开发水中“活化石”——云南阿穆尔鲟鱼集团公司走笔

鲟鱼子酱是一种风靡世界的美食,取材于生长8至10年的重达百余千克的鲟鳇鱼。2006年,一个长期在北方养殖鲟鱼的团队发现,云南一些地区的水质非常适合鲟鱼生长,于是进人云南养殖鲟鱼。2011年,主要从事鲟鱼种苗繁育、生态养殖、鲟鱼子酱及鲟鱼制品加工销售及相关科研工作的云南阿穆尔鲟鱼集团公司成立。目前,公司投入的苗种已达300万尾,存量达40万     

牛人王斌:用中国鱼子酱征服世界

产自俄罗斯和伊朗的鱼子酱,一直是贵比黄金的极品货,成为西方人餐桌上最奢侈的享受,以及尊贵生活的象征。然而,王斌却不服气,他发誓要自己发展鲟鱼生产这种稀有珍品。如今,来自中国的"卡露伽Kaluga"鱼子酱,不仅受到世界鱼子酱协会主席的青睐,出现在他在巴黎的专卖店里,还被卖到汉莎航空的头等舱。2013年4月,他建成的国内最     

“码农”卖肉夹馍:永远把用户体验放第一

<正>近日,几个年轻的"码农"辞职自主创业,在北京五道口卖肉夹馍。他们分别来自百度、阿里巴巴、腾讯几家知名的互联网公司。西少爷的团队3个人全是西安交大本科毕业,分别是孟兵、罗高景、宋鑫。孟兵2011年毕业,在深圳腾讯工作第6个月的时候,就萌生了辞职创业的想法。当时的想法被家人制止,后来跳槽到百度工作了一年。2013年,他的团队创立     

中国水产科学院与临桂私企联手建鲟鱼养殖基地

在临桂县临桂镇球泰养殖公司的养殖基地,笔者看到了一幅幅活生生的鲟鱼戏游图:在一池池清澈见底的水泥地里,一群群形似鲨鱼的鲟鱼正缓慢地游动着,它们摆着呈三棱形的身体,时而贴着池底,时而沿着池边游动,还不时翻转身体作仰泳,将黄白色的胸腹暴露在水面,一副悠闲自得的神态,大的约有1.5～2.5公斤,多数在250～400克之间.据公司负责人和当地领导介绍,这是2000年5月份,临桂球泰养殖公司与中国水产科学院鲟鱼繁殖技术工程中心联手开发的一个新项目.经过将近1年的饲养,目前长势良好,这标志着北鱼南养这一水产高科技在临桂实施喜获成功,并成为了西南地区规模最大的鲟鱼培育养殖基地.     

吮指香烧腊 引领美食新潮流

<正>辞职打工学习经验合伙创业不欢而散1999年,37岁的李向群从企业辞职了。他辞职后来到当时经济最活跃的广东,在中山市的一家灯饰厂找到工作。他原本做过管理,有丰富的经验,很快就得到了老板的信任,做起了工厂高层管理。李向群是个有心人,他利用工作的有利条件很快熟悉工厂的各个工艺流程,并且在灯饰的设计方面暗暗地下了功     

活鱼游进礼品盒

辽宁省沈阳市于洪区沙岭镇农民佟庆富是个养鱼专业户,有400多亩的养殖面积,养了鲟鱼、胭脂鱼等十几种名贵鱼。刚开始,生意挺不错,可到了2004年,当地很多人看到佟庆富养鱼赚了钱也跟着养了起来。随着养殖户增多,鱼产量的加大,价格也随之降了下来。     

把活鱼包起来当礼品卖

活鱼死了,尴尬后的灵感辽宁省沈阳市于洪区沙岭镇农民佟庆富是个养鱼专业户,有400多亩的养殖面积,养了鲟鱼、胭脂鱼等十几种名贵鱼。头两年,他的生意还挺不错。可到了2004年,当地很多人看到佟庆富     

洄游

世界上最负盛名的鲟鱼来自东欧、里海沿岸的国家,它们的卵被制成世界上最昂贵的食物之一——鱼子酱。自然意义上的鲟鱼寿命可达40年,某些品种甚至能超过100年,它们生活在海水中,在     

解决应酬烦恼:我靠替人解酒大赚数千万

<正>喝酒助兴,但喝多了真伤身。解酒产品应运而生。工斌的解酒产品与众不同:他发明的是解酒糖果。因为独特效果显著,产品面世就有同行以百万年薪相邀,甚至出价500万元,欲买断发明!结果,他自建渠道,豪赚了2000多万元,还迎娶了一位漂亮女孩……他为什么能成功?又给了我们什么样的启示呢?放弃铁饭碗初闯江湖大赚100万元王斌不安分,不屈服于命运。35岁的他,出生于湖北省宜昌市兴山县昭君故里香溪河畔。由于家庭贫困,他格外用功。1996年,他考人湖北大学中文系,担任过班长、团委书记和系党支部书记等职务。大学毕业时,他欠了3万多元学费。2000年秋,王斌到宜昌一家报社工作,端上了铁饭碗。然而,半年后,他突然辞职了!原因之一是:几乎每天都     

东方爱婴十年一件事

“农村里养鸡养猪都会有一个技术学校,难道在城市里却没有一个养婴幼儿的地方”?八年前,贾军创业的理由很朴素。她看好了国内婴幼儿早期教育市场,于是从IDG中国公司辞职,“扑通”一声就跳下海了。如今,她是北京东方爱婴咨询公司董事长。     

