亚洲各国鳗苗投放量锐减 明年成鳗市场供不应求

<正> 据悉,今年亚洲各主要养鳗国家及地区的鳗苗投放量大幅下降,据不完全统计,至3月底止,日本鳗苗总投放量为23吨,比1990年的投苗量138吨和1997年的47.6吨分别减少115吨和24.6吨。与此同时,中国大陆欧洲鳗苗投放量为70吨左右,比去年的投苗量     

亚洲各国鳗苗投放量锐减鳗价逐渐回升

<正> 据悉,今年亚洲各主要养鳗国家及地区的鳗苗投放量大幅下降,据有关报道,至3月底止的不完全统计,日本鳗苗总投放量约为23吨,比1990年的投苗量138吨和1997年的47.6吨分别减少115吨和24.6吨。与此同时,中国大陆欧洲鳗苗投放量为70吨左右,比去年的投苗量200吨减少约三分之二。而于4月后日本鳗苗和欧洲鳗苗生产已处于尾声,故鳗苗生产已成定局。因此,有关行家认为,鳗苗投苗量锐减,将对亚洲养鳗业生产与经营等会产生重大影响,其中鳗价将会逐步有较大幅度回升则是重要变化之一。据介绍,按国际市场最新行情显示,从今     

东亚鳗鱼新一轮销售竞争将更加激烈

<正> 据有关信息资料显示,世界鳗鱼主要产地东亚地区的鳗苗放养,今年由于鳗苗丰收而使各地投苗十分充裕,其中在日本入池的本地苗(即日本鳗苗)约33吨,欧洲鳗苗突破100吨,放养已呈饱和状态;在台湾地区入池鳗苗估计在35吨以上;韩国入池鳗苗5吨,本地苗和进口苗各占一半。我国大陆仅上半年进口鳗苗投入就达141.17吨,其中欧洲鳗苗107.78吨,日本鳗苗30.52吨,美洲鳗苗2.8吨以上。     

市场短波

行家认为今年鳗鱼价将继续走低据福建省有关部门分析,今年鳗鱼价将继续走低。目前,世界鳗鱼主产区东亚地区的鳗鱼放养工作已基本结束。由于今年鳗苗丰收,各地投苗十分充裕,日本、台湾、韩国、中国等东亚国家和地区,鳗苗总投放量急剧增加,达到破历史纪录的３２０吨。预计今年成鳗产量可超过１８万吨,加上去年烤鳗压库较多,将对我国养鳗业及鳗鱼销售市场产生重大影响。由于各地养鳗增加而供过于求,鳗鱼价格将不可避免地继续下跌。据悉,１９９８年日本进口烤鳗每公斤平均价为１６１８日元,已比正常年份价格下跌了三成,而今年１月价…     

树立信心 再创辉煌——邵武发展特种水产养殖侧记

<正> 跨入新世纪的今天,福建省邵武市特种水产养殖重放异彩。截至三月底,全市已建成特种水产养殖场35家,面积达3504.5亩,其中鳗场32家,面积3419.5亩,投放鳗苗1926.5万尾;甲鱼场3家,面积85亩,投放甲鱼苗17万只,新开土池养鳗场8家,面积达1676亩,投放欧洲鳗苗475万尾,成鳗存塘量达569吨,预计今年总产值将达     

江西省发展养鳗业的思考

近两年来，养鳗业已在我省悄然兴起。据统计，1996年全省投产养鳗场已达44家，养殖面积800多亩，拥有温室13万平方米，共放养鳗苗2990万尾，产商品鳗555O吨，产值约6．l亿元。在建养鳗场46家，预计1997年全省投产养鳗场将达90～100家，商品鳗产量可望突破1万吨，产值10亿元以上。与养鳗相配套的鳗鱼饲料厂和烤鳗厂的建设也已起步。在1996年11月举办的江西省对外贸易暨招商引资洽谈会上，全省又签订新建50个养鳗场的合同，引进省外资金6．87亿元，分别占本次洽谈会合同项目总数的175％和引资总额的25．5％，成为洽谈会上最热门的话题。可以…     

