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相似文献
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1.
伴随着社会经济的发展,食品安全成为备受人们关注的一个生活常态性研究课题。检验食品安全的食品检测工作经过长期的发展,取得了一定成效,但在具体执行过程中,仍表现出一定的缺陷。本文基于此对当前食品检测工作进行分析,针对食品安全管理问题提出了改进策略。  相似文献   

2.
近些年,随着社会经济的快速发展,食品安全问题日益突出,成为目前社会各界关注的重点。由于食品市场的竞争较为激烈,较多食品生产小企业或者小作坊为了降低生产成本,提升经济效益,违反食品安全规定,非法加入农药、兽药或者食品添加剂等,进而导致各类食品安全问题出现。由此可以看出食品检测的重要性,本文对此进行分析,讨论食品检测措施。  相似文献   

3.
随着社会经济的不断发展,越来越多的食品问题暴露在群众视野中,究其原因还是监督力度不够,食品工厂未形成对食品安全生产的重视。本文主要介绍食品检测的意义,进一步分析国内食品安全的问题特征,提出食品检测对食品安全的管理要求。  相似文献   

4.
食品和人的生命安全及健康息息相关,食品提供了人类生命所需的能源,直接影响着人类社会的生存和发展。尽管现阶段我国社会发展速度十分迅猛,人们的物质生活水平得到了改善,但也不断暴露出各种食品安全问题。解决食品安全问题也变得迫在眉睫。食品检测在食品安全管理中占据着极为重要的位置,做好食品检测具有极其重大的意义,但实际工作中仍有诸多问题存在,对有序开展食品安全管理工作具有极大影响,需要引起高度重视。对此,本文主要对食品检测在食品安全中的重要作用进行了探讨,以供参考。  相似文献   

5.
舌尖上的安全已经成为国家重视的问题。为了保证食品安全,国家采取了诸多举措,有效开展了食品安全保障行动,其中食品检测就是重要手段。食品检测在食品安全的保障体系中,有着举足轻重的地位。本文从不同层面出发,分析和论述了食品检测对于食品安全的重要性及其优化策略,以期为相关研究提供启示和借鉴。  相似文献   

6.
食品添加剂的应用在很大程度上促进了现代食品工业的发展,为了更好地分析食品添加剂的应用效果,本文从食品添加剂的相关概述出发,分析了食品添加剂对食品安全的影响,并剖析了食品添加剂引起食品安全问题的原因,介绍了食品添加剂安全使用规范措施。  相似文献   

7.
本文对食品检测现状及其对产业发展的影响进行论述,并且提出食品安全大环境下食品产业的发展方向。  相似文献   

8.
徐林 《市场周刊》2020,(16):0200-0200
自古以来,衣食住行一直都是人们的日常行为习惯和重要的组成内容,这也是人们每天都需要进行的活动。俗话说得好:“民以食为天”,其中“食”在这四种行为习惯当中占据着十分重要的地位,由此可知,食品的质量安全问题就成了人们目前阶段重点关注的问题,这不仅关系到人们的生命安全问题,与此同时,也关系到国家民生的发展问题。因此,在当前的发展状况下,国家相关部门必须要不断加强对食品质量的检测工作,在原有的检测基础上不断的进行改革和完善,尽可能地从源头上对食品制作的原材料进行筛选,在生产加工过程中进行严格把控,在食品的运输和销售过程也需要按照公司制订的流程进行,必须要高度重视食品的外部和内部监督管理调节工作,只有对细节部分进行严格的把关和落实,才能够真正有效地解决食品安全管理过程中存在的问题。首先,文章简要分析了食品质量在食品安全管理过程中的主要现状,其次,介绍了食品安全的主要影响因为和在食品安全管理过程中需要注意的问题,最后,详细阐述了有效增强了食品安全在食品工程质量重要性的措施。  相似文献   

9.
随着人们生活水平的提高,人们的保健意识也在逐渐增强.然而现阶段我国人民的饮食安全问题却层出不穷.如何才能提高食品的质量,减少饮食中有害物质残留,并保障食品的质量安全是当前食品生产和食品加工行业的重要任务.本文讨论了我国现阶段存在的食品安全隐患,阐述了食品检测的重要性,并论述食品检测安全控制应考虑的几个方面.  相似文献   

