农超对接在平价超市的绩效评价研究——以广州市平价超市的农产品消费为例

农超对接是近年来我国大力推行的以解决农产品滞销问题为主的一项重要工作，平价超市正是它的一项重要具体表现形式。本文以广州市平价超市的农产品消费为例，通过问卷调查数据从消费者角度得出对平价超市的绩效评价。通过李克特量表对均值和频率进行计算，探讨其影响因素及影响方式，从而对平价超市的营销策略和经营方式提出建议。本文着重通过对潜在消费者研究，发现信任感不足是阻碍潜在消费者光顾平价超市的重要原因，继而探讨得出价格、质量、安全性是信任感的重要影响因素，最后，针对性提出平价超市日后推广策略。     

浅谈超市布局与消费者消费心理之间的关系

超市卖场布局规划的好坏,对超市销售与效益具有重要影响.当前超市已经成为人们不可或缺的一部分,人们已经习惯于去超市购买自己所需要的商品.在享受超市给我们带来便利的同时,人们也因为超市布局的不合理而需要长时间逗留于超市而苦恼.本文以抽样问卷调查数据为依据,选择对昆明部分购物中心的超市布局进行实证调查分析,并就分析结论提出相关建议,以优化超市的选购布局,促进其经营健康、快速发展.     

石河子市超市发展对其蔬菜产业链的影响刍议

蔬菜的超市经营已成为石河子市蔬菜零售业的重要形式,超市的发展对于石河子市蔬菜销售业态的变革及其产业升级具有重要影响。基于石河子超市发展及其蔬菜销售状况的现状调查,着重分析石河子市的超市发展对其蔬菜产业的生产链、供应链、需求链的影响。     

广州市连锁超市空间分布及其影响因素

以广州市华润万家超市与好又多超市为例,结合不同品牌、不同业态分析连锁超市的空间分布格局及区位选择的影响因素,发现:1连锁超市总体上呈现向心圈层分布,并表现沿城市主干道由城市中心向外围延伸的态势;2不同品牌连锁超市的空间集聚现象都很明显,呈现从中心城区到外围递减的集聚特征,但不同品牌、不同业态连锁超市的空间集聚程度不一;3人口规模、消费能力、城乡差异、交通通达性及附近有无商圈均对超市区位选择影响呈现正相关,但不同品牌、不同业态类型超市之间区位选择侧重因素不同。     

对福州大卖场超市发展热潮的思考

2000年福州可以称得上“大卖场超市年”。短短一年的时间内,就有好几家大卖场超市相继开业。在消费者大包小包地将商品从大超市买回家并享受到从未有过的低价时,业内人士则是有忧有喜。本文在调查研究基础上,对福州大卖场超市的发展现状,大卖场对福州零售业格局的影响进行分析,并对大卖场发展中若干重要问题提出自己的看法和观点。 一、大卖场超市发展现状及特点 大卖场超市这一概念来自港     

不同超市的价格模式与消费者的购买模型研究

文章针对消费者在大型连锁超市中消费行为的调查 ,发现不同超市采用不同的定价格式 ,将影响消费者购买的数量、频率、费用和时间 ,并根据消费者购物过程的影响因素及其关系 ,建立在价格变动下消费者的购买模型 ,准确地表达了消费者购买行为的变化规律 ,并分别对以不同格式定价的超市提出了合理的建议。     

基于员工满意度调查的大型连锁超市留人策略研究

如何留住超市员工,降低员工流失率,是超市人力资源管理的紧迫任务。本研究通过对浙江某大型连锁超市员工满意度及员工离职意向的调查问卷数据分析,研究超市员工满意度及离职意向现状,通过回归分析找出导致员工离职的因素,并据此提出相应对策建议。     

