食疗文化传承——由《千金方》至黑谷道康奥黑谷粥

本文以食疗为主线,论述了由《千金方》到黑谷道康奥黑谷粥的食疗文化传承的新形式。黑谷道康奥黑谷粥汲取了以《千金方》为主的古代典籍中的食疗理念元素"药食同源",并结合现代食疗理论和现代高科技技术加工制作而成。黑谷道康奥黑谷粥作为唯一一款国家级非物质文化遗产的传统饮食名录中的粥类食品,不仅能改善人们的健康状况,更有利于中国食疗文化药食同源的传承和发展,是中国健康食品行业的创新产物。     

黑谷道康奥黑谷粥食用方法观察

黑谷道康奥黑谷粥将通便排毒和减肥塑身的两款产品搭配食用,作为减肥通便的重要手段,不仅将减肥和通便过程两者同时进行,而且采用了阶段性的排毒方法,将甘油三酯及脂肪分解代谢的废物及时排出体外。本文结合黑谷道康奥黑谷粥的食用方法展开分析,对通便排毒减肥的原理基础作出了概括与分析,并围绕其在食用上的注意事项进行讨论。     

一种祛斑胶囊祛黄褐斑人体试食疗效观察

目的:观察玫瑰橄榄果祛斑胶囊治疗黄褐斑的临床疗效。方法:选取黄褐斑患者104例,随机分为治疗组和对照组各52例,治疗组服用受试物,每日2次,每次2粒,对照组服用安慰剂。两组均治疗30天。结果:试食组黄褐斑面积平均减少19.10%;试食组祛黄褐斑总有效率为49%,与对照组比较有极显著差异(P0.01),且无新的黄褐斑产生。结论:该祛黄褐斑片具有祛黄褐斑作用且对机体无不良影响。     

个体化护理干预对脑出血患者抑郁与焦虑状况的影响

目的探究个体化护理干预对脑出血患者抑郁与焦虑状况的影响。方法选取浙江余姚市第四人民医院内科2013年1月至2014年1月收治的60例脑出血患者,按护理方法不同分为对照组和观察组各30例,对照组采用常规的护理方法,观察组采取个体化护理干预,对比两组护理效果。结果观察组患者住院时间明显短于对照组,并发症发生率显著低于对照组,护理后焦虑自评量表(SAS)和抑郁自评量表(SDS)评分显著低于对照组,生活质量评分显著高于对照组,差异均有统计学意义。结论个体化护理干预有助于缓解患者抑郁、焦虑的情况,提高其生活质量,减少并发症的产生,缩短住院时间,促进患者早日恢复。     

健身气功五禽戏锻炼对中老年骨质疏松患者骨密度、骨代谢的影响

观察健身气功五禽戏锻炼对骨质疏松症患者骨密度及骨代谢的影响,将骨质疏松患者60例随机合成对照组和健身气功五禽戏组,实验前后对两组患者骨密度值,血清钙素(BGP),碱性磷酸酶(ALP)以及骨痛的变化情况进行比较分析,实验结果说明:实验后健身气功五禽戏组与对照组的腰椎骨、股骨、颈骨密度差异显著性;BGP、ALP的比较差异呈显著性,骨痛积分两组间比较差异具有显著性。结果说明,健身气功五禽戏锻炼是防治中老年人骨质疏松症的有效方法,值得推广应用。     

三七纳豆红曲复配对高脂血症模型大鼠血脂的影响

目的:研究三七纳豆红曲复配对高脂血症模型大鼠血脂的影响。方法:选取45只健康SD大鼠,按体重随机均分成受试样品低剂量组、受试样品高剂量组、阳性对照组、空白对照组和模型对照组5组,每组9只。高脂饲料建立高脂血症模型,建模后各组给予相应的药物,受试样品低剂量组给予受试样品0.29 g/kg,受试样品高剂量组给予受试样品0.58 g/kg,阳性对照组给予辛伐他汀片5 mg/kg,空白对照组和模型对照组均给予等量的相应溶剂。灌胃给药30 d,实验前后测定总胆固醇(TC)、甘油三酯(TG)、低密度脂蛋白(LDL-C)、高密度脂蛋白(HDL-C)水平,比较给药组与模型对照组血脂水平的差异。结果:与模型对照组相比,受试样品高剂量组(0.58 g/kg)大鼠血清TC、TG水平显著降低,差异有统计学意义(P﹤0.05)。结论:三七纳豆红曲复配具有一定的调节血脂功能。     

团体绘画艺术治疗对大学生自我和谐水平的干预研究

为了探讨团体绘画艺术治疗是否能提高大学生自我和谐水平,本研究采用自我和谐量表(SCCS)对48名大学生施测,选取自我和谐水平比较低的16名分为实验组和对照组,实验组实施8次干预,对照组不予以干预,实验结束后对两组被试进行后测。结果显示:(1)实验组和对照组前测上无显著差异;(2)实验组前后测在SCCS的总分(t=6.236,p=0.000)、自我灵活性因子(t=-3.152,p=0.016)和自我与经验的不和谐因子(t=2.438,p=0.045)上有显著性差异,而对照组前后测均无显著差异;(3)在临床表现上,综合领导者的观察、被试的自我报告、重要他人的报告、观察者的观察报告,团体绘画治疗后,实验组在提升大学生自我和谐水平起到了积极作用。结论:团体绘画艺术治疗对提升大学生自我和谐水平有一定的效果,并对人际交往也有一定的积极作用。     

经济发达地区农户借贷需求特征及影响因素研究——基于浙江温岭市的调查

对浙江温岭市379户农户借贷需求状况的调查结果显示:农户户均借款数额较大,且增长迅速;借贷资金主要来源于农村合作银行,但民间借贷也是一个补充途径;约75%的借贷资金用于非农产业;以一年内的短期借款为主;农户之间的民间借贷以低息、借条形式为主,规范性较好。进一步地,应用Logistic回归模型对农户借贷需求的影响因素进行定量分析,结果表明,农户的总收入、非农收入、借贷倾向、借贷次数、储蓄存款、从事行业和地理区域是对借贷需求具有显著影响的因素。     

“药食同源”型诺丽果酵素对小鼠胃肠动力作用的探究

目的:研究"药食同源"型诺丽酵素对小鼠胃肠道动力的影响。方法:实验分雌、雄两组平行展开,每组25只小鼠随机分为空白组(蒸馏水:10 mL·kg~(-1))、阳性组(莫沙必利:0.003 g·kg~(-1))和小剂量组(诺丽酵素:2.1 mL·kg~(-1))、中剂量组(诺丽酵素:4.2 mL·kg~(-1))及大剂量组(诺丽酵素:8.4 mL·kg~(-1))。饲养14 d后,作胃排空实验以及肠推进功能检测。结果:①与对照组相比较,诺丽酵素灌胃不会影响小鼠的正常生长和体重增加。②在一定剂量范围内,诺丽酵素能有效降低小鼠血脂总胆固醇含量和血脂甘油三酯水平。③不同剂量的诺丽酵素对于促进小肠推进、加快胃肠蠕动的效果不同,尤其是中、大剂量组的影响效果最差。结论:诺丽酵素一定程度上可以改善雌鼠的胃动力,而对雄鼠胃动力作用的影响效果不明显,有待进一步深入研究诺丽酵素的功效成分和胃动力作用机制。