第二届香港理工大中国旅游论坛在广州举行

本刊讯 由中山大学旅游学院和香港理上大学酒店与旅游管理学院共同主办的“第二届香港理工大学中国旅游论坛暨第三届中国旅游学术论坛年会”，于2005年12月16日至17日在广州花园酒店举行。来自中国、美国、加拿大等8个国家的80多所海内外高等院校的200多名专家、学者及会议代表参加了本次论坛和年会。本次会议收到来自令球各地的150多篇论义，部分优秀论文将收入香港理工大学主办的双月学术刊物《中国旅游研究》的会议特辑。本次会议还以POSTER的形式，将未能在大会宣读的相对质量较高的论文张贴在会场外的布告板上，以便论文作者与浏览者在会议间隙进行探讨。     

休闲革命——八大关键词解读中国假日制度改革

2007年对于中国的旅游业来说注定是不平凡的一年。代表中国最高水准的酒店标准——白金五星级酒店首次推出,代表中国景区最高荣誉的5A级景区也首度亮相,中国首个自驾旅游日在广州诞生,中文被世界旅游组织列入官方语言。而全国节假日制度的改革,实行9年的黄金周制度的悄然改变则成了国人最为关注的焦点。本次节假日调整后,我国法定节假日和周末休息日已经达到115天,如加上职工带薪年休假,一年中平均休假时间超过了三分之一。我们将通过八个关键词来深度解析中国假日新改革。     

广州花园酒店的管理特点

广州花园酒店属香港半岛集团管理,它承袭了半岛集团及其前身——香港上海小酒店有限公司六十多年的管理经验,并吸取了美国、欧洲、东南亚等地饭店的第一流管理方法,同时结合我国的实际情况,采取了一整套的管理措施,取得了较好的成果。 花园酒店的管理体制及管理方法很值得我国旅游饭店业广泛借鉴。从一定意义上讲,它代表或预示着我国旅游饭店管理和发展的趋势。花园酒店的管理特点表现在如下五个方面:     

基于扎根理论的旅游业“中国服务”特征研究

<正>文章基于“亚洲世纪”以及中国服务业成为中国国民经济支柱产业的宏观背景,以中国旅游协会发布的“‘中国服务’·旅游产品创意案例”为研究对象,采用扎根理论方法,对126篇案例进行三级编码,最终得到旅游业“中国服务”的特征,以期对“中国服务”的理论和实践研究给予一定的借鉴和参考。     

中国旅游经济与生态系统服务协调效应及其障碍因素研究

在生态文明建设背景下,科学衡量旅游经济与生态环境的协调关系,厘清影响其协调发展的障碍因素,具有重要意义。文章首次引入生态系统服务测算,并在方法层面对现有的静态测算模型进行动态化创新,定量测度2000—2020年中国旅游经济与生态系统服务耦合协调度,科学度量其空间演化格局,并识别影响其协调发展的主要障碍因素。结果显示：1）中国旅游经济综合指数总体呈现波动上升态势,表现出东南高、西北低的分布格局;2）中国生态系统服务有一定的改善,整体呈现增长态势,表现出东高西低,由东南向西北递减的分布格局;3）中国旅游经济与生态系统服务长期处于高水平磨合阶段,耦合协调效应稳步增强,呈东高西低、南高北低的分布格局,极核特征明显;4）旅游经济效益、支持服务、旅游经济规模和调节服务是制约旅游经济与生态系统服务协调发展的主要因素。     

酒店顾客抱怨行为影响因素研究

目前国内外关于顾客抱怨的研究,大多集中在统称为“企业”或“服务性企业”的研究上。很少针对酒店企业。论文通过建立顾客抱怨行为影响因素模型,以中国酒店顾客为对象,实证研究了服务失误、顾客个体特征及情景等影响因素与酒店顾客抱怨反应方式的相关关系,同时也探讨了影响因素、抱怨反应方式与顾客抱怨处理满意度的相关关系,得出了有关结论。     

智能服务情境下消费者对服务型机器人使用意愿研究

工业革命4.0开启智能服务时代，提升智能服务以满足消费者需求是推动服务业产业转型升级的重要动力。服务型机器人是提供智能服务的重要媒介，精准洞察中国消费者对服务型机器人的使用意愿及其影响因素是加快补齐当前智能服务短板的关键之一。鉴于此，文章基于技术接受模型理论，构建中国消费者服务型机器人接受模型，探究智能服务情境下机器人功能、消费者情感和社会影响等因素对服务型机器人使用意愿的影响。文章以517名服务业消费者为样本，进行结构方程模型分析。结果表明，感知易用性、感知有用性、社会影响、感知愉悦性和感知信任显著正向影响消费者使用意愿。此外，文章在智能服务背景下进一步明确了各层次因素之间的相互影响作用。最后，基于研究结论，为提高顾客对服务型机器人技术接受意愿，促进酒店业智能服务，以及未来研究提出了一系列建议。     

依据标准 规范服务 全面提高旅游饭店管理水平

大同是国务院首批公布的24个历史文化名城之一，2001年初被国家旅游局命名为中国优秀旅游城市。近几年来，大同的旅游业取得了长足的发展。     

服务接触:目的地建设旅游公共服务体系的新视角

服务接触是指顾客与服务传递系统之间的动态交互过程,既包括顾客与服务人员之间的互动,也包括顾客与设施设备、服务环境以及其他顾客等所有可感知服务要素的接触。基于此,关注服务接触环节,并以其相关要求来制定服务规范、设置服务设     

吴佩孚的幽默批示太有才了

吴佩孚是北洋军阀中少有的秀才出身,颇有儒将风度,时称吴大帅。他是亮相全球最有影响力的《时代》杂志封面的首个中国人,被《时代》杂志称为"Biggest man in China"。这位在旧中国军阀混战中叱咤风云者晚节保持得不错,拒绝和日伪合作,颇为后人所称道。他在宦海生涯中曾留下三件批文,令人拍案叫绝!