名牌啤酒竞逐香港市场

近年来,香港啤酒市场销售额增加颇快。罐装啤酒和罐装汽水价格相仿。香港消费者多数认为啤酒比汽水和其他饮料对人体有益,故饮客日益增加。 香港啤酒市场畅销品种有生力、青岛、嘉士伯、兰带、黄金美力等十余种。排在前三位的是生力、青岛和嘉士伯。 港产生力啤酒几乎占全港销售量的半数。这是因为生力啤酒除了品质好又新鲜外还有其他几种优势:如运输迅捷、货源充足、价格有竞争力。此外生力啤酒罐装多样化还有生啤供应等。     

制造企业提高仓库管理水平的策略分析

由于受季节气候影响比较大．啤酒的销量会根据季节的不同表现出明显的变化。这对于仓库管理尤其是人手、设备、场地的调配安排会相当困难，特别是对于那些自有仓库，没有外包的企业来说，更是这样。广东顺德生力啤酒有限公司啤就是这样一个企业。     

市场心理学在商品零售业中的应用

美国的沃儿玛超市把啤酒和尿布摆在相邻的位置进行销售,结果销量大增.这是因为妻子生产后身体虚弱,丈夫是尿布的主要购买者,在买尿布的同时,劳累了一天的丈夫看到啤酒自然不会错过,沃儿玛就是抓住了消费者的这点消费心理而对货价的摆放做出修改因而获得成功.     

“啤酒”有话要谈

随着人民生活水平的提高和饮食结构的变化,啤酒已成为百姓家中的重要欢品,我国亦成为世界啤酒消费大国,据统计,1999年我国啤酒产量约为2098万吨。针对啤酒的标准、监督抽查中存在的问题及我国啤酒业在发展中存在的问题,青岛啤酒、燕京啤酒及生力啤酒分别谈了自己的看法。关于市场监督检查中存在的问题(青岛啤酒集团公司王恩菊)一、国标GB4544-1996在监督检查中的问题国标GB4544-1996,制订的是     

国家新定九类食品保质期

最近,国家对目前人们日常消费较大的9类食品保质期,作出以下新的规定: 酒类:瓶装普通熟啤酒保质期为2个月。特制啤酒4个月(?)瓶装葡萄酒和果露酒为6个月,汽酒1个月,露酒6个月,瓶装黄河3个月。 油醋类:酱油、食醋均为6个月。 汁水类:玻璃瓶装果汁、果味汽水和可乐汽水为3个月,罐装为6个月。果汁玻璃     

商情与预测

全国啤酒供求已由卖方市场转向买方市场。市场的竞争局势,迫使许多厂家日益重视饮料的疗效和保健价值,着力开发新的产品。 目前,国内市场10—12度的黄啤酒、黑啤酒已难满足消费需求,低醇、无醇的清爽型新品种啤酒已成为我国市场的热销品。近年,干啤从国外传入我国后,许多厂家纷纷开发,对现有的12度清爽型啤酒进行改型,进一步深化了“干爽”这一主题。干啤酒酒精度在2度左右,酒花味不明显,苦味低。 最近,市场上新型啤酒异军突起,如葡萄啤酒、猕猴桃啤酒、苹果啤酒、荔枝啤酒、柠檬啤酒、浓缩啤酒、汽水啤酒、麦饭石啤酒、甜啤酒、奶酿啤酒以及采用菊     

青岛啤酒的战略迷失

2007年3月,雪花啤酒对媒体宣布自己全国产销率先突破500万千升,单品销量全国首先突破300万千升。无论这个消息是否事实,人们都不自然地把目光投向了被前总理朱熔基称为"中国为数不多的世界名牌"的青岛啤酒,大多数人都会觉得奇怪:全国销量最大的单品竟然不是青岛啤酒。但如果稍微审视青岛啤酒近年来的战略就     

啤酒市场问题多

啤酒市场问题多不仅在赤日炎炎的夏季，一年四季之中，啤酒已成为许多家庭餐桌上的常见之物。然而随着啤酒销量的巨增，对啤酒质量的投诉数也陡升。通过检查，发现啤酒市场存在几个问题：一是一些唯利是图的不法分子产销劣质啤酒和假冒名牌啤酒。啤酒一般用褐色或绿色玻璃...     

青岛啤酒2009年年报简要分析

<正>一、战略分析(1)优势(S):国内规模最大;30多个生产基地遍布全国;市场占有率最高;国内啤酒第一品牌;遍布全国的营销网络。(2)机会(O):加入WTO,可降低大麦等原料的进口成本;我国啤酒销量列世界第一并且销量还在逐年上升;     

识别食品保质期

国家对一些常见食品的保质期有下面的规定，凡不符者，应为假。请向有关部门核实后举报或投拆。1、酒类。普通瓶装熟啤酒保质期为2个月；11度和12度熟啤酒4个月；葡萄酒和果露酒半年；汽酒4个月；露酒半年；瓶装黄酒3个月。2、副食品类。瓶装酱油、食醋均为6个月；油炸干果、番茄酱铁罐装和玻璃瓶均为1年。3、饮料类。玻璃瓶装果汁汽水、果味汽水、可乐汽水均为3个月；罐装为半年。果汁（包括果汁和从天然水果中提取的香料经加糖、酸味剂配成的糖浆）和蔬菜汁饮料，玻璃瓶装为半年。4、罐头类。鱼、肉、禽类罐头和玻璃瓶装均为2年；虾、蟹类…     

