胡同坊飘出的是什么

“清初年间，前门外商号云集，店铺林立。鲜鱼口内，有一郑家，以擅长做肉食而闻名。所娶京东通州媳妇，精于烹调，尤擅长酱肉。每一开锅，香溢整条胡同，四邻争先问询，辗转相传，大宅小院均以郑氏配料为正宗，这就是今天胡同坊的根。”     

北京胡同

中国所有城市的街、巷称谓大体相同,只有北京称之为“胡同”。“胡同”一词的由来,至今仍有争议。有人认为,胡同原是蒙古语的汉字表音,意为“水井”;有人说胡同是南方地区“弄”的音变;也有人认为“胡同”一词源于辽金时期北方地区的“胡（忽）洞”。但不管怎么说,胡同乃是北京城历史建筑的一大特色。     

全聚德的传人

北京的胡同通常是大胡同套小胡 同。却说西四有条羊肉胡同,胡同内有个 死胡同叫财神庙胡同,当初住这条胡同的 安家有个家庙,后来改成财神庙,胡同由 此得名。当年这条胡同住着一户姓杨的, 杨家就是京城老字号全聚德老东家杨全 仁的后人。老杨家在这条胡同住了近百 年,1984年,已经并入羊肉胡同的财神庙 胡同拆了,在原地盖了几栋红砖的六层居 民楼。杨家的后人也随之搬到了这一片的 居民楼里,居民楼仍属羊肉胡同。     

后胡同时代的复古与张扬

“庭院深深深几许，苍茫古木连穷巷”的胡同时代，一去不返了。接踵而至的后胡同时代，学乖了的人们开始用胡同深处的一盏酒、几撇京味及某些故景，或者不伦不类的复古主张，张扬起现代都市的时尚风情。     

肚皮改变了脑袋

翠花胡同在北京东城区，靠近华侨大厦和中国美术馆。像早春第一棵破土而出的嫩芽，1980年，北京第一家个体饭馆，从这条狭长的胡同里冒了出来。     

永远的胡同

眼下，“胡同”这两个字，竟连自己也颇感陌生了。     

北京前门胡同的最后时光

北京前门地区正在改造，拆迁中其标志性的商业区大栅栏会完整地保存下来，不过，居住在前门胡同区众多“引车卖浆”的百姓，却正度过故土的最后时光，因为大栅栏背后众多经纬般密集的老胡同将被拆掉。     

北京还剩多少条胡同

说北京还剩多少条胡同,“剩”字显得有点刺眼,其实十分准确。按照《新华字典》的解释,剩的意思是“多余,余留下来”。那么,在开发商的小算盘里,就是在算计现在还有那些多余的胡同可以下手。而文物专家、文化学者、老百姓,则在感叹今天北京还余留下来了那些胡同。这里说的北京,指的是旧城,或古城,也就是明清时的内城和外城。标准的解释是:“旧城的范围为明清时期北京护城河及其遗址以内(含护城河及其遗址)的城市区域。”(见《北京城市总体规划2004年——2020年》)通俗的说法,就是今天的二环路以内的地区。明清北京城是在辽、金、元时期北京城…     

对症下药 看人下莱——老北京商家的经营招数（下）

其四：“给您剃头的事就包给我了!” 那时候，胡同里有不少穿街走巷的剃头匠，每当他们手里的铁制“唤头”一响，胡向里的人就知道剃头的来了。当时人们的生活水平不高，虽然附近有理发馆，但是毕竟没有剃头匠上门服务方便、省钱。特别是胡同里的老人和孩子更是这些剃头匠的生意对象。     

《民主胡同40条——中国民主政治一般原理的随机阐释》于近期出版发行

经济科学出版社近期出版的新书——《民主胡同40条》是司马南先生二十余年读书、思考与辩论的结晶。该书将一部极具丰富历史人文知识含量的学术专著，别出心裁地用生动的北京胡同语言展开叙事议论，     

