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刘俊敏 《中小企业管理与科技》2008,(30)
一、河北省食品安全现状分析(一)初级农产品源头污染较重。如农田用污水浇灌、滥用甚至违禁使用高毒农药:饲养禽畜滥用饲料添加剂,非法使用生长激素;在水产养殖中滥用氯霉素等抗生素和饲料添加剂等。这往往使高浓度有害物质从源头进入食物链,其摄入量无法控制,对人类构成的威胁无法预料。 相似文献
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滥用食品添加剂是食品安全的主要危害之一。笔者认为,行政许可前的现场核查,有必要对企业所使用的添加剂进行一次摸底清查,并督促企业建立食品添加剂采购验证台账、食品添加剂使用台账及产品销售台账等。 相似文献
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《广西质量监督导报》2011,(5):40-40
2011年4月23日从国务院食品安全委员会办公室获悉,卫生部、农业部等部门根据风险监测和监督检查中发现的问题,不断更新非法使用物质名单,至今已公布151种食品和饲料中非法添加名单,包括47种可能在食品中“违法添加的非食用物质”、22种“易滥用食品添加剂”(如图)和82种“禁止在饲料、动物饮用水和畜禽水产养殖过程中使用的药物和物质”的名单。 相似文献
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食品添加剂的管理与使用 总被引:1,自引:0,他引:1
赖芳华 《中国质量技术监督》2011,(4):56-57
本文通过对食品添加剂管理的法律法规和标准体系的解读,阐述了生产、采购及使用食品添加剂的基本要求,分析了常见的添加剂违规使用情况以及应注意的问题。食品行业因超标准或超范围使用食品添加剂,滥用非食品添加剂或使用工业级(非食品级)添加剂等食品质量安全问题已引起广大消费者和社会各界的广泛关注。因此,加强对使用食品添加剂的管理,规范企业使用食品添加剂的行为,对违规违法使用食品添加剂的行为进行专项整治,已经成为各界的共识。基本要求一是国家质检总局主管生产食品添加剂的质量监督管理工作,省级质量技术监督部门负责实施食品添加剂生产许可。卫生部负责食品添加剂标准 相似文献
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荆州市质监局要求,企业必须正确使用食品添加剂,严禁使用非食用物质和滥用食品添加剂行为,食品添加剂要经过称量准确后方能添加。 相似文献
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吴婧 《中国质量技术监督》2011,(5)
本刊讯近日,浙江宁波市质监部门已全面启动非法添加和滥用食品添加剂专项整治行动。此次专项整治行动以食品添加剂生产企业,乳制品、豆制品、肉制品、水产加工品等食品添加剂使用企业为检查重点,通过企业自律、政府监管、法律严惩对全市食品添加剂生产企业、 相似文献
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近年来 ,由于饲料安全问题引发的食品安全事件不断出现 ,如1999年比利时等西欧国家发生的二恶英污染而导致的肉、蛋、奶污染事件 ,引起了国际社会的极大关注。我国出口的畜产品由于农药、兽药残留量超标而遭到进口国退货和中断进口的事件时有发生。这些事件警示人们 ,必须重视饲料安全问题。1饲料安全问题1 1饲料中药物添加方面的问题农业部2001年7月发布了《饲料药物添加剂使用规范》。该《使用规范》规定了57种饲料药物添加剂的适用动物范围、用法与用量、停药期及注意事项等。《使用规范》将57种饲料药物添加剂分为两类 :一类是具有预防… 相似文献
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日前,福建省出台了食品污染监测与预警系统工作方案,要求对粮食制品中违法使用甲醛、吊白块(学名为甲醛次硫酸氢钠)、硼砂、亚硫酸盐等非食用原料和滥用食品添加剂进行查处。甲醛是细胞毒物,是一种原生质 相似文献
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L县质量技术监督局接到群众举报:A厂生产销售的“猪肥大”饲料添加剂,依其使用说明喂猪后,猪出现性情暴躁、食欲不振、拉稀等不良现象。要求质量技监局依法查处。L县质量技术监督局接到群众举报后依法对A厂生产的“猪肥大”饲料添加剂进行检查。经法定质检机构对抽查样品检验并告知,该饲料添加剂执行的标准GB8830-88属于国家明令 相似文献
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陈效 《中国质量技术监督》2002,(12):32-32
饲料工业在我国起步于上个世纪70年代,目前饲料监管工作也由以前的查标签、标识,到常规分析项目(如粗蛋白质、水分、钙、总磷)的监测。随着高附加值饲料新产品(如复合预混料、营养性添加剂)的出现,传统饲料产品中药物添加剂、违禁药物的禁止使用等,都要求监管中对以下几个方面问题给予足够重视。 相似文献