华润雪花并购茅台啤酒始末

一、行业背景 中国现在己成为世界啤酒销量最大的市场之一,并且伴随着中国经济的持续稳步增长,国内啤酒市场已日益呈现出容量大、增长潜力大等行业特点,前景一片大好.通过规模并购,中国啤酒企业的规模得到了空前发展,包括被业界称为"中国啤酒行业三巨头"的华润雪花啤酒、青岛啤酒、燕京啤酒,以及处于第二竞争梯队的金星啤酒、珠江啤酒、深圳金威啤酒以及重庆啤酒等等,都通过异地自建工厂、资本并购等扩张手段,获得了一定的规模竞争优势.     

品质金威行万里

金威啤酒对品质的追求并不都是方针口号中提到的，自董事局主席叶旭全到任后的短短几年时间内所取得的丰硕成果足以证实金威啤酒的高端技术，作为食品企业必须要通过的认证，金威基本都已做到了，并在同行业中开创了多个先河的奇迹，素有“科技金威”之称。2002年至2005年，金威啤酒集团实现了效益与销量同步增长，销量年均增长30％以上，这样的增幅在全国啤酒行业是少有的。金威啤酒公司在优化和提高啤酒酿造工艺及品质方面取得的成绩令业界侧目。     

使用电子订单技术改造订单流程

一、背景介绍销售物流部是广州生力啤酒公司在2002年6月新组建的一个部门,主要负责公司产成品的管理,包括订单开出、配送安排、运输商的管理以及对各销售地区经销商的物流事务的管理和协调。在成立初期(2003年),其组织架构图如下:其工作职责如下:开票组:负责所有订单、发票的开出与核对;     

奔驰一年增百店

2014年是豪华车在华重构竞争格局的关键一年，借着产品力全面提升，缓过劲的奔驰加大渠道拓展力度2014年第一季度，梅赛德斯·奔驰在华（包括香港）销量激增47％，同期奥迪为21％，宝马包括MINI在内是26％。     

文摘集粹

食品保质期有新标准文摘集粹 国家轻工业局日前对食品的保质期作出了新的统一规定：奶粉：马口铁罐装１２个月,玻璃瓶装９个月,塑料袋装３个月。甜炼乳：马口铁罐装９个月,玻璃瓶装３个月。麦乳精：镀锡铁罐装１２个月,玻璃瓶装９个月,塑料袋装３个月。糖果：第一、四季度生产的３个月,第二、三季度生产的２个月（梅雨季节生产的为１个月）。罐头：禽类罐头２４个月,水果蔬菜罐头１５个月。饮料：易拉罐、玻璃瓶果汁、蔬菜汁饮料６个月,玻璃瓶装果味汽水３个月,罐装果味汽水６个月。啤酒：１１度—１２度熟啤酒省优以上的４个月,…     

新万力新形象──中泰合资南宁万泰啤酒有限公司展现新面貌

新万力新形象──中泰合资南宁万泰啤酒有限公司展现新面貌本刊记者杨强，肖希“新万力、新形象”，走在邕城的大街小巷上，人们随处可见标有这样口号的旗帜在迎风飞扬；＂新万力、新形象＇，喝着芳香四溢的万力啤酒，人们豪情挥发由衷赞叹。万力公司在变化，万力啤酒也在...     

当营销遭遇淡季大考：华润雪花 营销没有淡季

细分淡季 春节一过．啤酒市场明显看淡。但华润雪花啤酒的市场总监侯孝海显然反对过度强调淡季这个概念：“从消费者需求和销量上讲有淡季．但营销永远没有淡季。”     

碳酸饮料的质量问题及其预防

碳酸饮料俗称汽水,产量高,销量大。由于它投资少、效益高,各类企业纷纷组织生产,加之设备落后、管理水平较低、技术力量薄弱,有的碳酸饮料存在不少质量问题,归纳起来有杂质多、二氧化碳不足、混浊、沉淀、成糊状、有辣味、异味等。     

节能降耗——啤酒行业的大势所趋

正当世界啤酒巨头AB全面进军中国，并将触角探向中国三线市场的县级区域时，中国本土啤酒生产企业还在高产销量和微薄利润之间挣扎，怎样跳出价格战的泥沼，让中国啤酒业直面世界啤酒大鳄们的挑衅？近年，众多一线啤酒企业纷纷上马“节能工程”似乎能够暗示出什么。     

趣闻

香港鬼界现恶性通胀又是一年中元节,香港祭品商店摆出一种一英尺长的彩虹色冥币,面额是1万亿美元。有当地经济学家表示,这是恶性通货膨胀,就像在津巴布韦一样。几十年来,冥币生产商很不节制,最大面额的冥币从数百万元猛增至数十亿元——香港人相信故去的亲人需要越来越多冥币购买房子和iPad等奢侈品,不能过得比邻居差。美啤酒厂家推"速溶"啤酒粉美国阿拉斯加一家专门设计野外活动饮品的业者最近推出"速溶啤酒",只要把水和啤酒粉加入专门用来制造气泡的