连锁超市在采购运输过程中的隐性成本的控制

连锁超市已经成为我国商业、零售业的主流业态,在连锁超市营运过程中,采购成本在企业的总成本中占有很大的比重,而运输成本在整个采购过程中的成本耗费又是较大的部分,运输成本中的隐性成本的控制对超市的成本控制带来新的课题,降低超市的采购成本就能为企业创造更多的利润,控制采购运输过程中的隐性成本关系到超市的管理水平的提高和企业的综合竞争力的提升。     

连锁超市在采购运输过程中的隐性成本的控制

连锁超市已经成为我国商业、零售业的主流业态,在连锁超市营运过程中,采购成本在企业的总成本中占有很大的比重,而运输成本在整个采购过程中的成本耗费又是较大的部分,运输成本中的隐性成本的控制对超市的成本控制带来新的课题,降低超市的采购成本就能为企业创造更多的利润,控制采购运输过程中的隐性成本关系到超市的管理水平的提高和企业的综合竞争力的提升。     

连锁超市在采购运输过程中的隐性成本的控制

连锁超市已经成为我国商业、零售业的主流业态,在连锁超市营运过程中,采购成本存企业的总成本中占有很大的比重,而运输成本在整个采购过程中的成本耗费又是较大的部分,运输成本中的隐性成本的控制对超市的成本控制带来新的课题,降低超市的采购成本就能为企业创造更多的利润,控制采购运输过程中的隐性成本关系到超市的管理水平的提高和企业的综合竞争力的提升.     

农村连锁超市物流成本管理对策分析

连锁超市经营活动的绝大多数环节均会发生大量的物流费用,物流费用的高低直接影响到超市的经营利润。连锁超市经营者所面临的一个重要问题,就是如何对超市物流成本进行分析和控制。本文通过分析农村连锁超市物流成本管理中存在的问题,探讨了连锁超市物流成本管理的应用方法,以期获得农村连锁超市物流成本管理的对策。     

刍议超市生鲜农产品经营模式

生鲜农产品的超市化经营是大势所趋。连锁超市在生鲜农产品经营方面有着独特的优势,同时面临着诸多挑战。通过对品牌经营、品类管理、基地直采、配送体系、质量安全、信息平台六个方面进行提升,可以改善连锁超市生鲜农产品的经营模式,从而降低成本、提高效率及改善质量,最终提高消费者满意度和连锁超市的经营绩效。     

零售业竞争策略

零售连锁经营的种类 零售业的连锁经营是若干个经营实体（如超市、商店）在同一所有者集中控制下,实行统一品牌、统一管理、集中采购和统一配送的经营方略。根据连锁经营实体间关系的紧密程度可以将其分为直营连锁、自愿连锁和合作连锁三大类型。本文试图就某一区域市场中连锁经营单店的规模、经营策略和对市场的影响程度来分类,可以将其分为以下三种类型。     

零售业竞争策略

零售连锁经营的种类 零售业的连锁经营是若干个经营实体（如超市、商店）在同一所有者集中控制下，实行统一品牌、统一管理、集中采购和统一配送的经营方略。根据连锁经营实体间关系的紧密程度可以将其分为直营连锁、自愿连锁和合作连锁三大类型。本文试图就某一区域市场中连锁经营单店的规模、经营策略和对市场的影响程度来分类，可以将其分为以下三种类型。     

连锁零售物流与供应链建设

连锁超市发展了这么多年,现在已趋于平缓,在这个过程中连锁在整个零售业中的比重越来越大,为什么连锁超市发展得这么快呢？因为我们可以把连锁的经营、前台的门店和后台的管理结合起来。后台管理主要是抓三个流,商流、物流、信息流。     

零售业竞争策略

零售连锁经营的种类 零售业的连锁经营是若干个经营实体(如超市、商店)在同一所有者集中控制下,实行统一品牌、统一管理、集中采购和统一配送的经营方略.根据连锁经营实体间关系的紧密程度可以将其分为直营连锁、自愿连锁和合作连锁三大类型.     

连锁超市配送中心仓储管理分析

仓储管理在企业运营中具有重要作用,科学有效的仓储管理对企业实现零库存、减少运营成本、实现高效物流流动、实现企业货品的有效管理有着重要的意义。在连锁超市的经营管理中,配送中心的仓储管理是一个重要的环节,其中涉及自动化订货、收货、商品入库等,这是连锁超市货物得以正常流通的基础,因此提高连锁超市配送中心的仓储管理水平对连锁超市在激烈的竞争中增强自身的核心实力有着重要的意义。文章在深入研究我国连锁超市配送中心仓储管理现状的基础之上,提出了科学规划仓库、优化仓储各环节运作流程、不断革新仓储设备和技术、提高仓储操作人员的管理水平等建议。     

