“互联网+”背景下中职食品工艺课程教学改革研究

随着时代发展和社会进步,在“互联网+”背景下,为了能够进一步提高现阶段中职院校学生在食品工艺课程学习中的实践操作能力,教师应当基于当前教学实况,分析学生的实际学习现状,基于学情问题进行实践教学方法的创新与改革。在中职院校食品工艺课程教学过程中,教师除了需要重视理论知识的传授,更需要带领学生进行实践操作,让学生掌握更为扎实的实践操作技能,这不仅能够提高学生对理论知识的内化能力,更能有效地促使学生全面发展。为此,本文基于“互联网+”背景,就如何利用信息现代化设备开展教学创新,对中职食品工艺课程教学开展进行了改革研究。     

高职教育人力资源管理课程教改探究

随着我国社会经济的不断发展,高职教育也得到了很大的发展,现在社会对高职教育提出了更高的要求。高职教育涉及的行业和专业很多,但每个行业、企业都需要人力资源管理人才。因此,高职院校不少专业也都开设了人力资源管理课程。然而,由于预期从事人力资源管理的学生占比并不高,所以除了人力资源管理专业外,其他专业对于人力资源课程的重视程度往往是不够的,从而导致现阶段我国高职院校的传统人力资源管理课程已经不断出现各种问题,在教学方式上也没有引起足够的重视,这已成为现阶段人力资源课程急需解决的重要问题。为了有效地提高人力资源管理课程的教学效果,培养学生职业素养以及实践能力,必须要进行人力资源管理课程的教学改革:首先就是转变教师的教学理念,其次是要提升教师的专业素养,此外,还需要采用新型的教学方式,为学生营造良好的学习氛围。本文对高职教育人力资源管理课程教改探究展开分析,并提出相关解决策略。     

项目教学法对中职电子技术专业的影响

中职学校的电子技术课程向来是关注度比较高的一门学科。不仅仅是该学科与市场接轨比较紧密,更为重要的是掌握该技术对学生的就业具有重要的意义。在新的教育教学方法不断应用到教学中的时候,电子技术课程教学也开始采用新的教学方法。在这样一种教学背景的驱使下,项目教学法开始在中职电子技术课程中应用。     

《烘焙食品加工技术》课程教学反思

在高职院校食品智能加工技术专业的教学中,《烘焙食品加工技术》是食品智能加工技术专业的核心课程,其不仅是学生必须掌握的一项技术,也是学生未来就业和发展的基石。《烘焙食品加工技术》教学内容较为基础,包括烘焙食品的原材料,面包、蛋糕、饼干等烘焙食品的制作原理、制作方法、注意事项、工艺要点等,同时也包括烘焙食品加工过程中的常见问题及对应解决方法。教师要想培养出更多优秀的食品专业人才,需要在教学过程中不断反思,优化教学方式,引导学生从理论到实践都能够有丰富的收获。     

翻转课堂在高职移动互联开发(Android)教学中的应用研究

我国社会不断的发展,高职院校的教学方式也不断创新,例如采用翻转课堂的方式对高职院校进行创新试教学,而本文主要对翻转课堂在高职移动互联开发(Android)教学中的应用研究进行阐述。     

基于中高职衔接的电子技术专业教学标准研究

中高职院校进行教学的过程需要安排更加适宜的实验课程,在教学中关注学生实践能力的培养,在教学中始终将实践教学放在首要位置。这种方式在中高职电子技术专业教学中同样适用,需要结合实践经验对学生整体教学质量进行培养,关注电子技术专业教学标准,将社会实践与理论知识相结合,提升高职院校整体教学质量。本文主要针对中高职衔接的电子技术专业教学标准进行研究。     

高职院校在“互联网+”时代会计教学的新理念

随着互联网时代的到来,许多院校在教学方式上也发生了很大的变化,以此来顺应信息化时代的发展。本文旨在针对高职院校在互联网时代下的会计教学的新理念展开论述,得出在新时代下教学方式的不同,为高职院校会计科目的教学提供参考,使学生的学习更加适应社会对人才的要求,增强其以后工作的竞争力。     

中职计算机网页设计教学的若干实践探索

中职计算机网页设计教学是计算机教学中的重要内容,学生的网页建设能力也在很大程度上反应了学生的计算机实际操作水平。但是网页设计是一项时效性、实践性和工具性较强的学习内容和教学项目。特别是在当前信息技术和网络技术不断创新和发展的今天,计算机技术的更新日新月异,对网页设计教学更是提出了更高的要求,要求在教学中必须要培养学生的创新性、实践性,才能够满足新时期计算机网页设计教学的需要。因此,相关教学工作者本身也应该注重自身能力的提高,意识到当前计算机网页设计教学中存在的问题,不断优化创新,对中职计算机网页设计教学的实践探索,增强教学质量,培养学生过硬的计算机网页设计操作能力。     

中职班主任工作难点解析及对策探讨

伴随着社会经济的快速发展与进步,我国对社会人才的需求在不断的增加,对此,必须加大教育力度,为社会培养所需人才。随着人们生活水平的提高,人们对教育的需求在不断的增加,在新课程改革背景下,有关教育部门应加大教育力度,为社会培养有用的人才。中职教育对今后学生的发展起着决定性的作用,为了提高学生的综合素养,促进学生的成长与发展,教师应当有效的开展班主任管理工作,使学生的身心得到健康发展。因此,本篇文章主要针对中职班主任在班级管理中的难点进行相应的分析,并制定有效的措施加以解决,从而不断优化中职班主任的班级管理工作。     

