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餐饮业和我们的生活息息相关。“民以食为天”,吃是人类的第一生理需要。在当今发达国家,餐饮业是第三产业的重要组成部分,并受到广泛重视。餐饮业成为发达国家对外进行资本和品牌输出的载体,对中国的餐饮业构成极大威胁。面对这种形势,中国餐饮业如何应对与走出经营低谷,创新则是明智的选择。 相似文献
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李远志 《商业经济(哈尔滨)》1998,(8):7-9
<正> 在国外已获得巨大成功的连锁经营,因其高度的协调运作能力和规模效益,在我国买方市场加速形成过程中得到快速发展。而从目前发展实践看,这一新的购物方式,着实给消费者一种全新的购物感受,并带来一定的方便和实惠。对于经营优势在一些连锁企业却没有完全显现出来,究其原因,除环境的制约,其自身回报期长的特性外,发展不成熟、不规范,尤 相似文献
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浅议餐饮企业经营创新策略 总被引:2,自引:0,他引:2
餐饮业的高速发展导致了餐饮市场的激烈竞争。餐饮企业经营者应树立新的经营理念如实施HACCP管理、提高经营者的素质,在认真分析影响餐饮企业经营创新因素的基础上,在经营模式如菜点生产方式、销售方式、经营主题、服务手段上不断地进行创新,满足消费者的各种需求,实现餐饮企业的可持续发展。 相似文献
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经济和文化的全球化给我国餐饮业带来了空前的挑战,面对餐饮市场的激烈竞争,企业必须不断地开拓创新,才能保证企业可持续发展。本文从企业创新所涵盖到的内容入手,分析了创新是企业发展可靠的保证,并从理念创新、品牌创新、营销创新、服务创新和生产创新等五方面进行了探讨与论述,以此来证明创新才能使企业不断开拓发展、开创企业新的天地。 相似文献
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“新梅”品牌从开创至今,一直坚持走开拓创新之路,十三年来,坚持“以人为本”的经营理念,创造了不少房地产界的佳话。[第一段] 相似文献
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2005年中国市场营销的最新发展,应该包括了国内公司和国际公司一些共同的新探索和推动,以面对中国消费者和市场面发生的一些新的情况、机会和问题。这些发展有来自宏观层面包括WTO过渡期接近结束的压力,也有来自营销刺激手段长期累积以后的自然发展的需要。很重要的是,越来越多的专业营销管理者和服务机构,在营销发展方面投注了更大的努力。 相似文献
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厂商的经理们通常认为,世界是按照行业规则尤其是行业技术规则运行的;而消费者的实际世界是按照日常生活要素协调原理运行的,它的基本准则是打破行业阻碍,轻视甚至忽略行业技术。他们按照自己的朴素的生活理念去选择产品组合,按照这些产品之间是否协调、支持自己所塑造和追求的生活质量来决定是否需要忠诚于这些品牌。 相似文献
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针对目前大家关注的中华老字号企业发展问题,以江苏老字号企业研究为背景,主要从江苏老字号企业技术发展的现状入手,分析江苏老字号企业技术创新存在的问题,并在此基础上进一步探讨老字号企业技术创新的发展策略。 相似文献
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本文认为,自主创新的主体是企业,最重要的载体是企业竞争力,最终的标志是经济竞争力的实现,自主创新需要有一种强烈的内在冲动和有效的制度支持。自主创新能力的提高不仅体现在科研水平的提高和技术能力的提高上,更重要的是体现在产业竞争力的提高上。从研究能力→研究成果→一种生产方式→一种稳定的生产能力→产品的销售能力,最后再到企业竞争能力,每一个环节都蕴含了大量的智慧,需要企业和技术拥有者努力,需要制度保障,需要政策支持,才能成功实现这种转换。文章提出,自主创新应注意以下几个问题:第一,技术战略一定要与品牌战略和市场扩展战略相结合;第二,技术创新一定要有很好的制度创新来保障;第三,重视文化力因素对技术创新的作用和影响;第四,充分激发国民内在的创新激情。 相似文献
