肯德基为何比麦当劳更受国人欢迎——产品与管理的标准化与个性化

肯德基和麦当劳的故事 曾以QSC＆V标准化享誉全球的麦当劳,一度登上世界500强企业榜首,也让中国人为之感叹外国人的精致和责任感,感叹外国企业名至实归,感叹标准化的威力风靡全球,感叹麦当劳叔叔能一夜间占领小朋友们的心。     

麦当劳的炸鸡翅

央视3·15晚会后,被重点曝光的麦当劳,生意非但没受影响,反而比以前更红火了!听到这消息,老詹不相信,抽空到京城麦当劳看了看,果然!先后几家,都排着队伍,等着吃炸鸡翅呢。问一小伙子,央视都已经曝光了,咋还来麦当劳呢?小伙子嘿嘿一笑道,炸鸡翅过半小时就扔掉?这您信吗?两小时也可以吃呀!曝啥光嘛,不反替人家做广告了吗?依我看,麦当劳挺好的,多少企业能像它这样讲究质量!     

麦当劳的炸鸡翅

央视3·15晚会后,被重点曝光的麦当劳,生意非但没受影响,反而比以前更红火了!听到这消息,老詹不相信,抽空到京城麦当劳看了看,果然!先后几家,都排着队伍,等着吃炸鸡翅呢。问一小伙子,央视都已经曝光了,咋还来麦当劳呢？小伙子嘿嘿一笑道,炸鸡翅过半小时就扔掉？这您信吗？两小时也可以吃呀!曝啥光嘛,不反替人家做广告了吗？依我看,麦当劳挺好的,多少企业能像它这样讲究质量!     

麦当劳传奇(中)——一个52岁“老人”创业的奇迹

克罗克和麦当劳兄弟签订了合作的合同后,即飞回芝加哥开始建立麦当劳"分店"的创业。几年过去了,他聘用了多个雇员,开了多家麦当劳店,也和麦当劳兄弟多次发生了矛盾。     

“麦当劳”优惠券中的经济学

发放优惠券是麦当劳、肯德基、必胜客这些洋快餐一直使用的营销模式．为什么他们会乐此不疲呢？我们拿麦当劳来分析一下这种现象。一种容易想到的解释是，通过价格优惠吸引更多的顾客、提高销售量．从而增加企业利润。但如果是这样的目的，为什么不直接降价呢？可见，这个解释不对。在麦当劳的柜台前。总是有持优惠券与不持优惠券的消费者．麦当劳为什么不对所有的消费者一视同仁？     

香港也有食安隐忧

正内地记者深入工厂卧底数月,踢爆上海福喜食品公司向多间连锁快餐店供应过期肉类一事,触及香港民众对内地严峻食品安全问题的敏感神经。而在此期间香港麦当劳始终三缄其口,直至香港食品安全中心揭发,香港麦当劳终于承认曾经使用上海福喜食材。福喜臭肉祸及香港翻查香港麦当劳记录后,得悉去年7月至今年2月,曾经从上海福喜进口吉列猪块;另于今年5月至6月中旬,曾从上海福喜进口脆辣鸡腿。麦当劳表示,两批食材已全部使用,并没有     

世界著名企业的营销绝招

一、麦当劳：从娃娃抓起 麦当劳是当今世界最大的快餐集团，1993年营业额高达210.9亿美元，在61个国家和地区有12000多家餐厅，平均每13.5个小时就有一家新的麦当劳连锁店诞生。这个食品王国之所以有如此辉煌的业绩，其中很重要的一条是懂得如何培养自己的终身顾客。     

中国孩子如何影响家庭消费?

30岁的人会觉得“麦当劳”是一种美国食品,但住在蓝岛大厦对面的麦当劳餐厅后面居民小区里的孩子们却不完全这样认为,在他们刚刚记事时起,“麦当劳”就已经在他们的生活中,它已经成为“咱们北京的餐厅”了。因为孩子们爱吃麦香圈与巨无霸,他们的爸爸妈妈或者有时爷爷奶奶不得不带着他们一趟又一趟在麦当劳叔叔乐开了花的笑脸对着的大门口进进出出。 零点调查集团近期的一项定量     

大连麦当劳（餐厅食品）有限公司 充满开心和快乐

大连麦当劳（餐厅食品）有限公司,是1996年在大连市中山区注册成立的外商投资企业。成立当年,大连麦当劳成功招录了1名残障员工。自成立之日起,大连麦当劳积极参加关爱残疾人活动,响应政府号召,满足政府规定的残疾人安置比例,为残疾人就业做出了突出贡献。目前,大连麦当劳有残障员工13人。     

麦当劳欲挽回销售颓局

那个穿着黄色背心、头红发的马戏团快餐小生今年的表演风格会是怎样的呢?这是包括麦当劳自己在内的许多人都在反复掂量的问题。不久前，美国芝加哥西郊小城OakBrook传出的一条消息又一次吸引了众多目光，为了力挽销售下滑颓势，总部位于此地的餐饮霸王麦当劳要换“新酒”了．至于“新酒”的内容，麦当劳秘而不宣。     

金色拱门下的寒流——麦当劳危机之解

一向笑容可掬的麦当劳大叔连着几个月以来未见到他往日脸上的灿烂,接连不断的麻烦让这个历史上出尽风头的王者尝到了被重重煎熬的滋味:纽约肥胖儿童集体起诉麦当劳、墨西哥的瓦哈卡市政府作出决定拒绝麦当劳、印尼和印度两家麦当劳发生爆炸酿成3人死亡和17人重伤的悲剧……更糟糕的是,麦当劳经营业绩流年不利,前景黯淡.     

