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相似文献
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肖生苓  臧晨晨 《物流技术》2011,(19):46-48,66
在综合论述果蔬物流的相关概念和哈尔滨哈达果蔬批发市场果蔬物流运作现状的基础上,分析哈尔滨哈达果蔬物流运作中存在的问题。并从规范、减少果蔬物流运作主体,提高其组织化程度,减少流通环节,降低流通成本;建立专业化的果蔬配送中心,积极发展果蔬第三方物流,倡导果蔬冷链物流;规范果蔬产品交易与管理,提高果蔬产业标准化;大力发展现代化物流管理,加快建设哈尔滨哈达果蔬物流的品牌效应等方面来探析哈尔滨哈达果蔬物流的发展。  相似文献   

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在综合论述果蔬物流的相关概念和哈尔滨哈达果蔬批发市场果蔬物流运作现状的基础上,分析哈尔滨哈达果蔬物流运作中存在的问题.并从规范、减少果蔬物流运作主体,提高其组织化程度,减少流通环节,降低流通成本;建立专业化的果蔬配送中心,积极发展果蔬第三方物流,倡导果蔬冷链物流;规范果蔬产品交易与管理,提高果蔬产业标准化;大力发展现代化物流管理,加快建设哈尔滨哈达果蔬物流的品牌效应等方面来探析哈尔滨哈达果蔬物流的发展.  相似文献   

4.
低温物流技术与设备——中国食品冷链的现状与思考   总被引:1,自引:0,他引:1  
做“低温物流与服务”专题,我们酝酿已久,现在推出也颇有些迟疑,惟恐时间不对。从季节上说,夏天过去了,冬将至,我们却来谈低温物流,是不是太晚了?从时机上说,低温物流市场几乎还处在萌动状态,人们对低温物流或者是冷链的概念还很陌生,对冷库和低温物流中心的概念还很模糊的时候来讨论这个话题,是不是叉太早了?当我们深入采访了解后确信,现在做这个专题并不太超前。市场需要培育,舆论应该先行。低温物流只有夏天才需要吗?做低温物流的专家也许会笑,其实,冬天更需要低温物流,冬天的低温物流更难做。因为为了保证物品的最佳温度,在冬天温控更难,有的还需要升温。  相似文献   

5.
随着冷库建设规模的扩大,冷藏行业的节能降耗引起业界高度关注。本文详细介绍了临港普菲斯亿达冷库的建筑情况和制冷系统构成,并从冷库库体设计、制冷系统设计和冷库的操作管理等方面,具体分析了加大令库节能降耗效果的有效措施与应用效果,值得借鉴。  相似文献   

6.
《企业技术开发》2015,(11):136-137
随着人民生活水平的提高,消费水平也在不断提高,水果和蔬菜得到不断的开发和推广,几乎已经成为人们日常生活中必不可少的食物,因此,食品安全问题已成为人们关心的话题。忽视对水果和蔬菜冷链物流的管理,不仅会造成巨大的经济损失,也会对人们的饮食安全构成严重的威胁。因此,果蔬冷链物流工程的发展在我国就显得尤为重要。文章通过对当前中国果蔬冷链物流的现状以及发展过程中面临的问题进行分析,最后提出了发展我国果蔬冷链物流的对策。  相似文献   

7.
随着中国冷链物流的快速发展,众多大型超市、零售企业对于与其合作的物流配送中心,配备冷库设施设备的要求也越来越高.但很多配送中心在配套冷库过程中,对于是租赁或自建冷库的抉择存在两难的问题.本文通过广州某物流公司的低温配送冷库配套过程,租赁与自建冷库的决策进行了分析,并就对最终决策提出了建议.  相似文献   

8.
河南省是中原文化经济的中心,也是中国重要的农业粮食生产大省,又是中国重要的交通运输枢纽,其冷链仓储物流的形成和冷库发展对河南省乃至于全国的交通运输和现代农业养殖产业化的发展都具有着重要的意义和影响.本文围绕河南省冷库建设优势、建设现状及当前冷库存在的主要问题进行分析,并结合这些实际问题提出相关研究对策.以期对河南省冷库...  相似文献   

9.
程杰  关伟 《物流科技》2005,28(8):56-59
本文通过对近年来我国果蔬主要运输分布统计分析,运用物流和供应链管理的理念对铁路果蔬运输市场的特点和发展进行研究,探索形成铁路果蔬运输中集散物流组织的基本模式内容。  相似文献   

