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目前肉制品所存在的质量问题层出不穷,针对这种现象所出台的食品检验政策主要是针对问题进行改善。针对肉制品检验过程中存在的问题和检验方法进行阐述,从而借助这些方法促进肉制品的健康发展。 相似文献
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近几年,食品安全问题在我国频频出现,肉制品作为食品中的重要组成部分,其消费量非常大,如何让人们吃到放心的肉制品,这个问题的关键在于食品检验部门。基于此,针对肉制品安全的食品检验进行探讨,寻找科学的提高食品检验质量的办法。 相似文献
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食品检验技术是对食品质量进行检验,保证人们食品安全的重要手段。食品检验技术的水平直接影响着对食品中有害物质检查的准确性。但目前我国食品检验技术在应用过程中还存在一些问题,影响了检验的准确性,威胁到人们的食用安全。本文结合食品检验技术中存在的问题进行了探究,并且对解决食品技术检验问题的途径进行了总结分析。 相似文献
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绿色分析测试技术在一种强调生态环保的全新分析技术,要求在食品分析和检验中尽量减少化学试剂的使用,从源头上抑制污染问题,减少食品检验环节带来的环境污染问题。本文结合绿色分析测试技术的原理,对其在食品检验中的应用进行了简单分析。 相似文献
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随着社会的不断发展,食品检验成为人们关注的首要问题。在传统的食品加工中,通常存在着一些安全问题,主要表现为添加剂成分过多、检验过程不规范、技术性落后等。因此,要彻底地控制食品安全问题,就要加强检验中的技术性,运用近红外光谱方式分析样本成分。本文从近红外线光谱技术的整体概述出发,探讨其在食品检验过程中的应用。 相似文献
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食品安全问题关系人们的身体健康,对食品安全质量的检验具有重要意义。如今,我国的食品安全质量问题频发,严重危害人们的身体健康,出口食品行业发展也受到了阻碍,提高食品检验技术的质量已迫在眉睫。本文探究食品检验技术的现状,并根据存在的问题提出了一些改进建议。 相似文献
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近年来我国食品安全问题频发,威胁着人类身体健康甚至生命安全。食品检验是保证食品安全的重要手段,严格且有效的检验方法可以为食品安全提供有力保障。因此,企业和国家相关部门应加强对食品检验的重视,可以依据企业自身实际情况引进一些先进的技术与设备,提高检验质量,保证食品安全。 相似文献
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近年来,频繁发生的食品安全问题引起了社会的广泛关注。为了保证食品的质量和安全,必须要做好食品检验工作,提高食品检验的准确性,从源头上杜绝食品安全问题的发生。鉴于此,本文从人为因素、样本的抽取和制备,仪器与试剂、检验方法及环境因素5个方面分析影响食品检验准确性的因素,以期提高食品检验的质量。 相似文献
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由于食品质量问题频频出现,社会各界都对这一问题高度关注。为了尽量避兔食品质量问题的频发,需要在食品检验中不断提升检验准确度,保证检验结果接近真实数据。对于准确度的提高,需要注重误差,要了解误差出现的原因,根据原因有针对性的改进检验方法,完善检验标准,切实提升食品检验的准确度,保证人们身体健康。 相似文献