＂金领＂商厦的迷人风采

下午四时．日本太太美枝子照例到虹桥友谊商城采购食品，她每周要来三次。在底层超市内，半个多小时，美枝子的购物车很快就满了，收银员将这些物品一一扫描，收银条旋即打印出来：日本春日井芥末豆、德国百乐顺燕麦饼干、莫里斯安酸奶、瑞士天之星巧克力……与往常单买食品不同的是。     

食品科学中危险性与安全性的比较研究

<正> 从本世纪开始,人类的生存空间已经从广阔的乡村转移到城市,众多的消费者已不能再把从农场或果园直接生产的食物作为主要的能量来源了。如今。城市居民每日的饮食已经同食品的加工、贮藏和运输息息相关了。先进而复杂的食品加工和运输系统已     

蓝蓝＂三亚＂

游“三亚”,看海、玩海、吃海,项项都不能少。说到看海,就一定会想起海南,想起碧海蓝天、细沙白浪、椰林婆娑、渔舟唱晓……     

对食品类检验检疫证书用语的探究

食品关系人类身体健康,其质量和安全已成为世界关注的焦点问题。面对国际贸易壁垒,我们在确保出口食品产品质量的同时,也不能忽视食品类产品检验证书的地位和作用。     

食品检测中的生物工程技术应用探究

美食是人们生活的必需品,随着我国经济的不断发展,以及科学的不断进步,传统的食品加工模式逐渐被新型的科学技术所取代。传统的食品加工模式已不能满足如今人们对食品的需求,新型的食品加工技术可大幅度提升食品加工速度和食品质量。     

媒介

<正> Food Safety大陆"化学食品"演变大陆近年来的重大食品安全事件均起因于化学物质的不当使用,食品工业化使化学物质在食品中的使用变得不可避免。但有一点非常明确,化学食品添加剂只能是锦上添花,不能用来掩盖食品的缺陷或作为伪造的     

陈埭镇：逃离＂鞋都＂

资本的杠杆已加剧陈埭镇的空心化现状，也加剧了鞋企的两级分化。     

细分产品类别搞策划 打开食品营销新境界

<正>近几年,新概念产品层出不穷:网络饭饭、传奇世界、QQ火腿肠,还有太空食品、宇航食品等,令经销商眼花缭乱。概念营销已从医药保健品领域蔓延到了食品饮料行业。市场竞争已经进入了同质化时代,单凭产品本身的差异,已经不能从众多的竞争对手中凸显出来,于是,概念就成了差异化的利器。本来普通的产品,加上概念就化腐朽为神奇:本来没有销路的产品,加上概念就立刻热销;本来老土的产品,加上概念就立刻引领时尚。概念,显示出强大的力量。     

＂电安全＂不再是家电出口的唯一标准

2008年4月1日,所有GS标志认证机构开始加测PAHs(多环芳烃)。新规定正式实施后,不能通过PAHs测试的产品无法获得GS认证标志。石油、矿物油、润滑油、电解溶液和染料中可能会发现这些物质,而电子产品中的塑     

提倡＂非典＂，爱做＂错事＂——记资深广告人苏秋萍

他只有中学学历，却在广告界叱咤风云三十余年；他桀骜不驯，面对“世俗”毅然隐退；他幽默、智慧，俨已成为广告界的“周杰伦”；他转从“授业解惑”，为未来中国广告事业“搭桥架梁”；他天性好玩，无数收藏如数家珍。他笑称自己是广告界的“魔教”，事实，他是“圣者”。     

关于拍卖＂就业权＂问题的思考

“工作权”的说法在我国还没有具体的界定范畴，更不能将所谓工作权等同于“劳动权”。 实际被拍卖的标的不是人身权利，而是依附于人的无形资产的权利。     

个人主义盛行的经济年代

<正> 现代社会是个日益多样化的社会。回首之间,昔日满街的绿军装已变成五颜六色、色样各异的奇装异服;食品的种类也日益丰富。而在堪称移民城市的深圳,您甚至可以吃到中国各地的风味,为中国其它城市所不能比拟。自然,这种多样化的根源在于个人需求的日益多元化。而这种个人需求的多元化又是收入增长、信息传播、文化融合与创新的结果。这是为什么在具有强烈移民特征的美国、深圳等地,服装、食品、休闲等多个方面都更具多样化的原因。     

