百货业有自己的生命力——专访长春欧亚集团董事长 曹和平 北京金源新燕莎MALL总经理 傅跃红

当连锁超市迅猛发展，而百货业走入低谷的时候，有人开始怀疑百货业态的发展前景，但很多从事百货经营的人在通过各种方式自救，重塑当年的辉煌，他们的努力也开始有了回报。2005年，商务部商业改革司调查显示，在前30家连锁企业中，百货店的销售额与2004年同期相比增长了25．7％，增幅较上年提高了11个百分点，占30家企业总销售额的比重也从2004年的14．9％上升到15．6％；店铺数则增长了13．4％，比2004年下降了8．4个百分点。从辉煌到衰落，再到现在发展形势好转，是百货业的复苏，还是百货业的“回光返照”？毕竟，面对超市、家电大卖场等带来的冲击，百货业的未来发展并不轻松。本刊专访了长春欧亚集团董事长曹和平先生和金源新燕莎MALL总经理傅跃红女士，他们的见解或许能使大家对百货业的现状及未来发展有一个明确的认识。     

专访——访金源新燕莎MALL的经营管理者

金源新燕莎MALL开业在即，《北京商业》的编辑“十一”期间专程对新燕莎MALL的经营管理者进行了走访。我们采访的管理人员包括负责财务信息的总会计师孙学启先生、负责策划推广的副总经理徐静涛先生以及招商运营部的杜文秀经理。他们分别就编辑关心的问题进行了解答。     

百货业有自己的生命力 ——专访长春欧亚集团董事长曹和平北京金源新燕莎MALL总经理傅跃红

当连锁超市迅猛发展,而百货业走入低谷的时候,有人开始怀疑百货业态的发展前景,但很多从事百货经营的人在通过各种方式自救,重塑当年的辉煌,他们的努力也开始有了回报.2005年,商务部商业改革司调查显示,在前30家连锁企业中,百货店的销售额与2004年同期相比增长了25.7%,增幅较上年提高了11个百分点,占30家企业总销售额的比重也从2004年的14.9%上升到15.6%;店铺数则增长了13.4%,比2004年下降了8.4个百分点.     

解百穿越90年——访杭州市解百总经理王季文

90年前,解百以国货陈列馆的前身融入杭州人的生活;90年后,解百伴随着一代又一代的杭州人成长到如今的精致百货。解百的发展某种意义上是杭州商业发展的缩影     

掀起社区商业的盖头——访澳邦成行总经理成路

社区商业就像一块即将烘焙好的蛋糕,"诱人"不假,但想吃到嘴里也并不是件容易的事。所以,理性一点对待,总是好的。     

建立“法治”的健康网络——访丰谷酒业公司总经理马斌

2004年底，丰谷酒业的高层悄然变局，来自汉龙集团的年轻的新任总经理马斌上任履新，成为国内大中型白酒企业最年轻的海归派总经理。这位新总经理在不到一个月的时间里在企业内部放了两把火，一把虚火，一把实火。他首先给企业全体员工制定了一个行为准则，要求大家做事先做人：注重修身，树立良好的价值观和行为规范；注重养性，工作上积极进取，不断学习，提高自身素质。     

丰谷的新市场竞争哲学——访丰谷酒业公司总经理王旭光

2003年对国内白酒企业来说是一场浩劫，噩梦一样的“非典”疫情打破了大部分白酒企业实现销售增长的美梦。但是正是在这一年，丰谷酒业以全年3．51亿的良好销售业绩为2003年划了一个圆满的句号。     

工作和生活的完美结合——访天弋品牌管理机构总经理李珍

作为一个总经理,您的工作重点是什么？公司发展规划、文化引导、运营管理。同时在品牌管理上,如何建立更加科学、切实的服务体系, 是我工作的核心内容。因为目前在品牌服务市场上,无论是品牌商还是品牌服务提供商都面临服务体系更新的问题,这也是一个广告人的使命。     

豁达平静 不疾而速——访艺苑房产总经理 李如意

对话背景许久以来,都认为房地产是男人的行业,因为这个行业需要不懈地投入精力,承受巨大的压力,还要不停歇地与同行拼体能、拼斗志、拼市场。对于女人来说,这是一个地狱般的职业,很难想象一个女人如何去独立操盘一个项目。这样的感觉在见到李如意女士的第一面后,彻底被颠覆了。没有犀利的观点、没有锋芒毕露的性格,她宛若一株闹市中的幽兰,平和地散发出自己与众不同的能量。豁达的微笑、得体的言谈、稳重的气质,从事业、企业到家庭、休闲,再到运动、人生观,她不避讳任何一个问题。在李如意的身上,看不到女强人征服一切的痕迹,也许只有这样的女人,才能感动和感染自己的员工,而在男人掌控的行业里游刃有余……     

世贸虹桥购物中心 新商业航母即将启航——访世贸虹桥购物中心总经理朱朝晖先生

在上海,提起世贸家具,其知名度业界可说是无人不知,而广大消费者更堪称耳熟能详.其成功的将家具产业与先进营销模式相结合的概念传播深远,如今已成为代表上海家具零售业高度的地标.     

