海洋食品浮出海面

海洋生物富含人体易于消化的蛋白质和氨基酸。食物蛋白的营养价值主要取决于氨基酸的组成,海洋中鱼、虾、贝、蟹等生物蛋白质含量丰富,人体所必需的9种氨基酸含量充足,尤其是赖氨酸含量更比植物性食物高出许多,且易于被人体吸收。日本等国研制的浓缩鱼蛋白、功能鱼蛋白、海洋牛肉等,均以鱼类为主要原料制成。     

归类必需氨基酸

九种人类必需氨基酸,但在归类时却各有不同。人体必需氨基酸,指人体不能合成或合成速度远不适应机体的需要,必须由食物蛋白供给的氨基酸,有赖氨酸、色氨酸、苯丙氨酸、蛋氨酸、苏氨酸、异亮氨酸、亮氨酸、缬氨酸8种,以及婴儿的必需氨基酸共为9种。这类氨基酸同时还有医用用途,因此进口量较大。由于这类氨基酸的分子结构都不相同,涉及税号较多,归类时需详加甄别。分类赖氨酸：又名离氨酸,是一种α-氨基酸,白色或金白色自由流动的结晶性粉末,通常较稳定,属于碱性氨基酸。     

科技服务

<正> 本发明涉及一种纯天然桦汁豆奶的生产工艺,用本工艺生产的桦汁豆奶营养成份高,有豆香味和复方滋气味,色泽为乳白(淡黄色)。该产品含有全价蛋白、不饱和脂肪酸和人体所需的各种微量元素,营养成份齐全,可对人体起到预防心血管病、动脉硬化、糖尿病、肥胖病等疾病和保健美容的功效。     

纯天然原料多营养米系列产品的加工工艺

<正> 纯天然原料多营养米系列产品是一种纯天然的绿色食品,由60％的玉米、10％的小麦粉、20％的木薯粉或红皮白薯和10％的豆粉组成。该系列产品包括纯天然原料多营养米、儿童纯天然原料多营养米、妇女纯天然原料多营养米、中老年纯天然原料多营养米以及糖尿病人特种专用米等。 由于纯天然原料多营养米是由多种杂粮组成,所以其营养成分密集,含有丰富的各种优质蛋白质和人体必需的氨基酸、脂肪酸、维生素及微量元素,起到了调节人体多种生理功能、增强人体免疫力的作用。     

“短平快”技术资料精粹

<正> 食品类GY97071146枸杞豆奶粉及其生产方法 100元本发明涉及一种枸杞豆奶粉及其生产方法。枸杞豆奶粉由宁夏枸杞、牛奶、黄豆、蔗糖组成。成品中含有多种氨基酸、人体所必需的各种微量元素及枸杞多糖——蛋白。枸杞经多次浸泡浓缩制成枸杞原浆备用,黄豆经浸泡、磨浆、过滤、细磨后和牛奶、枸杞原浆一起经杀菌、浓缩、均质、喷雾干燥后制成成品。本品低糖,高蛋白,高营养,并对多种疾病有明显的食疗效果。     

酒类内涵防伪应用微量元素

人体是由多种元素构成的，其中微量元素占人体总重量的0．05％。微量元素包括70余种元素，其中有14种是人体必须的，如铁、锌、碘、铜、氟。虽然这些微量元素的含量各不相同，在人体内极少，却与人体生命活动息息相关。参与人体的机体代谢活动。除促进人体生命活动的微量元素外，在微量元素里还存在一小部分对人体有害的微量元素，分别是铅、汞、     

无级变速按摩棒

<正>无级变速高频振动按摩棒,是一种能迅速疏通血路障碍,促进血液循环的保健用品。使用该产品,可以消除使用者身体的疲劳和酸痛,是提高身体健康体质的好产品。该产品利用高频的振动原理,对人体加以捶打按摩,从而打通人体     

应用微量元素进行酒类的内涵防伪

人体是由多种元素构成的，微量元素占人体总重量的0．05％。微量元素包括七十种，其中有14种是人体必须的微量元素，包括铁、锌、碘、铜、氟等。虽然这些微量元素的含量各不相同，在人体内又极少，但却与人体生命活动息息相关，是不可缺少的，它们参与人体的多种机体代谢活动。除促进人体生命活动的微量元素外，在微量元素里还存在一小部分对人体有害的微量元素，它们分别是铅、汞、铋、锑、铍、镉等，这些微量元素会损害人体神经、造血系统和消化系统。     

红酒与健康

一直以来,人们都认为红酒对人体有着莫大的好处,很多科学研究表明红酒中的某些物质可能对人体有好处,如白藜芦醇、原花青素、单宁等物质可以降低某些疾病的患病风险;很多调查也证实了长期适量饮用红酒与人体的健康有一定的正相关性,如著名的法国悖论。但是红酒也是酒的一种,而酒对人体的作用存在争议,但普遍认为酒对人体弊大于利,文章具体对红酒与人体健康的关系进行了论述分析。     

易筋经一指禅整脊通八经创始人

人体八经依据及医理,从表象来看,易筋经是强身健体的一种功法。然抛其表象,联系到人体构造,探其实质,可发现易筋经一指禅是打开人体奇经八脉的两把金钥匙,人体百病和疑难杂症都能根除。     

最新科学研究成果显示──食用味精有益人体健康

最新科学研究成果显示──食用味精有益人体健康刘子军＂味精作为一种谷氨酸，不仅有鲜味，而且具有较高的营养价值和生理作用，多吃味精不仅对人体没有副作用，而且有健身补脑的药食两用价值＂．这是由中国发酵工业协会、中日食品流通开发委员会、日本鲜味研究会近日在广...     

