浙江省旅游星级饭店生态足迹计算与分析

本文应用生态足迹理论,将生态资源占用与经济效益核算相结合,提出了用计算旅游生态足迹收入的方法来衡量星级饭店的生态经济综合效益,通过对浙江省旅游星级饭店近五年数据的计算分析,比较各层级饭店的旅游生态足迹收入,得出,四星级饭店和二星级饭店的生态经济综合效益最好,应予以大力发展,三星级饭店次之,可以稳定发展,而五星级饭店和一星级饭店最低,在发展速度上应有所控制。本文还就提高旅游星级饭店的旅游生态足迹收入提出相应的建议。     

刍议现代饭店绿色管理

经济高速发展的背后环境遭受严重破坏,为了人类的生存和发展,饭店必须实行绿色管理,节约资源,保护环境,实现经济、生态、社会的统一。     

节约型企业及其对政府的影响

节约型企业是按循环经济原则,通过技术创新与管理创新不断提高资源利用率、减少废弃物排放,实现经济、生态、社会效益相统一的经济组织。节约型企业通过分担政府生态责任,影响政策制定推动了政府节能工作的开展。     

浅析饭店对实习学员的培训与管理

当前,我国大多数饭店采取雇佣实习学员的方式来解决饭店人力资源配置问题,它有利于饭店企业人力资源的合理配置和有效使用,最终达到组织效益最大的经营目标.饭店在享受效益目标的同时,通过对实习学员进行有效培训、科学管理,进而发挥实习学员的最大价值,从而构建饭店人才储备库,实现饭店人力资源战略性管理.     

试论企业经济发展中的生态管理

本文从研究企业生态管理入手,联系企业经营管理实际,指出了我国企业实施生态管理的有效途径。将生态管理融入到企业经营管理的活动中是现代企业发展道路的必然选择,是实现社会效益、经济效益、企业效益及生态效益的平衡与统一的战略要求。     

浅析我国经济型饭店的发展模式

随着中国旅游业尤其是国内旅游业的蓬勃发展,经济型饭店已经成为业界新贵。通过对Cendant、Accor、Holiday Inn三种国际经济型饭店不同连锁扩张模式的经验研究,总结出经济型饭店的连锁扩张在制度、效益、发展上的优势,使我国经济型饭店连锁扩张并顺利发展。     

安徽省生态农业推广效益调查分析——以肥东县为例

生态农业是为实现生态、经济上的两个循环,经济、生态、社会三大效益的统一。是在良好生态条件下高产优质农业,把青山绿水蓝天变成现实。由此可以看出发展生态农业是大势所趋。本文将以安徽肥东县的生态农业发展为例分析安徽省生态农业发展效益。     

创新经营 科学管理

2004年2月，陕西旅游集团公司成立了唐城饭店资产投资有限公司和饭店管理公司，在酒店股权结构深化改革的基础上，中国华龙旅游饭店集团(协会)所属唐城宾馆，进一步向创新经营要效益，向科学管理要效益，为此作出了积极的探索和有益的实践。     

我国饭店建设中的若干问题研究

在充分调研基础上,通过对饭店硬件设施缺陷及其内在成因的分析研究,提出项目的可行性分析、规划设计等前期工作是决定饭店经营成败的重要因素,投资者、饭店管理公司、设计单位、政府及行业主管部门应更新观念并积极采取有效措施,从根本上提高饭店的建设品质和投资效益。     

饭店生态位基本原理研究

饭店生态位是一种基于饭店与环境互动的客观存在,描述的是饭店与环境互动所形成的均衡状态。本文运用生态位理论对饭店进行研究,构建饭店生态位的资源维度、功能维度、时空维度三维度模型和饭店生态位宽度、重叠和分离的参数计测模型。