基于成果导向计算机实训课程改革案例研究

高职院校教学目标就是提高学生实践动手能力,计算机课程是一门实践性强的课程,因此更加重视高职计算机的实训课程,计算机实训课程的开展应该以提高学生实践能力为目标,适应职业岗位能力为目的,大力提倡实训课程改革。本论文主要从高职院校计算机实训课程现状、基于成果导向高职计算机实训课程改革的思考进行阐述基于成果导向计算机实训课程改革案例研究,希望为研究计算机实训课程改革的专家和学者提供理论参考依据。     

基于能力培养为导向的大学计算机基础课程教学改革与实践

传统的计算机基础课程教学模式已经不适合现代社会发展需要,尤其应用型本科院校,重点是培养学生实践能力,为社会培养应用型高级人才。计算机基础课程不仅是提高学生计算机基本技能,重点是提高学生计算机知识的应用能力,提高学生综合素养。本论文主要从大学计算机基础课程的教学改革目标、课程教学改革与实践的对策进行阐述基于能力培养为导向的大学计算机基础课程教学改革与实践,希望能为研究计算机基础课程教学改革的专家和学者提供理论参考依据。     

文秘专业《档案管理学》课程实践教学探索

高职院校文秘专业《档案管理学》课程教学中的实践教学是整个课程教学体系的重要组成部分,是提高学生动手能力和创新精神的重要环节。本文以完善高职院校文秘专业《档案管理学》课程实践教学为视角,探索实践教育的教育模式。     

破土而出的“海绵课堂”——中高职园林规划设计课程衔接的教学探索

传统的教学方式在当今园林规划设计的课堂中难以发挥其提高学生知识和技能水平的作用,反而逐渐成为阻碍中职学生在进入高职阶段后专业领域进步的一大障碍。本文由"海绵城市"的规划设计思路出发,联系中高职园林规划设计课堂衔接中的的现状矛盾,创新提出"海绵课堂"的建设理念,通过一定的教学探索和总结,重新审视了当前中高职园林规划设计课程的教学模式,以期对中高职衔接中园林规划设计课程及其他专业课程的教学有所启发和借鉴。     

基于应用型人才培养的财务管理课程考核改革

随着应用型人才培养的呼声越来越高,课程教学都在不断革新,财务管理作为经济类院校很重要的一门课程,改革也势在必行。本文以辽宁对外经贸学院为例,在介绍财务管理课程考核现状的基础上,提出改革建议。     

《西方经济学》教学改革探讨

由于《西方经济学》课程的性质和特点不同于一般的课程,其内容多、理论比较抽象、深奥、难懂,学生理解、消化存在一定的困难。传统的教学方式和教学内容一般是按照教材讲解,教师把所有的知识点都要讲到,学生都是被动地进行听课,很少主动参与到课程中。而现代西方经济学具有很强的现实性和政策性,是一门不断发展的学科,需要教师根据学生的特点、社会经济的发展,改变传统的教学方式和教学内容,将前沿的理论和教学手段更多地运用到教学当中,从而既让学生由被动学习变为主动学习,又能真正理解经济学的真谛。     

“麦可思就业蓝皮书”有关思考

麦可思研究院发布的2011、2012就业蓝皮书显示,近些年我国职业教育快速发展,教学质量不断提高,学生人数不断增加,就业率不断提高。然而,高职院校在培养学生综合素质、职业竞争力以级终身学习能力等方面还面临很大挑战,需要高职院校继续加强专业、课程设置,转变教学理念,强化校友服务功能。     

会计专业职业能力培养体系建设的探索

高职高专院校的教育,是以培养技术应用型人才为主要目标的高等教育。加强实践性教学环节,提高学生的职业能力,是我国高等职业教学改革的基本内容。它把工作过程中产生的＂工作方式、内容、方法、组织以及工具＂等程序性知识作为教学的内容,向学生传授工作过程知识,促使学生职业能力的形成。     

农村中职会计专业教学的问题与对策分析

农村中职学校会计专业教学中主要存在理论与实践的脱节、实验实训设备落后、校内实践教学落后、校外实践严重不足、双师型教师严重不足等问题,因此应该根据岗位需要进行课程调整,不断强化实践教学;拓展校内外实践教学的空间,增强教学效果;强化专任教师实践能力,优化师资结构。     

关于中职计算机多媒体实训室建设与管理实践探索研究

中职计算机多媒体实训室是当前中职教育过程中重要的教学场所,也是增强教学效率,提高教学质量的重要建设内容。作为中职教学的重要载体,计算机多媒体实训室的构建与管理成为新时期背景下中职计算机教学需要着重探究的问题。计算机教学作为一门工具性、实践性以及时代性较强的科目,依靠传统的理论教学实行不通的,必须要构建一个专门的实训基地,才能够更加深入和全面地开展中职计算机教学。因此,本篇文章主要针对中职计算机多媒体实训室建设与管理实践进行相应的探究,以期通过完善计算机多媒体实训室的完善构建,加强管理,不断为计算教学提供良好的教学场所,进一步加强中职计算机教学质量。     

探究型教学法在中职学校《基础会计》教学中的应用

中等职业学校的教育目标是培养技能型、实用型人才。作为财务会计主干专业课程之一的《基础会计》是一门操作性很强的课程,注重培养学生创新思维及综合运用会计知识去解决实际问题的能力是该专业课程教学的关键。探究型教学法是一种以学生为主体、以能力为本位的一种新的教学理念和模式,本文阐述探究型教学法的概念、基本特征以及在中职学校《基础会计》教学中的应用。