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固体饮料卫生标准关系到固态饮料类食品的消费安全,与人民的身体健康息息相关,是广大生产固体饮料的企业组织生产和检验产品中卫生指标的依据和准则,也是饮料产品是否合格、合法的尺度。然而,在执行该标准时,却遇到两个方面的问题。 一、该标准中对铜的要求不合理 在GB7101-1994《固体饮料卫生标准》中的适用范围中规定“本标准适用于以糖、乳或乳制品、蛋或蛋制品、果汁或和食用植物提取物等 相似文献
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封静余 《中国质量技术监督》2007,(7):40-40
国家强制性标准《固体饮料卫生标准》GB7101-2003于2003年9月24日发布,并于2004年5月1日起正式实施。笔者在实际工作中发现此标准有几处地方不够合理,提出以下观点供同仁商榷。 相似文献
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《广西质量监督导报》2006,(8)
本标准规定了固体饮料的分类、技术要求及检验方法。适用于以糖、乳或乳制品、蛋或蛋制品、果汁或和食用植物提取物等为主要原料,添加适量的辅料或食品添加剂制成的固体制品,不适用于烧煮型咖啡。一、感官指标有该品种特有的色泽、香气和滋味,无结块、无刺激、焦糊、酸败及其他异味,冲溶后呈澄清或均匀混悬液,无肉眼可见的外观杂质。 相似文献
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孙美平 《中国质量技术监督》2003,(1):40-40
笔者认为,当前加快质量技术监督系统网络化建设应作为当务之急。这种想法基于下述两点理由: 第一,目前,市(县)级基层质量技术监塑工作仍处在一种“抽样——送样品登记——化验室领取样品登记——打印检验报告——登记检验报告台账”的传统的工作体制中,反复地登记、打字,不仅造成了人力、物力的大量浪费,而且,由于所化验的样品在每一个交接环节中,都是抽样单直接随样品同行,根本无法避免人为说情和其他不廉洁现象的发生,在一定程度上影购了检验结果的公正性,造成质量管理中的漏洞。在这种情况下,可以首先在局部范围 相似文献
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巴玉珍 《广西质量监督导报》2007,(2):16-16
由天津市糕点行业协会修订起草、市质监局批准发布的新的《汤圆质量卫生标准》2月1日将在天津市正式实施。
日前，天津市质监局发布了新的《汤圆质量卫生标准》，原标准是在1998年实施的。新标准在5个方面做了修订，包括：增加了原料、食品添加剂、完善了产品分类；在原辅料要求中规定了不得使用回收馅料；增加了水分、总糖、蛋白质、挥发性盐基氮和菌落总数、霉菌的指标；将馅料含量占净含量的百分比修改为馅料和总重要求，用绝对值控制了馅料含量；对包装物的成本也作出了规定。 相似文献
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《福建质量技术监督》2008,(4):39-40
日前,卫生部发布了新修订的《食品添加剂使用卫生标准》（GB2760—2007）。新标准将食品添加剂分为22类、1812种,并进一步明确了各种食品添加剂的使用原则和范围,为食品生产企业提供了良好的生产技术规范,以促进合理使用,保障食品安全。据悉,该标准由卫生部与国家标准化委员会在1996年版《食品添加剂使用卫生标准》的基础上修订而成,将于2008年6月1日起正式实施。 相似文献
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食品添加剂是为改善食品品质和色、香、味以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的化学合成或者天然物质。在食品加工过程中必须正确使用食品添加剂。随着食品工业的快速发展,特别是我国加入WTO后,GB2760-1996《食品添加剂使用卫生标准》在使用和执行过程中一些问题凸现出来,为解决标准 相似文献
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石油天然气行业具有高风险、高投资、长周期和经济效益递减等特点，这也决定了石油企业的生产经营需要高度集中的资金投入，并且会产生数量巨大的资金往来。国际石油公司一般采用资金集中管理、加速现金回收、延迟支付的方法提高资金使用效率，而且会严格控制金融衍生工具的使用，以降低风险。相对而言，我国石油企业集团的资金管理依然有待改进。 相似文献
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石油天然气行业具有高风险、高投资、长周期和经济效益递减等特点,这也决定了石油企业的生产经营需要高度集中的资金投入,并且会产生数量巨大的资金往来。国际石油公司一般采用资 相似文献
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《中国质量技术监督》2008,(12)
固体饮料属于软饮料的一类,主要分为蛋白型固体饮料和普通型固体饮料。蛋白型固体饮料是指以乳及乳制品,蛋及蛋制品等其他动植物蛋白等为主要原料,添加或不添加辅料制成的,蛋白质含量大于或等于4％的制品,常见的产品有豆奶粉、核桃粉、麦乳精等;普通型固体饮料是指以果粉或经烘烤的咖啡、茶叶、菊花、茅根等植物提取物为主要原料,添加或不添加其他辅料制成的,蛋白质含量低于4％的制品。常见的产品有酸梅粉、桔子粉、菊花精、速溶咖啡、速溶茶粉、茅根精等。 相似文献
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胡文胜 《中国质量技术监督》2004,(6)
1999年3月12日,国家质量技术监督局出台了<商品量计量违法行为处罚规定>,这一规定的出台,对加强商品量的计量监督,惩治商品量计量违法行为,提供了有效的依据,对规范市场计量行为起到了积极的推动作用. 相似文献
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《质量振兴纲要》正式颁布也已快两年了。但是一些情况表明,目前,《纲要》的宣贯、实施不尽人意,许多部门不够重视,没有放到议事日程上来。从总体上说我国的产品质量、服务质量和工程质量还不能适应新形势的需要。而许多部门和企业重视程度不够,没有意识到市场的竞争说到底是质量的竞争,如何提高经济增长的质量和效益,实现经济增长方式的转变,是我们面临的一个战略任务。可悲可怕的是,《纲要》颁布近两年时间,边远地区的许多部门和企业连《纲要》是怎么回事,什么内容都不知道,更谈不上《纲要》的贯彻实施了,所 相似文献