改制使沧州市面粉厂扭亏为盈

河北省沧州市面粉厂 1997年亏损 175万元，处于停产半停产状态。 1998年 4月改制为沧州市面粉有限责任公司后面粉产量逐年上升， 2000年达到 7200吨，产销率连续 3年达到 100％。与此同时，逐年减亏， 2000年实现扭亏为盈。 　　一、抓内部配套改革 　　改制前，车间早已停产，营销也处于停滞状态，多数职工放假在家，职工思想涣散。改制后，在通过思考教育工作增加职工向心力的基础上，首先抓了干部任用、工人聘用和利益分配三项制度改革。 　　在干部任用上，对部门领导采取由持股会组织收集群众推荐意见，董事会进行综合平衡，再通过集体…     

枣庄市内丰面粉有限公司

枣庄市内丰面粉有限公司是省经委，省统计局核定的中型企业，企业的前身是枣庄市面粉厂，始建于1958年，2000年9月进行公司制改造，改为国有控股的股份制企业。辖有枣庄内丰面粉公司，枣庄万泰粮油食品有限公司，     

面粉加工业发展现状分析及建议

近几年，随着粮食流通体制改革不断深入，国有面粉加工企业逐年减少，股份制和民营企业迅速增加，这无疑为面粉行业带来了生机和活力，也促进了面粉加工企业的快速发展。但从提高面粉行业整体水平和经济效益来看，也存在一些不容忽视的问题。笔者多次深入基层了解情况，通过对德州市面粉加工业发展现状的分析与研究，提出了促进面粉加工业健康快速发展的一些建议，供领导和同行参考。     

面食热与韩国的小麦贸易加工

韩国面积9.819万km^2，人口4690万，经历过1997-1998年的经济危机后，韩国的经济开始复苏，预计2000年人均GDP仍将达到12600美元，韩国用一代人的时间，以惊人的发展速度实现了经济的高度增长，音乐会 昔日世界最究的国家之一建设成为世界经济排名第十一位的富国，随着由究变富，韩国人的饮食结构变化很大，除肉类消费量成倍增长外，面粉已成为仅次于传统主食大米的食品，韩国面粉消费量的迅速增长，带动了韩国依赖进口的小麦贸易、加工业的竞争与发展。     

小麦调优应重视的几个问题

据有关部门统计，2000年全国优质专用小麦面积达7000万亩左右，到2001年已经达到9300万亩，同比增长32．8％。其中，山东、河南两省分别达到2000万亩、1514亩。优质专用小麦生产面积逐年扩大，说明我国农业种植结构调整成效显。同时，由于我国小麦调优不但起步晚，而且有些地方受行政指令干扰，不可避免地出现一窝蜂式的赶潮现象。全面、立体地看待小麦调优，以下问题应引起高度重视。     

成都区域粮食安全研究

一、新形势下成都粮食安全面临的挑战2000年以来,由于耕地面积刚性减少和农业产业结构调整,成都市粮食播种面积逐年减少,从2000年的924万亩减少到2011年的640万亩,十一年间减少284万亩。粮食总产从2000年的363万吨下降到2011年的265万吨(见示意图)。成都市粮食消费量整体呈逐年上升趋势,2011年达到565万吨,产需缺口达300万吨,对外依存度达50%以上,预测2015年达70%,2020年达80%。     

细微之处铸精华——湖北金华麦面集团抓质量创名牌纪实

湖北金华麦面集团现有干部职工800余人，拥有固定资产6000万元，年粮食产品加工总量20万吨。面对疲软的市场和激烈的竞争，集团牢固树立质量第一的思想，积极实施精品名牌战略，靠质量抢市场，用名牌夺市场，使企业走出了一条以质量创品牌，以名牌兴企业之路。自1996年以来，在面粉加工行业普遍不景气的情况下，“章陵”牌面粉、面条产量、销售量、销售额、市场占有率连续五年获得全省第一；1999年集团主导产品“精制面粉”、“精制面条”被省人民政府授予“湖北名牌产品”称号；2000年4月，集团获得了中国方圆标志认证委员会颁发的质量体系…     

