食品安全问题对我国蔬菜出口贸易的影响及对策研究

随着农产品贸易全球化,食品安全问题在国际农产品贸易中变的越来越重要。在我国蔬菜出口迅猛增长的背景下,我国蔬菜出口遭遇了进口国食品安全限制。分析了食品安全限制以及SPS协议对我国蔬菜出口贸易的影响,并在此基础之上提出我国政府和企业保障蔬菜质量安全、促进我国蔬菜贸易发展的政策建议。     

食品安全区域化管理的探讨与实践

随着经济全球化和贸易自由化进程的加快,在政治社会多元化、贫富差距依然存在、现行法律法规和道德规范还不足以确保食品安全达到统一标准的情况下,对食品安全实施区域化管理是目前乃至今后一段时期的必然选择。近几年来,我们围绕     

我国食品安全及日本农产品贸易政策研究综述

本文主要介绍了我国目前有关食品安全对出口贸易的影响、出口食品安全问题的原因和对策针以及对日本农产品贸易政策问题的研究现状,给关注我国食品安全问题,旨在推动相关的政策和法规出台,加强食品安全的监管和保护,全面提升食品质量和安全水平,为提高我国食品贸易的国际市场竞争力提供理论借鉴。     

浅谈食物、饮用水中外源性化学物对人体健康的危害

随着经济全球化、贸易自由化和食品国际贸易的迅速发展,食品安全的重要性越来越凸显。世界食品贸易在极大地丰富人们饮食种类、提高生活质量的同时,由食品添加剂、微生物、重金属、农兽药、疫病疫情等导致的食品安全问题越来越多,食品安全也得到了越来越多的重视和关注。本文通过一些案例对食物、饮用水中外源性化学物的来源及对人体健康的危害进行了探讨。     

中日食品安全监管机制的对比研究

中日两国拥有不同的国情和社会背景,两国构建了不同的食品安全监管模式、法律法规体系、标准体系、进口食品监控机制,形成了不尽相同的食品安全技术性贸易措施体系。本文通过对中日两国进口食品技术性贸易措施体系的对比研究,从中发现彼此体系的利与弊,     

基于安全风险监测的进口食品抽样方法研究

近年来,进口食品以多种贸易形态进入我国,现有食品抽样方法难以覆盖进口食品安全质量指标要素,难以科学评价差异化的区域性进口食品安全状况。本方法旨在提出一种以食品安全风险评测、具有代表性的食品安全指标为测评参数,建立科学模型和依据准确的抽样计算方法,方法适用于总体单元之间差异较大的进口食品贸易抽样,进而更为科学地对进口食品安全状况进行评估,进而提高进口食品安全质量保障的实践水平。     

食品安全信息不对称与政府管制问题探讨

我国的食品安全管制近年来取得了长足的进步,在保障消费者健康、促进国际食品贸易、发展国民经济方面发挥了重要的作用。但同时还存在许多不足。首先阐述了食品安全信息的不对称,及政府对食品安全管制的必要性,接着提出了我国食品安全管制中存在的问题,并给出了解决途径和建议。     

论风险评估机制对食品安全监控体系的影响

随着全球化发展，各国在贸易中越来越重视食品安全。本文从WTO法规中涉及食品安全的SPS协定以及各国食品安全立法和监管体系的发展两个方面入手，分析发现，风险评估理论的作用日益受到国内外广泛关注。我国作为进出口贸易的大国，食品安全风险评估理论的研究将对我国食品安全立法和监管的调整产生重大影响。     

食品安全视角下我国食品贸易竞争力相关问题研究

作为农业大国,食品贸易成为我国对外贸易过程中重要组成部分,但是随着食品安全问题频发,我国食品贸易综合竞争力存在诸多的问题,严重影响着我国对外贸易的发展。本文以食品安全为视角,分析了现阶段我国食品贸易竞争力面临的主要问题,并提出相关的对策建议以提高我国我国食品贸易的综合竞争力。     

完善保障体系 确保出口食品安全

目前,我国已逐步建立和完善了食品安全监管体系,其主要由食品质量监管体系、标准体系、检测体系、认证体系和法律法规体系等构成。新《中华人民共和国食品安全法》(下称《食品安全法》)及其实施条例施行后,进一步充实了食品安全的法律法规体系。但是,我国整体食品安全水平与国际市场的高要求之间的矛盾,以及出口食品贸易快速增长与监管能力相对薄弱之间的矛盾依然存在。因此,如何完善保障体系,切实提高出口食品安全水平,满足食品进出口贸易快速增长的需要,是我们需要认真思考的课题之一。     