麦当劳传奇

麦当劳餐饮公司是入选美国《财富》杂志评定的世界500强企业中唯一以餐饮为主业的公司,和通用、大众等公司相比,麦当劳只能算是做“小本生意”的公司。有人曾开玩笑说,通用公司销售一辆汽车足以抵上麦当劳销售几卡车的汉堡包。但麦当劳以年销售100多亿美元、利润10多亿美元而跻身于世界500强,并且以在世界各国拥有近万家连锁餐厅,拥有近30万员工的规模而被     

危机大赢家

危机引发毁灭，也创造性地成就了另一批人。从食品车司机到好莱坞大亨．他们都是从这一次经济衰退的阵痛中脱颖而出的大赢家。存2008年10月，全球股市一落千丈的同时，麦当劳销售额同比增长8-2％。麦当劳的连锁店遍布119个国家，将产品推销给精打细算的消费者。麦当劳的成功秘诀来自华尔街，总结起来三句话：降低成本，效率至上，传递价值。     

我是怎样从刷厕所到年薪70万的

起点我在麦当劳刷厕所 　　1988年,刚从中国南方一所大学毕业的林明来到澳大利亚.1989年,林明23岁时.他从报纸上看到麦当劳一家餐厅招聘从半夜12点到早晨7点的清洁工,就去应聘了.从那天开始,他就埋头在麦当劳刷卫生间、擦坐椅.……     

捐助希望小学体育设施 麦当劳诚献爱心

悉尼奥运期间,全球奥运合作伙伴麦当劳公司将在中国推出一项旨在推动贫困地区儿童体育事业发展的大型活动——“麦当劳圆筒献爱心”。“麦当劳圆筒献爱心”活动将从9月1日到9月30日在全国约280家麦当劳餐厅同时开展。活动期间,麦当劳将从售出的每只圆筒冰淇淋的销售额中捐出两角钱,为中国西部贫困地区100所以上希望小学购置体育设施,每所受捐助的希望小学将获得的体育设施包括篮球架、乒乓球台和球拍、单双杠、足球、篮球和排球以及跳绳、象棋、军棋等。麦当劳预计这次活动将筹得超过100万元人民币的善款。麦当劳这次捐助活动再次表明了…     

人人都做品牌的传播者

作为全球最知名的连锁快餐企业，麦当劳近年来将主要的目标群体逐渐转向年轻人群体。在对这一群体深入研究后麦当劳发现，年轻人的媒体接触习惯已经开始从传统的电视向网络发生了大规模的转移。     

“快乐蜂”快餐公司

提起世界快餐业的“世无霸”──美国的“麦当劳”快餐公司,无论是天真活泼的儿童,还是须发皆白的老者,都会津津有味地给你说出“麦当劳”快餐的一二三。就拿我国来说,“麦当劳”快餐连锁店早已在很多城市落脚,成为不少人常常光顾之所;“麦当劳”那显眼“金色拱门”...     

"麦当劳"优惠券中的经济学

发放优惠券是麦当劳、肯德基、必胜客这些洋快餐一直使用的营销模式,为什么他们会乐此不疲呢?我们拿麦当劳来分析一下这种现象.一种容易想到的解释是.通过价格优惠吸引更多的顾客、提高销售量,从而增加企业利润.但如果是这样的目的,为什么不直接降价呢?可见,这个解释不对.在麦当劳的柜台前,总是有持优惠券与不持优惠券的消费者,麦当劳为什么不对所有的消费者一视同仁?这里蕴藏着经济学中一个的原理,即价格歧视.     

向名牌产品进攻的最佳方式

正在世界上不少国家和地区,当地快餐业都被麦当劳这个美式快餐连锁店执牛耳。而在菲律宾,情况并不一样,当地的快乐蜂快餐公司却能称雄,占领了全国快餐市场的45%,麦当劳仅占有25%。快乐蜂快餐公司之所以能战胜麦当劳,称雄菲律宾,其奥妙主要是:     

公司

麦当劳被评为营养最差快餐 刚刚宣布将在全球启动营养标识计划的麦当劳再次上“黑名单”。英国营养协会近日对英国最常见的包括麦当劳在内的8种快餐的营养成分做出评估，结果麦当劳被评为营养最差的快餐。英国《独立报》把英国营养协会对麦当劳快餐的调查结果配上照片和文字逐一对照点评，指出麦当劳离健康食品的标准还有不小的距离。英国营养协会专家同时建议，为了健康，最好不要经常食用这些快餐。对此，麦当劳中国公司公关部经理顾骅昨表示，英国的媒体报道完全是“不负责任的，这不是事实”，这些数据是该媒体自己进行分析的结果，然后冠以“英国营养协会”的名义。