进一步调整产业结构 把佛山地区办成开放农业区

广东省佛山市地处珠江三角洲沙腹地,面临南海,紧靠广州,毗邻港澳,气候温和,土地肥沃,历来商品经济比较发达。全市直属四县一市一区。近几年来,在农村经济体制改革的推动下,农作物布局和产业结构有所调整。1984年与1978年相比,全市水稻面积减少22.06万亩,甘蔗、鱼塘、水果、蔬菜、花生等的种植面积都有所增加。现在,全市有水稻193.3万亩,鱼塘55.22万亩,甘蔗43.08万亩,水果7.43万亩,蚕桑13.02万亩,花生11.53万亩,蔬菜、花卉等其它作物25.61万亩。     

基于农户调查的花生产量影响因素分析

研究花生产量与各投入因素的关系,有利于发现花生增产的规律、指导花生生产。本文以辽宁阜新地区花生种植户2012年截面数据为样本,运用扩展的C-D生产函数分析影响花生产量的因素,再利用回归模型对各因素对花生产量的弹性进行测算。结果表明,花生播种面积的生产弹性系数最大,说明播种面积仍是花生生产中对产量提高制约性最强的因素;施用化肥的弹性系数为0.06,对花生产量贡献率不显著;劳动力投入和白沙品种对产量的影响方向为负,并在此结论的基础上提出相应的建议。     

河北省高油酸花生品种的经济效益分析——以冀花16、冀花19为例

高油酸花生品质和营养价值高,近年来备受关注,但由于种植户对高油酸花生品种缺乏认知,选择种植高油酸花生的种植户较少。为了提升高油酸花生种植率,以河北省高油酸花生主产区为研究对象,研究了高油酸花生品种的经济效益情况,并与普通花生比较。研究结果表明:高油酸花生在投入、产出及投入产出比上均高于普通花生。在投入方面,高油酸花生单位面积物质投入费用高于普通花生。在产出方面,高油酸花生果实单价和净收益率均高于普通花生,净收益率是普通花生的1.54倍。在生产中,高油酸花生的劳动、资本、土地生产率及平均和总生产率均高于普通花生。根据结论,从技术措施和经营模式两个方面提出了相应的推广措施。     

市场观察

植物营养乳前景看好采用花生、大豆、绿豆、葵花籽等为原料,开发生产的植物性营养乳及其乳制品,以其营养丰富、口感好、食用方便等诸多优点,深受广大消费者的欢迎,市场前景看好。花生乳:以花生为原料经发酵制成的新型乳饮料、乳酪和花生奶,具有特殊的花生香味,营养价值与牛奶和奶酪近似。原料除直接用花生制作外,还可适当配以葡萄糖、可可及各种果汁等,配制成混合型花生乳和花生乳酪。豆乳:以大豆为原料,去皮、超微研磨,采用胰朊酶等脱除豆腥味、苦涩味和其他物质,然后进行乳化精制而成。无论是营养价值还是口感,均优于传统的豆浆。绿豆乳:以绿豆为原料,采用新工艺生产的乳剂饮料,能保持绿豆原有的营养成分和风味。也可与椰     

花生价格波动影响因素研究——基于花生主产省辽宁的实证研究

花生是重要的经济作物和油料作物。本文以花生主产省辽宁作为研究对象,研究了辽宁省花生价格波动的主要影响因素,并运用OLS回归分析方法进行实证研究,得到花生生产成本和竞争产品价格对于辽宁省花生价格具有显著影响的结论,并提出完善农民合作组织建设、引导花生加工企业和花生市场健康发展、加强技术开发与研究、提高花生产业整体信息化水平等政策建议。     

思路一变 效益倍增：粮食生产蔬菜化闯出致富路

近年来,泰兴市河失镇以市场为导向,以效益为中心,积极调整粮食生产结构,大力发展青花生、青玉米、青毛豆、青芋头等粮食蔬菜,走粮食生产蔬菜化的路子,为有效开展农业内部结构调整,促进农业增产、农民增收、农村致富闯出了一条新路。粮食生产蔬菜化具有诱人的经济效益一是粮食蔬菜的效益普遍高于同品种成粮的效益。1997年,河失镇失迷村农民种植花生,平均亩产干果700斤,产值840元。栽种同品种青花生平均亩产1400斤,产值2050元,青花生的亩产效益是同品种的干花生效益的2倍多。二是粮食蔬菜的效益同样高于稻麦的效益。     