食品安全管理与国家经济效益

食品安全是保护人类健康、提高人类生活质量的基础,是经济社会稳定发展的重要保障,并对国际贸易也具有重要影响。食品安全管理涉及到多方面、多环节、多层次和多领域的问题,再加上我国食品质量安全研究起步较晚,我国食品安全管理问题就显得特别复杂,食品安全管理与国家经济效益两者是个什么样的关系呢,是分割的、抵触的,还是有联系的、相互促进的,文章对此作了探讨。     

Understanding Developing Country Strategic Responses to the Enhancement of Food Safety Standards

This paper explores the competing concepts of ‘standards as barriers’ and ‘standards as catalysts’ in the context of food safety standards in international trade in agricultural and food products. Through a review of existing evidence of the impact of food safety standards on developing country exports of agricultural and food products and the results of a series of country‐ and product‐specific case studies, it is suggested that food safety standards can act as both a barrier to trade and the basis of competitive positioning for developing countries in international markets. This suggests that broad conclusions about the trade effects of food safety standards on developing countries are problematic, rather the level and ways in which agricultural and food exports are impacted can be product, country, standard and even firm‐specific.     

俄罗斯食品安全法规体系研究

本文对俄罗斯食品安全相关的法规体系进行了简要分析,并陈述了俄罗斯的食品安全监管机构以及对进口食品的相关要求,为对俄食品出口提供借鉴,促进对俄贸易的正常发展。     

Can Halal Be Sustainable? Study on Malaysian Consumers’ Perspective

Halal provides guidelines for food production, processing, and handling. Thus, the extent of which segments of Halal food preparation (food safety, environmentally friendly, animal welfare, and fair trade) influence consumers’ perception toward sustainable agriculture development is being studied. Using an ordered probit model, factors that significantly influence the sustainability concept arising from practicing Halal principles are determined. The majority of consumers reported that Halal food production can be an effective vehicle to promote sustainable farming and agriculture. Food safety, environmentally friendly, fair trade, and animal welfare are the most likely determinants associated with Halal principles and production to support sustainable agriculture.     

我国食品贸易竞争力的现状及对策研究——基于食品安全体系的视角

作为农业大国,食品贸易是我国对外贸易的重要组成部分。文章运用恒定市场份额模型与各种指数从纵向、横向角度分析了我国食品贸易竞争力的变化状况。研究显示,近些年我国食品贸易竞争力有衰退的趋势,食品安全问题是导致我国食品贸易竞争力下降的直接原因,而食品贸易中的SPS协议、官方标准和私营标准是影响我国食品贸易竞争力的国际原因。基于此,必须完善法规、强化监管、统一标准、跟踪国际。     

我国食品安全监管存在的问题及对策

近年来,全球经济的快速发展走向一体化的局面。在国际贸易环境中,复杂的世界贸易组织变得越来越重要,食品安全问题成为当今社会的一个热门话题。食品安全的主要问题是追求经济效益,降低生产成本,造成我国落后的生产水平不能跟上时代的步伐。大多数人更注重经济利益,忽略了食品安全。基于此,分析当前我国食品安全监督存在的问题和对策。     

基于我国食品安全的质量规制研究

保障食品安全已经成为保护国人生命健康、提高国人生活质量、促进食品贸易甚至维护世界和平与发展的重大政策问题。在分析食品安全的质量规制理论的基础上,借鉴发达国家食品安全的政府质量规制的经验,结合我国实际情况,提出了保障我国食品安全的质量规制机制：食品企业市场主体准入的质量规制、规范食品企业市场秩序的质量规制、市场退出的质量规制。     

中美两国食品安全贸易争端的政治经济分析

本文探讨了当前食品安全危机形成的三个主要原因,并从政治和经济的双重视角分析了中美两国食品安全贸易争端。从长期看,我国应努力增强食品安全,但就近期而言,必须坚持以我为主,从建立危机处理机制、制定食品安全标准和监管体制的发展规划、解决迫在眉睫的食品安全缺陷、加大食品安全的执法力度四个方面消除危机和争端,提高消费者的食品安全感。     

食品供应链中食品安全的控制

本文从供应链管理安全的角度入手,通过对食品安全概念的理解,对食品供应链管理中的一些环节进行具体分析,研究其对食品安全的影响,并针对现有问题进行了研究,提出通过整合食品供应链来达到更有效地控制食品安全的想法。     

我国食品质量全流程监管体系前瞻性探析

近年来,我国食品安全事件的频繁发生揭露了食品质量监管环节的漏洞。本文分析了中外食品安全风险监测、评估与预警体系,及基于全流程的食品安全追溯研究现状,阐述了建立有效食品安全监管系统的意义,从政策及技术方面提出了建立我国食品安全监管体系的策略,以期对我国食品安全体系的构建有所裨益。