广东土池养鳗技术的探讨

1986年顺德人正式宣布用土池养殖日本鳗成功。这一发明因具有固定设施投入少，水质相对较稳定的优点而得以迅速大规模推广。近年来，由于日本鳗苗供不应求，苗价猛升，规格鳗养殖成本高达11万元／吨左右。加上培苗者为谋取暴利，乘机大量引进外国鳗苗混人日本鳗苗中做生意，直接影响了土池养殖日本鳗的成活率和上市率。面对防不胜防的“假苗”危害和日益增大的养殖风险，许多鳗农困惑了混入日本鳗苗中的“假苗”之一就是欧洲鳗苗。提起欧洲鳗，绝大多数广东鳗农早已害怕了。某权威养鳗资料曾介绍：欧鳗怕热，水温27℃以上会在池中狂奔暴死，…     

福建邵武市今年养鳗场投苗量锐减

1—3月份,全市已投放鳗苗1150万尾,比去年减少860万尾,同比下降42.79%,其中已投放日本鳗苗590万尾,下降38.16%,投放非日本鳗苗560万尾,下降46.97%。其原因:一是今年鳗苗资源量减少,价格持续偏高;二是受去年长期高温干旱的影响,鳗鱼养殖周期延长,大部分欧鳗仍然存池,无法腾出鱼池投苗,有的养殖户打算今年先卖旧鳗,到元旦、春节后再考虑投苗;三是部分养殖户想等苗价降下来再投苗,如果苗价居高不下就改养大规格成鳗,因为菜鳗和大规格鳗价格看涨;四是目前苗价高且质量差,养殖成本将突破4万元/吨,部分养殖者对明年日本市场信心不足,存在观望态度…     

潮涨潮落话养鳗

<正> 早在80年代末蜂拥而上的江苏启东养鳗业到了90年代中期,养鳗的规模已达20多家计11.7万平方米。养鳗业一度使启东每年向日本等国家出口的成鳗达200吨左右,总产值超4000万元。去年,由于国际市场行情急剧变化,红红火火的养鳗业不得不偃旗息鼓,致使浙江、江苏等沿海一带的养鳗业全线亏损,产值一路下滑,仅启东市的养鳗场亏损额就高达上千万元。如今,养鳗业面临着     

苏北鳗苗价格大涨

<正> 从江苏省盐城市东台沿海传出信息:今年,苏北鳗苗价格大涨。去年1月中旬,每尾鳗苗的“开盘价”为2.5元;今年,已涨至3.5元,比去年同期涨了40%。近10年来,苏北鳗苗收购价格涨跌不定,跌多涨少,渔民吃苦不迭。今年,不仅鳗苗有了一个好价钱,而且广东、福建等地的养鳗大     

把“欧洲鳗”养成“日本鳗”

<正> 近年来,日本鳗鱼资源锐减,鳗苗价格大幅度上涨,成鳗出口却举步维艰,价格已跌至历史低谷。众多养鳗从业者正在把目光转向了价廉利高的欧洲鳗养殖上,大有取而代之之势。 然而,欧洲鳗与日本鳗不同。它生性懒散、弱质,没有日本鳗的灵捷、健壮。在营养需求上,欧鳗与日本鳗也存在着显著的差异,养殖户喂的都是日本鳗饲料,不能完全适应欧鳗的“胃口”。     

欧洲鳗常见几种中毒症及防治方法

<正>近年来,随着鳗鲡养殖业的发展,水泥精养池和露天土池养殖欧鳗常常发生不同程度的慢性中毒和急性中毒,影响了鳗苗的成活率和大规格鳗的产量。有的养鳗场出现急性中毒后,造成欧鳗大批量死亡,经济损失严重。现将养殖欧鳗常见的几种中毒症及防治方法介绍如下:     

