山胡萝卜丰产栽培方法

山胡萝卜,学名轮叶党参,土名山地瓜,是长白山区珍贵的山野菜和中药材。具有强身壮力、补虚润肺、通乳排脓、解毒疗疥的功效。可炒食、烤食或淹渍成咸菜食用,其味道鲜美独特,是我国出口朝鲜、日本、美国的山菜之王。由于近几年来国内外山胡萝卜收购量逐年增大,大量采挖使野生山胡萝卜资源遭到严重破坏。针对这种情况,进行山胡萝卜人工栽培试验具有重要意义。     

完达蜂斗菜(Petasites tatewakianus Kitamura)植物学特征与生态学特性的观察

完达蜂斗菜[1][2]分布于我国东北林区,别称篙筒子,老山芹,老水芹,大叶子黑瞎子,芹等。叶柄脆嫩,淡绿色、圆桂状、中空。完达山林区群众喜将叶柄作为饺子肉馅的拌料,有时也作生菜食用。而炒食或作汤菜亦佳。能使填入叶柄腔中的肉馅具有独特的清香味。盐渍后清脆爽口犹别具风味。叶片可供作饲料,是一种主、副产品并用的资源植物。五月是黑龙江蔬菜青黄不接的淡季,而峰斗菜五月下旬便可收获,具有较高的经济价值。林区作为野生蔬菜食角虽有几十年的历史,但因交通运输不便和其他原因,素来未从林区作为商品供应城市,迄今广大群众对这种植物资源还…     

蔬菜喂兔有讲究

<正>白菜、莴苣等蔬菜干物质少,碳水化合物含量少,长期给兔喂一种或几种蔬菜,可造成某些营养物质的缺乏,影响幼兔的生长发育。蔬菜含水量达85%左右,其粗纤维含量低,适口性好,兔多贪吃。用蔬菜叶喂90日龄内的幼兔,仅几天幼兔就会出现腹泻。若兔吃蔬菜后发生腹泻,应停喂蔬菜,增喂青干草、干树叶,并在混     

食蕨

辞书上讲,蕨是多年生蕨类草本植物,孢子繁殖。嫩叶可食,根茎可制淀粉,也供药用。在我的辞典中,蕨是山的孩子,山的特产,山的专利,山的毛皮。我们湖区采莲食菱长大的孩子,只知“短篷炊饭鲈鱼熟”,只知“溪头卧剥莲蓬”,而不知蕨为何物。 然而,几年前我去岳阳大云山开会,我有幸第一次认识蕨并美美地吃了一顿蕨根,真是大饱口福。     

根芹栽培技术要点

根芹是近年从国外引进的新型营养保健特菜，具有降血压、镇静、利尿、增进食欲等功效。根芹主要以脆嫩的肉质根和叶柄供食，营养价值优于传统芹菜。食用时可凉拌、炒食或煮食．也可榨汁药用。其栽培技求要点如下：     

夏季养兔巧喂菜讲究方法

<正>白菜、莴苣等蔬菜干物质少,碳水化合物含量少,长期喂兔可造成某些营养物质的缺乏,影响幼兔的生长发育。蔬菜含水量达85%左右,其粗纤维含量低,适口性好,兔多贪吃。用蔬菜叶喂90日龄内的幼兔,仅几天幼兔就会出现腹泻。若兔吃蔬菜后发生腹泻,应停喂蔬菜,增喂青干草、干树叶,并在混合料或配合料中掺入2%木炭末或2%医用碳进行治疗。     

菜青虫无公害防治

菜青虫是对蔬菜危害较重的害虫,它取食值株叶片,严重者能把叶食光,仅剩下叶脉或叶柄。此外,菜青虫造成的伤口,易招致软腐病菌的侵入而引起病害流行。菜青虫1年有两个危害高峰,春季     

三江平原四种草本植物种群地上部生物量的研究

小叶樟(Deyuxia angustifolia)、狭叶甜茅(Glyceria spiculosa)、毛果苔草(Carexlasiocarpa)、修氏苔草(Carex schmidtii),在三江平原草甸、沼泽化草甸及草本沼泽占绝对的优势。从植被分类上看占三江平原草地总面积的81.7％,特别是贮量大,分布广的草甸上遍布的小叶樟,是仅次于羊草的优良牧草。修氏苔草、毛果苔草在本区又是仅次于小叶樟的两种数量很大的牧草,它们都是抽穗前鲜嫩可食,而且反青早,是牲畜越冬的重要牧草。还可以利用其纤维造纸等(狭叶甜茅更好)。     

山野菜软罐头加工项目投资机会研究

山野菜软罐头加工项目投资机会研究吉林省通化市农机工程研究设计院王彦山野菜生长在良好的生态环境下，以其无污染，无公害被广大消费者称之为“森林蔬菜”。山野菜具有药食同用功能，因而具有保健作用，为一些特殊消费群体提供了食疗佳品。山野菜含有蛋白质，矿物质、维...     