麦德龙广州地区选址策略对我国大型超市选址启示

超市是我国零售商业的重要组成部分.随着我国经济快速发展,大型超市数量增长迅速,超市选址研究无论是对政府的城市规划、还是企业投资决策,都显示出其重要性.麦德龙现购自运有限公司作为跨国零售企业的巨鳄,进入中国市场已经第十三个年头,率先填补了中国零售仓储业态的空白,给国内零售业企业带来了先进的管理经验和启示.本文通过对广州麦德龙超市选址策略研究,对我国大型超市选址策略提供参考.研究显示:(1)人口、竞争、交通和成本是影响大型超市选址考虑的五大方面;(2)集客源数量、所属商圈繁荣度及公交资源对超市经营具有明显促进作用;(3)需要有意识地控制超市规模,丰富附属业态,提升超市业绩.     

浅析地方中小型超市生存之道

随着国际及国内大中型连锁超市对全国各地市场的逐步渗透,超市零售业竞争大大增加,不管是价格、服务质量还是产品品种及企业信誉上,地方中小型超市都远远不能与之抗衡,再加上人们对大型连锁超市购物偏好的影响,使部分地方中小超市要么彻底消失;要么顾客流失严重、销售额急剧下降,面临即将关门的生存危机.面对这种严峻形式,本文认为中小超市应学会如何在激烈竞争中提升顾客忠诚度,最大限度地达到顾客满意才是夹缝中学会生存之道的上策,而不是一味的恐慌和退却     

传统超市网络营销渠道探析

二十一世纪以来,互联网技术覆盖到人们生活的方方面面,传统超市纷纷引进互联网技术,打开了网络营销渠道,改变了传统超市的销售渠道结构和销售方式。但是,网络销售渠道毕竟是基于传统营销而建立起来的,这就需要对网络营销渠道明确定位,剖析其引入于传统超市中所存在的问题,并采取必要的措施予以解决。本文通过分析传统超市网络销售渠道运行中存在的问题,探讨了传统超市网络营销策略,对传统超市今后的发展有一定指导意义。     

“农超对接”模式下连锁超市的亲和营销策略——以广西利客隆超市有限公司为例

“农超对接”不仅解决了农产品销售的渠道问题,也改变了农产品及农副产品加工的传统经营模式,并对连锁超市企业的经营管理与市场销售销产生重大影响.与此同时, “农超对接”还成为企业实施品牌亲和营销的重要契机和主要途径.本土连锁超市企业通过“农超对接”,实施品牌亲和营销的成功案例说明,“农超对接”是提高顾客满意度、亲和度和忠诚度的重要手段,是连锁超市企业实现本土化生存和发展的重要内容.     

岳阳市中小型超市经营者工作幸福感研究

幸福是一种感受良好时的情绪反应,是能表现愉悦与幸福心理状态的主观情绪.2012年央视频现“你幸福吗？”报道再度掀起了社会关于幸福感的热切关注.中小型超市等个体户作为零售业产业链的末端,是非公有经济的重要成员,也是推动市场经济发展的重要力量.本研究以岳阳市城区中小型超市经营者为调查对象,通过访谈法和问卷调查法收集相关数据,并通过数据分析得出影响岳阳市中小型超市经营者职业幸福感的主要因素,其主要因素包括:工作本身、环境状况、个人状况、政府管理和社会交往因素,并据此提出改善和提升中小型超市经营者职业幸福感的措施.     

建设"教育超市"服务学习型社会

本文分析了“教育超市”的特点及建设“教育超市”所需的基础条件，并探讨了“教育超市”对建设学习型社会的作用以及建设“教育超市”过程中应该注意的几个问题。     

转基因食品、消费者购买行为与市场份额-以城市居民超市食用油消费为例的验证

本文根据城市居民入户调查数据,研究超市消费者的各类特征对其食用油购买行为的影响,并分析消费者个体购买行为如何加总形成转基因油的市场趋势,验证由超市销售数据得出的结论。研究表明,消费者的购买行为受到购买决策者的特征、风险意识、家庭社会经济因素等的影响。此外,转基因油市场份额的改变受到较高收入者的"结构效应"影响,而低收入者的"总量效应"没有发生。一系列因素可能导致对"总量效应"乃至转基因油市场份额的低估。     

