粮食仓储粉尘危害与防治

粮食在入出仓、平堆、翻动粮面、扒沟、加工等过程中,不可避免会产生大量的混合粉尘,如谷物的壳、皮、毛刺及面粉、糠、麸皮,谷物中混杂的泥砂及砷、铅、锰等金属和农药类杂质,粮食在储藏过程中产生的细菌、霉菌、昆虫、微生物等。粮食粉尘是一种不导电的可燃性粉尘,在生产场所以粉尘云或粉尘层的形式存在,粮食粉尘在与空气混合达到一定浓度时,如遇到足够能量的点火源,就有可能被点燃并发生有巨大破坏力的粉尘爆炸。     

谷物粉尘危害的综合治理

谷物粉尘在粮食产、购、销、储、运、加工等环节都会产生，它污染环境，危害人体健康，引发粉尘爆炸事故。治理粉尘污染和避免危害是一项系统工程，涉及观念、执法、管理、技术、设备，只有实施综合治理，采用新技术和新设备，并辅以严格管理，才能达到预期效果。     

粉尘爆炸性危险区域在散粮筒仓系统的划分

粉尘爆炸危险环境区域的合理划分对建筑结构、工艺和电气设备选型、粉尘控制及运行管理等具有重要的指导意义。散粮筒仓系统在生产过程中会出现粮食粉尘泄漏,从而导致粉尘爆炸危险。本文就爆炸性危险区域在散粮筒仓系统中的划分方面进行了论述。     

粮食仓储粉尘防治措施分析

本文分析了粉尘的来源、危害和影响,并结合实际案例,阐述了粮食仓储行业中有效的粉尘防控措施,以供参考。     

粮食部门如何把好质量安全关？

我国粮食生产连续八年丰收，在这种情况下，我们更应该对粮食质量安全有一个比较清醒的认识。根据目前的科技水平，人类80％以上的食物仍以粮食为主或由粮食转化而来，所以说粮食质量安全是食品质量安全的基础。然而，粮食质量安全管理是一个系统工程，要经过种植、培育、收获、收购、储藏、加工、运输、销售等环节。目前，我国的粮食质量管理主体也据此分布在不同的部门，这种分段管理的模式看似有很多部门在管理，实质上各部门都有管不到位、管不好的情况存在。当发生粮食质量事故时，各部门相互推诿现象则时有发生。最近报道的花生油、牛奶中检出黄曲霉毒素，就值得我们深思。     

警惕粮食仓储管理的几种现象

粮食仓储管理是整个粮食流通管理的一个重要环节，经过50多年来的长期努力．我国粮食仓储管理技术有了很大发展，取得了很大成就，保证了粮食储藏安全。但是，近几年来，随着粮食购销市场化改革的日益加快，粮食仓储管理存在的几种现象应引起足够重视。     

应全面分析实际种粮面积和粮食生产能力

我国是一个拥有13亿多人口的大国，粮食持续生产安全事关国家的稳定和发展。在保持稳定的耕地面积前提下，保证足够的粮食生产面积和能够在短期内转回粮食生产的耕地面积尤为重要。但从近年来农村社会、经济的发展形势以及农业内部生产结构变化来看，多种因素使粮食生产面积保有量并不乐观，粮食的持续稳定供给形势面临严峻挑战，对此各级政府部门应给予高度重视，应全面客观地分析粮食生产形势，从粮食生产安全角度出发，谨慎处理农业产业结构政策导向，确保粮食生产长期安全。     

关于我国专项粮食储备规模确定的探讨

适度的专项粮食储备规模，是专项粮食储备充分发挥作用的基础和前提。当前，我国正在加紧建立适应社会主义市场经济要求的专项粮食储备制度，为此，科学地确定专项粮食储备的规模就更显得迫切和必要。一、影响粮食储备规模的因素分析要合理确定专项粮食储备的规模，须考虑以下因素：１．安全界限安全界限就是粮食储备规模要能确保国内粮食产量在因为自然灾害、政策约束和投资轻农化等因素而出现周期性波动并处于波谷、以及其他紧急情况时的粮食稳定供给。为此，要考虑三种因素：一是常年产量和一个波动周期内最低产量间的差额，它是确定合理…     

关于主产区粮食购销市场化改革的思考

随着国务院28号文件的贯彻落实，实行粮食购销市场化改革的范围逐步扩大，不少主产区地方政府放开粮食市场的积极性也相当高，但是，粮食购销市场化改革不只是单纯的粮食流通问题，而是一个涉及国家粮食安全、农业和农村经济发展、财税和金融政策调整等诸多方面的复杂的系统工程，事关国家安全和社会稳定的大局。特别是在我国加入WTO和主销区已经放开粮食市场的情况下，主产区购销市场化改革可能带来哪些影响?应采取什么应对措施?就此谈点自己的看法。     