东北山野菜及其规范化种植

对几种东北地区山野菜的经济价值、用途、药用成分等方面进行了阐述，提出规范化种植及其意义。     

中华鳖幼鳖的饲养技术要点

<正>一般50-250g的鳖称之为幼鳖,它是承接稚鳖养殖和育成商品鳖的重要环节,其饲养管理技术要点如下。1.消毒池塘:在幼鳖放养前7-10天,应将鳖池干塘曝晒,用生石灰或漂白粉对鳖池进行消毒。在放种前3-4天再往池中注入清新的河水,池内水深保持在60cm左右。2.注意运输:幼鳖种苗运输可采用木箱或塑料箱或布袋包装运输。箱子四周应打孔,内铺湿润的水草,装好幼鳖苗后用盖子     

千斤拔,这么种才有“千金”

正外形直立或披散亚灌木。幼枝三棱柱状,密被灰褐色短柔毛。叶具指状3小叶;托叶线状披针形,长约0.6~1厘米,有纵纹,被毛,先端细尖,宿存。常生于海拔50~300米的平地旷野或山坡路旁草地上。在中国云南、四川、贵州、湖北等地分布。叶:具指状3小叶;托叶线状披针形,长约0.6~1厘米,有纵纹,被毛,先端细尖,宿存;叶柄长2~2.5厘米;小叶厚纸质,长椭圆形或卵状披针形,偏斜长4~9厘米,宽1.7~3厘米,先端钝,有时有小凸尖,     

黑龙江省野菜资源及合理开发利用

野菜成为九十年代人们餐桌上的佳肴。充分认识像菜资源的优势和应用价值．积极适应市场经济需求、开发利用野菜资源，对于发展山区经济：具有十分重要的现实意义。1我省的野菜资源优势黑龙江省幅员辽阔，林野广元特别是山区、山野菜种类多、蓄量大，少污染、是理想的天然食品。不仅当地群众喜食、也久为外商瞩目。刀年代初试销以来．已出口菠菜、藤菜等7个品种年销数千吨，长期载誉日本、韩国。赵光仪等人将野菜分成天然山野菜和常见随人野菜、其代表种就有57种。如加上食用菌等、我省野菜资源在200种以上。天然山野菜、指常见于森林、灌丛…     

大棚草莓出现缺素症状该咋办

<正>缺氮症一般开始缺氮时特别是生长盛期,叶子逐渐由绿色向淡绿色转变,随着缺氮的加重叶片变成黄色,局部枯焦而且比正常叶略小。幼叶随着缺氮程度的加剧,叶片反而更绿。老叶的叶柄和花萼呈微红色,叶色较淡或呈现锯齿状亮红色。土壤贫瘠且没有正常施肥、管理粗放、杂草丛生易缺氮。防治方法:施足底肥,以满     

急诊对象二：冬瓜

农友小林问：农大夫，我种的冬瓜得病了，该病整个生育期均可发病，以茎部和果实受害最重。苗期发病，茎、叶、叶柄及生长点呈水浸状或萎蔫。     

苦丁茶治猪下痢

出生20天以后已开食的仔猪患红、白痢,可将苦丁茶叶（老、嫩叶均可）加水煮沸几分钟,喂服仔猪。出生20天未开食的仔猪患红、白痢,可将苦丁茶切碎加水煮沸后喂母猪,通过仔猪吃奶发挥药效。     

山野菜的保存方法

山野菜的保存方法山野菜凭借其独特的风味和丰富的营养、备受人们的青睐。山野菜的生长多集中在某一季节、采集时间短且量多，可通过如下的保存方法、四季食用。（ｌ）阴于保存法：去掉不能食用的部分，洗净后放在透气阴凉处自然风干；阳光下晒干也可，只是某些绿色野菜的...     

吃这些蔬菜多留心

秋扁豆特别是经过霜打的鲜扁豆，含有大量的皂甙和血球凝集等。食前应加以处理，沸水焯透或热油煸熟，方可食用。鲜木耳鲜木耳中含有一种啉类光感物质，食后，这种物质会随血液到人体表皮细胞中，可引起日光性皮炎。这种物质还容易被咽喉黏膜吸收，导致咽喉肿痛，甚至还会引起呼吸困难。晒干后的木耳无毒。鲜黄花菜鲜黄花菜中含有一种叫秋水仙碱的有毒物质。成人一次吃５０～１００克未经处理的鲜黄花菜便可中毒。晒干后的黄花菜无毒，可放心食用。青西红柿未成熟的西红柿中含有大量的生物碱，可被胃酸水解成番茄次碱，多食会出现恶心、呕吐…     

马铃薯块茎蛾的发生与防治

马铃薯块茎蛾又叫洋芋蛀虫、烟潜叶蛾,群众称为串皮虫、绣花虫、洋芋蛆等。一、危害症状主要以幼虫蛀食危害,多从薯块的芽眼和破皮处蛀人危害,在植株上孵化的幼虫,吐丝随风传播,由叶面钻入叶内蛀食危害,被害叶枯死后,幼虫就转移到其它叶子上危害。     

牲畜冬季异食癖的防治

牲畜冬季异食癖的防治进入冬季，牲畜发生异食的特别多，即牲畜抢吃煤块、破布、碱土、粪便等。这是牲畜体内营养缺乏。引起味觉异常的一种表现。异食的牲畜生长发育缓慢，往往因食入异物，导致消化不良，营养缺乏。对这种现象一般可采取以下几种方法防治。１．驱虫。大多...