从佐餐小食到利用厚生：近代花生的引种及其商品化探析

花生的商品化生产是近代中国农业商品化的重要标志之一。随着美种大花生的引种与规模推广,花生逐渐发展成以市场为导向的经济作物,效益显著。从商品化的主要指标来看,花生生产的专业化和区域化程度与其商品量、商品率、流通范围均呈正向关系。近代花生商品化生产的孕育形成和发展过程,与当时口岸贸易的发展、工业化的进程、交通条件的改善、生活方式的转型、农民生存的需求等因素交叉互动,构成了花生由普通生产错综演进为商品生产的连续场景。     

中国花生产业布局的影响因素分析

花生是中国重要的油料、经济作物。通过对自然因素、制度因素、农用机械总动力、劳动力以及教育科技投入等因素来对中国的花生产业布局进行分析,得出1949-1977年中国花生产量是影响花生种植面积的最主要因素,1978年改革开放后中国花生的有效灌溉面积是影响花生种植面积的最主要影响因素。根据不同时期的影响因素提出相应的政策建议,以优化产业布局,从而促进花生产业的发展。     

辽宁省花生发展演变规律及各区域生产现状

辽宁是东北最大的花生生产和出口基地,种植的花生以不合或极少含黄曲霉菌污染著称,品质极佳,在全国的花生生产中具有重要的地位.本研究对辽宁省花生种植面积历年变化情况、花生产量历年变化情况、花生单产历年变化情况、不同区域产量变化情况和单产变化情况进行了分析,并针对目前花生产业存在主要问题,提出了一些克服花生连作障碍的有效措施.     

辽宁花生出口影响因素及对策分析

花生是我国重要的油料作物和传统的大宗出口农产品,辽宁省是我国优质花生的产地,但出口量一直不高。本文通过对辽宁花生企业的调研以及目前花生国际市场的情况,分析了辽宁花生影响出口的国际花生价格、质量与绿色壁垒、产品品牌、优质品种、市场秩序、高附加值产品、市场信息以及政策等因数,提出了提升辽宁花生国际竞争力的措施,为辽宁花生产业发展提供参考。     

辽宁省花生生产情况浅析

建国以后,我省花生生产有了很大发展,花生种植面积和产量都有了明显的提高。1993年我省花生种植面积为137.4万亩,单产达到123公斤,与1949年比,种植面积增加4倍,单产提高1倍多。但我省花生生产有很大的波动性,因此有必要对我省花生生产情况进行总结、分析、研究,以促进今后我省花生的稳步发展。     

青岛老三东食品股份有限公司

<正>公司简介青岛老三东食品股份有限公司成立于2009年,致力于花生全产业链的发展,公司把握中国及世界发展大势,以开放的视野和高瞻远瞩的眼光,成功研发出奶香花生、铁锅花生、咸香花生、蒜香花生、黑花生、水煮花生等系列花生产品,是国内奶香花生和铁锅花生的开拓者。老三东集团自主研发并成功运营目前国内唯一的六条全自动花生生产线,其产业化、规模     

中国花生产品出口中技术性贸易壁垒的影响研究——以中国对日本花生产品出口为例

中国加入WTO后,虽然在贸易政策上享受到了一定的优惠,但近年来愈演愈烈的技术性贸易壁垒成为阻碍中国产品尤其是农产品出口的主要障碍。文章通过分析花生产品的贸易情况,揭示了技术性贸易壁垒对中国花生出口的影响,并利用贸易引力模型,以中日两国花生产品贸易为例进行实证分析。研究结果表明:中国花生产品出口主要受出口国GDP、两国汇率以及进口国所设置的技术贸易壁垒的影响,其影响系数分别为0.478、1.020、-0.073。最后从出口市场结构多元化、提高本国花生产品质量、建立花生预警等方面提出对策建议。     

花生常见病害与防治措施

花生是山东省重要的油料作物,随着花生种植面积的扩大,花生田病虫害的发生也日益严重。根据花生生育期所受到三种病害危害的特点,制定了以农业防治为主,化学防治为辅的综合防治措施,帮助农民增收,提高农业产值。     