他们的选择：崛起，只需时日——访梅高总经理高峻

采访高峻，总能有一些额外的收获。关于中国本土广告行业的发展，除了实践中的心得，高峻有着更多的思考。中国民族品牌的崛起必然带动中国广告业的崛起，这是历史的必然，但二者的关系似乎又并不像我们通常认为的那样直接，它们之间需要一股力量的整合，只有当这两个关键条件都具备的时候，才是中国本土广告业崛起之时……     

责任为企业发展提供可持续动力访 ——谈嘉宾：安赛乐米塔尔中国区总经理邓宁

从商业角度来讲,我们要运营,要给投资人创造更大的价值,而企业责任可以为商业运营创造价值。但我们不仅仅是经营一个企业,要能够更长久地、可持续地运转,它必须和所有利益相关方,包括我们内部的员工、我们所在的社区、当地政府等,都要有很密切的互动沟通。     

我们都在为客疯狂——访“上海肯德基”总经理刘建明

和华东必胜客一样,当初上海肯德基也是在其总部——百胜咨询的推荐下,经过讲一步考察论证,从它外迁入美罗大厦办公的。那么,这家公司尤其进来之后的感觉究竟如何？与物业管理方在企业文化、经营理念等方面有哪些契合点？他们感到“美罗”的成功之处有哪些？     

总经理对酒店文化的影响

现代酒店管理者把酒店文化看成是酒店核心竞争力的主体,是很有见地的。随着行业的普及,管理的统一,产品的趋同,服务的类似,酒店表象的优劣已经比较难看出了。绝大部分综合性的酒店不会有特别之处:如显赫的历史和政治背景,祖传秘制的别人不能模仿的独家产品,坐拥吸引消费者前往的自然人文景观等,除去这些没法竞争的优势外,一般综合性酒店的竞争核心,就只有在酒店文化上比拼了。当然,创造性的推出一些同行难以趋同的产品,仅指某种产品。它也是提升核心竞争     

打造世界级的广告殿堂——访上海奥美集团董事总经理方以恩

今年年初．原上海尚奇(MC&SAATCHI)广告公司大中国区首席执行官方以恩．出任上海奥美集团董事总经理及奥美国际客户中国区董事。这则消息无疑带给人很多的想象空间……在初夏的一个明媚的上午，记者在奥美所在地——梅龙镇广场31楼的一间会议室采访了这位只有37岁的英国人。     

未雨绸缪 积极应对国际新规范——访中船集团外高桥造船有限公司总经理陈民俊

2005年以来,国际海事组织（IMO）、欧盟（EU）等相继出台了油船和散货船结构共同规范（CSR）、船舶燃油舱保护规则、船舶气体排放标准（IMO Tier2）、涂层新标准（PSPC）等四大新规范,这预示着船舶企业之间的新一轮竞争拉开了帷幕。     

有魅力的手表 会感染你的心情——对话艾美表中国区总经理陈伟财

买手表,先要了解这个品牌,这个品牌的文化内涵和发展过程,然后再去衡量这个手表的价钱是否合理。每个人由于成长的环境、学习的程度、工作的氛围、社交的圈子不一样,所以眼光不一样,因此应该按照自己的喜好去选择和佩戴手表。     

百年传承 再续新辉——访德国海德汉（天津）光学电子有限公司总经理贾江扬先生

相信许多国内的读者和我一样，起初多是从一些知名企业的口中了解到德国海德汉公司及其产品的。在采访德国海德汉（天津）光学电子有限公司总经理贾江扬先生（以下简称贾总）之前，我对海德汉的印象是：他是一家专做精密测控系统的专业企业，产品单一但技术含量应该算得上是行业领先。对贾总的采访，让我对海德汉有了更加全面深入的了解，同时也对“德国制造”以及象贾总这样有过多年留学德国经历现在作为德资企业（主要是制造企业）代表在中国市场发展的归国人员的了解更深了。     

连锁行业的幕后功臣 对话石家庄常宏建筑装饰工程有限公司总经理王跃

平时,我们在逛街购物的时候,也许会不经意间感叹很多大牌的店面怎么逛起来就那么舒适、放松,不管你买不买东西看着就是一种享受,不经意间就能感受到品牌文化所传递的信息. 其实,这不仅仅是零售品牌的成功,其幕后还有一批专门为中国连锁店铺装饰装修服务的企业.正是他们的存在才使散落在全国各地的连锁店铺能以统一的形象示人,使各大连锁企业的品牌文化能形象地展现在人们面前,使国际品牌能融入到中国文化当中,连锁店铺装饰企业可谓是幕后功臣.