现代西方饭店组织的发展演进

我国民族饭店集团发展十分缓慢的一个重要原因是没有重视饭店集团的理论基础研究．因此，有必要重点考察现代西方饭店组织发展的历史轨迹，分析各类饭店组织的主要特点，探讨其演进过程，以加强国内学术界对这一问题的研究．     

饭店联合体动力机制及运行分析

作为旅游饭店之间互相合作的制度安排的饭店联合体是塑造饭店竞争力、增强饭店竞争优势的有效方法。行业利润率低下和激烈竞争的现状使得在我国发展旅游饭店联合体具有必然性和重大的现实意义。     

论饭店财务管理课程内容的设置

本文尝试从财务本质出发,对饭店财务管理课程的内容进行探索性研究。由于相关学科之间的相互交叉和渗透,我们将管理会计和财务管理的内容进行了整合,并以知识领域组合的形式体现在饭店财务管理课程中。同时,我们还将饭店收益管理和饭店企业资本运营等前沿问题作为饭店财务管理课程的专题内容,以进一步适应饭店行业发展的现实需要。     

饭店行业业态内涵及创新路径选择探析

目前,关于＂业态＂的研究对象主要为零售业,但总体界定还比较笼统模糊,饭店＂业态＂也是近年被关注的热点问题之一,因而有必要进行深入研究。通过归纳和规范研究方法,主要探究了饭店行业业态内涵及主要构成要素维度。界定＂饭店行业业态＂为：饭店投资与经营者关于具体经营场所经营战略的总和。饭店行业业态要素可以分为5个主要维度：即,饭店产品组合形态、饭店场所空间形态、饭店组织形态、饭店聚集形态、饭店产品自身特征形态及21个主要构成要素。也进一步提出了饭店行业业态创新路径,其中饭店业态创新动因主要为外部环境、饭店行业内部竞争、饭店行业企业自身发展要求及其他行业的多元化拓展要求4个维度。     

加强饭店能源管理努力提高经济效益

饭店能源管理是我国饭店管理研究的一个重要课题。本文从饭店能源管理的意义出发,简单介绍饭店能源管理的现状及存在的问题,最后重点提出科学管理饭店能源的方法。     

基于“舞台真实”理论的饭店产品文化建设研究

饭店行业是一个大舞台,＂前台＂是顾客与饭店,顾客与饭店员工接触交往的开放型空间,而＂后台＂则是为前台表现做准备的相对封闭性空间。因此,在饭店产品文化建设系统中,为了保证并加强前台表演的真实性,就必须保证后台强大的支撑力、凝聚力、向心力以及控制力。本文引入＂舞台真实＂理论,分析＂舞台真实＂理论在饭店产品文化建设中的涵义、意义和因子,从而提出基于该理论的饭店产品的文化建设策略。     

饭店营业预算的探讨

本文拟对饭店营业预算的内容和作用、饭店营业预算编制的步骤和方法、饭店营业预算的考核和评估等内容进行分析和探讨。     

关于和谐饭店构建的探讨

构建和谐饭店既是饭店自身发展的需要,也是时代发展的要求。文章在解读和谐饭店内涵的基础上,就构建和谐饭店应遵循的原则、构建和谐饭店的重点和应注意的事项作了探讨,以期能为饭店的和谐建设提供有益的帮助。     

浅谈旅游饭店财务管理的特点

旅游饭店作为特殊行业，财务管理工作也有其特殊要求。探讨了旅游饭店财务管理的特点，并就其特点来组织饭店的财务管理活动．     

饭店物流管理的GIS分析设想

本论文参考遥感和GIS技术在分析城市边缘区用地分布的应用,利用理想饭店为系统空间,应用GIS技术提供空间分析功能,对饭店物流做准定量描述和分析,为探讨饭店物流管理提供依据.     

从价值形态解读教学

本文首先从价值形态剖析了真、善、美的含义及其相互关系,并以此为基础探讨了价值形态下的教学,即用真解读教学,引领学生求真;用善诠释教学,引领学生求善;用美打动教学,引领学生求美。     

副词修饰名词刍议

本文从副词修饰名词的语科入手，着重探讨副名组合的条件和特点及其归属，认为副名组合这一语言现象具有独特的优势和魅力，既是汉语随着社会发展而主动应答并积极调适的反映，也是汉语使用者不断创新求变从而约定俗成的结果。     

国外营销学界关于便利问题的研究及启示

本文回顾了便利理论的产生与发展,尝试性地概括出了便利研究的假设前提,并对便利理论在营销中的应用提出了建议。即,通过文献评述解释了便利的内涵;概括出了便利研究的假设前提;探讨了企业如何将便利用于经营的战术层面和战略层面,并考虑了企业关注便利时的成本问题;阐述了便利理论对于中国营销实践的启示。     

强化企业集团财务预算管理

财务预算是行为计划的量化,能使管理者全盘考虑整个企业集团价值链之间的相互联系,保证企业各项目标的不断提高和优化,是体现企业业绩的一种好的管理模式。财务预算的全过程会促进管理者及全体员工面向未来,促进发展,有助于增强预见性,避免盲目行为,激励员工完成企业的目标。强化企业集团的财务预算管理,必须采取一系列对策措施,才能行之有效。     

论市管县体制之局限性及新行政体制的构建

通过分析在市场经济体系发育不断成热的新形势下市管县体制存在的问题。运用扇平化组织结构理论和层次——幅度原理，论证了省区划小、实现省直接管理县(市)的可行性。     

民族主义在中国的源起与成型

民族主义是一种促使人们认同民族和民族国家的意识形态,而此种认同与中国固有的文化及政治认同“家”和“天下”不一致。鸦片战争后,原有认同的近代形态“地方主义”和“天下主义”逐步消解并归化于民族主义的认同之中。民族主义意识形态在中国最终成型的时间是抗日战争时期。     

施工企业项目资金的运作与管理

施工项目工程款是施工企业资金的主要来源。加强工程款管理,做好项目资金运作,应实行项目资金计划、集中和"一支笔"审批管理,同时还要控制项目分包等资金支出,加强工程款清欠管理等。     

政府管理改革的新思维:企业化模式

企业化模式作为传统政府管理改革的一种尝试,即是对新时代、新环境的一种适应与回应,也反映了当代行政管理改革的发展趋势。我国目前正在对行政管理体制进行改革,以适应社会主义市场经济发展需要。因此,结合我国国情,借鉴和吸收当代行政管理改革的合理因素,对于推进我国行政体制改革具有积极的意义。     

会计本科实践能力培养目标及方式—会计本科实践能力培养模式系列研究之一

现行会计教育体制改革的重心是转向对学生的素质教育，素质教育的核心是培养学生的创新能力，实践能力又是创新能力不可缺少的前提条件。该文通过对会会本科实践能力培养目标及方式的探讨，旨在为会计教学改革提供一些启示。     

基础设施投资结构变动决定机制研究

本文在比较研究英、美两国基础设施投资结构变动的基础上，归纳总结出基础设施投资结构变动的轨迹和一般趋势；基础设施不仅服务于生产活动，而且也促进社会福利水平提高，因此基础设施投资结构会随着人们收入水平的提高而不断的发生变化，这种变化遵循着一定的变动规律；文章最后分析了影响基础设施投资结构变化的五大因素。