南方山区发展冷水性鱼类养殖经验

正我国南方山区地域广阔,冷水资源十分丰富。目前山区养殖的冷水性鱼类主要有虹鳟、金鳟。受自然条件制约养殖规模一般不大,但养殖冷水性鱼效益十分可观,在有条件的山区发展冷水性鱼类养殖是增加山区农民收入的一个好方法。桂林市水产研究所在桂北山区发展虹鳟养殖已经多年,现就山区发展冷水性鱼类养殖介绍以下几点养殖经验。     

我国冷水鱼产业前景广阔

<正>冷水性鱼类,通常是指生活在18～23℃水域中的鱼类,主要包括冷水性的鲑鳟鱼、亚冷水性的鲟鱼以及裂腹鱼等。特别是鲑鱼,与鲤科鱼和罗非鱼同属于世界三大主养品种。在我国,冷水鱼养殖已有50余年的历史,2018年,我国鲟鱼产量约8万吨,鲑鳟鱼产量达4.4万吨。"冷水性鱼类多数生活在清净无污染水域,决定了无公害的产品特质,又由于冷水性鱼类大多肉质细嫩、无肌间刺,富含EHA和DHA等不饱和脂肪酸,受到     

西安市冷水性鱼类养殖蓬勃发展

加快渔业产业结构调整一直是西安市水产部门抓的一项综合性、长期性、战略性的系统工程。西安市秦岭北麓植被良好,水库众多,山涧溪流常年不断,冷水资源丰富且无污染,是开展冷水性鱼类养殖的理想场所。加之西安又是中外闻名的旅游城市,对名优水产品的需求量大面广,为冷水性鱼类销售提供了广阔市场。在充分考虑西安渔业自身优势、西安区位比较优势和养殖水域资源优势的基础上,西安市水产部门以冷水性鱼类养殖为突破点,通过积极引导、做好服务、重点培育、示范带动,全市冷水性鱼类养殖呈现蓬勃发展之势,成为新时期西安渔业的靓点和经济增长点。…     

重庆市武隆县冷水性鱼类苗种繁育基地建成投产

重庆市武隆县境内冷泉水、溶洞水遍布,冷水流量达2.789亿m3/年;天然裂腹鱼、鲈鲤等多种高档名贵土著冷水性鱼类资源丰富,发展冷水性鱼类的养殖生产的条件得天独厚。开发冷水性鱼类繁育、养殖成为该县渔业发展的必然。为将资源优势转化为经济优势,促进农村脱贫致富奔小康,促进地     

南方高海拔山区养殖虹鳟鱼技术

<正> 我国虹鳟养殖始于1959年,1963年人工繁殖成功。目前全国有20多个省市开展人工养殖。 虹鳟属底层冷水性鱼类,它需高氧、喜逆流、怕高温、惧浑水,其生活习性与温水性鱼     

齐口裂腹鱼常见疾病及其防治措施

正齐口裂腹鱼隶属于鲤科、裂腹鱼亚科,俗称"雅鱼",为长江上游重要的经济鱼类,也是川西高原特有的冷水性鱼类。由于该鱼上市个体适中,经济效益高,易被消费者接受,因此我国逐步开始了集约化养殖。然而,齐口裂腹鱼在养殖的过程中出现较多疾病问题,给养殖业造成了重大经济损失。以下笔者从寄生虫病、细菌性疾病、真菌性疾病三方面来阐述,给养殖户提供参考。1常见疾病及治疗措施1.1寄生虫病1.1.1鱼怪寄生虫疾病鱼怪是淡水鱼类寄生甲壳动物,在感     

河南三门峡冷水性鱼类人工繁育获得成功

近日，河南省三门峡市在灵宝，卢氏开展的“冷水性鱼类人工孵化及苗种培育”获得成功。这项技术不仅增补了河南省在冷水性鱼类苗种繁育领域的空白，结束了三门峡市没有名贵水产苗种生产的历史。     

青海省2014年水产养殖病害监测分析报告

<正>1监测方法1.1监测点设置和监测时间根据我省水产养殖品种区域性分布特点,选择冷水性养殖渔业有代表性格尔木市、大通县、互助县、化隆县、循化县、尖扎县、共和县、门源县、贵德县开展水产养殖病害监测工作,以一个养殖场为一个监测点,共设立21个监测点。监测时间为1~12月。1.2监测品种和面积2014年依据我省"十二五"期间大力发展冷水性鱼类养殖部署,选择我省冷水性鱼类虹鳟作为测报品种。截至12月份监测面积293.21亩(195571m~2),其中     

淡水养殖新品种——梭鲈

<正> 梭鲈属亚冷水性鱼类,又名牙鱼。原产于欧洲的易北河、波罗的海水系以及黑海、里海和咸海等水系,其蛋白质含量高于20％,无肌间刺,肉质细嫩可与我国名优鱼种鳜媲美,是欧洲河鲈中最味美可口的鱼种。经多年人工移植,欧洲各国已把梭鲈列为重要经济鱼类广泛进行养殖,引种、驯化和繁殖发展很快。由于梭鲈生长快、个体大,市场价格昂贵,易于捕捞垂钓,因此具有很高的经济价值和饲养潜力。目前,除我国新疆福海发现少量的天然种群外,尚无自然分布的记录。1992年,福海县水产     

黄河裸裂尻鱼人工繁殖关键技术研究

正1前言黄河裸裂尻鱼分布于我国兰州以上黄河水系的干流、支流以及附属水系,为黄河上游主要的经济鱼类。黄河裸裂尻鱼是我国特有物种,也是我国重要的水产后备种质基因库的重要组成部分,该鱼广泛分布在青海省,是当地特有的土著经济鱼类。青海作为三江之源,海拔较高,水温低,水质条件较好,自然生长的黄河裸裂尻鱼肉质鲜美细嫩,营养价值高,历来都     

