为何“甜瓜”变“苦瓜”

今年，上海、北京等地的甜瓜上市时间比往年提前20多天，市民们买到的甜瓜在表面上大多看起来鲜亮水灵，跟往年没有什么不同，可是吃起来从里到外却透着一股股苦味。甜瓜变成了苦瓜，也不能当药吃，自然也就没了市场。尽管瓜农狠心将甜瓜价格降了两成以上，但是仍然销售不畅，瓜农的收入大大减少，个个“苦”上眉梢。那么，甜瓜究竟是怎样变成苦瓜的呢？我们从中又该得到哪些启示呢？据专家分析，如今甜瓜变苦的原因是：一些瓜农为了使甜瓜提前上市，卖出好价钱，种瓜时盲目大量使用化肥催其早熟，使甜瓜的品质下降；更有甚者将未成熟的甜瓜…     

同样种甜瓜 收入大不同

我叫贾丽舫，是吉林省德惠市升阳街道陈家村的村民。我仅靠大棚种甜瓜，一年的收入就从最初的2、5万元增加到4万元、7万元，一直到去年的11万元。周围的农民都问我，在地里用了啥“宝贝”，能让收入直线上升。其实至我就凭俩字：技术。     

多些“科技王婆”

在现实生活中，人们对“王婆卖瓜，自卖自夸”者感到厌恶。在现代营销中，“王婆卖瓜，自卖自夸”作为一种手段被广泛采用，但也不免让人生疑。然而，笔者觉得有一种“王婆”倒是值得大加赞赏的，这就是“科技王婆”。 　　有报道，江苏省海门市农科所的科技人员，在自己培育的优质甜瓜上市时，来到农贸市场设摊，有的摆放样品供顾客品尝，有的挂起介绍牌，还有的吆喝卖瓜，首批上市的 800多公斤“海蜜”甜瓜仅 1小时就被抢购一空。不少人围着科技人员问这问那，有的要求代销甜瓜，有的要求购买种子，有的问下一批瓜何时来卖。 　　海门市农…     

“农业订单”要兑现

苏北某乡今春与外商签订了 1000亩网纹甜瓜的产销合同。合同规定，该乡生产的网纹甜瓜必须全部销售给外商。谁知，瓜熟蒂落，就是不见外商来收购，乡里又不能违约将甜瓜销售给他人，结果甜瓜变“烂瓜”。农民面对废纸一张的“订单”和烂在地里的千亩甜瓜，悔之不已，欲哭无泪。 　　近年来，以“先找市场，再抓生产，产销挂钩，以销定产”为特征的“订单农业”在各地悄然兴起。然而，由于“订单农业”是一种新生事物，目前尚没有完善的政策和法规来约束、规范，使得一些不守合同的收购方有空可钻、有机可趁，随意把自己应担的风险转嫁给农民…     

莘县洋香瓜那些事儿

<正>又是燕子归来的季节，我到了山东莘县，看望老朋友“宋香瓜”。莘县是一个千年古县，现在它已经和一个叫“洋香瓜”的甜瓜联系在了一起。一进莘县，我就看到了粼光闪闪的洋香瓜大棚，往来穿梭的运瓜大型卡车，一个又一个洋香瓜合作社……莘县就是一个洋香瓜大世界！看着眼前的景象，我的记忆大门渐渐开启了。     

济南堤口果品市场：外省瓜果成市场销售主力

进入7月，即进入了炎炎夏日，高温酷暑加雨季是本月的突出特点。6月热销的甜瓜、油桃、荔枝等时令鲜果在7月的销售势头减弱，取而代之的是桃、葡萄、梨、苹果等时令鲜果，同时来自新疆的哈密瓜、羊奶枣，陕西的猕猴桃，云南的蜜橘，四川的石榴等也丰富着泉城市民的“果盘子”。虽然7月果市销售保持活跃，不过由于雨季的到来，多少给果市交易带来一定影响。     

厚皮甜瓜种植技术

甜瓜别名香瓜、果瓜。甜瓜不仅有美丽的外观和浓郁的芳香,而且含糖量高,是消暑解渴佳品。近几年来,我国黑龙江、北京、上海、云南等省、市在厚皮甜瓜的品种选育和规范化栽培技术等方面进行了研究,     

大棚厚皮甜瓜平衡施肥技术

福建省武平县自2000年引种厚皮甜瓜成功后,每年在万安、永平、桃溪等乡镇利用大棚示范推广种植“金姑娘”、“翠蜜”、“状元”等厚皮甜瓜,经济效益十分显著,市场前景好,为降低大棚种植厚皮甜瓜的成本,提高种植效益,现将大棚种植厚皮甜瓜平衡施肥技术小结如下：     

苗族女农艺师的默默奉献──记三都县人大代表平立燕

今年３５岁的苗家女平立燕是贵州省三都水族自治县农业局的农艺师。近几年来，她荣获了省、州、县“丰收计划”三等奖、“农业丰收”一等奖、“优秀科技人才”三等奖、优秀论文三等奖，２０００年７月她又被黔南州人大常委会表彰为“先进人大代表”。 １２年前，平立燕从贵州农学院果蔬菜专业毕业后，分配到三都县农业局工作，从此，田间地头就多了她辛勤的身影。她发现三都夏季蔬菜严重缺乏，主要是技术服务跟不上季节气候的变化。作为一名果蔬菜科技干部，她意识到推广蔬菜栽培技术的重要性，从１９９２年参与“黔南州蔬菜优质丰产栽培”…     

