食品标签问题不容忽视

食品标签,是指在食品包装容器上或附于食品包装容器的一切附签、吊牌、文字、图形、符号或其他说明物.标签的基本内容为:食品名称、配料表、净含量及固形物含量、厂名、批号、日期标志等.     

怎样从标签判定食品质量

消费者在买饮料之前,留一份心思关注一下食品标签,也许大多数不合格饮料就轻易被您拒之门外。根据国家《食品标签通用标准》(GB/7718-94)规定,凡在国内销售的预包装食品的标签必须标注以下内容:1食品名称:必须采用表明食品真实属性的名称;2配料表;3净含量及固形物含量:4制造者、经销者的名称和地址;5日期标志和贮存指南:必须标明食品的生产日期、保质期和保存期,保质期与贮藏条件有关的必须标明贮藏方法;6质量(品质)等级:产品标准(国标、行标)中已明确规定质量(品质)等级的食品,必须标明质量等级;7产品标准号:产品所执行标准的代号和顺序号…     

国家质量技术监督局对食品标签的规定

从２０００年１月１日起，强制性国家标准GB７７１８－１９９４《食品标签通用标准》中的５．２．２条将采用新条文。新条文规定５．２．２条各种配料应按５．１条的规定使用具体名称。食品添加剂应使用GB２７６０规定的产品名称或种类名称；其中甜味剂、防腐剂、着色剂应标明具体名称。全国食品工业标准化技术委员会提醒国内外食品企业和进口食品的经销商：从２０００年１月１日起，凡在中国境内销售的所有食品包装的标签配料表中的甜味剂、防腐剂、着色剂，必须标明GB２７６０中允许添加的具体名称。如糖精钠、苯甲酸、焦糖色，现在可…     

食品标签混乱现象严重

我国新颁布的《食品标签通用标准》规定食品标签强制性标注的内容包括:食品名称、配料表、净含量及固形含量、制造者、经销者的名称和地址、生产日期、保质期和保存期、贮藏指南、质量(品质)等级、产品标准号、特殊标注内容(辐照食品)。从实施《食     

奶粉质量如何鉴别

一要看产品包装的质量和标识。消费者在选购产品时,可用手指用力擦包装上印刷的字,如油墨大量掉色,说明该产品可能存在问题,应慎重购买。按GB7718-94《食品标签通用标准》国家标准规定,在外包装上还必须标明厂名、厂址、生产日期、保质期、执行标准、商标、净含量、产品说明、配料表、营养成分表及食用方法等项目。二要观察产品的颜色和产品中有无杂质。消费者在购买产品后,可先开启包装,将部分奶粉倒在洁净的白纸上摊匀,观察产品的颗粒、颜色和产品中有无杂质。质量好的奶粉颗粒均匀,无结块,颜色呈均匀一致的乳黄色,产品中杂质量极少;如产…     

怎样选购洗发液和沐浴剂

检查标签标签内容包括产品名称、制造者名称和地址、净含量（净容量）、生产日期、保质期、生产批号、限期使用日期、生产许可证号、卫生许可证号、产品标准号和QS标志等。特殊用途化妆品还必须标注特殊用途化妆品批准文号;进口产品应标明进口化妆品卫生许可证批准文号及经销商代理商名称、地址。沐浴剂包装标签内容应包括产品名称、商标、类型（儿童型要另外标明）、执行标准编号、生产日期、保质期、生产批号、限制使用日期、净含量、产品性能、使用说明及注意事项、生产者名称、地址和邮政编码等。上述内容不齐全,建议消费者谨慎购买。     

果蔬罐头小常识

在购买和食用时消费者应注意以下几点： 一、看标签、外观。 首先观察外包装是否整洁干净，金属罐的内外壁或罐盖是否有因腐蚀引起的生锈痕迹。标签是否完整、清晰，标签上应该标有品名、厂名、厂址、配料表、净含量、固形物含量、执行标准代号、质量等级、保质期限。其次还应确定该产品是否在保质期内。     

标准要览

<正>长治:高新区质监分局加强食品标签标识监管工作近日,长治市质监局高新区质监分局组织人员对全区食品生产企业的标签标识进行了检查。重点检查了预包装食品和食品包装标识是否按GB7718《预包装食品标签通用规则》的规定标注了相关内容;定量包装的食品是否符合《定量包装商品计量管理办法》的规定要求等。     

选购特殊膳食用食品请看清标签标识

为保障特殊人群的身体健康，规范特殊膳食用食品的标签标识，维护消费者权益，国家质检总局和国家标准化管理委员会发布了《预包装特殊膳食用食品标签通则》（GB13432--2004）国家强制性标准。标准规定，特殊膳食用食品标签标识的内容应包括10个方面：食品名称，配料清单和配料定量标示，能量和营养素，净含量和沥干物（固形物）含量，制造者、经销者的名称和地址，日期标示及贮藏指南，食用方法和适宜人群，产品标准号，质量（品质）等级，其他强制标示内容。消费者在选购时要仔细辨别标示内容是否完整。     

国家对罐头、饮料等食品标签有哪些规定

浙江永嘉县读者余红英来信问:朋友告诉我,国家对罐头、饮料等食品标签内容都有明确的规定,不符合规定的不能购买。请问都有哪些内容? 余红英同志: 轻工部食品工业公司在最近颁发的食品工业标签内容试行意见中,对罐头、饮料标签内容规定如下: 罐头:其标签包括名称、配料表;净含量、固体物     

月饼选购和保存有妙招

消费者购买月饼时要注意检查包装的完整性,在显著位置上是否标明产品的真实属性,所有原辅材料,标明色素、香精、防腐剂、净含量、配料表、厂名、厂址、产品执行标准号、生产日期和保质期。     