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我国电子信息产业在新的阶段面临着机遇与挑战并存、困难与动力同在。由于我国电子信息产业涉及面广,与其他产业关联度高,又有很高的外向度。过去的一年,电子信息产业虽然受到国际金融危机的严重冲击,但在重要"保增长、扩内需、调结构、惠民生"等一揽子计划和政策措施以及产业自身的优势力量作用下,全行业扭转了大幅下滑的局面,发展趋势明显转好,在国民经济中的地位依然突出。 相似文献
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从4P、4C和4R的关系谈中国企业的营销创新 总被引:3,自引:0,他引:3
刘素芬 《商业经济(哈尔滨)》2005,(2):118-120
西方市场营销学的引入为中国市场营销发展起到了推动作用。从营销创新理论角度看 ,由4P、到 4C再到 4R ,三者思维方式都正确 ,但企业如果一味的强调 4P理论 ,就会形成不适合企业的营销渠道。随着营销的不断变化 ,企业要用 4C、 4R来思考 ,用 4R来行动 ,以此达到产品创新、价格创新、渠道创新、促销创新 ,从而缓解中国“公关热”、“CI热”、“CRM热”等对热现象产生的困惑 相似文献
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现代分子生物学的一连串突破性进展,在分子水平上建起了现代生物技术平台,为生物产业的成长和壮大提供了广阔空间,而农业是现代生物技术应用的重要领域,极具产业化潜力。从经济学的角度出发,分析农业生物产业技术创新与经营的主体要素、功能要素和环境要素,探索和设计适合于我国国情的从基础研究、应用研究、推广应用到产业化及市场开发的自主创新经营体系,构建研发机构—企业—政府—市场良性互动机制和实现路径,从而提出相关政策建议。 相似文献
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林梦 《商业经济(哈尔滨)》2007,(7):91-93
现代服务业已成为一个国家或地区经济发展的重要动力和经济发达程度、生活水平高低的重要标志。现代服务业的核心是生产性服务业,大力发展生产性服务业,是我国建设新型工业化的必由之路。我国生产性服务业的市场化程度低、产业关联程度低,没有形成有效的集聚。应加强生产性服务业的市场化建设,优化外部环境,强化生产性服务业专业分工优势,推进生产性服务业的集聚发展。 相似文献
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选取安徽制造业为样本,构建制造业行业创新能力评价体系,测度和评价样本行业创新能力的相对强弱。结果表明,电子信息、机械制造、医药、化工等行业技术创新能力较强。因此,应加强企业技术中心建设、研究建立产学研合作联盟、重视创新成果的产出形式,从而提升制造业技术创新能力。 相似文献
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浅析我国企业品牌营销的对策 总被引:4,自引:0,他引:4
LI-Wei 《商业经济(哈尔滨)》2008,(9)
在市场竞争中,品牌意识决定着品牌形象的文化品位和档次,反映了企业的追求和精神境界,成为制胜的关键。迄今,我国很多企业还没有树立起正确的品牌意识观,出口产品品牌化程度及品牌价值低,致使产品销路不畅。我国企业应根据自身的条件与特点,提升品牌竞争意识,实施品牌营销战略,只有把"中国制造"变成"中国品牌,"才能在国际市场上占有更大份额,夺取佳绩。 相似文献
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随着经济的发展,消费者的需求水平逐步提高,餐饮市场竞争激烈,众多餐饮经营者在狠抓餐饮产品质量的同时,也纷纷借助广告进行企业竞争,餐饮广告成为餐饮企业营销组合策略中的促销策略。目前我国餐饮业广告现状不容乐观,意识有待扭转,模式有待改进,前景发展广阔。 相似文献
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技术创新是乡镇企业面向未来,积极参与国内外市场竞争和实现可持续发展的必然的战略选择。为了搞好技术创新,乡镇企业必须针对自身的缺陷和存在的问题,强化技术创新的技术层面与非技术层面的集成作用,提供有力的政策环境与市场环境,加强技术创新过程管理,建立健全技术创新动力机制和产权激励机制等。 相似文献