特许趣事

玫瑰一天清早,一只老鼠误入一家鲜花连锁店,被店内一只花猫追赶,老鼠发现已经无路可逃,就顺手拿起一支玫瑰准备反抗。不料,猫看到后,立刻低下了头,害羞地说:“死鬼,太突然了。”肯德基有一天,肯德基店里人声鼎沸,轮到一位婆婆点餐,她沈默了一会,好像在想什么,然后一口气说道:“我要一个肯德基,再一个麦当劳,然后一个汉堡!”售货员:“……”鸭子的朋友一个美国人在一家以鸭子闻名的中国餐馆吃午餐。侍者每端上一盘菜,总要做解释:“这是鸭胸,这是鸭腿,这是鸭翅……”最后上来的一道菜美国人知道是用鸡做的。他等侍者解释。待者沉默。“喂,”他…     

商家的最高境界:只重声誉不计利

<正> 有一次,我的朋友到一家久负盛名的拉面店吃牛肉面,因为是专门去的,临行前特地带了一只饭盒,准备吃完后给自己的孩子也带一份回去。当服务员将两碗面端来,他刚要将其中一碗倒入饭盒时,却被拉面的老师傅厉声制止:"你这是干什么?"朋友不解地回答:"我提一碗回去呀!"那你为什么不早说?"为什么要早说呢?"为什么!要真等你把面吃完了,再提这一碗回去,那面还能吃吗?早就糊掉了!"朋友一听,笑了:"没关系,不过带回去给孩子吃的,没关系的!"     

这个德国人只要“半杯水”

据报道,一位王姓公司经理去德国考察,当他拜访一个客户时,这位客户的家人知道中国人有喝茶习惯,欲以茶相待。陪同王经理同去的德国客人说,只要半杯白开水。王经理为避免麻烦对方,便说,我也要一杯白开水。告辞时,那位陪同的德国客人喝完了半杯水,而王经理只喝了一点点。德国客人和客户家人一脸困惑,盯着杯子里剩下的水,问:王先生,     

特许趣事

拍案张太太在一家服装店看中了一款上衣,希望服务员可以给她些优惠,俩人协商了半天,张太太仍然觉得有些贵,于是转身就走。这时,服务员“啪”地拍了一下桌子,厉声说到:“回来!”张太太吓得一边掏钱一边说:“我买,我买还不行吗?”服务员指了指桌子上的手机说:“小姐,你的手机忘拿了……”最牛的服务员小王陪妻子逛街,一服务员强烈推荐她买一瓶金黄色的指甲油,小王说:“金灿灿的多俗气啊!”服务员立刻回应道:“谁说的,现在都满城尽带黄金甲了。”推销员猛于债主一天晚饭时,妻子告诉阿杰,对门的王姐最近做了某公司的保险推销员,下午过来留下一叠宣传单,看是否需要买他们的产品。阿杰说:“该买的咱们都买了,你对人家实话实说就可以了。”妻子却一脸为难:“我已经说了,可人家还是给咱们儿子买了一大堆水果,我心里老觉得过意不去啊。”“那……过几天咱也给她家闺女买点好吃的,别亏了人家。”又过了几天,阿杰的妻子神色紧张地对他说:“早上去买菜又碰到王姐了,她说咱要是经济紧张她就给咱先垫钱买了,等以后再还给她。你说这可怎么办啊?”阿杰挠挠头,无计可施。只听他的妻子长叹了口气,无奈地说:“要不,咱先出去租个房子躲几天吧!”卡布奇诺一天,阿明与网友见面,不想显...     

烧鸭抢了烧鸡生意

<正> 在哈尔滨市傲了多年烧卤生意的崔老板说,如今哈尔滨人特别喜欢吃鸭,烧鸭已成为冰城人下酒的好菜。他的店每天可卖出上百只烧鸭。以前一直是烧鸡叫响。"鸡字号"到处可见,可是现在市场风向一下子转过来,吃鸭的人多起来了,做烧卤生意的也随之改称"鸭字号"。在各农贸市场,生鸭要比生鸡卖得好。特别是近一段时间在鸡价一跌再跌的情况下,生鸡每公斤价格8元以下;鸭价反而上涨,速冻北     

