回归之道

去年一月份,我的中文老师温先生跟我说他打算去一趟广州。他在移民到美国之前,绝大部分时光是在这座中国南方城市度过的。温先生今年74岁了。据我所知,他最近8年里连纽约都没有离开过半步。“我爱广州胜过任何地方。”他美滋滋地对我说。我懂得一座城市会成为人内心的一部分,于是我祝愿他一路顺风。我一年前刚去过广州,也知道从温老师在广州的那个年代开始,城市的巨变已经让这座有着数百年历史的内河港口换了模样。今天的广州是川流不息的公路和繁忙的地铁     

信箱

我有计划到越南,柬埔寨旅行,《越南无艰道》提供的资讯虽然简略,但个性、实用,我已经按照文章的建议重新调整了我的越南行程。文章提到了越南驻华大使馆的签证费用,我在广州,听说从云南,广西的陆路口岸去越南不用护照和签证,是这样吗？ 广州读者:阿唯     

20岁的人,夜茶是常态早茶是回忆 石涌口粥记

最近最终知道了广州该是以喝早茶闻名的。原因有二,一是第一次到广州来的上海同事连续几天都在问,广州哪里喝早茶最好;二是北京兄弟杂志来的编辑一会提个摄影师上白云山,一会携个广州妹下珠江水,都为了一个选题——早茶。我是没有“早”可以说的。读书时早上迟到,工作后早上睡觉。像许多22到30岁的人一样,我选择了活在夜里,越夜越堕落,越夜越快乐。所以早上8、9点的太阳该有好多年没有往我的脸上洒过一丝阳光了,更何况早茶之事。医生说,太阳怕冷是因为缺铁,那是现代手机短信里的台词。奶奶说,早上进补,最能补充热量。我一生怕冷.晒的太阳又少,难道是因为缺“早茶”了?所以,要是有人为了全民健康倡议全民吃早餐或是喝早茶,我认为自己是第一个需要全面提高营养的。     

广州早茶 我有喝

我的朋友说:广州有三多——茶楼多、报纸多、专栏作家多,因为茶香里泡出了那么多的报纸,格子里就爬出了那么多的专栏作家。真的,到了广州,茶宴一摆,身边的茶客都把一份报纸从1版翻到88版,于是专栏作家们就在茶汽氤氲间被欲罢不能地追读。于是我们就约了5位广州的大牌专栏作家:譬如沈宏非、黄爱东西、张梅……让他们谈谈自家的早茶。广州早茶 我有喝@本刊编辑部     

全球化视野下的中国旅游研究

正20世纪70年代中期,我以本科交换生的身份来到香港学习,那是我第一次到中国。然而,当时我能到的距离中国大陆最近的地方就是香港新界的罗湖火车站。直到1984年,完成了新加坡的博士论文调研后,我本打算回美国,后终下定决心要到中国走一遭。于是我走访了广州,还去了中山大学,尽管那     

我和旅游门票

有一次,我在广州参观华南植物园时,我发现那门票设计得优雅动人,富有特色.     

朋友,请到我的家乡来作客

朋友，请到我的家乡来作客因工作岗位之故，《中国旅游》编辑部嘱我向读者朋友们介绍一下番禺旅游。番禺是我的家乡。她位于珠江虎门出海口的西岸，北连广州，南临香港。珠江把沿途最肥活的泥土都搜罗到这里交给了大海，番禺人又把这些泥土从大海手里夺回来，于是就有了番...     

不是不想走,只是更想留

你也许听说过这样的事情——主角是男是女无妨,是意大利人还是英格兰人无妨。一次中国旅游——是北京还是广州也不重要——结果一来就不想回去了。先是在一个地方停半年,然后再去另一个城市留一年,平时谋个差使,同时伺机四处冶游。末了,比你我去过的地方还多。 前不久去古城平遥,我就遇到了这么一位,已经在一家老宅院里住     

没完没了吃广州

“吃在广州”是一句老话,可是我觉得,把它翻过来叫,恐怕更为贴切,那就是“广州在吃”。就像沈宏非先生所说的:“广州人充分强调了吃的现在进行时、以及吃的可持续发展性。一个正常的广州人,可以在一天的二十四小时里,从容不迫地把自己置身于吃或者是类吃的境界当中。如果健康和时间允许,他们可以从早茶开始直接进入午饭,然后不着痕迹地转入下午茶,再势如破竹地“直落”到晚饭、宵夜。一觉醒来,发觉自己仍安坐于饭桌之前,细水长流地续着昨天早上的那壶菊花普洱。”     

买书者说

以前在兰州,习惯了邮购,就是到了外地买书,也要去邮局给自己寄回去。我在长沙新华书店买过6本《小世界》,在刚开业的海淀图书城买过15公斤书,都是这样寄回兰州的。不过有一天,我发现书店也开始有代寄图书的业务了,这导致我在北京三味书屋和深圳图书城的消费远远超出了购买力,以至于回家前都要向朋友借钱。 后来渐渐地熟悉了各地的小书店,比如广州的博尔赫斯和后来的红、成都的卡夫卡、上海的汉源、 兰州的非主流、北京的方舟和自由交流、兰羊、黄石的后     