10.
冷链物流是实现由"量"向"质"的转变和"时空领域"的均衡供应,向质量要效益的重要举措。产后农业在我国农业中是薄弱环节,也是最有发展潜势的产业。果蔬冷链物流已在发达国家广泛应用,而我国的冷链物流与世界先进国家相比存在很大差距。文中通过对我国果蔬冷链物流现状分析,探讨我国果蔬冷链物流发展的对策,对现存问题研究解决,推广先进物流技术,提升农产品价值和活跃城乡市场有深远意义。  相似文献   

11.
我国果蔬物流精益化方法初探   总被引:3,自引:0,他引:3  
孙雪莲  李云清 《物流科技》2006,29(10):119-122
本文通过分析当前我国果蔬物流各环节中存在的问题,突出了实现果蔬物流精益化的必要性.结合我国国情,提出精益化的有效途径--果蔬物流模式的优化,以缩短流通时间、降低成本、减少浪费、实现物流增值.  相似文献   

12.
物流绩效评价研究现状综述   总被引:10,自引:3,他引:10  
对物流绩效评价的研究现状进行分析,指出了现有研究成果的优点和不足之处,并提出了作者对物流绩效评价的一些观点。  相似文献   

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果蔬冷链物流碳排放测算及控制   总被引:1,自引:0,他引:1  
通过构建数学模型测算我国果蔬冷链物流2007~2016年的碳排放量,并采用边际分析的经济学方法比较碳税和碳排放权交易两种控排方法的优劣。结果表明:果蔬冷链物流碳排放量逐年增加,最高可达410.10万吨,这不利于实现我国2020年的碳减排目标。耦合政策控制碳排放量效果最佳,即:短期内边际收益变化率比较稳定,果蔬冷链物流领域适合采用价格引导的碳税控排政策;长期来看,边际成本曲线整体呈现稳定的趋势,碳排放权交易政策更符合未来的发展。  相似文献   

14.
目前湖南省果蔬农产品分散的物流运作模式不仅增加了果蔬农产品的流通损耗,而且降低了物流运作效率,提高了物流成本。从长远发展来看,湖南省果蔬农产品物流必须构建一体化物流运作模式。文章从物流一体化运作模式的角度出发,主要探析了湖南省果蔬农产品物流一体化的形式,以及每种一体化物流运作模式的原理。  相似文献   

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果蔬类农产品冷链物流的现存问题及对策   总被引:1,自引:0,他引:1  
近年来,消费者对生鲜产品需求的不断增加以及对食品安全需求的不断提高,给农产品冷链物流行业带来了较好的发展机遇。但是我国冷链物流发展缓慢,各种设施设备比较老旧,制冷、温控技术跟不上,流通环节比较多,导致保质期较短的果蔬农产品的冷链物流损失较为严重。本文从果蔬类农产品冷链物流的定义及其特点出发,分析其存在的问题,并提出相应对策。  相似文献   

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本文使用HACCP原理对生鲜果蔬冷链物流各环节的潜在危害进行了分析,详细论述生鲜果蔬供应链各环节易发生的质量安全问题及其作用机理,确立相应的关键控制点与关键限值,制定监控方法,旨在将生鲜果蔬冷链物流中的危害因素降到最低,最大限度地减少浪费并提高产品质量。  相似文献   

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应用计算机控制的绿色果蔬保鲜湿冷建筑仓库的研究   总被引:1,自引:0,他引:1  
李铁  马宇  李国忱 《物流科技》2002,25(3):30-33
本文提出一种先进的应用计算机实现自动控制的低温,高湿保鲜建筑库,该仓库可以适应各类不同水平蔬菜在各种不同低温度,高湿度上实现简便,经济,无污染的一种先进保鲜控制方法,从而可以达到低成本,长期贮存或长途运输大量绿色果蔬的目的。  相似文献   

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随着国民经济的发展和人均收入的增长,人们的生活水平正在逐渐提高,我国居民对果蔬产品的需求量逐年增加。但是我国果蔬物流行业中存在着诸多的问题,其中信息化的滞后问题严重制约着我国果蔬行业的发展。  相似文献   

19.
张贝 《物流技术》2005,(12):41-43
探讨了逆向物流网络设计的复杂性,并对逆向物流网络设计模型与方法的研究现状进行了分析和总结,提出了有待进一步研究的方向。  相似文献   

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2021年12月13日,国家发改委发布《“十四五”冷链物流发展规划》,展望2035年,《规划》明确我国应全面建成现代冷链物流体系。冷链物流体系中冷库建设须紧密结合“双碳”目标,确保冷库建设满足“安全、节能、环保、经济、适用”。本文根据广东省冷链物流骨干网为案例,提供冷库装备技术方案的选型参考。  相似文献   

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