笑一笑

结婚与离婚一个年轻人上班时总是邋邋遢遢的,经理有一天把他叫去,说:“我不知道你的婚姻状况。但是,我对你只有一个建议:如果你是单身汉,就请你结婚;如果已经结婚,那就请你离婚。”喝点什么一对恋人到餐馆用餐。两人目不转睛地对看着对方,竟忘了点菜。最后还是小伙子张了口:“你真甜,我真想吃你一口!”“我也想吃你一口!”姑娘说。站在旁边的服务员咳嗽了一声,问道:“那你们喝点什么呢?”鸭子的朋友一个美国人在一家以鸭子著名的中国餐馆吃午餐。侍者每端上一盘菜,总要作解释:“这是鸭胸,这是鸭腿,这是鸭翅……”最后上来的一道菜美国人知道…     

“猪肚包鸡”生意包火 打工妹成功变身月赚十万

<正>超级打工妹的创业小九九2008年初,打工妹周婷在一家名叫"猪肚包鸡"的饭店里找到了一份服务员的工作,她知道服务员的工作很累,可是没想到会累到这个程度。也许是这家店的生意太好了吧,她每天都要工作8个     

好温馨的个体餐馆

一个客人在东城区宽街的“芳沁园”万乐福烤鸡店内,买了只烤鸡,边让营业员记在信誉卡上,边对营业员笑着说:“我已经吃了四五张‘卡’了。”原来,该店有条规定:凡是在该店累计购买烤鸡20只者。可得到一只免费烤鸡。 在宽街的“桂馨餐馆”,一位日本客人吃完饭后临走时握着餐馆“老板”的手说:“饭菜地道极了,以后我们还会来的。”     

分时度假在中国能走多远

【案例】· 不久前,张先生到武汉中商徐东平价广场购物,华之旅商务管理有限公司(以下简称“华之旅公司”)的一位工作人员拦住了张先生。他拿出一份调查表说:“我们公司经营分时度假业务,请您抽空填这份表,只耽误您两分钟时间……” 应他的要求,张先生填写了一些个人基本资料,包括从事职业、婚姻状况、家庭收入情况等等,并留下了联系方式。 数天后,华之旅公司打来电话:“我     

推销专挑恶劣天 让客户过意不去

<正> 曹亮是一家油墨厂的推销员。一天,他来到了某印刷公司。该公司经理胖胖的,待人挺热情。听完小曹的介绍后,就十分客气地让他坐在沙发上,然后又沏上一杯茶水。接下来才语气温和地对小曹说,公司已有固定的客户,前几天刚进了不少货,足够干一阵子的了。至于以后用不用小曹的货,王经理有些敷衍地说:"过两个月再看吧。"小曹想,眼下的油墨厂家的产品和价格都差不多,谁也不占啥优势。王经理之所以不要陌生人的货,不过是在感情上存在距离罢了,这也是很正常的事。如果要把自己的货推出去,就非得腿勤、嘴勤,多跑几趟才行。两个月后,小曹又去了印刷公司。刚坐下正准备和王经理好好谈谈,不巧有个下属来找王经理,说有家公司的业     

自食苦果

李某贩卖家禽 ,有一手鸡鸭鹅灌泥沙的高招。昧心赚钱 ,腰包渐鼓 ,遂准备兴建新房。因尚差一些资金 ,李某便教给妻子胡某使假本领。夫妻俩分头经营 ,指望再捞上一把。某日 ,胡某愁眉苦脸地回家 ,唉声叹气道 :“倒了大霉啦！”李某忙问何故。胡某说 :“今天卖了３０多只鸡 ,每只都灌了２５０克左右的泥沙……”李某不等胡某说完 ,高兴地说 :“好哇 ,又多捞了几十元钱。”胡某摇摇头 ,无奈地说 :“可我不小心 ,把戴在手指上的金戒指也塞进鸡嗉里去了 ,卖完鸡才发现。”李某痛失千金 ,不禁勃然大怒 ,挥手掴了胡某两记耳光。胡某不甘示弱 ,揪住李…     

分时度假在中国能走多远

不久前，张先生到武汉中商徐东平价广场购物，华之旅商务管理有限公司(以下简称“华之旅公司”)的一位工作人员拦住了张先生。他拿出一份调查表说：“我们公司经营分时度假业务，请您抽空填这份表，只耽误您两分钟时间……”     

大饺子

杨格是个恃才自负的人。他去应聘了19次,也失败了19次,但他没有吸取教训,仍然一如既往地傲慢自负。这天,他又到一家公司去应聘。他对人事部经理说:“我要见你们老总。”经理说:“你一个应聘者,凭什么一开口就要见我们老总?”杨格说:“凭我的本事。”经理说:“你有多大的本事?”     