食用鳗养殖操作模式

<正> 本文以广东省博罗县草蒲养鳗场为例,介绍规模化土池养植日本食用鳗的一种生产模式,草蒲养殖场是一家大型养鳗企业,技术水平较高,经济效益较好,具有代表性。     

邵武市开展微孔增氧新技术养殖鳗鱼取得实效

<正>11月4日,从福建省邵武市宏利达水产养殖场获悉:今年来,该场通过池底和进、排水系统全面改造更新,精养鳗池全部采用微孔增氧新技术,实现增产鳗鱼10吨,新增产值140万元,鳗农喜上眉梢。该场位于邵武市水北镇莫口村,占地面积70.5亩,其中精养鳗池30亩,土池养鳗40.5亩,投资100余万元更新改造精养池,全     

广东河源鳗鱼重“游”日本

据河源出入境检验检疫局有关人士介绍,在河源出产的鳗鱼因受国际等因素影响,失去产品出口日本的销路后,一时陷入困境的养鳗企业在该局的帮助下,又使河源鳗鱼重“游”日本。据了解,河源养鳗企业自1997年开始,主要将产品供给潮汕的烤鳗厂加工后,集中销往日本。但由于某种原因,日本市场对烤鳗的准入标准逐年提高。去年7月,日方突然决定对我国输日烤鳗增加恩诺沙星检测项目,我国烤鳗企业受到巨大冲击,河源鳗鱼也因此失去了销路。面对一时陷入困境的养鳗企业,河源出入境检验检疫局领导和工作人员一方面再次全面检查注册登记的养殖企业用药用料、…     

欧鳗养殖初探

<正> 我场于1997年放养欧鳗白仔60万尾,根据欧鳗的生物学特性和生态习性,我们在技术上和设备上做出相应的调整,从1997年4月中旬投苗到10月底养成100尾/kg以内规格优质鳗种27.5万尾,剩余部分至1998年末出大鳗种12万尾,养成成鳗10吨,下面就养殖过程中的一些问题谈谈我们的体会: 1、水质管理 欧鳗人工养殖成败的关键之一在于水质管理,欧鳗系底栖动物,特别喜欢清水,池底水质较上     

鳗鱼对日出口前景看好

<正> 业内人士分析,今年上半年,我国鳗鱼对日出口前景看好,不论是活鳗还是烤鳗,价格会有不同程度的上涨,烤鳗有可能成为日本鳗鱼市场的主角。 据有关资料显示,日本去年养殖的鳗鱼,当年已消化一半以上,1月份投放的鳗苗,已基本出清,存池鳗鱼约不足1万吨;而今年养殖的新鳗,需到6月中、下旬才能出池。这就     

铅山县大力推进鳗业产业化进程

１９９６年,铅山县开始发展养鳗业,短短３年的时间里,该县养鳗业以稳健的步伐迅速发展。到目前全县已拥有１８家养鳗场和１家烤鳗厂,饲养鳗鱼１５００万尾,鳗业的生产、加工已形成年产值５亿元的规模,相当于全县年农业总产值;土池养鳗、工厂化养鳗以及鳗鱼加工出口...     

江苏北部地区提出养鳗经营策略

<正> 一、充分利用苏北自然条件和原有的养鳗设备,集中从事鳗种养殖,改变目前以养殖成鳗为主的模式。鳗种养殖是指将冬末春初收购的白仔鳗,经过两个多月的幼苗培育期,驯养成黑仔鳗,使每尾由原来的0.15g左右增重至2g以上,出售给广东等地区放池养殖成鳗。目前广东等地发展了大量的露天养鳗场,多为家庭式,需要大量的黑仔鳗,这就为黑仔鳗提供了销售市场。苏北地区进行白仔鳗     

今年鳗市不看好

近期，日本企业界人士对2008年度的鳗鱼消费量进行了预测：亚洲地区日本的鳗苗最终入池量为42吨（韩国10吨、中国大陆7吨、台湾地区5吨、日本20吨），欧洲苗入池30吨（注：欧洲苗预测不准确）。