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相似文献
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1.
化学除草对蔬菜品质有一定的破坏作用.甚至导致蔬菜达不到无公害的标准。现介绍几种无公害蔬菜生产中的除草方法。  相似文献   

2.
彭锐 《农民科技培训》2005,(2):16-16,15
在当前无公害蔬菜生产中.微生物肥料具有增产、改善品质的功能.还有显著减少蔬菜体内硝酸盐.亚硝酸盐和重金属含量,提高化肥利用率以及培肥土壤等作用。要使微生物肥科在无公害蔬菜生产中真正发挥增产增效环保的怍用,不仅要让生产者了解微生物肥料的特性和种类.还必须采取以下相应的对策:  相似文献   

3.
文章主要从5个方面论述了山东省寿光市发展无公害蔬菜生产的经验和作法:一是建设标准化无公害蔬菜基地;二是实施无公害蔬菜生产新技术,提高蔬菜品质和档次;三是强化无公害蔬菜生产的监控;四是大力开拓国内外市场;五是加强社会化服务体系建设,确保无公害蔬菜生产健康发展。  相似文献   

4.
李寒  翁克瑞 《农业经济》2004,(10):28-30
无公害蔬菜的发展不仅保障了居民的消费安全,而且也丰富了的我国的蔬菜市场。在国内无公害蔬菜出现以前,我国的蔬菜市场基本上是处于一种完全竞争的状态,市场上的各种蔬菜产品并没有根本的品质差别,但是无公害蔬菜的出现完全改变了这种局面,现在我国的蔬菜市场已经进入从普通低级产品到以无公害蔬菜为标志的高级产品的不同级别的竞争状态。在现阶段的蔬  相似文献   

5.
解兰清 《农业经济》2005,(11):52-52
随着我国加入世界贸易组织和人民生活水平的日益提高,蔬菜市场竞争日益加剧,蔬菜品质特别是食用的安全质量成为进入国际、国内市场的基本标准。提高蔬菜生产的无公害化、机械化、集约化、市场化、优质化程度已成为首要。  相似文献   

6.
无公害蔬菜是指蔬菜中农药残留、重金属等物质含量在国家规定范围之内,对人体无危害的蔬菜。近年来人们对健康的重视程度越来越高,在蔬菜种植过程中要加强无公害种植技术的应用,提高蔬菜品质。本文对无公害番茄种植技术进行探讨,旨在提高番茄产量和质量,满足无公害要求。  相似文献   

7.
随着物质生活水平的不断提高,人们对减少粮食及其产品中有害残留的要求也越来越高,如何使粮食在储藏环节保持其品质新鲜,控制和减少粮食品质劣变,不用或少用化学药剂,为消费者提供品质新鲜、无公害、安全、卫生可靠的绿色放心粮食,已是我国粮食储藏行业目前所面临的一项紧迫任务。为此,我库本着安全、卫生、环保、节能的原则,结合实际,因地制宜,努力探索,积极开展了绿色生态储粮活动,努力探索储粮害虫检测新方式,取得了良好的效果。具体做法是:  相似文献   

8.
“2008年,贵阳将全面提升‘黔山牌’蔬菜品质,以推动其大规模出口到东南亚及港澳、新加坡等国家和地区,进而拉动贵阳农业产业结构升级。”近日,贵阳市蔬菜办有关负责人在“贵阳市无公害蔬菜质量安全培训班”上作出上述表态。  相似文献   

9.
随着我国加入世界贸易组织和人民生活水平的提高 ,蔬菜市场竞争日益加剧 ,蔬菜品质特别是食用的安全质量成为进入国际、国内市场的基本标准。提高蔬菜生产的无公害化、机械化、集约化、市场化、品牌化程度已成为当务之急。  近几年各地都在着手抓无公害蔬菜的生产 ,无公害蔬菜成了社会热点。虽然社会舆论热了 ,生产规划定了 ,市场监测有了 ,各种形式的示范园建了 ,但是 ,市场上和百姓餐桌上的“无公害的食品”就是不见多。无公害蔬菜的发展似乎陷入了一个怪圈。  无公害蔬菜要大批量地从地头走上餐桌 ,需要通过生产和市场两道关卡 ,光有…  相似文献   

10.
有些化肥施用于蔬菜后,可以提高蔬菜的品质与产量,但有些化肥施用于蔬菜后,虽能提高产量,却会对蔬菜产生污染,引起食用者中毒。  相似文献   

11.
无公害蔬菜属于无公害食品亦即绿色食品的范畴。无公害蔬菜就是无公害污染的安全、优质、富有营养的蔬菜的总称。无公害蔬菜的生产与加工就是要避免或最大程度地限制化学合成物如农药、化肥、植物生长调节剂、动物饲料添加剂的使用,尽量采用高新生物技术和科学的传统农业技术来进行。近年来,青海省十分重视食品质量安全工作,大力推进“无公害食品行动计划”和农业标准化工作。无公害蔬菜生产规模不断扩大,品种由少到多,市场占有率提高,  相似文献   