灿灿良种播四方——记河南省劳动模范正阳县政协委员赵国才

河南省正阳县是一个年种植花生150万亩,年产花生果3.5万公斤的全国花生第一大县,素有“花生王国”之称。在那里有一位传奇的人物——赵国才,人们亲切称他为“花生土专家”。 今年50岁的赵国才,是河南省农业劳动模范、优秀共产党员、正阳县政协委员、梁届乡乐堂村花生专业户。1994年以来,赵国才潜心钻研花生品种的改良、引种繁育、试验、开发与推广,成功引进选育出花生新品种“鲁花13”,在河南、河北、江苏、安徽等20多个省市推广,面积达20万亩。同时,他还引进选育了国选23、国选26、鲁花14、白沙26、正华1号等20多个花生新品种在全县推广种植,为正阳县改善花生品质,提高花生产量,增加经济效益做出了卓越贡献。     

发展主导产业 增加农民收入——兴城市花生产业发展之路

兴城市位于辽宁省西南部,毗邻渤海,全市人口56万,农业人口42.7万人,占总人口的80%,耕地面积5.95万顷。近年来,市委、市政府充分发挥本地资源优势,努力做大做强兴城市的主导产业——花生产业,提高农民收入。一、充分利用资源优势(一)土地及生产优势     

辽宁、山东两省花生产业科研现状对比研究

花生是辽宁省的主要油料作物之一。本文通过将辽宁与我国花生产业发展强省山东在育种、栽培、基础条件及加工方面进行对比,提出促进辽宁省花生产业科技发展对策建议,为提升全省花生产业科研水平提供借鉴。     

培育专业市场 做活花生文章──刘家站花生交易市场的调查与思考

刘家站垦殖场在立足自身资源的基础上，充分发挥自身的优势，以市场为导向，以效益为目标．培青壮大花生加工市场，走出了一条农工商贸一体化发展新路子。1996年．市场花生交易量达Z000万公斤，年交易总额超1亿元。市场辐射范围已由鹰潭市场扩展到上饶、宜春、抚州各地．产品远销河南、安徽、广东、福建、浙江等省份。花生已经成为刘家站垦殖场及其周边乡镇的支柱产业。全场去年花生产值占农业总产值的三分之一强，农民人均从中获得收入I000元。目前．刘家站花生市场已成为全省最大的花生交易中心。追溯其发展历程，总结其经验，主要有以下…     

山东花生栽培历史及其发展的探讨

我国花生栽培历史悠久,元代贾铭的《饮食须知》中记有:“近出一种落花生,诡名长生果,味辛苦甘,性冷,形似豆荚,子如莲肉”。迄今已有600余年的历史。明蓝茂的《滇南本草》中亦有花生的记载。上两书的成书年代都早于哥伦布发现美洲大陆之前,这就破除了人们曾长期以来认为花生是美洲大陆发现后传入欧洲又向世界范围传播、中国花生是十六世纪末叶传入的概念。刚果的布朗氏在其1818年的《刚果植物志》中曾指出:花生是由中国传入印度、锡兰及马来群岛,尔后传入非洲的。欧洲花生也是传自中国,欧洲人一直把花生称做“中国坚果”,日本花生亦由中国传入,至今有人称花生为“唐人豆”或“南京豆”。因此,我国花生的来源是需要继续探讨的问题。山东是我国最重要的花生产区,栽培面积约占全国30%、总产约占35%、出口量约占70%以上,而其栽培历史尚无一个清晰的概念。为摸清山东花生栽培历史,了解其发展概况,促进花生生产的发展,我们进行了初步探讨。     

河南花生产业发展的思考——驻马店市正阳县花生产业发展调查

<正>作为全国第一花生生产大省,河南花生常年种植面积1500多万亩,总产量450多万吨,分别占全国的22%和27%。河南花生产量在全国占有举足轻重的地位,尤其在当前我国油料严重短缺、食用油60%以上依赖进口、而美国又挑起贸易战的情况下,发展河南以花生为原料的食用油加工及其深加工,具有十分重要的意义。但河南花生产业发展现状如何?是否做到了加工与生产