新疆自治区“晚熟甜瓜防病优质高产技术研究与开发”项目取得突破

新疆“晚熟甜瓜防病优质高产技术研究与开发”项目由阿勒泰地区科技开发中心、新疆农科院共同承担。搞清了甜瓜霜霉病等主要病害初侵染源、传播轨迹、量化关系和病害流行的气象预测指标，建立了生产和防病的地理信息平台；筛选出适合当地种植的甜瓜优良品种，对甜瓜霜霉病和细菌性病害的综合防治技术进行了开发性研究；制定了阿勒泰地区甜瓜病害防治及高产栽培技术方案。     

如何保鲜沙田柚？

一、采收技术。秋收以后，沙田柚开始转入成熟阶段。到霜降至冬至时，沙田柚基本成熟，10月下向至11月中下旬开始采摘。采果前首先要清洗消毒柚果贮藏仓库，准备好采摘工具，同时要求采摘人员一律剪平指甲，禁止饮酒。采收的天气最好选在晴天的上午8～11时或下午4～6时进行，若阴雨天采果，则果实发汗预贮时间要适当延长。采果时采用“一果两剪法”。     

瓜果为什么不甜

气温升高,又到西瓜、甜瓜等瓜果消费旺季。在有“瓜果城”之称的兰州市,各种瓜果开始陆续上市。然而,消费者的抱怨也多了起来：“瓜不如以前甜了”“口感不如以前”“又买了个生瓜”……     

新型生物农药申嗪霉素在上海问世

黄瓜和两瓜的枯萎病、甜瓜的蔓枯病，辣椒的根腐病等瓜果蔬菜难以治愈的顽症遇到“克星”了。上海交通大学生命科学与技术学院通过实施市科技兴农重点攻关项目课题“双功能促生菌防治瓜类枯萎病害的研究”．“生物农药羧基吩嗪编码基因的克隆及功能研究”和“生物农药农乐霉素     

生态家园扮靓广西新农村

“周庆运帮俺建成生态家园，让俺再就业”，江苏省沛县龙固镇供销社下岗职工周庆侠近日脸上布满笑容，逢人便说。前两年一直为生计发愁的她，现在终于找到了一条在家就能轻松挣钱的“好路子”。她采用“养猪一沼气一栽花种果”的生态模式。3个月纯收入2900多元。     

凝心聚力谋共富——河北肃宁县推行农村经济合作组织全覆盖纪实

春蕾甜瓜合作社甜瓜擂台赛办得有声有色,绿苑蔬菜合作社在北京、天津及河北其他地市建起了分社,唐河果品合作社产品获得欧盟和东盟出口认证,建福农机合作社在外省区开展跨区域作业3万亩……     

乐平雪梨瓜:广东人的心头好

正炎炎夏日,应该没什么比得上吃清甜的甜瓜更加消暑了。爽脆香甜的甜瓜一直深受广东人喜爱,在广东佛山三水乐平,有一款甜瓜,凭借其出众的品质,成为不少人夏天解暑爱吃的水果首选!它就是雪梨瓜。“雪梨瓜”之名的由来雪梨瓜是香瓜的一种,是三水本土名优特产,种植历史悠久。“乐平雪梨瓜”是三水区两个“中国地理保护标志产品”之一,也是三水区唯一一个水果类中国地理保护标志产品。乐平雪梨瓜荣获广东省名牌     

对甜瓜产销问题的思考与建议

甜瓜是新疆的特产，该文主要就甜瓜生产、采摘和收购中的一些问题进行了分析，并提出逐步建立完善的甜瓜产供销系统的等基本观点。     

苹果轮纹病防治新技术(二)

在我国苹果轮纹病主防治二区内，果实轮纹病的发生也是非常严重的。果实轮纹病的发病是从5～6月份枝干轮纹病菌孢子散发出来后，就大量地侵染果实，病菌首先潜伏在果实表面皮孔，但是不能直接侵入到果肉内部危害，到7月下旬病菌从皮孔潜伏状态活化，向果实内部侵入造成一种“扩展性危害”，导致烂果。新技术防治果实轮纹病是根据果实轮纹病的发病规律．成功地制订出“关键时期，集中防治”策略。这里仍然以苹果轮纹病主防治二区为例，说明果实轮纹病防治新技术。只要从7月15日开始使用轮纹一号杀菌剂400倍稀释液喷雾防治，每10天喷一次药液．一共喷施5～6次防治药剂就可以控制烂果。     

甘肃苹果滞销

金秋十月，因盛产“平凉金果”的静宁县喜获苹果大丰收。但记者在静宁县农村果园采访时看到，堆积如山的苹果无人问津，一个月以来，一斤苹果便宜到几分钱也盼不到一个果贩前来看货，行情连洋芋都不如。果农们个个心急如焚。     

平谷桃金

自古以来，桃被视为福寿祥瑞的象征，民间素有“寿桃”、“仙桃”的美称。在果品资源中，桃以其果型美观、肉质甜美被称为“天下第一果”。此时，正值鲜桃销售旺季，北京市场上最有号召力的当属平谷大桃。