人的体质不同喝的啤酒种类也不同

近期，依据强制性国家标准GB4927—2001《啤酒》、GB2758—1981《发酵酒卫生标准》、GB10344《饮料酒标签标准》和产品明示的企业标准，对标准规定的卫生指标、理化指标、感观指标以及净含量、包装、标签等182项指标进行了严格的检验，抽查结果表明：     

爱护婴幼儿 精选配方乳粉

婴幼儿配方乳粉是根据不同时期婴幼儿生长发育所需营养特点设计的产品。产品中强化了婴幼儿生长发育必需的维生素和微量元素,调整了脂肪、蛋白质、碳水化合物的比例,是一种营养物质最全、最利于婴幼儿消化吸收的食品。婴幼儿配方乳粉选购常识看包装上的标签标识是否齐全。按国家标准规定,在外包装上必须标明厂名、厂址、生产日期、保质期、执行标准、商标、净含量、配料表、营养成分表及食用方法等项目。营养成分表中标明的营养成分是否齐全,含量是否合理。营养成分表中一般要标明热量,蛋白质、脂肪、碳水化合物等基本营养成分,维生素类如维…     

怎样选购洗发液和沐浴剂

检查标签标签内容包括产品名称、制造者名称和地址、净含量(净容量)、生产日期、保质期、生产批号、限期使用日期、生产许可证号、卫生许可证号、产品标准号和QS标志等。     

水果罐头购买和食用注意事项

一是观包装,看标签观察外包装是否整洁干净,字迹印刷是否清晰,签是否完整正规。正规厂家生产的食品罐头标签完清晰,应该标有品名、厂名、厂址、配料表、净含量、形物含量、执行标准代号、质量等级、保质期限;发瓶印刷质量差,字迹模糊不清,标注内容不全,未打产日期钢印的很可能是冒牌产品,质量很难保证。二是查内质,评感官对玻璃瓶包装的产品,可检查内容物的色泽、状、气味,观察其内容物块形是否完整,无异物,无混现象。质量好的罐头内容物呈原料食品固有的自、新鲜色泽,块形、大小基本一致,完整不松散。还要水果颜色不应发生褐变,糖水清亮透…     

假标签的四种类型

选购食品时,消费者常常被食品包装上不知真假的产地、生产日期、保质期弄得头痛。那么,选购食品时怎样鉴别标签的真伪呢?一般来说,在标签上作假的食品包装有4种情况。谜语型标签如一种外观包装很好的速冻银鱼,厂名只有“陕西XX”(为地名);一种鲜见食品,产地只写“山东XX”(为县名),根本没有企业的名称。一盒包装精美的鸡精,干脆只标注“新加坡出品”。这种让人猜不透的含糊不清的厂名、厂址,已成为部分食品标签的潮流模式。戏法型标签如将大包装食品化整为零,分解成小包装,小包装上干脆不标明产地、生产日期、保质期。一些过期大包装食品,…     

从食品标签看食品质量

食品标签是食品的身份证明,包括食品包装上的文字、图形、符号及一切说明物。消费者可以通过食品标签了解食品的名称、配料、营养成分、厂名、批号、生产日期、保质期等信息,可以引导、指导消费者选购食品。然而,目前一些食品生产食业在生产中往往按照自己的习惯或促销需要滥用食品标签,误导消费者。食品标签做假主要有以下几种形式：     

假标签的四种类型

选购食品时,消费者常常被食品包装上不知真假的产地、生产日期、保质期弄得头痛。那么,选购食品时怎样鉴别标签的真伪呢?一般来说,在标签上作假的食品包装有4种情况。谜语型标签如一种外观包装很好的速冻银鱼,厂名只有“陕西XX”(为地名);一种食品,产地只写“山东XX”(为县名),根本没有企业的名称;一盒包装精美的鸡精,干脆只标注“新加坡出品”。这种让人猜不透的含糊不清的厂名、厂址,已成为部分食品标签的潮流模式。戏法型标签如将大包装食品化整为零,分解成小包装,小包装上干脆不标明产地、生产日期、保质期。一些过期大包装食品,就是…     

请您审核食品标签

各位消费者,当您购买包装食品时,应仔细阅读食品标签,并着重注意以下几项内容:配料表中标注的生产食品所用的原料、辅料及食品添加剂是否符合您的要求;生产日期是什么时间,是否超过了保质期或保存期限;是否以克(g)、千克(kg)或毫升(ml)、升(L)为计量单位标注了食品的净含量;有无制造者名称、地址;对于特殊营养食品、婴幼儿食品是否定量标注了营养成份。如果包装食品标签上未标注厂名、厂址,特别是未标注生产日期、保质期或保存期,或生产日期模糊不清、生产日期用不干胶小签贴补的,进行虚假、夸大宣传的,请您不要购买。     

识别四种假标签

选购食品时,消费者常常被食品包装上不知真假的产地、生产日期、保质期弄得头痛。那么,选购食品时怎样鉴别标签的真伪呢?一般来说,在标签上作假的食品包装有4种情况。谜语型标签如一种外观包装很好的速冻银鱼,厂名只有“陕西××”(为地名);一种鲜见食品,产地只写“山东××”(为县名),根本没有企业的名称。一盒包装精美的鸡精,干脆只标注“新加坡出品”。这种让人猜不透的含糊不清的厂名、厂址,已成为部分食品标签的潮流模式。戏法型标签如将大包装食品化整为零,分解成小包装,小包装上干脆不标明产地、生产日期、保质期。一些过期大包装食…