浅议超市商品采购管理

商品采购是超市获利的源头,降低超市商品采购成本对于超市经营来说至关重要。本文从健全采购管理制度,合理的采购分工,选择科学的采购方式等方面,论述了加强超市商品采购管理的重要性。     

物流视角下中小连锁超市的成本控制困境与策略分析

深入分析中小连锁超市的采购模式,根据采购模式分析其配送模式,然后根据采购模式和配送模式研究中小连锁超市的物流过程和物流成本,并深入分析其物流成本控制的困境,提出了相应的控制策略。     

零售竞争探讨

零售业的连锁经营是若干个经营实体（如超市、商店）在同一所有者集中控制下，实行统一品牌、统一管理、集中采购和统一本着的经营方略。根据连锁经营实体间关系的紧密程度可以分为直营连锁、     

连锁超市——好又多超市成本控制的诊断与改进

好又多超市是非专业型超市，经营的商品名目繁多、品种涵盖范围广，服务对象为广大消费者，主要满足于消费者一站式购物的需要，经营特点就是薄利多销，毛利率一般控制在3％－8％之间，因此采购成本一般占好又多超市商品成本比重的90％以上，居最突出的位置。采用低价策略是好又多连锁超市经营的一种重要手段，     

基于ERP的采购业务管理与控制

利润是企业经营追求的目标,而增加利润的根本途径之一是控制成本.由于物料成本在产品成本中占有很大比重,并且采购业务发生频繁,工作量大,运行环节多,容易产生管理漏洞,因此采购业务管理历来是企业运作管理的重点环节.     

国外典型连锁企业供应链管理分析

连锁超市业态近年来在我国得到了迅速发展,在这种业态模式下通过集中采购方式形成批量采购优势;以现代化的物流配送中心方式获取物流利润;以现代化的信息技术实现市场信息与上游供应商的共享,最终实现企业利润的最大化。可以看出连锁企业进行有效的供应链管理是其利润的源泉,文章选取了美国的沃尔玛、法国的家乐福以及日本的7-ELEVEN INC.国外三家典型的连锁超市,由于这三家连锁超市在同行业中进行供应链管理的时间较早,经过多年的不断发展,具有其各自的特点,文章分别对其供应链管理特点进行了分析,并提出了可供我国连锁企业进行供应链管理可借鉴的因素。     

基于平衡记分卡的连锁超市绩效评价研究

以平衡记分卡（BSC）为基础,从经济效益、服务、商品的开发采购与配送、发展能力四个层面设计了适用于连锁超市的绩效考核的指标体系,并建立模糊层次综合评价模型,克服了传统评价体系只考察经营流程的不足,有利于全面评价连锁超市绩效。     

广州发布连锁超市服务质量规范

正近日,广州市质监局发布的《连锁超市服务质量规范》地方技术规范(以下简称规范),对连锁超市的营运管理、服务要求、安全等标准作出了明确规定。该《规范》于8月1日起实施,对于有效指导连锁超市企业开展服务质量标准化建设,完善和提高服务质量,切实保障消费者合法权益具有十分重要的意义。《规范》对超市各服务环节作出了明确规定。一是连锁超市企业的不同店铺提供统一标准的服务。为保障消费者的合法权益,《规范》对连锁超市经营作出统一性和规范性的要求,使     

谈企业采购环节约束机制的建立

目前，企业物资供应管理过程中一个十分突出的问题，就是采购环节行为不规范，缺乏严格有效的约束机制。暗箱操作、收受回扣、以次充好、舍近求远，舍贱求贵等现象非常严重。不仅增加了企业采购成本．而且造成了企业效益和国有资产的大量隐性流失、更为严重是影响了党风廉政建设，败坏了企业经营风气。一个个惨痛的教训告诫我们：权力失去约束必然导致腐败。因而，强化企业采购管理、建立有效的物资采购约束机制，是企业效益升绩的客观要求。同时、对促进社会主义精神文明建设也有深远的现实意义，本文就企业采购环节约束机制的建立谈几点看…     

A公司采购与付款内部控制研究

零售业是一个高价值行业,随着中国经济的不断发展,零售业越来越开放,零售业所创造的价值也越来越高。这使得它越来越受到投资者的欢迎,超市是零售业的第一代表。采购和付款环节作为超市运营的核心环节,对超市的整体运营产生了巨大影响。只有当超市保证正常有序的采购业务时,销售才不会脱节,业绩将稳步上升。本文着重分析了A公司的采购和付款环节出现的问题,比如:缺乏独立审计部门进行采购环节内部控制、采购物资验收管理不到位、采购过程缺乏管理和控制机制、对供应商的管理不够严格、结算付款环节控制不完备等问题。针对这些问题本文提出了解决对策,旨在由点及面、以小推大进行零售行业采购与付款内部控制的研究。