现代粮食安全与现代粮食物流

粮食安全问题是一个复杂的经济学问题，我们作为粮食储藏技术工作者，不可能谈清楚这一问题。由于现代粮食物流“物品从供应地向接收地的实体流动过程，根据实际需要，将运输、储存、装卸搬运、包装、流通加工、配送、信息处理等基本功能实现有机结合”，必须确保粮食安全(数量安全、质量安全、卫生安全)，而粮食储藏作为粮食物流的一个重要环节，它的根本任务也是确保粮食安全。     

粉尘控制中几个问题的探讨

粮食加工过程中粉尘的控制，应在吸口缓冲段控制风速，设置缓冲直管，解决局部阻力和管道内流速。在网络中尽量缩短水平管长度。     

国家粮食政策重点要放在产区

国家粮食政策重点为何要放在产区 1．1抓住了产区就抓住了关键全国商品粮食基地(即粮食主产区)提供了全国60％以上的商品粮食，粮食主产区在确保粮食经济安全中具有举足轻重的位置，一旦粮食产区生产出现问题，就会危及国家的粮食经济安全。如果国家政策不能突出保护产区、支持产区，让产区的粮食生产者获得较高的利润(与其他产业相当的收入)，让产区的地方政府获得较好的财政收入，粮食产区的农户就会放弃种植粮食，     

粮食工作面临的新形势

粮食是关系国计民生的战略物资，粮食安全是国家安全的基础。正确认识粮食形势，对于支持粮食生产、帮助农民增收、做好粮食工作、确保粮食安全有着重要的意义。在当前粮食供求发生变化的情况下，尤其是如此。     

中国食物安全状况的实证研究

食物安全是各国政府发展农业生产的核心政策目标之一，如何解决由人口增长引起的食物需求增加并支持城市工业化，这是中国21世纪面临的一个重要课题。本文界定了中国食物安全内涵，选择粮食总产量波动指数，食物自给率，粮食储备率，按人口平均的食物产量和低收入阶层的食物保障水平等五个指标对中国的食物安全状况进行了实证研究，并提出了实现我国食物安全的相关政策建议。     

中外粮食政策的比较与启示

“国以民为本，民以食为天”。粮食是关系人类生存和国家经济安全的战略性商品。发展粮食生产、确保粮食安全是世界各国追求的共同目标和确保国家安全和社会稳定的永恒主题。以美国、欧盟、加拿大和日本为代表的发达国家，在粮食生产、流通和国际贸易等方面采取了一系列行之有效的宏观调控和保护政策，有力地促进了本国的粮食生产、粮食流通和粮食安全，提高了本国粮食产品在国际市场上的竞争力。     

重视粮食产业化发展确保粮食全面安全

粮食全面安全包括温饱安全和营养安全.四川省达县作为产粮大县、国家商品粮生产基地,如何立足县情,大力发展粮食产业化,确保粮食全面安全,是关系改革发展和稳定的头等大事.     

中国粮食安全问题的探讨

一、中国粮食安全的现状 粮食作为特殊商品，在国民经济中占有举足轻重的地位，就是在经济建设时期，粮食的特殊身份也是显而易见的。无论何时粮食都与国计民生和国家安全紧密相关，有着世界公认的、不可替代的位置。     

粮食安全收益、成本与均衡探析

粮食安全收益具有一个不被人们重视的保健因素特性，它与粮食安全成本构成粮食不安全经济、粮食既安全又经济与粮食安全但不经济三种状态。粮食既安全又经济的类型充分体现了现代经济学中的均衡思想，其基本要求是以合理成本保障粮食安全。它意味着一个国家有能力解决粮食安全，且出现了比较严重的粮食过剩的情况下，更应从经济节约的角度来考虑粮食安全的合理性。     

推动国有农场规模化、科技化、现代化、智能化、工程化应对美国粮食霸权

粮食安全是关系中国经济发展和政治稳定的战略性问题。习近平总书记多次强调，要把中国人的饭碗牢牢端在自己手中，饭碗里要装中国粮。尽管中国依靠自身力量实现了“谷物基本自给、口粮绝对安全”的粮食安全目标，但中国粮食安全仍面临农户耕地利用意愿两极分化、耕地生态环境风险加剧、粮食生产户均规模小自主性强组织化程度低、耕地资源安全监测预警能力不强、种业“卡脖子”等问题，已经严重威胁到中国粮食主权安全。在美国扩张性、控制性和剥削性粮食霸权主义意识形态下，在东北三省人口外迁、耕地规模快速增加的有利时机，中国必须发挥制度优势，推动规模化、科技化、现代化、智能化、工程化的国有农场来应对美国粮食霸权，保障中国粮食主权安全。     

确立新的粮食安全观念

1974年11月以来，联合国粮农组织第一次提出粮食安全概念，35年来粮食安全的概念在不断地变化和发展。随着经济的发展，中国许多粮食安全概念已经过时，应确立新的粮食安全概念，同时将粮食安全分为粮食安全、粮食比较安全、粮食不安全、粮食危机，相对应为无警、轻警、中警、重警和巨警。