媒体之＂乱＂与传播之＂道＂

近期．广告圈最热门的事情不外乎几个：一是浙江卫视《中国好声音》招标．以不过150秒的广告位，吸金3242万．其中最具价值的倒一条位置更是以380万被触控科技获得；一是进入9月．各家媒体都已集结待发．必欲在年底广告征订的饕餮盛宴中大快朵颐．尤以湖南卫视．更是从国庆之后便铿锵启动．搞起了从频道推广到广告招标的连番路演。一时之间．可谓乱哄哄你方唱罢我登场．而作为企业．     

玉米非食品转化的生产技术

<正> 玉米是世界三大粮食作物之一,也是我国主要的粮食作物,随着对玉米加工利用的不断发展,对玉米进行深加工,已成为许多领域的科学工作者关注的热点。从目前情况来看,我国的玉米加工产品仍然大部分是淀粉,主要应用于食品、饲料等领域,尚属玉米的食品转化范畴。 我国玉米淀粉的产量较大,若不能及时转化将会造成积压,所以,在玉米转化为淀粉的基础上,继续进行深加工,尤其是开发一些     

磷虾油产品消费提示

<正>近日,有媒体报道部分公司宣传"南极磷虾油保健品"功效强大、包治百病。为避免消费者上当受骗,提醒广大消费者注意以下事项:一、磷虾油是卫生计生委于2013年批准的新食品原料(卫生计生委2013年第16号公告),可在普通食品中使用,不能代替药品,不能宣传疾病治疗、预防作用。二、截至目前,食品药品监管总局未批准过含磷虾油原料的保健食品。三、消费者在购买保健食品时,应注意以下事项:1.保健食品不能代替药品,不能宣传疾病治疗、     

食品安全检验检测现状调查及分析

近年来,我国经济社会快速发展,食品行业取得了很大的进步,食品检验检测体系也有了较快发展,但大量的食品安全问题也说明食品检验检测工作依然存在漏洞。当前,部分问题食品正威胁着人们的健康,存在食品检测技术水平有待提高、检验机构重复设置、食品行业内部检验标准不一等问题,已不能满足当前食品行业飞速发展的要求。本文从我国食品资源监测现状展开论述。     

完善我国＂大部制＂改革的思考

中国自1982年至今,已经完成了五次大规模的政府机构改革,第六次政府机构改革也已初见成效。伴随社会变迁、政府职能转变,政府机构改革还会继续。在未来的改革中我们应不断总结古今中外的有益经验,结合本国实际情况,探索更完善的改革路径。     

冬季干燥开＂泡＂

温泉文化究竟起源于何处？这个答案也许已年代久远得不可考了。但据史书记载，泡汤起源于秦始皇时期，当时秦始皇为了治疗身上的疮伤，建造了“骊山汤”，距今已有两千多年的历史。在唐朝，唐太宗特建“温泉宫”：大诗人白居易也在《长恨歌》中留下了“春寒赐浴华清池，温泉水滑洗凝脂”的名句，足见我国悠久的汤历史文化。     

食品营养强化与营养增补情况浅析

本文论述了食品营养强化与增补的基本原则,指出营养强化和增补应根据居民的营养缺乏情况进行;营养强化食品应是人们日常食用的食物;用于强化和增补的营养要选择合适的载体,不能影响原食品的各种性质。同时居民在进行营养强化和增补时要科学、合理,遵循机体正常的新陈代谢过程,不能导致营养过剩。     

特色食品缔造黄金产业 小本创业为你铺就万千财路

<正>项目殊荣名至实归特色食品掀起投资致富潮古往今来,食品项目是关系到千千万万消费者健康长寿至关重要的问题。因此,生产加工任何食品都不能马虎行事,掉以轻心。只有得到了政府支持、卫生权威部门检测认证合格的产品项目,才是创业者生财有道,致富成功的可靠保证。