从“党指挥枪”产生的联想——关于餐饮业中厨师地位的思考

使我产生思考的，是一件很小的事情。一次在某地知名餐馆吃饭，上的菜中有一道明显的“粗制滥造”，一桌人都抱怨色、香、味均差，但大家也容忍了。最后一道菜是鱼汤，向服务员催了几次，可等到碗中的白米饭都凉了，汤却迟迟上不来。我叫服务员，希望她能进厨房去催一下，殊不知服务员的回答令我惊谔不已：“已催过了，不能再去催了，再催，厨师要骂啦!”于是我去跟餐厅经理说，他也是“息事宁人”，对我们说：“就再耐心等一会吧，惹毛了厨师，反而更慢。”看来，厨师是得罪不起的，客人是可以怠慢的。     

品牌服务员——全新的服务理念

服务员也有“追星族”，一位常在全国各地跑的商务客坦率地说，自己对球星、影星并不迷恋，但一旦出门在外，就热衷于结识值得信赖的“好”的宾馆服务员。他的话不无道理，现在差旅到外，各家宾馆各有特色，宾客参差不齐，房价五花八门，客人要想感觉良好，还非得“认准”当地几个品牌服务员不可。“追”到一个低星级宾馆的品牌服务员，胜似住进高星级宾馆“风光一回”，心里感到物有所值。     

特许趣事

开分店一天早上,一酒店的伙计去挂招牌,一不小心,招牌摔成两半,老板很生气地说:“你怎么这样粗心,该死!”伙计却不慌不忙地说:“老板,你快要开分店了,这是很好的预兆呀!恭喜你!”于是老板转忧为喜,笑了起来。推销一个卖辣椒的小贩见一个湖南口音的人走过来,忙大叫道:“要买辣椒的赶快来,不辣不要钱!”湖南客人买一斤走了。这时一个上海人来买,小贩又喊了起来:“我这辣椒,一点不辣,还带甜味。”上海客人正要买,湖南人果然拐回来说:“你这辣椒是甜的,我不要。”小贩辩道:“这辣椒是变味辣椒,爱辣的吃了辣,喜甜的吃了甜。”一位过路的广东人听…     

购物“赠BP机”有假

日前,顺义县消费者协会调解了一起因广告标语引起的纠纷。 消费者徐某到该县某商场购物时看到店前悬挂一条广告标语“购物200元,赠送BP机”,于是,徐某在该商店购物后,持发货票到赠送台领取BP机,但是,服务员却要求其先交入网费、服务费方可赠机,并指着身旁的“告示”说:“这里有规定。”徐某认为购物时只能看     

中国面条丢失了什么

在中国，有多少家“味千拉面”店？我没有看到过确切的统计数字。上海，有多少家“味千拉面”店？同样，我也没有看到过相关的统计。不过，偶尔去过几回“味千拉面”店，见那里总是顾客盈门，生意红火，不由引起了我的联想。拉面是我们中国人的发明，比如兰州拉面就十分有名，将一坨面团拉成细细长长的一把面条，堪称手中一技。我去过兰州，品尝过那里的牛肉拉面，牛肉切成了丁，面条有韧劲，放有咖哩的汤黄黄的，葱花特别多，呼啦呼啦一碗面下肚，十分过瘾。后来。“西风东渐”，黄土高坡上的牛肉拉面进军上海，虽然牛肉丁切成了片，但味道与西北风味相差不大，上海吃客照样吃得呼啦呼啦。可不知怎么，自从“味千拉面”从东洋来到中国，兰州拉面就悄悄“礼让”、一下少了“呼啦啦”的劲儿了。     

访台二则

早餐 王永和清粥豆浆店 在台湾考察的日子里,台湾中国生产力中心的导游胡小姐和我们可说是朝夕相处,彼此的话也很多.一次胡小姐在车上问我们,想不想去台湾的王永和店吃烧饼油条和豆浆?同伴中一位快言快语的老总说,上海也有王永和豆浆,我们去过.胡小姐听了后说,不!我去上海时也去王永和豆浆店吃早餐,但那里的豆浆和烧饼油条绝对不是正宗的.下次我请你们客去台湾的王永和那里用早餐.     

排队，只是为了吃饭

一个上海朋友告诉我，排队，是生活在上海必须适应的生活步骤之一。坐地铁要排队，看电影要排队，看话剧要排队，去H＆M买设计师品牌除了排队还要身手好。从去年12月18日起，上海人又多了一个排队项目——去外婆家大悦城店，如今可谓上海风头最劲的餐厅排队。而这个队伍，一排就排了整整3个月。到目前为止，外婆家一直雄踞大众点评网上海热门餐厅榜的榜首位置。上海媒体将外婆家进军上海之举，称为“杭风二号”来袭。