10.
食品安全关系百姓民生,每一个食品生产经营者必须从职业道德和法律层面给予重视。但食品安全问题频发,仍是一个严重的问题,需要引起社会各方面的重视。本文主要探讨了我国食品安全问题,介绍了常见的食品检测技术和食品检测中存在的问题,对加强食品检测进行了研究。  相似文献   

11.
"民以食为天",食品安全是人们生活最基本的保障,只有食品安全人们才能进行相关的社会生产活动,经济才能进步,社会才能发展。但是,近年来,我国因食品质量不合格而导致的安全问题不胜枚举,不仅危害人们的身体健康,也扰乱了我国市场的安定。因此,人们更应该重视食品安全问题,相关部门也要完善食品安全的检测机制,提高检测的效率,以更好地监督食品问题。本文将根据食品安全检测的重要性进行论述,并提出几点意见。  相似文献   

12.
随着我国社会经济水平不断提高,人们的生活水平也在不断提高,现代人们对于食品安全也更加关注,因此加强对于食品安全的检验工作具有十分重要的意义。食品安全检测部门要熟悉各种食品检测技术,以保证食品行业安全、稳定地发展。基于此,本文首先就食品检测检验的重要性进行简要概述,并介绍几种食品检验技术,最后就如何提高食品检测水平提出自己的一些看法,希望对相关部门有所帮助。  相似文献   

13.
食品质量安全是影响人们生活质量的重要因素之一,因此积极进行食品安全监测技术研究,加大对食品质量安全控制力度至关重要。鉴于此,本文首先对食品安全问题进行了简要概述,并详细探讨了食品安全检测技术在食品质量安全中的应用,最后总结了食品安全检测技术对食品质量安全的影响,希望为我国食品检测行业领域的全面健康发展奠定一定理论基础。  相似文献   

14.
本文首先分析了在食品安全性方面添加剂使用的影响,其次分析了当前解决滥用添加剂问题的对策。  相似文献   

15.
随着我国经济的飞速发展,人们的生活水平越来越高,对于饮食的需求已经不再仅是温饱,更多的是营养、健康、刺激味觉。为了满足人们对食物日益增长的需求,能够刺激人们味觉的食品频频出现。很多有添加剂的食物远比自然食物美味得多,因此添加剂食物深受人们的喜爱。食品添加剂虽然满足了人们对于食物的色、香、味等方面的需求,但如果食品添加剂用量、种类控制不当,便会出现许多食品安全问题。  相似文献   

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随着生活水平的提高,人们对食品安全问题的重视程度也逐渐提高。目前,食品添加剂已成为食品生产中不可缺少的物质,其对保持食品新鲜度、改善食品质量有很大的作用,但若不规范使用食品添加剂,会对食品安全造成严重影响,因此加强对食品添加剂的管理非常必要。本文详细分析了食品添加剂引发食品安全事件的原因,并提出了食品添加剂引发的食品安全问题的解决措施。  相似文献   

17.
食品是人类赖以生存的基石.随着我国经济发展,三氯氰胺、防腐剂等食品安全问题已成为当前关注的热点,因此,对食品安全检测技术的研究,意义十分重大.文章阐述了食品安全问题,基于当前形势,探讨了食品检测技术发展方向.  相似文献   

18.
为进一步推进第三方检验机构的健康可持续发展,笔者从第三方检验机构发展现状入手,对其进行全方面、深层次地探析,并在此基础上全面而深入地探究了促进第三方检验机构良性发展的优化路径,给出了笔者具有代表性的个人建议。  相似文献   

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在经济条件迅速发展的同时,食品安全问题也成为社会各界关注的焦点,食品安全与人体健康紧密相关,做好食品安全监管工作具有重大意义。通过食品监管能够对食品作出检测和安全风险评估,从而杜绝食品安全隐患,使消费者能够购买到营养、安全、无污染的食品,避免不合格食品危害消费者身体健康。本文主要分析了我国食品安全现状分析,并具体介绍了食品安全检测技术在食品安全监管中的作用。  相似文献   

20.
随着我国经济形势的不断好转,人们生活水平的不断提高带动了各个行业的快速发展,以食品餐饮行业最为显著。无论是餐饮规模还是食品种类都有了新的拓展。如何在持续推动餐饮食品业发展的同时,保证质量安全是监管部门的重要研究任务。本文首先介绍了食品快速检测的几个主要方法,然后分析了食品快速检测在餐饮食品监管中的重要性。  相似文献   

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