《论语》之管理者的潜在影响力

＂子帅以正,孰敢不正。＂ 小周辞职了,他曾是王总团队最具发展潜力的销售骨干之一。原因是在最近公司召开的2013年销售规划会议上,小周的销售分析出现数处明显的错误,而且在小组讨论时打瞌睡,被王总狠狠点名批评了一顿。会后不久,小周提出了辞职。后来,王总了解到小周当时家里小孩生病,几天陪在医院没有休息好,销售分析没来得及充分准备。这件事引起了一场争论。     

种草养蚂蚱 年赚六七万

山东省胶州市洋河镇大王家村农民王秀强"不务正业",开辟了养蚂蚱致富的新路子。王秀强养蚂蚱已经2年了,从原先只有7个棚发展到现在12个棚,养殖规模逐渐扩大。"有11个棚用来养蚂蚱,1个用来养草,循环使用,一个帐篷里面的蚂蚱超过1万只,一共近20万只,年纯收入六七万元。这些蚂蚱都吃俺自家种的草,称得上有机草料的。"王秀强介绍。     

高原鱼子酱的秘密

鱼子酱,对于喜欢美食的人而言一定不会陌生。它营养价值极其丰富,位居西方三大珍味之首,被誉为"软黄金"。鱼子酱是怎样生产出来的?为什么被冠以"软黄金"称誉?走进云南省目前唯一能生产鱼子酱的地方——位于玉溪市华宁县盘溪镇的云南阿穆尔鲟鱼集团盘溪基地,记者探访了这一神秘美食背后的故事。在泉水中健康养殖穿过办公楼房旁,只见偌大的一块平地被分割成许多水泥池子,池子间的水渠里流水潺潺,这就是阿穆尔鲟鱼集团盘溪基地。2011年,该基地     

辞别国企 三个伙伴的“虾饼青春”

2平方米的厦门月亮虾饼小店……小清新的装修风格，柜台上摆着的动漫手办，记录了开店过程的照片墙证明了店主的年轻身份。这是由1989年出生的刘雨周、杨亚致，和1990年出生的杨越淇在2013年冬天辞职创办的。     

中国味儿的鱼子酱

<正>既不是传统产地,又不是名贵品种,中国的鱼子酱凭什么打入历史悠久的欧洲市场?10多年前的王斌怎么也想不到,养鱼也可以上市。买椟还珠1997年的王斌,在中国水产科学研究院开发处负责科研成果转化。他在济南看到了一个新鲜的养殖课题——从西     

“扭亏增盈”酒店管理专家张建强:会议型酒店实战经营技巧

提起张建强这个名字,在酒店行业的人几乎都认识他。他22岁时已升任中国大酒店宴会部经理,是中国大酒店当时最年轻的中方经理,之后又毅然辞职另谋高就,先后在广东、北京、湖北、湖南等省的多家酒店出任总经理,不但为新建的酒店培育品牌,而且更为亏损酒店扭亏增盈。被业界称为"扭亏增盈"酒店专家,特别是会议型酒店,张建强更是有自己独特的见解。     

百合故事：清华三博士下海当“媒婆”

2005年隆冬的一天．在北京的一处住宅楼里．有三个年轻的男人坐在一起．谈论着如何发财的话题．谈到兴奋时．三人一拍大腿：好．就做这个项目!这三人．领头的叫田范江，另两位．一个叫慕岩，一个叫钱江。这三人不仅志趣相同，而且还都是清华大学出身的同门师兄弟。田范江，清华计算机博士．当时是世界五大咨询公司之一的埃森哲公司的咨询经理；钱江，美国沃顿商学院MBA．就这个沃顿学校，世界十大商学院之一．每年在中国可只招两人：慕岩．之前就曾创办过三个公司。这三位年轻博士在原单位的年薪都是百万，究竟是一个什么项目让他们扔掉年薪百万而辞职下海？说出来可能会把你吓一跳——做媒婆!     

诚通：在跑步中调整队形

＂在跑步中调整队形＂,是中国诚通控股集团有限公司董事长马正武的＂名言＂。近年来,诚通集团正是以此既＂调整了队形＂又实现了快跑,这在2010年尤为明显。＂抓住机会,企业就会呈几何级数增长。今年诚通集团的资产几乎翻了一倍,从280多亿元到550多亿元,就是因为我们完成了两笔收购。＂中国诚通控股集团有限公司副总裁王斌表示,作为主业为资产经营、贸易、物流、造纸的竞争性央企,诚通集团今年的表现足以令人满意。11月19日,王斌向《商务周刊》回顾了2010年诚通集团的两起关键收购。     

紧缺的毛驴

毛驴在我国的养殖历史已有4000多年，品种有30多个，是世界上养殖数量最多的国家。1954年我国毛驴存栏量1270万头，2008年仅存栏700万头。作为养驴大省，山东养驴数量也由1995年的150万头，减少到了现在的40余万头。那么，到底是什么原因造成了我国毛驴数量的逐年锐减呢？     

造假者 钱就那么好挣吗?

<正>毒米、毒油、毒菜……造假者无非是为钱、钱、钱,可是——2000年9月,王斌以每吨600元的低价购进200吨陈大米。旧米陈霉变色,哪能卖出去呀!周围的人都为王斌白白赔了12万痛心不已。只有王斌自己不急不慌,每天喜滋滋地打牌下馆子。而200吨大米也一天天见少。