航线

法航新开通广州-巴黎直航航线打算去巴黎的广州旅客从2004年1月6日起,不再需要到上海,北京转机,法航自此日起开通了广州-巴黎的直航新航线,法航也成为第一个通航广州的欧洲航空公司。广州-巴黎新航线,每周有5个航班,无论是公务、休闲都备加舒适、惬意。空中客车A340提供地道的中式、法式菜肴和个人专享的电视屏幕等。通过在巴黎戴高乐机场的转机,新航线还首次实现了广     

广州:妖冶狂欢的圣诞

无可置疑,广州的夜是美丽的,夜幕降临之时,迷幻的夜景仿如一身妩媚的晚装,将广州装点得分外迷人。临近圣诞节,广州的街头更加五彩缤纷、灯光璀璨,这座总是处于温热状态的城市始终热情张扬,以他们的方式狂欢。     

梦回大清,寻觅羊城的西餐文化

白唐代以来,广州就一直是我国最重要的商港之一,康熙帝二十四年(1685年)开放海禁后,清廷分别在广东、福建、浙江和江南四省设立海关。而广州十三行,自17世纪后期至19世纪中叶,成为我国对外贸易中的一种特殊的组织。洋行的商人与洋人通商频繁、交往密切,广州十三行也成为我国最早接触现代西方文化的地方之一。如今西餐已经在广州四处安家,牛扒、德国成猪手、法式皇家鹅肝、意大利牛肉沙拉、三色吉利鳕鱼排……有人认为这都是在广州步入现代后才有的,其实不然,清朝十三行时期,广州就有许多西餐。百年前,广州人西餐从偏见到认可的过程耐人寻味,而那时的西餐礼仪也值得我们去学习、借鉴。     

论广州新会展中心的形成对广州酒店业的影响

广州会议、会展业对广州酒店业的经营影响巨大，尤其是每年两次的交易会给当地酒店带来了大量的客源。随着经济的发展，新会展中心的形成，将使广州的酒店业在需求总量上进一步扩大，但酒店之间的竞争格局会发生改变，尤其是高档酒店之间的竞争会更加激烈，在酒店布局上，形成酒店的东进、南移的新局面。     

广州新生活

广州的新Pop生活是市井的,是平民的,也是洋腔洋调的,总之,是世界大从的。在广州,放松一点,胃口好一点,你就能准确地把握它的喜好和心跳。     

不到番禺游 哪算到广州

不到番禺游哪算到广州南国明珠广州城，城古、城美，富有韵味。在这片土地上，孕育了许许多多平凡与不平凡了故事。千百年来总是让海内外人孜孜不倦地去追寻。这不，在广州城将要迈向新世纪之前，不知哪位游人象歌伦布发现新大陆似的惊呼：不以番禺游，哪算到广州！番禺在...     

航线

汉莎2月开通"广州-慕尼黑"新航线广州从2月1日起成为德国汉莎全球航线网络的最新航点,也是继北京,上海,香港之后在中国的第4个目的地。汉莎航空公司新开通的每周5个航班将由广州出发,经上海飞往慕尼黑。汉莎空客A340-300型客机每周5天(除周五、周日外)于当地时间晚8点35分从广州出发,次日早6点15分抵达慕尼黑。回程班机(除周四、周六外),当地时间晚9点离开慕尼黑,次日晚7点15分抵达广州。     

酒店在打你的主意

在广州,五星级酒店可是平民老百姓吃早茶的地方。熙熙攘攘、热热闹闹的,瞧过去竟是邻家年迈的老伯。难怪,有位从广州回来的朋友抱怨北京的五星酒店少了点人气。 皇城里的高级酒店多半也是端着贵族的架子。从前,在老百姓的生活词典里,压根儿别想找到星级酒店的名录。那     

广州骑楼 往日名片

广州市民不爱说自己,想问他们生活的过去与现在,第一句回答经常是:“都是这样啦。”到底怎样?没了下文。都说广州是个包容的城市,言语经常很狠,历来柔者克刚。很多人放放心心来到这里,大胆释放出各自的习惯、方式与技能。不知不觉中,精髓被同化吸收,融合为广州的方式与特色。骑楼,就是这么无声无息、无色无味地渗入而来,自成风格。     

黄埔走出了哪些中共名将?

黄埔军校建于1924年,建校时的正式名称为中国国民党陆军军官学校。因其校址设在广州东南的黄埔岛,史称黄埔军校。黄埔军校是孙中山先生在中国共产党和苏联的积极支持和帮助下创办的,是第一次国共合作的产物。自1924年6月在广州创办到1949年底迁往台湾,在大陆共办了二十三期,其毕业生包括各分校、训练班在内,计有二十三万余人。