低聚糖在月饼生产中的应用

<正> 随着我国人民生活水平的提高和食品工业的迅猛发展,糕点已由温饱型向营养型发展,但就目前情况来看,在糕点中还普遍存在着一个共同的问题——甜度过大,这不仅是一种浪费,而且影响企业经济效益。 近年来,随着科学研究的深入和发展,过多的食用糖对人体健康的危害已逐渐被揭示出来;科学家发现人们多吃糖容易引起动脉血管硬化、肥胖症、糖尿病和虫牙等疾病。     

警惕死而复生的梅毒

梅毒是由苍白螺旋体引起的一种慢性接触性传染病,这种螺旋体只感染人类,它能侵犯人体的任何器官,产生各种症状,也可以很多年无症状呈潜伏状态,对人体健康危害极大.近几十年来,梅毒在我国又死灰复燃,发病率逐年上升,呈蔓延趋势,是我国出入境旅行者健康检查的重要项目,也是国际移民组织(IMO)建议检查的三种传染病之一,在全球范围内控制梅毒的蔓延已成为公众健康的重要课题.     

“短平快”技术资料精粹

<正> 食品类 1237 一种植物蛋白肠及其制造方法 60元 本发明涉及到一种以半脱脂花生为主要原料的植物蛋白肠及其制造方法,这种蛋白肠还可配以杏仁、菜泥等辅料,选用卡拉胶、琼脂、羧甲基纤维素作为增稠凝固剂。其制造方法包括将花生脱去红衣后榨取15～25％的油脂,添加热水磨浆,其它配料也粉碎磨浆后调配滚揉均匀后灌肠。这种花生蛋白肠可保持花生的自然风味,同时具有火腿肠的口感和外观,洁白滑爽,能长期存放,携带与食用均方便。 1238 速效减肥液及其制备方法 140元 本发明涉及一种速效减肥液及其制备方法,它是由13味中     

豆腐当肉卖 赚钱静悄悄

御帘豆腐最早发明于宋代,且逐渐普及并见于食谱,元、明两代传人日本、印度等国,它营养丰富,含铁、钙、磷、优质蛋白、糖、植物油、镁等人体必需的多种元素,是一种低价格高营养的菜,素有东方龙脑,中华民族的国粹、中国第一菜之称。可惜,到清朝之后就失传了。     

关于食品中铅超标的解读

<正>1背景信息2014年,食品药品监管部门在抽检时发现某品牌米粉铅超标。食品中铅超标对人体健康有损害,下面就食品中铅超标的问题做一简单的解读。2专家解读①铅普遍存在于环境和食品中,可通过多种途径进入人体。铅是一种在自然界广泛分布且有重要工业用途的环境重金属污染物,空气、家居环境、饮     

食用油的合理调配

从营养学的角度讲,脂肪、碳水化合物、蛋白质为人体三大功能营养素。而脂肪酸是酯肪的主要组成部分,人体可以自身合成多种脂肪酸,但是有两种脂肪酸人体无法合成,只能从食物中摄取,因此被称作“必需脂肪酸”,这两种必需脂肪酸分别是亚油酸和α?亚麻酸。研究表明,包括“必需脂肪酸”在内,人体一天脂肪酸的50%来源是通过食用油得到的,食用油按来源可分为动物油和植物油。动物油以饱和脂肪酸为主,过量会导致动脉粥样硬化;而植物油以不饱和脂肪酸为主,基本上不含胆固醇。常见的植物油按种类分为:大豆油、菜籽油、粟米油、花生油、芝麻油和葵花籽…     

全国最大的虹鳟鱼产地

<正> 经过近20年的努力,甘肃省在虹鳟鱼的开发和生产方面取得重大突破。1995年全省总产量达到719吨,超计划119吨,比上一年增长29.5%,占全国总产量的一半。甘肃已由一个微不足道的渔业小省跃居于我国最大的虹鳟鱼产地。虹鳟鱼在世界上有"鱼中骄子"之美称,是一种喜食动物蛋白的冷水性鱼种。原产于美国加利福尼亚州的峡谷之中,后移植到日本、韩国和欧州一     

玉石能量香囊

<正>玉石在旧时代由云南流入内地。清代时期,云南贡品大都是用玉石制作而成,由于它特别的美,稀少珍奇,深受宫廷喜爱。玉是慈禧太后最喜爱的一种宝石,当时非常盛行佩戴玉,例如玉镯、挂件等,时至今日中华民族对玉更是爱不释手。当佩挂玉制品时,其许多微量元素会被人体所吸收,时间愈长,则吸收量愈多。气功学家认为玉石是留“气”最充沛的物质。经常接触、佩戴玉石可使有益微量元素通过皮肤浸入体内,平衡人体机能；玉石也具有“光电效益”,能与人发生谐振,使人保持良好的情绪,长久佩戴玉石的人皮肤可降温1℃—2℃,脉搏减缓,血流速缓慢,心脏压力减轻等。     

小配件 大文章——显示器、电源质量全面剖析

显示器所产生的电磁辐射对人体极易造成伤害,只有通过TCO认证的显示器才符合低辐射标准。 CRT显示器的基本原理是通过阴极射像管产生电子束打在荧光屏上产生各种图像。在使用过程中它会产生电磁辐射,对人体造成伤害;如何减少显示器对人体的伤害,各显示器厂商想出了各种办法,也制定了相应的标准。目前业界有两种标准,一个是TCO标准,另一个就是MPR Ⅱ标准。TCO标准相对于