12.
放心菜、无公害蔬菜、绿色食品等该如何区分?日前,农业部蔬菜品质监督检验测试中心专家刘肃做出了详细的解释。  相似文献   

13.
一、无公害蔬菜的涵义无公害蔬菜(Non-environmentpollutionvegetable)是指按照规定的环境条件,规定的生产技术规程生产的、质量达到产品质量标准的食用安全的蔬菜。是指蔬菜中有毒有害物质控制在标准规定限量范围之内的商品蔬菜。可以按照GB18406.1—2001农产品安全质量无公害蔬菜安全要求,控制重金属、硝酸盐、亚硝酸盐、农药等有毒有害物质在蔬菜中的残留量,确保无公害蔬菜的食用安全,保护人体健康。国家农业部已经制定出了大部分蔬菜的无公害生产技术规程,各省也结合各自的实际制定出了本省的无公害蔬菜生产技术规…  相似文献   

14.
《农民科技培训》2004,(12):36-36
森林蔬菜,是指在现有的菜地里。栽植优良又适宜的树木,营造一个良好的森林环境,实行林菜间作。这种方式,非但不会影响蔬菜的产量,经长期试验观察研究,反而可提高蔬菜的产量和品质。这主要有以下几方面的原因。  相似文献   

15.
深圳无公害蔬菜营销:初现的贸易实践、问题与发展趋势   总被引:2,自引:0,他引:2  
早在 2 0世纪 80年代中期 ,深圳就率先倡导无公害蔬菜生产 ,并相继在市郊建立起无公害蔬菜基地 ,至今已获认证的基地有 2万余亩。从 1 997年开始 ,深圳参照国际上有机食品和国家绿色食品的标准 ,建立无公害蔬菜标准体系 ,并认真组织实施。从2 0 0 1年起 ,深圳又对无公害蔬菜的供应商与零售商实行认证制度 ,并对流通行为进行规范与监督。同时 ,针对全市蔬菜市场无商标、无品牌的现状 ,深圳实行以企业为主体注册商标 ,用质量、新鲜、安全、卫生、营养的理念 ,塑造品牌形象。目前 ,深圳初步形成了以无公害蔬菜生产为基础 ,以超市配送为主线 ,以…  相似文献   

16.
当前,人们对于自身生活品质有了明显的标准,其中最为明显的是,人们对蔬菜的要求,已经从以往的“数量要求”转变为“质量要求”,即蔬菜的品质应当是无污染、无公害的状态。为了能够满足国内社会大众对蔬菜的实际要求,以及推动蔬菜种植生产的科学化,农业农村部门就应当注重大棚蔬菜无公害高产栽培技术的分析,并且将其作为日后工作开展的主流和方向。  相似文献   

17.
蔬菜与人们的日常生活密切相关、随着人们生活水平的提高,保健意识进一步增强,优质无公害蔬菜越来越成为人们的迫切需要。近年来,化学肥料的大量施用,特别是氮肥施用量的增大,有的菜农不加选择(不分季节、土壤类型、蔬菜品种)的施用叶面肥、硝态氮肥等,既造成了土壤状况的恶化(板结、酸化等),又导致蔬菜品种硝酸盐、亚硝酸盐和重金属含量超标,使蔬菜不耐贮藏、品质差、效益降低。  相似文献   

18.
所谓无公害蔬菜是指通过应用无公害的技术进行生产,生态环境质量符合标准,生产、贮藏、加工、包装、运输等符合要求,产品有害物质含量没超出应控范围,并经专门机构检测认定,允许使用无公害农产品标志的蔬菜.因此,发展无公害蔬菜应从以下几个方面着手. 一、生产标准 1.卫生标准无公害蔬菜的卫生评价标准制定通常考虑4方面的内容:一是有毒物质在蔬菜中的积累特点;二是有毒物质对外界条件及加工处理的稳定性;三是有毒物质在最敏感慢性动物实验中的最大安全阈;四是按人体重及每天食物总量计算的ADI(每日允许摄入量值).  相似文献   

19.
唐萍  李兵 《农业经济》2004,(7):23-24
蔬菜是城乡居民日常生活中不可或缺的食品,与人们的营养和健康息息相关。随着人们生活水平的不断提高和健康观念的日益加强,无公害蔬菜的消费已成为时尚。近年来,我国无公害蔬菜生产在总量和质量上虽然有一定的发展,但仍然不能满足市场的要求,表现在无公害蔬菜在数量上达不到全国蔬菜总量的1%;在质  相似文献   

20.
本文从无公害稻米生产角度,分析了影响优质稻米品质的生态因子,提出优质栽培的评价因素,为完善沿湖生态区无公害优质稻米生产技术体系提供理论依据。  相似文献   

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