转基因食品、消费者购买行为与市场份额——以城市居民超市食用油消费为例的验证

本文根据城市居民入户调查数据,研究超市消费者的各类特征对其食用油购买行为的影响,并分析消费者个体购买行为如何加总形成转基因油的市场趋势,验证由超市销售数据得出的结论。研究表明,消费者的购买行为受到购买决策者的特征、风险意识、家庭社会经济因素等的影响。此外,转基因油市场份额的改变受到较高收入者的“结构效应”影响,而低收入者的“总量效应”没有发生。一系列因素可能导致对“总量效应”乃至转基因油市场份额的低估。     

慈善超市筹资机制研究综述

作为一种新兴的社会救助模式,学术界对慈善超市的关注还比较少,主要集中在慈善超市的运作模式和具体操作层面,尚未有研究对其筹资机制进行深入剖析。对与慈善超市筹资机制直接相关的非营利组织的基本理论、非营利组织的筹资机制、慈善超市的研究进行综述,希望在此基础上加强国内慈善超市筹资机制的实证研究,促进慈善超市的健康发展。     

垫江县居民猪肉消费统计分析

依据来自垫江县城的200份调查问卷,对县城居民超市猪肉购买行为及其影响因素进行了实证分析。研究结果表明,被调查者中有53%主要到超市购买猪肉;猪肉消费者超市购买行为表现出明显的每次少量,经常购买的特点;在诸多因素中,消费者的学历、家庭月收入以及对生活品质的追求,猪肉的质量、价格,以及超市购物环境对居民的超市猪肉购买有较明显影响。     

商店形象与自有品牌感知质量的实证研究

自有品牌最近十多年来在欧美国家崛起并成为不可忽视的经济力量,而且日益受到研究者的重视。国内零售商企业近年也开始发展自有品牌,但是,对其的研究还很不够。本研究通过对北京十所大型连锁超市顾客的拦截访问,考察了超市商店形象与自有品牌感知质量的相关关系。通过分析十所超市的数据,证明商店形象与超市自有品牌感知质量呈正向相关关系,且关系显著。本文建议零售商们要想成功经营自有品牌,提升其商店形象是努力的方向之一。最后,讨论了在本研究在理论和实践中的意义,并指出了本研究不完善之处以及进一步研究的方向。     

基于品牌、安全、服务投入以及价格选择的超市鲜活农产品博弈分析

当前鲜活农产品价格急剧攀升,超市要想获得顾客手中的货币选票,必须从多维度进行博弈。针对鲜活农产品的特性,建立了两个超市同时进行品牌拉伸、安全、服务投入和产品市场价格选择的四维博弈模型,并得到其均衡解。结果分析表明,品牌拉伸成为了在价格一定条件下影响消费者选择行为的关键因素;安全的投入导致产品的销售;服务的投入满足顾客的心理需求,提升了品牌形象;价格的改变,促使购买行为发生变化。因此,超市为了获得全局的最优,必须从以上四个维度进行综合考虑,选取最优策略向量,使超市的利润最大化。     

优质猪肉供应链中超市良好质量安全行为的形成机制

超市是优质猪肉供应链的主流销售终端,其质量安全行为直接影响猪肉质量安全水平的维护和改善。超市质量安全行为是一个由供应链物流行为、环境卫生管理行为、质量追溯行为和辅助管理行为构成的复杂系统工程,其形成过程受自身因素、供应链组织因素和环境因素的影响。三种影响因素在一定的作用方式下转化形成了动力机制、促进机制、保障机制和演进机制。研究表明,超市良好质量安全行为的形成是一个在驱动力、促进力、保障力和演进力共同作用下由低级向高级循序演进的过程。