前门胡同的最后时光

北京前门地区正在改造,拆迁中其标志性的商业区大栅栏会完整地保存下来,不过,居住在前门胡同区众多“引车卖浆”的百姓,却正度过故土的最后时光,因为大栅栏背后众多经纬般密集的老胡同将被拆掉。从广阔雄伟的天安门广场拐进前门胡同区,心情就一下子细腻起来。那纵横交错回环曲折的胡同,如一根根精致的神经,连接着古朴如诗的大栅栏。这些城南的胡同远没有东西城胡同的规整,更缺少富贵之气,但自有其悠然风韵。节奏缓慢的土气,使这里保持了“城市中的乡村”的京城民居特点。那浸透岁月苍桑的石板路,有穿老“棉窝”的脚轻轻走过;小巧玲珑的砖雕…     

大宝的贡献

北京市永生巷是城南一条不起眼的胡同。在这条犄角旮旯胡同里,1985年由民政部门主管的一家不起眼的企业进行了转产,一个新企业诞生了,她的名字叫北京市三露厂。在那个年代,一片树叶掉下来,能砸着三个总经理,什么公司啊,什么集团啊,名称大得吓人的企业比比皆是,还管自己企业叫工厂的,简直土得掉渣了;再一看厂里的职工,有一半是聋哑盲人或肢残的残疾人,更让“聪明”人     

陆克文再刮“中国结”热风

从拗口的英文名“KevinRudd”到地道的中文名“陆克文”；从24年前有空就喜欢穿梭于北京胡同的年轻外交官，到今日面对中国媒体依然能脱口而出“海内存知己，天涯若比邻”的总理——澳大利亚人“陆克文”一路走来的生命轨迹，清晰地彰显出他的特殊“中国结”。     

南锣鼓巷文化休闲商业街发展调研

位于北京东城的南锣鼓巷，历经元明清三代。穿越近800百年时空，她是元大都的同龄人，古城民居的活化石，城市历史的活档案……。随着现代创意产业、文化酒吧等时尚元素的融入，古老街巷尘封的历史文明，一夜间成为国际众多媒体热门推荐．并受到国内外游人“热捧”的“京城新名胜”和“文化休闲新驿站”。北京奥运会使南锣鼓巷商业的发展达到巅峰，世界各地游客纷至沓来，在享受休闲中感受中国文化、皇城文化、胡同文化，国际各界名流政要也慕名而来。小小的胡同已经成为对外展示中华文明的窗口。     

胡同保护规划研究成果

北京从上世纪九十年代以来，城市建设步伐加快，北京老城在建设金融街，东方广场等大型公建的同时，开始实施危旧房改造。改造采取推平头式的大拆大建方式，拆除了不少胡同，四合院，阜成门和复兴门间，西二环至太平街之间，为了建设金融街一下子就消失了20多条胡同；东直门和朝阳门间，南北小街至东二环之间，     

交通微循环,胡同的灾难

车本主义的极致是什么?是城市每一条毛细血管都堵塞着汽车,藏没处藏,躲没处躲。北京就有这个危险。北京的车太多了,多年鼓吹汽车社会的进程中,北京牺牲了无数宝贵的古建筑和大片胡同区修路给汽车腾地儿,可瞬间就又车满为患。于是,想到了在残存的胡同区也开辟供分流的交通车路,赋名为“交通微循环”。听着时尚的观念,背后却埋藏着无穷险恶。     

华新民：一个人的胡同保卫战

她——极端激进与“保守”地要求把北京城的胡同格局与所有尚未被拆的四合院，分毫不差、原汁原味地保留下来。     

从“西贵东富”到“愉悦体验”

走在如今的金融大街，左顾右盼着路牌上的地名，“广宁伯街”、“丰盛胡同”……琢磨琢磨，似乎每一个地名都对一些鲜为人知的历史故事欲说还休，而故事背后的深厚积淀，则勾连着每个对北京城有着醇厚感情的人的好奇。     

北京胡同

北京胡同多得数不胜数,光是那些五花八门的名字就足以让你眼花缭乱,至于要想搞清楚哪一条胡同在哪里,那就更不是件容易的事了.     

地名规范让农民 享受到城市化服务

过去，河北省魏县的乡村，没有正规的村名，更没有街道、胡同名称。“问路找不到（村）名、送信找不到人、救火找不到门”，是该县农村生活的真实写照。如今，不但村村都有明显的标志，而且街道、胡同，甚至家家户户的门牌，都规规矩矩、清清楚楚，让人一看就明明白白。地名服务经济、服务民生，一下子解决了困扰魏县农村千百年的难题。