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传统生鲜农产品,由于受到成熟期集中、保鲜期短的制约,销售局限于区域市场。电子商务环境下,生鲜农产品的信息流、商流和资金流突破了时空限制,但由于物流的制约,影响了市场的扩展。应用RFID与温度检测技术,结合EPC编码,协调生鲜农产品生产商、供应商、中介商、消费者和冷链物流企业,构建生鲜农产品供应链系统,能够降低生鲜农产品的损耗,延长销售时间,扩大生鲜农产品的销售空间。 相似文献
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寇玉琴 《中国商贸:销售与市场营销培训》2009,(7)
借助于供应链管理思想,对现代超市的生鲜产品设置供应量管理系统,在组织技术、信息技术、业务运作等不同层面合理规划,可以有效避免农产品生产和经营的盲目性。 相似文献
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随着一系列国家战略的实施,焦作经济发展进入快车道,居民生活得到极大改善,消费观念升级,食品安全意识增强,对生鲜农产品的品质要求提升,这为焦作生鲜农产品冷链物流发展提供了广阔的前景。本文分析了焦作市冷链物流发展现状,指出其中存在的断链现象严重、冷链设施建设滞后、末端配送水平不高的问题。后续结合相关政策文件给出前景展望:应优化冷链物流空间网络布局、推进冷链物流基础设施建设、构筑“无断链”冷链物流体系、强化人才支持。 相似文献
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《现代营销(创富信息版)》2016,(11)
我国生鲜农产品冷链物流与发达国家相比发展较为滞后,已无法满足人们日益增长的消费需求。本文针对我国生鲜农产品冷链物流发展中存在的设施设备落后、技术不成熟、缺乏专业人才及市场化程度不高等问题,提出了相应的改进措施,以促进我国生鲜农产品冷链物流的发展。 相似文献
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由于生鲜农产品配送系统的特殊性,根据配送中心的基本流程和布局,文章通过对建立的生鲜农产品冷链系统的配送中心进行基于Anylogic的仿真分析,对配送中心生鲜农产品周转量、产品到达时间、各区域工作时间、各设备利用率等指标进行设置,提出了合理的运作方案,提高了配送效率,为实际运营管理提供了思路与依据。 相似文献
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生鲜农产品冷链物流体系发展探讨 总被引:4,自引:1,他引:4
本文认为,运用现代物流理念和技术,构建专业化、规模化和现代化的生鲜农产品冷链物流体系,是我国当前流通领域亟待解决的问题.以大型鲜活农产品批发市场运营商、大型连锁超市、大型生鲜农产品经营公司或加工企业为主导的物流模式将是今后一定时期内生鲜农产品物流的主导模式.文章提出了发展和完善我国生鲜农产品冷链物流体系的策略. 相似文献
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近年来,随着我国社会经济的快速发展,人们的生活水平有了极大提升,对生鲜农产品的需求不断增加。由于生鲜农产品本身存在严重的损耗情况,只有通过冷链运输来保证生鲜农产品的储存,进一步推动了生鲜农产品冷链物流业的发展。目前我国冷链物流存在很多问题,对生鲜农产品冷链物流发展存在的问题进行探讨,提出了生鲜农产品冷链服务发展的对策建议。 相似文献
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《现代营销(创富信息版)》2019,(7)
供给侧改革是我国经济改革过程中的重要一部分,而生鲜农产品冷链物流的建设是我国供给侧改革的重要一部分,这不仅关系到我国农业经济的发展,还关系到我国农民生活水平能否得到显著的提升,在实现农民增收的同时也减轻了物流运输过程中交通拥堵的问题和环境污染问题。本文主要从共同配送、协同发展的角度对生鲜农产品冷链物流进行探讨和分析,为我国生鲜农产品冷链物流的进一步发展提供可能性的同时提高我国的农民生活品质,更好的解决三农问题。 相似文献
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《中国商贸:销售与市场营销培训》2017,(20)
研究了我国生鲜农产品冷链物流发展现状,分析了存在的问题,包括基础设施不足、冷链流通率低、冷链意识缺乏、标准规范和法律法规不健全等,提出一些建议,包括加大资金投入,优化产业布局,加强同发达国家的合作交流,培养冷链物流人才,加强新技术的研发与应用,加大冷链物流知识宣传,完善操作规范与法律保障等。 相似文献
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我国生鲜农产品冷链投资不足的原因解析 总被引:4,自引:0,他引:4
我国生鲜农产品冷链投资不足,从需求方面来看,主要是由于产量和消费需求增长迅速,人们的食品安全意识提高,使现有冷链基础设施薄弱问题凸显:从供给方面来看,由于冷链设施资产的专用性,使企业在投资时非常谨慎.为此,政府的政策支持应倾向产地市场和产业集中度低的生鲜农产品流通行业,鼓励主产区龙头企业与协会积极进行产销紧密垂直合作的冷链运作,促进生鲜农产品的产业化发展;通过财政补贴主产区冷链保鲜技术所要求的基础设施投入;支持生鲜农产品标准化生产和保鲜技术集成示范化研究、推广与规范;加强生鲜农产品冷链信息化系统建设. 相似文献
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我国生鲜农产品供应链管理思考 总被引:16,自引:0,他引:16
本文认为,在小生产与大市场矛盾的制约下,目前我国生鲜农产品的流通体制是以批发市场为核心的,这是一条效率低的断裂链或局部的短链,不利于实现农产品在流通环节的增值。文章提出,解决这一问题最有效的办法是培育核心企业以替代目前批发市场,核心企业可以是大型商贸企业、第三方物流企业或生鲜农产品的加工企业。基于核心企业的生鲜农产品供应链管理在运用电子商务技术整合优化生鲜农产品供应链方面有明显的优势,能以最小的成本为顾客提供最大的价值,并能获得共赢的效果。 相似文献
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黄炎璐 《商业经济(哈尔滨)》2022,(1):61-63
广西是我国和东盟各国贸易的枢纽,由于一带一路建设的深入推进和广西自贸区的设立,我国与东盟国家的农产品,尤其是广西与东盟的农产品贸易发展带来了显著的发展机遇.但广西冷链物流技术仍落后于发达地区,冷链基础设施不足,在一定程度上制约了农产品贸易的发展.本文通过对广西冷链链物流发展状况进行分析,提出广西发展智慧冷链物流的必要性和构建规划与保障措施. 相似文献
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《中国市场》2015,(28)
在我国的农产品物流配送中,主要重视的焦点是从生产到加工,再到最终销售的环节,在物流过程中最重要的安全问题上却没有足够的重视度。在生鲜冷产品的运输过程中,由于这些食品属于易腐烂的食品,所以一旦出现问题就会很严重。主要的问题根源就是生鲜冷产品的储运基础设施不健全,中间环节复杂烦琐,造成运输的效率较低等问题,所以容易导致安全事故的发生。我国珠三角地区的生鲜农产品冷链物流配送交易中心的建立,秉着建立起珠三角地区最大的、设施最先进的、管理水平最高的农产品冷链配送交易中心的目标,以生产绿色产品为宗旨,并保证运输安全减少问题事故,对现代化农产品冷链运输安全技术做出了高要求的设计标准。 相似文献