沿联鞋厂缘何衰落

北京沿联鞋厂隶属于顺义区李桥镇，是一家镇集体企业。最初是为京城鞋业老字号“内联升”加工。1993年转为自产自销，企业利润逐年上升，年销售收入最高达到240万元。然而，自1998年开始企业效益下滑。2000年1～9月份，营业收入仅为50万元，利润为零。外因内因导致企业陷入困境。     

创名牌拓市场 抓管理增效益

山东半球面粉有限公司是2000年9月在原东营市广饶面粉厂的基础上改制成立的。现有员工572人，固定资产7200万元。拥有面粉加工生产线三条，年加工能力20万吨；建有年加工能力400万条塑袋和年产4000呈现出低熳烘干面条生产线各一条，去年，我们以创新机制为动力，以调整结构为主线，以提高效益和，加强管理，开拓经营，企业保持了快速健康发展的好势头。全年产销面粉13.5万吨，同比增长48％，实现利税938万元，利润706万元，同比分别增长125％和116％。企业连续三年蝉全省粮办工业三十佳企业，连续五年被县委、县政府评为全县十强企业。     

面粉增白工艺的改进

主要介绍将一种增白过的基础面粉与未经增白的基础面粉(已达到白度要求)进行混合的面粉增白原理，增白工艺的改进方法以及新的工艺可能产生的经济和社会效益。     

河北一拉面师傅用一公斤面粉拉出200多万根面条

本刊讯河北一拉面师傅历涛，日前在河北省邯郸市表演拉面，用一公斤面粉当场拉出2097152根面条，累计长度为2825公里，打破了2000年他自己在江苏省创下的金氏世界纪录。据新华社报道，历涛拉出来的面条，细如蛛丝，根根不断，一个针眼可穿入18根面条。历涛的父亲历思海，曾3次创下拉面世界纪录。历涛从父学艺5年，目前是世界纪录保持人。历涛向媒体表示，他将于2008年北京奥运会时再次挑战世界纪录。河北一拉面师傅用一公斤面粉拉出200多万根面条     

希望之路在脚下延伸——沧州市供销社2000年亮点工作调查

“一年脱困,二年发展,三年振兴”。这是沧州市供销社在2000年确定的三年发展规划和目标。2000年作为新旧世纪交替的一年,能否顺利实现扭亏脱困的任务,将决定着全市供销社以怎样的形象进入新世纪。花开花又谢,春去春又来,一年过去了,究竟成效如何?我们带着这样的问题,对全市供销社系统2000年工作进行了详细而全面的调查。     

基于PSR模型的沧州市农用地集约利用评价研究

该文以沧州市为研究对象,构建基于PSR模型的农用地集约利用评价指标体系,并对沧州市及所辖县(市)农用地的集约利用水平进行评价.研究结果表明:2000～2010年,沧州市农用地集约利用水平呈波动上升趋势,年平均增长率为7.31％;所辖14个县(市)之间农用地集约利用水平及平均增长率均存在显著差异,吴桥县农用地集约利用水平在沧州市始终最高,海兴县最低,集约度平均增长率黄骅市最高,为11.63％;任丘市最低,为4.41％;从空间分布来看,沧州市西南部集约利用水平最高,中部地区次之,西部再次,东部最低;PSR模型子系统中响应系统贡献大,PSR模型系统协调度呈下降趋势,说明农用地集约度的提升是由单一子系统的突出带动获得的,系统协调度需进一步优化.     

