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相似文献
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猪肉制品是人们日常消费的重要食品,在西安市场,2003年人均消费猪肉制品量为24公斤.本文将根据猪肉制品主要消费者的特点和消费行为特征做出西安市猪肉制品的消费前景预测  相似文献   

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猪肉制品是人们日常消费的重要食品,在西安市场,2005年人均消费猪肉制品量为24公斤。本文将根据猪肉制品主要消费者的特点和消费行为特征做出西安市猪肉制品的消费前景预测。  相似文献   

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严柳 《中国市场》2012,(15):78-80
随着我国猪肉市场的不断发展,食品安全问题越来越受到消费者的重视,消费趋势开始不断转变,除了注重价格因素受到重视以外,消费者更注重卫生,安全,口感。因此,生鲜销售企业必须不断调整发展方向,紧贴消费者,做好渠道下沉。文章基于对上海猪肉生鲜市场的走访调研,展望了未来该市场的发展趋势。  相似文献   

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基于1978年~2012年《中国统计年鉴》数据,应用消费经济学原理,借助多元回归等计量经济学方法,对城乡居民口粮消费和猪肉消费的动态变化及互动关系进行分析,结果表明:城乡居民人均口粮消费量总体呈现先缓慢下降然后趋于平稳的状态,猪肉消费量变化的波动性大,总体呈现波浪式上升状态;农村居民的人均口粮消费量高于城镇居民的口粮消费量,而对猪肉产品的人均消费量却低于城镇居民,但城乡居民人均口粮消费和猪肉消费量的差距正在缩小;人均口粮消费与猪肉消费存在着替代效应、收入效应、价格联动效应和粮食生猪发展的梯度效应及财政政策的激励效应等.基于此,笔者提出宏观农业政策调整应关注粮食和猪肉消费需求变化、重视饲料粮的安全和正确运用政策杠杆稳定生猪生产等政策建议,以满足城乡居民日益增长的食物消费需求.  相似文献   

5.
海参是一种滋补食品和中医药膳,中国以及"中华饮食文化圈"是其消费最活跃的区域。海参饮食文化形成于清代,经过数百年的洗练和传承,尤其是经过20世纪90年代的弘扬,如今已广为人知并得到普遍认同。现在从海参育苗到养殖、加工、销售为产业链的海参产业已基本形成,其海参制品实现了由原来的餐桌产品到具有高价值保健功能的消费品的一次革命。今后,随着城乡居民收入水平的提升,海参消费市场将会不断扩大。  相似文献   

6.
今年五月初开始,广东省大部分地区猪肉价格出现不同程度的上涨,有些地区的猪肉价格甚至达到了历史最高水平。本文针对这一现象,分析了广东省猪肉价格上升的各种诱因,通过经济学的需求——供给模型分析了猪肉价格上涨对单个消费者购买决策的影响,同时就这一价格上涨的现象对广东省消费价格指数(CPI)的影响进行了预测分析。  相似文献   

7.
由于猪肉在我国居民消费结构中占有重要比重,猪肉市场的稳定和价格波动与民生息息相关.自2012年以来,国内猪肉价格波动明显.目前中国猪肉供给的70%来源于专业户和散养户,但是随着非洲猪瘟在国内的扩散,大量生猪被捕杀,市场上出现严重的猪肉供给不足.与此同时,新冠肺炎疫情全球流行形势下,中国对国外猪肉的进口量、进口额均大幅下...  相似文献   

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王琪 《糖烟酒周刊》2005,(19):26-27
在西安低端啤酒市场,青岛汉斯啤酒一枝独秀,而在高端市场。外来品牌则通过大力度的促销,站稳脚跟并分食这一市场。  相似文献   

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生猪产业是我市农畜业的支柱产业,也是我市农民增收的重要渠道。近期我市生猪市场价格上涨,我们进行调查后发现,影响我市猪肉价格上涨的主要原因是生产供应量、养猪成本、疫情疾病等因素。  相似文献   

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西安是境外游客到访的重要目的地,本文通过市场年际集中度指数、希芬达尔.希斯曼指数(HHI)、市场聚类等方法分析了2002~2011年西安入境旅游市场的发展状况。结果发现西安入境旅游客源市场已发生重大变化,具体表现为:台湾是随时间发展最为稳定的旅西重要客源地,而俄罗斯是最不稳定的重要客源地;西安重要客源地按增长率发展大致可细分为五种类型;西安客源地分散化趋势明显。  相似文献   

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我国猪肉进口贸易及其价格的影响分析   总被引:1,自引:0,他引:1  
本文根据近年进口猪肉数量和价格变化状况,研究了进口猪肉对我国国内市场的影响,一方面,适量进口猪肉可以形成比较效应,抑制国内肉价的上涨;另一方面,在猪肉价格下跌时,过多进口又会产生叠加的助跌价效应,增加了政策调控的难度。在此分析基础上,本文最后提出了相关对策建议。  相似文献   

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中国高涨的猪肉价格,吸引了洋猪肉漂洋过海而来。在美国向中国大规模出口猪肉之后,墨西哥、芬兰也嗅到了商机,近期纷纷组团来华开展猪肉贸易之旅。今年1至9月,中国进口猪肉及其副产品达到87万吨,同比增长44.6%。洋猪肉进入中国,对于猪肉生产和销售行业,恐怕是一个坏消息。然  相似文献   

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<正> 随着社会经济的不断发展以及物质生活的极大丰富,零售企业之间的竞争也日趋激烈,零售市场正由卖方市场向买方市场转变。在不远的将来,零售业销售额的增加将不得不主要依靠与顾客间紧密的联系。 未来的零售市场是消费者的市场,消费者的好恶直接决定销售额的高低,他们对商品价值、质量以及服务的要求,是未来零售企业生存必须获得的信  相似文献   

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邱喃  刘东东 《商》2012,(22):140-141
通过对西安婚纱市场的走访和对消费者的问卷调查,了解西安婚纱市场现状、婚纱需求现状、婚纱样式、婚纱面料、加工过程以及青年人对婚纱消费的倾向。通过调查发现:西安作为西北部中心,青年人的婚纱消费观念已经有了很大改变,且随着收入的增加,青年人的消费能力也有很大提高。但婚纱颜色、款式比较传统,中低档产品为主,高端产品较为缺乏,西安婚纱市场仍有很大发展空间。  相似文献   

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