行提升。厦门的若干会议型酒店在打造全面设施、提供特色服务方面已具成效。本文对厦门市部分会议型酒店的特色服务及设施进行盘点,以供读者体会在“鹭岛”办会、参会的精彩。     

“水疗中心”仍是招牌——访三亚亚龙湾华字度假酒店副总经理张燕

会议产业的快速发展使得会议承办越来越被众多酒店所重视。与此同时，酒店会议设施大同小异、难分伯仲，“软实力”的提升成为酒店在竞争中脱颖而出的重要因素。在豪华酒店林立的旅游胜地三亚，亚龙湾华宇度假酒店一直被广大会议举办者所青睐，其中很关键的一点就是因为其独一无二的“会务总监”。     

基于会议活动需求的会议型酒店发展策略

随着会展业的蓬勃发展,酒店的会议服务功能受到越来越多的重视,会议型酒店应运而生。会议型酒店是大多数专业会议的重要举办场所,但在与会展产业磨合的过程中也存在不少问题,影响会议型酒店的发展。会议型酒店的可持续发展需要在明确会议活动需求的前提下,有效地进行市场定位,并解决酒店硬件设施、服务水平各方面存在的问题。     

美利亚旗下全新奢华都市度假村落户古都西安

美利亚酒店集团于10月23日宣布，于2011年签约并投入建设的亚太地区旗舰品牌酒店西安盛美利亚酒店盛大开幕。西安盛美利亚酒店位于曲江新区的高端商圈，毗邻古城墙、市内多个大型购物广场与会议中心。不论是商务旅客或观光游客，西安盛美利亚酒店无疑将成为其最佳的下榻之选。     

元宇宙技术下会议型酒店的困境及破局思路初探

新冠疫情期间会议型酒店陷入生存危机,元宇宙技术又为酒店带来一线生机。元宇宙技术与会议型酒店业务深度融合,将实体会议与虚拟会议空间相结合,可以为客人带来元宇宙会议的可能。元宇宙通过虚拟人将品牌代言人与酒店服务人员恰当结合,给客人带来更优质的酒店服务,优化会议顾客参会感受,并为客人提供安全保障,为会议型酒店找到一条适合的生存之道,并推动我国会议型酒店转型,助力打造中国会议型酒店发展新格局。