大渡河重口裂腹鱼的规模化人工繁殖与苗种培育技术

<正>重口裂腹鱼Schizothorax(Racoma)davidi(Sauvage)属于鲤科(Cyprinidae)、裂腹鱼亚科(Schizothoracinae)、裂腹鱼属(Schizothorax Heckel),地方名雅鱼、重口细鳞鱼、重口、细甲鱼,是长江上游重要的经济鱼类之一,主要分布于长江上游各支流,为冷水性鱼类,俗称"雅鱼"。近年来,由于人为的过度捕捞和各级水电站的建     

鳡鱼池塘养殖技术

鳡鱼是江、湖野生的名优鱼类之一，属鲤形目、鲤科、雅罗鱼亚科鱼类，俗称黄鲇．它生长速度快，个体大，病害少，市场价格高。2003年我们在吴江市特种水产科研示范园区进行了鳡鱼的池塘养殖试验。现将试验情况介绍如下。     

加大放流力度 振兴图们江渔业

图们江是发源于吉林省长白山主峰东麓，注入日本海的一条流域不很长的国际河流，在我国吉林省延边朝鲜族自治州境内流长490多公里，为中、朝两国界水，距出海口15公里江段为朝、俄两国边界。图们江以其独特的鱼类区系而有别于黑龙江水系，上游以出产冷水性鱼类为主，而中、下游则盛产大麻哈鱼、滩头鱼以及鲻、梭鱼等溯河性和过河口性鱼类。图们江渔业历史渊源久长并盛极一时，特别是由于图们江渔业的发展，还曾带动了海洋渔业、海运业以及海上贸易等海洋经济的发展。然而，由于历史原因与人为因素的叠加，目前不仅图们江地区海洋经济的发展受到遏制；而且图们江的鱼类资源也面临逐步衰退的严重威胁。     

长吻鮠人工繁育实用技术

<正>长吻鮠属温水肉食性鱼类,最适宜生长温度25-28℃,在南方能安全越冬,而且在冬季还可摄食生长,是目前水产养殖中较为理想的优质鱼品种之一。     

反硝化细菌的作用及其在水产上的应用

<正>亚硝酸盐对人和许多其它生物具有毒害作用,其对鱼类致毒死浓度以及致毒机理,国内外已在多种鱼类中开展了研究,一致认为亚硝酸盐对鱼类的毒性影响主要是血液中的亚铁血红蛋白(Fe2+)被氧化成高铁血红蛋白(Fe3+),从而抑制血液的载氧能力,严重时会导致鱼、虾类缺氧而窒息死亡。在水产养殖业中,水体中亚硝酸盐浓度高是引起鱼、虾等致病的直接或间接因素。     

池沼公鱼移植法

<正> 池沼公鱼又名黄瓜鱼,是以一种浮游动物为主的杂食性、冷水性小型洄游性鱼类,繁殖力强,生命周期短,营养丰富,味道鲜美,增殖见效快,效果好。 一、移植增殖环境条件 选择大中型水库、湖泊,有一定水深,水质清净,无污染,水位较为稳定,并以浮游动物为主的天然饵料丰富的水域,在繁殖期间要求上游有较大的水注入河流。水域沿岸具有较为广阔的砂石滩洲,鱼类区系简单,特别是凶猛鱼类少。     

黄河裸裂尻鱼在成都地区的引种、驯化和培育

正黄河裸裂尻鱼(Schizopygopsis pylzovi)属鲤科(Gyprinidase),裂腹鱼亚科(Schizothoracinae),裸裂尻属(Schizopygopsis steindachner)。俗称黄河鱼、小嘴巴鱼、湟鱼、白条等。黄河裸裂尻鱼分布于我国兰州以上黄河水系的干流、支流以及附属水系,为黄河上游主要的经济鱼类。黄河裸裂尻鱼是我国特有物种,也是我国重要的水产后备种质基因库的重要组成部分,该鱼在青海省广泛分布,     

5万尾丁游入苏州澄湖

近日,苏州市水产养殖场有限公司将5万尾丁鱼岁人工放流于澄湖进行大水面生态养殖,不远的将来,苏州市民餐桌上将新添一道美味。丁鱼岁是一种较为名贵的淡水鱼类,在欧洲有“皇家宠鱼”之称,在我国仅分布在新疆额尔齐斯河流域。这种鱼肉质细嫩,在同样的环境条件下,其不饱和脂肪酸是其他鱼类的2—3倍,而且无肌间刺,老少皆宜,鳞片细小,食用时无需去鳞,蒸熟后状如甲鱼裙边。丁鱼岁引进养殖,水产养殖场十分慎重,之前与苏州大学水产科研人员进行了认真调研。去年苏大水产研究所与有关单位合作,顺利完成了丁鱼岁的引进和人工繁殖,由于丁鱼岁是杂食性…     

鱼病的生态预防

<正>江苏省金湖县是传统的水产养殖县。近年来,水产养殖步伐不断加快,可养殖产量和效益却徘徊不前。主要原因是养殖的鱼类发病率越来越高。据统计,金湖县鱼病防治中心2007年共接待鱼病门诊825人次;     

高寒地区冷水性鱼类养殖应注意的事项

<正>冷水性鱼类在黑龙江省养殖已有数十年的历史,在宁安、五常、尚志、萝北等县(市)养殖取得了较好的效果。总结以往的经验和教训,建议我省养殖冷水性鱼类应注意以下几点:一、注意养殖环境的选择冷水性鱼类养殖对环境的要求远高于鲤、鲫、鲢、鳙等多数温水性鱼类,最好选择水域周边生态环境良好,四周森林覆