服务"三农"办实事诚信经营促发展

湘潭市聚宝米业有限责任公司从2001年开始试点开展以优质稻米开发为主的订单粮食，采取“公司 农技站 基地 农户”的模式，实行龙头带动、服务推动、责任促动和利益联动的有效机制。优质稻订单粮食生产逐年上升，2004年订单面积已达到了3万公顷，其中绿色食品优质稻3333公顷，年收购33962吨．其中：优质稻谷18962吨，绿色食品优质稻谷2000吨，农民增收近800万元。     

一个小型饲料企业的崛起

创建于1779年的浙江省江山市饲料工业公司，于1994年改为股份制企业，1997改为股份合作制企业(江山市饲料有限责任公司)。自1994年改制后，企业经济效益逐年大幅提高，其利润由改制当年的68万元，到1999年达到600多万元。2000年在全国饲料行业普遍不景气的情况下，还实现利润300多万元。这个仅有68名职工的小企业，没有使用一分钱的银行贷款，企业净资产达到1100万元，年生产能力达到10万吨，现已成为浙西、闽北、赣东交汇地区规模最大、设备最先进、知名度最高的饲料企业，并跻身于浙江省饲料行业“五强”之列。“江饲”地处欠发达的浙西边…     

关于承包土地使用权入股问题的探讨

关于承包土地使用权入股问题的探讨●唐洁近年来，农业股份合作制在河北省沧州市农村以星火燎原之势发展起来，承包土地使用权入股（以下简称土地入股）成为热门话题，受到人们的关注。据１９９５年上半年初步估算，可达到１２万亩左右。这些以土地入股为主，资金、技术、...     

怀化面粉厂的改革和发展

怀化面粉厂于1985年立项，1987年12月投产，建厂总投资l335万元。从意大利奥克利姆公司引进的不同档次面粉面条生产线，通过1999年的技术改造，年处理小麦能力达5万吨，年加工面条2000余吨。该厂占地面积6．1万平方米，截止2003年底，固定资产3192万元，为国有中型粮食加工企业。该厂曾经创造过辉煌的过     

挪威农产品行情

农业在挪威是一个非常弱小的行业，在国民经济中所占的比重非常有限，1950年农业产值占全国GDP的7．8％，到2000年仅占0．8％。1990年农业雇佣人数占全国总雇用人数的6．8％，2000年仅占4．5％。挪威50％的食品消费来自进口，主要是那些国内产量严重不足的食品，如果蔬和面粉等。除了奶酪、黄油和肉，农产品出口极低，近年来由于谷物产量不断增长，食品自给程度及国产化率也有一定提高。     

永济市面粉厂技改增效

山西省永济市面粉厂始建于１９５８年，多年来在同行业中经济效益一直领先，该厂生产的各种等级的“龙”牌系列面粉被山西省工商局授予“著名商标”，被运城市工商局授予“知名商标”，该厂被运城市粮食局授予“龙头企业”称号，产品经各级质量技术监督部门多次抽查检验均为合格产品。随着市场经济的不断发展，面对竞争的日益激烈、工艺设备的相对落后、产品销售逐年萎缩、生产成本偏高的压力与现实，永济市粮食局、面粉厂审时度势，自加压力，组织市局领导、专业技术人员前往陕西、河南等地的大型面粉加工企业进行参观考察，学习了不少先进…     

改革创新 走出困境——国有面粉企业存在的问题与对策

九十年代，广东省国有面粉企业得益于改革开放先走一步，生产经营持续发展，面粉产品特别是专用面粉，率先抢占了国内较大的市场份额。随着市场经济的深入发展，以及国内面粉市场需求的变化，近几年，市场竞争日趋激烈，广东省国有面粉企业生产经营举步维艰，处于亏损边缘，有的甚至连续几年经营亏损，陷入困境。如何通过建立现代企业制度，加快转换企业经营机制，扭转面粉企业生产经营被动局面，是当前国有面粉企业亟待解决的重要课题。一、国有面粉企业存在的主要问题和成因1机制转换缓慢，造成企业应变能力较差。国有企业改革的重要目标…